“好啦,明天就開始先縫新衣裳,現(xiàn)在姐姐要去給莊主做吃的了,你們是在屋里睡著,還是同我去廚房?”
“去廚房!”柳如寒。
“守著衣料!”柳如雪。
“我把屋子鎖起來就好了?!绷缢恍∶媒o逗笑了。
幾身衣料而已,都按他們的身量裁了,就算被人偷去又有什么用?
她也相信在這莊上只得罪過那幾個(gè)丫環(huán),可是她們敢還像以前那樣招惹她嗎?
相信她們不蠢。
最后她還是在小弟小妹的提議下將衣料全鎖進(jìn)了箱子里,再把屋門鎖好,才一起去了廚房。
莊主要吃三鮮餛飩,廚房里沒有蝦,她以香菇代替,變成香菇雞蛋鮮肉餡,再在湯里放了一撮嫩油油的青菜苔,添了兩滴麻油。
既香濃又清淡。
她又給自己找了個(gè)試味的理由,盛了五個(gè)餛飩半碗湯,她吃了一個(gè),小的們各兩了兩個(gè),咂巴著嘴很是開心。
果然這時(shí)候沒有人來廚房里,兩個(gè)廚娘這時(shí)候也打了熱水回院子里去了,她處理了灶下的火,就端著托盤往外走。
她傍晚時(shí)有去東院找張朝和岳揚(yáng),此時(shí)通往東院的路上也掛有燈籠,一路走著很順利。
小弟小妹手牽手跟在她后頭,早已沒有初進(jìn)田莊時(shí)的惶恐不安。
來到東院見門虛掩著,她側(cè)身拿肩膀推開門扇,就看見四喜和六順正在院子里練拳,沒見張朝和岳揚(yáng)。
看到她來,四喜和六順立刻停了下來,笑著走了過來。
“爺要的餛飩來啦?!彼南采焓职淹斜P接了過去,笑看著柳如霜。
“很晚了,如霜姑娘趕緊回去歇著吧,剩下的我來就成了。”
“好。”柳如霜只能笑著應(yīng)下,目光只來得及朝那座三層小樓看上一眼。
一層黑的,二層和三層都亮著燈。
她也不敢多留,道了謝就牽著小弟小妹快步離開了。
今天遠(yuǎn)沒有昨天忙,明天也不用像今天這般早起,現(xiàn)在回去還能整理一下鞋樣子。
東院的門再次被關(guān)上,四喜端著托盤直上三樓,三樓是個(gè)大書房格局,里邊除了書就是帳本。
靠另一側(cè)窗前還有一個(gè)小格間,以多寶架隔開,放著一張如意榻,旁邊擱著一張矮案。
四喜穿過外廳,無視幾張自桌案前聞香抬頭的臉,走到格間。
就看到主子斜歪在如意榻上,背后墊了幾個(gè)大迎枕,正盯著手上的一冊帳本出神。
“爺,如霜姑娘這廚藝真不是夸的,這餛飩聞著就好香!”四喜笑嘻嘻地說。
“正好餓了?!绷痔炝蓟剡^神來放下帳冊,起身在矮案前坐好,又看了四喜一眼,“送來多少?”
“就一碗。”四喜撇了下嘴,似乎有些無奈。
“你們想吃就讓別的廚娘去做,她一個(gè)小丫頭做太多活兒了,聽說她還要自己縫制新衣?!?br/>
可見她是真的很忙。
林天良一邊拿過調(diào)羹吃餛飩,一邊說道。
“嗯,沒我想的好吃,還湊和吧?!彼f著又吃了一個(gè)。
“……”四喜默默無言。
主子才不喜歡湊和過日子,若真的味道一般,怎么會(huì)一個(gè)接一個(gè)地吃?早就扔給他湊和了。
第二天早上,柳如霜到廚房時(shí)竟發(fā)現(xiàn)案桌上放著一只竹籃,里邊裝著幾枝開得正好的槐花。
“是六順摘回來的,說莊主要吃槐花包子。”李年氏連忙解釋。
柳如霜有些哭笑不得。
莊主還要吃槐花包子,就有人先去把槐花摘回來,是有多積極呀。
但她并未只做槐花包就完成任務(wù),一個(gè)優(yōu)秀的廚娘做任何吃食都是要花心思的。
想到昨天的紅豆糕,她又磨了糯米做米糕,再拿個(gè)大些的砂缽中火慢燉紅棗雞絲粥。
其實(shí)她想做皮蛋瘦肉粥,卻發(fā)現(xiàn)這里只有咸蛋沒有皮蛋,打算抽空自己先做一些來吃吃看。
今天她沒有給小弟小妹謀福利,而是讓他們跟著大鍋灶吃的蒸饅頭配小米粥,給他們放了些糖,沒有吃飯桌上那些醬菜。
試吃可以偶爾當(dāng)借口,卻不能當(dāng)作習(xí)慣,不然她與那兩個(gè)被趕走的村婦又有何區(qū)別?
莊主能忍她幾次呢?
她交代小弟小妹跟著兩個(gè)廚娘在飯?zhí)贸栽顼?,她自己端著托盤匆匆去東院。
小孩子吃得慢,廚娘來得晚,這時(shí)候要干活的其他人早就吃完走了,就剩下他們在,也不怕被人欺負(fù)。
東院的院門依然虛掩著,推開院門卻能看到院中有人在。
這次不是四喜和六順,而是胡管家和另一個(gè)面生的中年男子,他們正要穿過院門離開。
看到她來,那中年男子神色微頓。
“這是莊上新來的廚娘,做的飯菜合莊主胃口?!焙芗疫B忙解釋,又朝柳如霜微笑提點(diǎn)。
“莊主寢房在二樓,你上去不要進(jìn)屋,就在廊下候著?!?br/>
“好?!绷缢B忙答應(yīng)了,又朝他們倆人微微欠身算是行過禮,這才腳步輕快地朝那座小樓走去。
昨晚她有看過一眼,當(dāng)時(shí)只有二層和三層亮著燈,此時(shí)胡管家說莊主寢房在二樓,那三樓想來就是書房重地。
一樓黑著燈,若不是待客之地就是小廝們的住處了。
但她也注意到樓梯并不在屋內(nèi),而是在廊下,就不用闖進(jìn)一層屋中去,也就減少了被人誤會(huì)窺探隱私的風(fēng)險(xiǎn)。
雖說她的廚藝得主家歡心,主家也是真仁慈肯關(guān)照她,但這并不是她粗心大意、隨心所欲的理由。
她時(shí)刻記著自己的身份,她只是田莊的廚娘。
而莊主身邊只有四個(gè)小廝親隨,連莊上丫環(huán)都進(jìn)不了他的屋,就說明這是莊主的習(xí)慣或底線。
她上二樓時(shí)故意裝作沒爬過樓的樣子,腳步放重了些。
果然剛走到屋外,就見四喜出來了。
“交給我吧?!彼南参⑿χ舆^托盤。
又道,“莊主中午想吃魚,但是不想喝魚湯,你再弄個(gè)別的湯,加個(gè)小菜就行了?!?br/>
“好?!绷缢桓叶嘧?,連連一一應(yīng)下。
莊主肯事先點(diǎn)餐,于她是好事,就怕讓她看著辦,等做好了卻又不喜。
總的來說,這位莊主大人其實(shí)很好伺候。
不知為何之前胡管家還有那兩個(gè)被趕走的村婦,會(huì)認(rèn)為莊主很難伺候?
柳如霜心情不錯(cuò),下樓時(shí)腳步輕松歡快,甚至隔著一兩個(gè)樓梯地往下跳。
屋里,林天良似側(cè)耳聆聽了一會(huì)兒,突然勾唇一聲哂笑,目光意味深長。
“這丫頭若說是個(gè)地道的村姑,那就見鬼了!”
“哈?”四喜不解地看著主子。
“呵呵。”林天良卻又一聲笑,將擦臉帕子扔到水盆中,就去桌邊坐下吃早飯。
一盤四個(gè)槐花雞蛋蛋、一盤四個(gè)紅豆沙餡兒的江米糕、一碗紅棗雞絲粥。
還有一碟水撈青菜苔,上頭澆了麻油蒜蓉,最有意思的是竟然還擱著幾顆紅艷的枸杞,點(diǎn)綴得好像紅花綠葉似的,賞心悅目。
吃得豐盛且清淡,還別具一格。