很多人都認(rèn)為夢(mèng)魘這個(gè)詞是從國(guó)外傳來的，尤其現(xiàn)在很多的游戲都有所謂夢(mèng)魘的原型，更讓大部分不明真相的人覺得這玩意兒是舶來品。但實(shí)際上人像許杰瑞這種情況就是被夢(mèng)魘給纏上了，而這個(gè)夢(mèng)魘不是別的什么東西，就是才死不就的孫銳。

    “孫銳的后事是誰處理的，他的家里人來了嗎？”

    “來了，這不他爸想看看他兒子曾經(jīng)工作的地方，所以我剛才把他爸給帶過來了，現(xiàn)在估計(jì)老劉在帶他參觀后廚?！?br/>
    見許杰瑞竟然都能讓一個(gè)外人去參觀后廚了，可見百味居的生意是真的不如從前。要真是生意火爆的話，百味居的后廚現(xiàn)在肯定和戰(zhàn)場(chǎng)一樣熱鬧得很，哪里還有外人下腳瞎晃悠的地兒。

    幾個(gè)服務(wù)員端著飯菜進(jìn)包廂，我這里一邊吃一邊和許杰瑞聊有關(guān)孫銳的事情。等我飯吃得快差不多的時(shí)候，廚師長(zhǎng)劉曉光帶著一個(gè)中年男人從包廂外面走了進(jìn)來。

    劉曉光先是沖我點(diǎn)頭示意，隨后看向許杰瑞說道，“許總，我們已經(jīng)參觀完后廚了，您看這接下來怎么安排？”

    孫銳的爹叫孫書祥，一看就是老實(shí)巴交的人。此時(shí)的孫書祥表情麻木眼神有些空洞，這老來喪子的痛畢竟不是什么人都能夠承受的，卻是對(duì)于他來說有些過于沉重了。

    許杰瑞趕緊拉開一個(gè)凳子讓孫書祥坐下，隨后擺手示意劉曉光可以出去忙自己的了。他從桌上拿起一個(gè)酒杯把酒倒?jié)M放在孫書祥身前，嘆了口氣說道，“老孫啊，孫銳這個(gè)小伙子我一直都覺得他不錯(cuò)，在粵菜這個(gè)方面也很有天賦和潛力。相信你也知道了，孫銳的工資我一直都是開的八千，這在夷陽鎮(zhèn)這個(gè)地方可以說是高薪了啊。我沒有虧待過你兒子，所以你兒子的死和我真的沒什么關(guān)系。”

    孫書祥端起酒杯一口悶掉，過了半晌才沉聲道，“我知道。”

    許杰瑞松了口氣，又給孫書祥把酒杯滿上接著說道，“那行，多的話小弟我也就不多說了，情誼全都在酒里。孫銳后事之類的一干費(fèi)用我全都包了，要是家里還有什么困難也可以和我說，我能幫的肯定不會(huì)推辭?！?br/>
    都說無奸不商，許杰瑞這種處置方式已經(jīng)算是一眾老板里的異類了。要知道孫銳的死可還影響了百味居的生意，這一出一入許杰瑞恐怕?lián)p失了不止幾十萬，換作別的老板早就跳腳開罵了，哪里還會(huì)和孫書祥在這里喝酒談心。

    這一次孫書祥沒有一口就把酒悶掉，而是看著眼前的酒杯手微微地顫抖起來。

    “酒，真不是個(gè)好東西啊?！?br/>
    手上正拿著酒瓶的許杰瑞手一僵，恨不得抽自己兩嘴巴子。別人的兒子就是淹死在酒缸里的，結(jié)果自己還在這里給他敬酒，這不是哪壺不開提哪壺嗎？

    我看孫書祥這似乎是話里有話，于是忍不住開口問道，“叔，您吃過孫銳做的燒鵝飯嗎？”

    孫書祥突然抬起頭看我，目光灼灼地問道，“你怎么知道燒鵝飯，孫銳和你說過？”

    我撓了撓臉尷尬一笑，總不能說孫銳剛才還和我說要做燒鵝飯吃來著吧？

    見我不說話，孫書祥突然又變得沉默了，也不知道他的性格就是這樣，還是因?yàn)檫@次的事情太受打擊變成這樣。

    過了好半晌后孫書祥說道，“我們家以前是開鵝廠的，銳兒從小就沒什么朋友，就喜歡和那些大白鵝玩。那些大白鵝對(duì)他來說是好伙伴，但對(duì)我們來說就是商品。這鵝總不能一直養(yǎng)著，總要賣出去賺錢。小的時(shí)候銳兒還好哄，他媽和他說那些大白鵝都去了天堂，他也就信了。但長(zhǎng)大后他就知道那些是謊話了，高中的時(shí)候非要吵吵鬧鬧說看那些鵝去了哪里。我那個(gè)時(shí)候也不懂孩子的教育，也不知道什么叛逆期之類的東西。滿腦子想著孩子這么大也不能老是活在童話里，所以就帶著他去交了一次貨?！?br/>
    “這四川人都喜歡吃火鍋，火鍋里大部分人喜歡吃的是鵝腸。所以我們廠的鵝有一部分是直接賣到成都去的。你們知道鵝腸想要好吃，應(yīng)該怎么處理嗎？”

    我搖了搖頭，表示對(duì)這方面一竅不通。

    倒是坐在旁邊的許杰瑞像是想到了什么，臉色有些難看地說道，“你該不會(huì)真帶他去看了全過程吧？”

    孫書祥的臉色更陰沉了，他端起桌上的酒杯一飲而盡，繼續(xù)說道，“想要鵝腸新鮮爽脆，那就不能等鵝死了以后把它的腸子扯出來，而是要在鵝還活著的時(shí)候直接用手把腸子給生摳出來。生摳鵝腸，說的就是這個(gè)?！?br/>
    一個(gè)從小就把鵝當(dāng)作伙伴的高中生，被自己的父親帶到工廠去親眼看生摳鵝腸……難怪孫書祥說他在教育孩子方面比較失敗，這簡(jiǎn)直了，我真的很難想象這對(duì)當(dāng)時(shí)的孫銳造成了多大的心理傷害。

    “再后來孫銳的性格就變得更內(nèi)向了，學(xué)習(xí)成績(jī)也下滑嚴(yán)重。我和他媽想著現(xiàn)在這社會(huì)孩子的教育最重要，再怎么也得混一個(gè)文憑。所以就商量著花錢用走后門的方式把他送進(jìn)大學(xué)。誰知道他后來輟學(xué)了，跑到廣東去學(xué)粵菜，第一道菜學(xué)的就是燒鵝飯。你們知道這燒鵝飯又是怎么做的嗎？”

    孫書祥這接連的兩個(gè)問題問得我心里直發(fā)毛，本來我平日里還是挺喜歡吃鵝肉鵝腸之類東西的，但是現(xiàn)在我不敢說喜歡了，這罪孽感也太他媽重了吧。

    許杰瑞的臉色有些不好看，他在旁邊打著圓場(chǎng)說道，“老孫啊，你說這些干什么，我們今天不談這些，我在酒店已經(jīng)幫你安排好房間了，待會(huì)兒我讓老劉帶你過去好好歇歇?！?br/>
    孫書祥見自己的酒杯空了，于是自己從許杰瑞的手里把酒瓶拿過來滿上，又是一杯下喉后說道，“你給我發(fā)的那個(gè)監(jiān)控視頻我看了，我知道你們都覺得我兒子瘋了。但我兒子沒瘋，他是被那些大白鵝索了命，他這是內(nèi)疚哎！嗚嗚嗚，我的兒呀，就是太善良了！”

    這孫書祥剛才還好好的，結(jié)果現(xiàn)在說哭就哭倒是弄得我和許杰瑞措手不及。

    這情緒壓抑久了的人哭出來還好受一些，要不然這氣憋在身體里就會(huì)變成病。這孫書祥哭了足足有十分鐘情緒才漸漸穩(wěn)定下來。許杰瑞讓劉曉光把他送回酒店，結(jié)果在臨走前孫書祥給我留了個(gè)便簽，說是孫銳以前寫給他的菜譜。

    我拿起便簽一看，‘燒鵝飯’三個(gè)字就是開頭，下面則是制作燒鵝飯的一些具體步驟。

    我對(duì)做菜這方面是一竅不通，所以我把便簽?zāi)媒o許杰瑞看，希望他能幫我參謀參謀。誰知道許杰瑞看了后嘖嘖稱奇道，“這孫銳還真是個(gè)人才，只可惜想不開死的太早了?！?br/>
    “什么意思？”

    “這外面普通的燒鵝飯做法誰都知道，在網(wǎng)上隨便一搜就是一大把。但這燒鵝飯到底好不好吃，就在于廚師對(duì)于鵝的處理上面。你看這便簽上寫了，烤鵝之前要在鵝的表面刷一層蜜汁。這蜜汁的材料和比例他都詳細(xì)地標(biāo)注清楚了。還有這用玫瑰露酒來研制，一般廚師都是用料酒來壓腥味，但這料酒又有配方，而且口感不是適合所有的菜。想必這玫瑰露酒是孫銳自己嘗試出來的最好的配比。不過奇怪了啊，這老孫干嘛把配方給你啊，你又不會(huì)做飯?！?br/>
    這也是我覺得不解的地方，按理來說我和孫書祥這是第一次見面，他兒子留給自己的遺物不應(yīng)該是很珍貴很有紀(jì)念意義的東西嗎？現(xiàn)在就這樣貿(mào)然給我一個(gè)陌生人，怎么想怎么都不合邏輯。

    心中雖然有疑惑，但我還是把便簽給收好了，并且囑咐許杰瑞如果最近還遇到什么怪事兒的話，就去我家找老爺子。反正我家老爺子最近清閑得很，出手幫幫許老板也就是小事一樁，權(quán)當(dāng)是解悶兒了。

    吃了飯往古董店趕，一進(jìn)門我就發(fā)現(xiàn)店里的氣氛不太對(duì)。一個(gè)身穿坎肩西服的青年男人正拿著放大鏡在看架子上的古董。青年男人旁邊一左一右還站了兩個(gè)護(hù)法，一個(gè)四十來歲滿臉堆笑，那氣質(zhì)就和以前的狗腿翻譯差不多。還有一個(gè)方臉劍眉目光銳利，一看就知道是個(gè)練家子。

    這三人組合在一起一看就知道來頭不小，但關(guān)悅悅還是一點(diǎn)兒都提不起興趣，拿著雞毛撣子到處撣撣，時(shí)不時(shí)把貨架上的東西給調(diào)換個(gè)位置，好像把那三個(gè)人給當(dāng)成了空氣一般。

    “來了？趕緊上工吧?！标P(guān)悅悅指著前臺(tái)的幾本賬簿說道，“付哥讓你清一下這些賬簿，待會(huì)兒去庫(kù)房盤點(diǎn)一下?！?br/>
    來店里這么久了，我還是第一次聽關(guān)悅悅說庫(kù)房的事兒。我走到前臺(tái)隨手翻開一本賬簿，這密密麻麻的小楷名錄看得我眼睛都有些發(fā)花。

    倉(cāng)庫(kù)里有這么多東西？這要真有這么多得盤到什么時(shí)候去啊！

    就在這時(shí)，拿著放大鏡的青年男人贊嘆道，“上品，當(dāng)真是上品?。　?br/>
    ，