自從把那小月牙和戴佐從鎮(zhèn)子上接到了家里后，家里就明顯的熱鬧了不少。
院子里不再似之前的那邊空蕩蕩的，反而每天都有了歡聲笑語(yǔ)的包圍。
每當(dāng)肖米米一進(jìn)廚房，小月牙就后腳跟著她。就特別愛(ài)跟著她，她真的特別特別的好奇，米米姐姐是怎么把食材一下子就變得那么的好吃。
而戴佐也對(duì)肖曉意的書(shū)充滿(mǎn)了興趣，兩人就特愛(ài)待在書(shū)房里一起看著書(shū)，一起探討和學(xué)習(xí)。
當(dāng)然，讓戴佐一起跟著學(xué)習(xí)，這也是肖米米心里所希望的。
她一直都覺(jué)得覺(jué)得男兒是不能一輩子就呆在一個(gè)小小的地方，總是需要出去闖蕩的，需要出去經(jīng)歷歷練的。而知識(shí)就是保護(hù)自己最堅(jiān)硬的盔甲了。
從雜物間里取出了一個(gè)小背簍和鋤頭，肖米米打算去離院子不遠(yuǎn)的一片小竹林里去挖挖冬筍。
小月牙見(jiàn)狀纏著她也想要出去幫幫她的忙，這幾天她還從來(lái)都沒(méi)有到外頭玩過(guò)呢！
牽著小月牙，兩人小手牽小小手，一起走去了那片小竹林里。
挖筍對(duì)于很多的人來(lái)說(shuō)，其實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)活，里面可是有著大學(xué)問(wèn)呢。但是，挖筍，肖米米可是不在話(huà)下。
以前自己的師傅在廚師界登峰造極，達(dá)到了最頂端之后，便遵從了自己的內(nèi)心最真實(shí)的想法，離開(kāi)了這高樓林立的都市生活，回到了他從小生長(zhǎng)的那個(gè)被竹林環(huán)繞著的小村莊。
肖米米的母親可是費(fèi)了好大一番功夫，才終于把自己的寶貝女兒給送到了師傅那兒學(xué)習(xí)廚藝，可以毫不夸張的說(shuō)，肖米米從小就是在竹林里玩大的，這挖筍可就真不是什么難事了。
不過(guò)她發(fā)現(xiàn)了自打入冬這么多天以來(lái)，有看到了去后山撿些柴火備用的，也有背著工具想再碰碰運(yùn)氣過(guò)來(lái)打打獵的人，可就是沒(méi)有看見(jiàn)有去竹林里挖冬筍的。
這可就奇了怪了啊，這冬筍這么好吃的東西他們竟然不要？
又是一連挖了好幾個(gè)筍，個(gè)個(gè)都是又嫩又大。拉著小月牙的小手手，兩人滿(mǎn)載而歸。
回到了院子，小月牙開(kāi)心的拉著肖欣欣，“欣欣姐姐，你看，月牙和米米姐姐一起挖了好多好多的筍呀。”
一看到筍，肖欣欣就忍不住疑惑了一下，“欸？米米，這個(gè)東西不是又苦又澀的，不能吃嗎？”
她還清新的記得小的時(shí)候爹娘還在時(shí)，冬天遍地里是連野菜都沒(méi)有了，他們家餓的實(shí)在是沒(méi)有什么辦法了，見(jiàn)著竹林里長(zhǎng)了有這種嫩嫩的小竹子，就挖了一些來(lái)吃，可是什么辦法他們都試遍了，這小竹子就是又苦又澀難以下咽，最后他們就再也沒(méi)有吃過(guò)這東西了。
“又苦又澀？”肖米米聽(tīng)了笑著說(shuō)，“哎呀，姐姐呀，這筍做對(duì)了可是很好吃的哦，又苦又澀就那是方法不對(duì)的問(wèn)題啦！”
向著姐姐調(diào)皮的眨了眨眼睛，“那我今天就讓你們好好的吃一頓不苦不澀的筍吧！”
來(lái)到了廚房，她系上圍裙，挽起袖子，拿起筍就開(kāi)始剝皮，小月牙跟過(guò)來(lái)在一旁幫著忙，肖欣欣也放下了手里的針線活，幫妹妹燒著柴火，她也特別的好奇那般苦澀玩意該怎樣么去做才會(huì)變得好吃起來(lái)。
把去完皮和老根的冬筍切成小段段，然后放到水開(kāi)了的鍋中，再撒上一把鹽進(jìn)去。
她一邊做著這些一邊和好奇的肖欣欣解釋著，“姐姐呀，這筍要好吃得用對(duì)了方法，要先用撒了鹽的開(kāi)水燙一會(huì)兒去除苦味，這樣吃著才不會(huì)苦?！?br/>
“啊……原來(lái)是這樣啊……”肖欣欣這才恍然大悟，這種方法當(dāng)初爹娘確實(shí)是沒(méi)有試過(guò)的。
肖米米把燙好后的竹筍全部撈出來(lái)放到一旁瀝干水分。把鍋里的水倒掉，鍋干后再下油，接著下姜片煸香。
然后把瀝干水分的筍段倒入了鍋里面翻炒。當(dāng)筍段炒到兩面微焦的時(shí)候就扔幾塊糖塊進(jìn)去，再配上醬料，炒勻。
最后再接來(lái)一小碗的水倒進(jìn)了鍋里，蓋上鍋蓋用小火燜煮一會(huì)兒，接著再用大火繼續(xù)翻炒，當(dāng)湯汁都被收干了后，香氣四溢的冬筍就可以收鍋啦！
一旁的肖欣欣早就看傻了，小月牙也哈喇子直流著。
堂屋里，五人一人手里捧一個(gè)小碗坐在小桌子上吃著，真的幸福極了。
突然天氣驟變，風(fēng)云變換，一陣大雨沒(méi)有任何預(yù)兆的強(qiáng)勢(shì)降臨了，這突然的狂風(fēng)大雨瞬間就帶走了這周?chē)臏囟?，凍得幾人那是瑟瑟發(fā)抖。
肖欣欣趕忙起身把堂屋的門(mén)給關(guān)上了，這才稍稍好了一些。
肖米米從小衣柜里拿出了幾件衣服一人遞了一件，“快穿上快穿上，降溫了，可得小心別凍著了！”
把炕燒好后，五個(gè)人就擠在大炕上，一起輪流的講著各種小故事。
這可咋辦呀？這講故事肖米米可是真的不太在行啊，好不容易左拼拼右補(bǔ)補(bǔ)才終于湊了個(gè)童話(huà)故事出來(lái)了。
然而正當(dāng)大家都沉迷與講故事的美好氛圍里時(shí)，他們忽然聽(tīng)見(jiàn)了從院子外傳來(lái)的熙熙攘攘的說(shuō)話(huà)聲，里面還夾雜了有好幾個(gè)熟悉的聲音在罵著。
這時(shí)他們又聽(tīng)見(jiàn)了何嬸嬸的高聲叫罵聲，這才終于意識(shí)到了有什么不對(duì)勁。
肖米米和肖欣欣趕忙從炕上下來(lái)，叮囑著三個(gè)小孩躲在里屋里不管發(fā)生了什么都不要發(fā)聲也不要出來(lái)看。
兩個(gè)人一前一后走到院子中，這才發(fā)現(xiàn)不知道什么時(shí)候這雨已經(jīng)停了，可是這天卻還是冷颼颼的。
來(lái)到了院門(mén)口正想打開(kāi)門(mén)，忽然就聽(tīng)見(jiàn)了何嬸嬸在外邊大聲的說(shuō)著，“欣丫頭我們是絕對(duì)不會(huì)交出來(lái)給你們的，你們就死了這條心吧！”
一聽(tīng)何嬸嬸的這話(huà)，院子里的兩人就知道了來(lái)人的目的不是別人而是一直堅(jiān)強(qiáng)勇敢肯擔(dān)當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)姐肖欣欣。
肖米米看著旁邊的這個(gè)一直都擔(dān)任著一家家長(zhǎng)身份的小女孩兒，一臉正色和嚴(yán)肅，“姐姐，你趕快回屋子里躲起來(lái)！”
見(jiàn)她還猶豫著，連忙又催促了一遍，“快去啊！”
她一點(diǎn)都不想留下妹妹獨(dú)自面對(duì)外邊可能發(fā)生的任何不好的事情和危險(xiǎn)。但是看著肖米米的這般嚴(yán)肅神情，肖欣欣用力的咬了咬嘴唇，“嗯！”然后轉(zhuǎn)身跑回屋了。
看著眼前緊閉的院門(mén)，肖米米深深的吸了一口氣。
一把，打開(kāi)了院門(mén)！