?推門走進(jìn)院子里,霍森太太家院子和客廳里都沒(méi)有人,鄒凱心懸了一下,他聽(tīng)到有聲音從廚房傳出來(lái)。{{}}
如果是霍森太太在做飯……
一想到這個(gè)可能,鄒凱立馬就推開(kāi)了廚房門。
正值下午,廚房里鋪著金色的光線,霍森太太正在切菜,聽(tīng)到開(kāi)門聲,她回過(guò)頭來(lái)看鄒凱。
“我回來(lái)了。”鄒凱倉(cāng)促至極的打了個(gè)招呼,進(jìn)了廚房。
霍森太太笑了一下,點(diǎn)了點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身繼續(xù)切菜,
“霍森太太你要是還沒(méi)做好,那就我來(lái)……”鄒凱轉(zhuǎn)到霍森太太旁邊,準(zhǔn)備看看自己還有沒(méi)有機(jī)會(huì)奪過(guò)做飯權(quán),結(jié)果他剛一低頭就愣住了。
霍森太太在切土豆,她一刀一刀將土豆切片,又鋪開(kāi)切成絲,她切得很慢,動(dòng)作非常的小心翼翼。霍森太太的手腳本就不很靈便,但她這樣慢慢切,切出來(lái)的土豆絲也粗細(xì)均勻有模有樣。
鄒凱愣了片刻,從昨天霍森太太給他準(zhǔn)備的食物和對(duì)“青椒土豆絲”的反應(yīng)來(lái)看,他大約知道霍森太太是從不將土豆切成絲來(lái)烹飪的,而今天霍森太太特地將土豆切絲……這是想還原一下他今天中午做的青椒土豆絲?
“我想你大概吃不慣我做的東西,我不會(huì)做你說(shuō)的,就先把東西幫你準(zhǔn)備好?!被羯贿呎f(shuō)著,一邊切著土豆,話剛說(shuō)完她正好切完最后一刀,轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)問(wèn)鄒凱:“這個(gè),是要放進(jìn)水里泡著嗎?”
“不用!不用!”鄒凱這才反應(yīng)過(guò)來(lái),推著霍森太太細(xì)瘦的肩膀,哄著說(shuō),“我來(lái)吧,我來(lái)就是,你出去等著就好!”
“好好好。{{}}”霍森太太滿是皺紋的臉上露出一個(gè)縱容的笑,走出廚房。
待霍森太太離開(kāi)之后,鄒凱沉默的看了一眼案板上的土豆絲,開(kāi)始生火。
大火,放油、鹽,油熱之后土豆絲下鍋,翻炒片刻,鄒凱將鍋底的木材在灰里按滅兩根,轉(zhuǎn)小火,用鍋鏟將土豆絲按在鍋里。
這次鄒凱用的是平底鍋,他下的土豆絲的量正好在鍋底鋪了厚厚一層,看上去像是一個(gè)土豆絲大餅。
在按壓之下,這些原本松散的土豆絲也慢慢粘合起來(lái),廚房里一時(shí)間香氣四溢。
鄒凱想象著霍森太太聞著香氣露出的期待笑容,自己嘴角也慢慢揚(yáng)了起來(lái)。待土豆絲餅一面已經(jīng)煎成金黃色,鄒凱抖了一下平底鍋,配合著鍋鏟將土豆絲餅整個(gè)翻了過(guò)來(lái),繼續(xù)小火煎著。
他這次做得干煸土豆絲,并沒(méi)有放太多的油和鹽,麥爾昨天送來(lái)的面包今天中午就吃完了,也就是說(shuō)他們今天晚上的飯只能是土豆。鄒凱本來(lái)想再做點(diǎn)配菜什么的,奈何霍森太太這里除了土豆就只有幾個(gè)雞蛋,連大米都沒(méi)有。而因?yàn)橹挥型炼沟脑?,這幾個(gè)雞蛋就顯得特別金貴,鄒凱也就沒(méi)有碰。
等鄒凱走神完畢,干煸土豆絲餅看起來(lái)也差不多了,鄒凱將平底鍋端起來(lái),整個(gè)倒扣進(jìn)霍森太太一早準(zhǔn)備好的盤子里,平底鍋拿開(kāi),干煸土豆絲的濃香也彌漫開(kāi)來(lái)。
這盤菜做好,鄒凱尋思著再做個(gè)湯什么的,奈何實(shí)在是找不到合適的食材,正所謂巧婦難為無(wú)米之炊,他也只好放棄。
干煎了兩個(gè)土豆絲餅,鄒凱端出去的時(shí)候霍森太太已經(jīng)在客廳的桌子邊等著了,桌子上放了兩個(gè)杯子,杯子里蒸騰出香甜的氣息。
鄒凱將干煸土豆絲餅放到桌子上,探頭看了一眼杯子:“這是什么?”
杯子里一片淺黃,這淺黃中露出些許暗紅,而散發(fā)出的香氣像是某種谷物,鄒凱想了下,還沒(méi)出口,霍森太太就已經(jīng)回到了他的疑問(wèn):“麥片,沒(méi)有牛奶,我用熱水泡的,加了一點(diǎn)野梅。”
鄒凱點(diǎn)了下頭,端起杯子喝了一口,頓時(shí)皺起了眉,這東西甜,太甜了!麥片本來(lái)的香甜被完全蓋過(guò),也不知道霍森太太放了多少糖,他喝了一口都覺(jué)得膩。
盡管這樣,鄒凱在最開(kāi)始的一皺眉之后立刻就舒展開(kāi)眉頭,并且給了一個(gè)評(píng)價(jià):“甜得過(guò)癮,好喝!”
霍森太太笑了一下,并沒(méi)有說(shuō)什么,一邊拿起刀叉開(kāi)動(dòng)一邊問(wèn):“這個(gè)土豆餅有名字嗎?”
“干煸土豆絲餅。”鄒凱答著,看著霍森太太切下一塊干煸土豆絲,送進(jìn)嘴里。他早上就發(fā)現(xiàn)霍森太太吃飯用刀叉,中午的時(shí)候做的青椒土豆絲也是用面包搭著的,方便刀叉,今晚把干煸土豆絲做成餅狀也是為此。
霍森太太吃了一口,她本以為都是土豆絲,鄒凱所說(shuō)的干煸土豆絲和今天中午吃的青椒土豆絲沒(méi)什么差別,但一口下去之后卻發(fā)現(xiàn)完全不一樣。
干煸土豆絲吃起來(lái)更香,而且最外層的金黃色土豆絲被煎得金黃酥脆,一口要下去里邊的土豆絲卻是香軟中泛著土豆本來(lái)些微的甜,真真吃了一口又想讓人吃第二口。
很快一碟土豆絲都被霍森太太吃光,鄒凱看霍森太太喜歡,心里也忍不住冒起一點(diǎn)高興,一邊吃干煸土豆絲餅,一邊喝著霍森太太泡得過(guò)甜的麥片,不知不覺(jué)中竟很快將一大杯麥片給喝完了。
其實(shí)霍森太太的麥片此時(shí)看來(lái)也是恰到好處,干煸土豆絲香,但是太干,而且鄒凱也做得多,吃多了也容易膩。這杯麥片雖然甜,但霍森太太放進(jìn)去的野梅的酸味也正好中和了一下這種甜味,麥片和干煸土豆絲搭起來(lái)還真不太奇怪,正好相輔相成,讓人食欲大開(kāi)。
吃完飯,霍森太太去洗碗,此時(shí)天已經(jīng)完全黑下來(lái),鄒凱吃飽喝足,昨晚又一夜未眠,此時(shí)已經(jīng)很困了。他在磨坊的時(shí)候就想睡覺(jué),但畢竟他一個(gè)外人,第一次工作就偷懶也不太好,硬是給撐了下來(lái)。
此時(shí)也沒(méi)什么事還需要做,鄒凱用冷水洗了把臉——霍森太太似乎沒(méi)有燒熱水洗臉的習(xí)慣,他也沒(méi)有麻煩霍森太太——就準(zhǔn)備上床睡覺(jué)了。
霍森太太剛好洗完碗出來(lái),見(jiàn)鄒凱回房間就叫住了他,微笑著說(shuō):“我在哈迪家拿了幾件衣服,是麥爾的哥哥以前穿過(guò)的衣服,準(zhǔn)備留給麥爾的,麥爾現(xiàn)在也穿不了,我就要來(lái)先給你穿穿,你來(lái)看看合適不合適?!?br/>
鄒凱一直穿的是他來(lái)到這個(gè)世界之前穿的衣服,一件淺咖啡色長(zhǎng)風(fēng)衣加牛仔褲和板鞋。此前他一直渾渾噩噩也沒(méi)注意自己的穿著,等想起來(lái)注意的時(shí)候又發(fā)現(xiàn)似乎沒(méi)人覺(jué)得他穿得奇怪,也就將就過(guò)下來(lái)。
經(jīng)霍森太太一提,鄒凱的心也跟著提了一下,他有些艱澀的發(fā)問(wèn):“我這一身……很奇怪嗎?”
霍森太太笑著搖了下頭:“不奇怪,但是你總得需要換洗的衣服,只是要委屈你穿下鄉(xiāng)下人的衣服。”
“沒(méi)事沒(méi)事!”一聽(tīng)霍森太太不是對(duì)他的穿著產(chǎn)生懷疑,鄒凱立刻就答應(yīng)下來(lái),“還麻煩霍森太太幫我找衣服了,明天叫哈迪村長(zhǎng)還有小麥爾過(guò)來(lái)吃飯吧!”
鄒凱一說(shuō)完,突然想起霍森太太家里的吃的好像還是哈迪家送的,頓時(shí)又有些尷尬,此時(shí)霍森太太卻道:“明天哈迪老先生和麥爾都會(huì)過(guò)來(lái)吃飯,哈迪先生和哈迪太太還有麥爾的哥哥伊特都會(huì)去世界之森打獵,他們兩個(gè)就到我這里來(lái)吃飯?!?br/>
聽(tīng)完鄒凱點(diǎn)了點(diǎn)頭:“那正好,我正好謝謝他們,明天我就多做點(diǎn)吃的……等等,去世界之森打獵?”
世界之森不是一個(gè)很危險(xiǎn)的地方嗎?