?吃過晚飯,林枝開始做她的開花饅頭,小小一個(gè)人站在凳子上才能夠到案板,林枝不止一次惱怒這個(gè)身體,長(zhǎng)得太慢,想做什么都做不了。
樊氏收拾好碗筷也過來幫忙,而大屋那邊坐著的林老爹他們則開始剝板栗。
揉面是個(gè)技術(shù)活,操作的熟練程度甚至關(guān)系到饅頭的口感,所以看到自家娘來幫忙,林枝立馬把揉面的活讓給了她娘。
兩個(gè)面團(tuán),一紫一白,都只有碗口大,蒸不了多少東西,“阿枝,你弄這么些面團(tuán)夠嗎?”
“夠,就是做幾個(gè)出來看看,要是做得好了,明天再讓爹帶去給蓬萊齋的掌柜看看。”林枝把揉好的紫色面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)圈。
雖說樊氏沒有吃過紫薯,但紫薯和番薯差不多,口感也應(yīng)該差不多,蓬萊齋那是賣高級(jí)點(diǎn)心的地方,能收紫薯嗎?
樊氏按住心頭的疑問,幫著自家女兒打下手,只見她用白色面團(tuán)將紫色面團(tuán)包在里面,再用菜刀在包好的面團(tuán)上切一個(gè)十字口。
這樣做了七八個(gè),又將紫色面團(tuán)搟成圓形面皮,連續(xù)幾張面皮疊放成一字,再將這些面皮自左向右卷起來,最后將卷好的面皮豎著一切兩半。
等到林枝將切過的面皮放好了整理的時(shí)候,樊氏驚嘆道:“這東西看著像花啊?!?br/>
“娘,這就叫玫瑰饅頭?!绷种Π炎龊玫膸讉€(gè)饅頭一個(gè)個(gè)放到蒸籠上,她數(shù)了一下,開花饅頭一共八個(gè),玫瑰饅頭一共十個(gè)。
做好后,樊氏打開蒸籠蓋子,看到里面的饅頭,驚訝了,難怪自家女兒有信心把它買到蓬萊齋,不管好不好吃,光是這個(gè)賣相,就配得上蓬萊齋了。樊氏在吃食中還是以第一次看到這樣鮮艷明麗的紫色。
林枝個(gè)子矮,現(xiàn)在又沒有站在凳子上,所以看不到蒸籠里的樣子,但看自家娘的表情就知道,蒸出來的饅頭準(zhǔn)不錯(cuò)。
樊氏把饅頭裝到盤子里,林枝看到后頗為滿意的點(diǎn)頭,她做的兩種饅頭,都不大,小小的一個(gè)看起來很精巧,開花饅頭紫、白兩種顏色對(duì)比鮮明,一眼看上去很醒目,而玫瑰饅頭看上去更是精致、逼真。
林枝有信心,這兩種饅頭,蓬萊齋絕對(duì)會(huì)收。
母女兩人端著饅頭去了大屋,林老爹看到她們手里的東西,也是一驚,問清楚這是饅頭之后,忍不住嘀咕,“饅頭也能做的這么好看?!?br/>
林木很稀奇,林枝拿了一個(gè)給他,“幫忙嘗嘗味道?!?br/>
林木不客氣,一把將開花饅頭全塞進(jìn)嘴里,然后噎住了!免不了又要挨林老爹幾掌。
等他好不容易咽下,林枝問他,“好吃嗎?”
“吃太急沒注意?!?br/>
林枝:“……”
小娃娃原本已經(jīng)睡了,現(xiàn)在被吵醒,看到炕桌上的饅頭,晃晃悠悠站起來,扶住桌角去夠盤子里的饅頭。
林枝見狀拿了一個(gè)開花饅頭給她,結(jié)果小娃娃根本不要,她要的是玫瑰饅頭,好吧,林枝懂了,再小那也是女娃娃,對(duì)這種東西永遠(yuǎn)沒有抵抗力。
小娃娃咬了一口,好不吝嗇的給出夸獎(jiǎng),奶聲奶氣的說道:“好吃!”
饅頭里面是加了糖的,小孩子嘛,都喜歡甜的東西。
給了剩下的人一人一個(gè),讓他們分別嘗嘗味道。都說好吃,林老爹明白林枝的用意,“明天我把剩下的幾個(gè)帶到蓬萊齋去?!?br/>
“爹,明天帶我一起出唄?!绷种?duì)她爹說。
“不行,去鎮(zhèn)上那么長(zhǎng)的路的,你小孩子走不動(dòng)?!边@是林老爹否決的第一條理由,“而且你還得爬樹呢?!边@是第二條。
爬樹,林枝聽到這兩個(gè)字就覺得倍掉份兒,雖然她訓(xùn)練的方式特別了點(diǎn),但總歸也是在練功啊。
“我走得動(dòng)的,我本來就比別的小孩跑得快,而且我?guī)煾靛憻捔宋規(guī)滋欤铱隙茏叩芥?zhèn)上,不給爹添麻煩。”林枝保證道:“爬樹我回來再爬就好,也不急嘛!”
老爹考慮的很久,最后被林枝磨的沒辦法,只好答應(yīng)她。
終于說好都睡下了,第二天天未亮,林老爹就醒來,他要起來做栗子糕了。但是他剛睜開眼睛,就看到自己邊上坐了個(gè)人,嚇得他差點(diǎn)死過去,然后仔細(xì)一看,坐在他枕頭邊上的竟然是自家兒子!
林木其實(shí)已經(jīng)在這里坐了好一會(huì)兒了,他還自認(rèn)為體貼的沒有叫醒他爹,這會(huì)兒看見他爹醒過來趕緊說道,“爹,我也要去鎮(zhèn)上?!?br/>
林老爹心里的火蹭蹭往上漲,拉過林木對(duì)著他的屁、股就是幾巴掌,“我讓你嚇人!讓你嚇人!”
林老爹這幾下是用了一把力氣的,打的林木齜牙咧嘴的但不敢叫出聲,自家兩個(gè)妹子還在呢,絕不能讓她們看到他被老爹打屁。股。
林木被打的動(dòng)靜不小,樊氏和林枝都醒了,但是林枝沒起來,就瞇著眼睛看自己老哥挨打。不錯(cuò),是該挨點(diǎn)教訓(xùn)。之前林木推門進(jìn)來的時(shí)候林枝就醒來,她還以為遭賊了呢,嚇得她握緊了豎在炕邊的棍子。
樊氏看著自家男人打兒子,覺得有點(diǎn)莫名其妙,感覺是起床的方式不對(duì),自家兒子不是在隔壁小屋嗎?怎么一大早送過來被打?
“這是怎么了?”樊氏問道。
林老爹聽到自家媳婦的聲音,才放過林木,指著他一副恨鐵不成鋼的語氣:“你問他干了什么!”
林木摸著屁。股痛得眼淚都出來了,委屈的說道:“我沒干什么??!”
“你沒干什么!你閑的沒事一大早過來嚇人是不是!”林老爹壓著聲音呵斥他。
“我沒想嚇你啊。”
林木最終也沒能跟著去鎮(zhèn)上,因?yàn)槠?、股太痛了?br/>
林枝跟著老爹出發(fā)的時(shí)候天還沒亮,走到半道上,天才大亮,走到北山鎮(zhèn)附近,零星遇見幾個(gè)出攤的人。
林老爹熟門熟路進(jìn)了蓬萊齋,蓬萊齋也才剛剛開門,小二看到林老爹還很熟絡(luò)的打招呼,“林家大哥還是這么早!”
林老爹笑道:“你也早啊。”
“喲,這女娃娃是林大哥的女兒?”小二說道,“娃娃好苗子,長(zhǎng)大一準(zhǔn)是個(gè)標(biāo)致的姑娘。”
林老爹聽了心里高興,但嘴上還要說,“都是莊戶人,什么標(biāo)致不標(biāo)致的。”
小二知道他就是這種性子,覺得很是淳樸親切,“林大哥等著,我去叫掌柜,這個(gè)時(shí)間他也該醒了?!?br/>
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