陸元的一大夢(mèng)想,就是睡覺(jué)睡到自然醒。
斑斑駁駁的陽(yáng)光,從樹(shù)葉的間隙落了下,落在陸元的身上,很舒服。
如果不是肚子咕咕的抗議,陸元還真不愿意醒過(guò)來(lái)。
掃了一眼手機(jī),時(shí)間已經(jīng)快走到了十二點(diǎn),陸元打了個(gè)呵欠,從涼席上坐了起來(lái)。
將帳篷、涼席這些東西收拾好,陸元直接放到了主宅里,主宅,就是主臥所在的中間那排房子。
前院招待客人,當(dāng)大廳用了;主宅陸元自個(gè)兒居住;后院則是廚房加客房了;后院再往后,便是怡情的后花園了。
陸家大宅子雖然沒(méi)那么多講究,但是層次還是很分明的。
把一干雜物放在主宅后,陸元直接去了后花園。
后花園雖然叫做花園,但是疏于打理,已經(jīng)很雜亂了,種的各種花也基被雜草給覆蓋了。梨樹(shù)、葡萄上面掛的果子,更是七歪八歪的不成樣子,甚至上面還掛著蜘蛛。
長(zhǎng)勢(shì)唯一好點(diǎn)的,就是桃樹(shù)了,只不過(guò)桃子早就熟了,都已經(jīng)吃光了。
當(dāng)然,陸元的目標(biāo)也不在這些水果上。
撥開(kāi)齊膝高的雜草,陸元直接走到了墻邊,一株絲瓜七繞八繞的纏在樹(shù)上。
踮起腳尖,挑了根土雞蛋粗細(xì)的絲瓜,摘下來(lái)后,東瞅瞅西看看,沒(méi)什么好摘的,陸元才離開(kāi)花園。
廚房離花園也近,陸元直接把絲瓜帶到了廚房里。
雖然不像老爹那樣,會(huì)做五花八門(mén)的菜品,但是耳濡目染之下,做些家常菜對(duì)陸元來(lái),還是手到擒來(lái)的。
將絲瓜洗干凈,陸元頓了一下,還是把外面那層不是太硬的皮給刮掉了。
采摘的絲瓜還是比較嫩的,其實(shí)沒(méi)必要把皮掛掉,不過(guò)為了口感,陸元還是把外皮草草的刮掉了一層。
刮去外皮后,放在案板上,用刀切成厚薄適宜的片狀。
還沒(méi)有成熟的絲瓜,瓜肉軟軟的,連里面的籽兒也是白白嫩嫩的。
把絲瓜切好后,陸元直接打開(kāi)了煤氣罐,點(diǎn)開(kāi)火,往鍋里倒了分量相當(dāng)?shù)挠汀?br/>
等待油熱的過(guò)程中,陸元也沒(méi)閑著,一邊給旁邊的電飯鍋里加水開(kāi)煮,一邊從冰箱里面拿出雞蛋和面條。
絲瓜炒雞蛋,是很合宜的搭配,在保持絲瓜的鮮嫩時(shí),還能帶來(lái)些雞蛋的葷腥味;若是絲瓜炒肉,想要把肉炒熟,需要火候足一些,就容易把絲瓜炒老了。
等陸元差不多把這些東西準(zhǔn)備齊全的時(shí)候,油鍋已經(jīng)熱了。
急忙將油鍋的火調(diào),陸元把菜刀斜著往案板上一放,然后把絲瓜往刀上一推,一堆絲瓜就穩(wěn)穩(wěn)的落在了刀面上。
回手將絲瓜往油鍋里一倒,又跟著撒了些細(xì)鹽,陸元手里的鍋鏟便如蝴蝶一般,左右翻動(dòng)了起來(lái)。
炒了一會(huì)兒,陸元把鍋鏟貼著鍋一放,隨手抓起剛才拿的雞蛋,在鍋沿上輕輕一磕,然后轉(zhuǎn)移到絲瓜上空。
趁著蛋清還沒(méi)有流出來(lái),陸元沿著蛋殼磕破的地方,往外一扣,蛋殼碎裂,蛋清和蛋黃直接流到了鍋里。
另外一個(gè)雞蛋,陸元也這么處理了。
蛋清蛋黃一接觸滾熱的油,便立刻變了顏色。將絲瓜伴著雞蛋翻炒了一番,估摸著火候差不多了,陸元就直接關(guān)掉了煤氣。
將炒好的雞蛋絲瓜全部鏟進(jìn)碗里,用另一個(gè)碗倒扣在上面,免得菜變涼,陸元就等著電飯鍋里的水煮開(kāi)了。
煮面條大概是技術(shù)含量最低的做法了,尤其是清湯面條,不像陽(yáng)春面啊燴面啊要求那么高,直接水一煮就成,覺(jué)得味道淡的話(huà),還可以放點(diǎn)鹽。
等面條煮的差不多了,陸元直接關(guān)掉了電飯鍋,
把剛才放絲瓜雞蛋的碗拿了過(guò)來(lái)。
然后把鍋蓋一掀開(kāi),蒸騰的熱氣中,陸元兩根筷子直接插到鍋里,兩三筷頭便把鍋里的面條撈了個(gè)盡。
拿了個(gè)碗,陸元又盛了碗面湯,畢竟原湯可以消食,吃多了喝點(diǎn)面湯,就會(huì)感覺(jué)舒服很多。
一個(gè)人在家,陸元也沒(méi)那么講究。
直接在旁邊屋子扯了個(gè)椅子,往院子里一座,面湯往地上一放,端起面,陸元就呼嚕呼嚕的吃了起來(lái)。
略帶湯汁的菜和面條一攪和,使得面條咸甜相宜,再加上絲瓜鮮軟、雞蛋腥香,越發(fā)的刺激著陸元的味蕾。
唔,下次應(yīng)該從牛叔那里搞點(diǎn)高湯回來(lái),澆面條的話(huà),味道絕對(duì)棒棒噠陸元一邊吃著,一邊尋思著。
一頓飯吃完,陸元的肚子已經(jīng)鼓了下來(lái),舒服的打了個(gè)嗝,陸元看了一下時(shí)間,也不過(guò)剛剛走過(guò)十二點(diǎn)。
外面太陽(yáng)高掛,知了在樹(shù)上拼命的叫著,云朵也在藍(lán)藍(lán)的天空中游蕩著。
春困秋乏夏打盹,這種天氣最合適午后憩了只不過(guò)陸元上午睡了個(gè)回籠覺(jué),現(xiàn)在沒(méi)有一點(diǎn)的睡意。
將碗筷洗刷干凈,放到櫥柜里,陸元去花園,把雜草什么的全部清理了一遍后,時(shí)間才不過(guò)下午一點(diǎn)。
往臺(tái)階上一坐,陸元有些無(wú)所事事,靠在門(mén)檻上發(fā)了會(huì)兒呆。
山村的生活,確實(shí)有些平淡,就像白開(kāi)水一樣,有的人習(xí)慣,有的人覺(jué)得它寡淡無(wú)味。
如果是在大城市的話(huà),時(shí)間是極好消磨的。
往辦公室一坐,看會(huì)兒新聞,刷會(huì)兒貼吧微博,再喝個(gè)下午茶,一下午就過(guò)去了;或者尋兩三個(gè)好友,出去逛逛街,亦或者看個(gè)電影,時(shí)間同樣悄無(wú)聲息的就從手縫中溜走了。
鄉(xiāng)村卻不一樣,不少都市的白領(lǐng),總是崇尚著鄉(xiāng)村的閑適與安逸,甚至周末會(huì)去鄉(xiāng)下采采風(fēng)野野游。
但真的讓他們長(zhǎng)久定居在鄉(xiāng)下,未必能夠習(xí)慣,沒(méi)有娛樂(lè)活動(dòng),沒(méi)有繁華的商業(yè),沒(méi)有燈紅酒綠,一切都顯得那么乏味。
就像是圍城中所的,住在圍城里面的人總是想要出去,而在外面的人,總是想進(jìn)來(lái),未在其中,就嘗不到個(gè)中滋味。
如果不是因?yàn)橐荒昵暗耐蛔?,哪怕身懷神筆這樣的異寶,陸元也未必能夠安分的待在村里,沒(méi)準(zhǔn)更向往的,還是大城市。
人終歸是種社會(huì)動(dòng)物,習(xí)慣了繁華,再回到村子里,便會(huì)覺(jué)得冷清了許多。
尤其是,家里只剩一個(gè)人,過(guò)一天是兩晌,不找點(diǎn)事做做的話(huà),未免有些太單調(diào)了。
所以,陸元現(xiàn)在很是期待,將來(lái)某一天,青山鎮(zhèn)游客如織的那一幕。
微風(fēng)從山間吹來(lái),在宅子角落里打了個(gè)旋兒,又回流了回來(lái)。
正在神游物外的陸元,抽了下鼻子,空氣中彌漫著一股特別的味道,打在村里生活的陸元,自然能夠分辨的出,這是牲畜糞便的味道。
像牛、羊食草動(dòng)物的糞便,和狗啊、豬啊糞便的味道不同,因?yàn)槌D晔巢?,咳咳,文藝點(diǎn)的法,就是牛羊的糞便里帶著一股大自然的清新氣息;粗俗點(diǎn)法,就是牛羊糞便味道,帶著樹(shù)草在水里漚爛后的味道。
不用多想陸元就能猜得出來(lái),肯定是馬拉糞了。
在屋里找了把鐵鍬,陸元嘆了口氣,終究還是鏟屎官的命啊??靵?lái)看 ”xinwu” 微鑫公眾號(hào),看更多好看的!