夜幕深沉，小區(qū)樓下，王銘目送著林夕上樓之后，靠在桑塔納兩千的車身上，看著上方四樓陽(yáng)臺(tái)的位置，在看到林夕的身影出現(xiàn)之后，方才踏上車子，啟動(dòng)中，對(duì)著小區(qū)外駛離而去。
夜晚的東江異常美麗，若是站在高處，可以看到天空下，星星點(diǎn)點(diǎn)的燈火之光，將這一座繁華的大都市串聯(lián)起來(lái)，一路疾馳在大道之上，王銘的嘴角噙著一抹笑意，今晚的事情對(duì)他來(lái)說(shuō)，是個(gè)意料不及的開端，回味著唇上傳來(lái)的陣陣若有若無(wú)的觸感，王銘腳下的油門轟然涌動(dòng)，車子飛速的對(duì)著家的方向行駛而去。
回到家之后，例行的洗了熱水澡，躺在舒適柔軟的床上，耳旁繚繞著音箱內(nèi)鄧麗君優(yōu)美的旋律，王銘徹底的放松了下來(lái)，微微閉合著雙眸，逐漸的陷入到了沉睡之中。
一夜無(wú)夢(mèng)，第二天一大早，當(dāng)陽(yáng)光映射而入，照耀在王銘臉龐上的時(shí)候，沉睡了一夜的王銘睜開雙眸，坐起來(lái)伸了伸懶腰，洗漱完畢之后，神清氣爽的下了樓。
早餐依舊煎餅果子，清香的綠豆煎餅夾著酥脆的果餅，嚼在嘴里，面筋與辣醬的味道相互參雜，簡(jiǎn)單實(shí)惠而且便宜。
蟹天蟹地今天比之以往也有了極大的不同，早上七八點(diǎn)鐘的時(shí)候，搭建著擂臺(tái)的梅江廣場(chǎng)就熱鬧非凡，敲鑼打鼓好不熱鬧，雖然不見(jiàn)得人山人海，可那等爆棚的人氣，也充斥著吃貨們對(duì)于餐飲行業(yè)的向往，更有一些知名的廚師未經(jīng)邀請(qǐng)而來(lái)，顯然對(duì)于這種擂臺(tái)賽有些興趣。
王銘來(lái)到蟹天蟹地的時(shí)候，盡管只是早上八點(diǎn)半，可蟹天蟹地大門外，早就有了不少人來(lái)圍觀，看著王銘從車上走了下來(lái)，大多數(shù)的目光當(dāng)即聚集了過(guò)來(lái)。
“來(lái)了來(lái)了，這就是王銘，我在比賽上見(jiàn)過(guò)的，年輕才俊，做菜炫酷，就是沒(méi)機(jī)會(huì)嘗過(guò)。”
“蟹天蟹地的老板，這一次廚藝大比拼的總冠軍，也算是一表人才，年輕有為了。”
“做菜好吃，又能掙錢，長(zhǎng)得也不錯(cuò)，年紀(jì)輕輕就當(dāng)老板了，而且我聽說(shuō)，這蟹天蟹地中的一些菜的價(jià)錢很昂貴，可吃飯的人依舊絡(luò)繹不絕，簡(jiǎn)直就是個(gè)招財(cái)蟹啊?！?br/>
看著王銘走進(jìn)蟹天蟹地之中，圍觀的人群發(fā)出低聲的交談聲響，接著，有人開始蠢蠢欲動(dòng)。
“走吧，有多貴？進(jìn)去吃早餐。”有人開口說(shuō)道，接著便從人群之中脫離而出，然而還不等他的步子踏出去，就被一旁的人拉了回來(lái)。
“你別告訴我蟹天蟹地的規(guī)矩你不知道？那上面可是寫著呢，什么時(shí)候接待什么時(shí)候結(jié)束，這家店很有個(gè)性的，我曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)一個(gè)開著藍(lán)色跑車的青年，說(shuō)了半天，最后花了六千塊吃了一頓飯。”
“臥槽…………”
而在眾人議論紛紛之中，王銘已經(jīng)來(lái)到了二樓辦公室，換上干凈的工作服之后，并沒(méi)有忙著出去，而是在沙發(fā)上躺了下來(lái)，眸子閉合中，養(yǎng)精蓄銳。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去，到了中午十點(diǎn)鐘的時(shí)候，梅江廣場(chǎng)上方，人潮涌動(dòng)，數(shù)以千計(jì)的人群將外圍的看臺(tái)圍攏了起來(lái)，而就在此時(shí)，王銘睜開眸子，整理了身上的衣裝之后，對(duì)著樓下走去。
隨著王銘再度走出蟹天蟹地，身后的眾人也都跟著一同對(duì)著梅江廣場(chǎng)走去，那等龐大的陣容，使得廣場(chǎng)之中的人群也都一怔，接著，自動(dòng)的讓出一條通道，使得王銘順利的走向最前方，踏上了擂臺(tái)之上。
擂臺(tái)離地約有兩米多高，站在上面，望著下方黑壓壓的人群，王銘深吸口氣，檢查了一下刀具等物品之后，目光落在了擂臺(tái)前方的比試臺(tái)上。
按照規(guī)則，想要踏上擂臺(tái)進(jìn)行挑戰(zhàn)，必須要從每十人之中決出刀法第一名，從而獲取打擂的資格，上臺(tái)與王銘比試。
擂臺(tái)下方，十名身材各異的廚師筆直的站立在墩前，各自摩拳擦掌，他們皆是二級(jí)廚師，更有甚者已經(jīng)具備了一級(jí)考核的水準(zhǔn)，出戰(zhàn)這一次的擂臺(tái)選，為的只是能夠在這一場(chǎng)比賽上，能夠有機(jī)會(huì)打敗王銘，借助著廚藝大比拼總冠軍的名頭，從而一躍成為人盡皆知的大廚。
“我們的要求非常簡(jiǎn)單，在最短的時(shí)間內(nèi)，將你們墩上的蔬菜按照要求加工出來(lái)，用時(shí)最短，質(zhì)量最高者，將成為本輪打擂者?！?br/>
主持擂臺(tái)的任務(wù)，落在了于海的身上，今天的他穿著一件得體的西裝，使得整個(gè)人的氣質(zhì)也都有了變化，隨著他的聲音落下，整個(gè)擂臺(tái)下頓時(shí)安靜了下來(lái)，接著，臺(tái)下的十人也都紛紛向前一步，望著手中的原材料，腦海里回蕩著所要切配的形狀以及規(guī)格。
“開始吧?！彪S著于海的聲音落下，臺(tái)下的十人幾乎同時(shí)動(dòng)了起來(lái)，手中的一號(hào)菜刀閃爍中，與墩面接觸的聲響，也是當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)脑诶夼_(tái)前方傳蕩開來(lái)。
胖廚師臉色平淡的處理著手中的食材，作為梅江灣的行政總廚，原本王銘這種年齡的小家伙擺設(shè)出來(lái)的擂臺(tái)，他根本沒(méi)有興趣參加，可為了梅江灣能夠在這一方面穩(wěn)穩(wěn)的壓住蟹天蟹地，他不得不站了出來(lái)，此時(shí)隨著手中嫻熟的刀法不斷施展開來(lái)，手中的原材料，也是以一種非?？斓乃俣缺桓某闪怂蟮男螤睢?br/>
“三號(hào)廚師漠北，率先完成?！?br/>
隨著胖廚師最后一刀落下，擂臺(tái)上方，于海朗聲開口說(shuō)道，頓時(shí)間，其余九人的動(dòng)作微微一頓，臉色沮喪的望著那有些自得的胖廚師漠北。
“漠北？銅鑼灣的行政總廚？臥槽，真不要臉，這么大一個(gè)海鮮城的總廚來(lái)參加這種比賽?！?br/>
人群中不乏認(rèn)識(shí)漠北之人，當(dāng)下，有人便率先的開口低聲說(shuō)道，而引來(lái)的，則是更多古怪的目光，對(duì)于這些目光，漠北絲毫不為所動(dòng)，隨著中年人的聲音落下之后，他整理了一下雪白的工作服，對(duì)著擂臺(tái)走了上去。
“守擂者，蟹天蟹地總廚…王銘?！?br/>
“挑戰(zhàn)者，梅江灣行政總廚漠北?！?br/>
于海站在擂臺(tái)上方，目光掃過(guò)下方黑壓壓的人群，朗聲的開口說(shuō)道，而隨著他的聲音落下，臺(tái)下頓時(shí)起了一陣騷亂，更有明白其中貓膩的觀眾，望向臺(tái)上的兩人之時(shí)，臉上掛著一絲饒有興致之色。
“根據(jù)規(guī)則，挑戰(zhàn)者可從三道菜之中任選一道，經(jīng)由刀功處理，上漿腌制，以及菜品成熟之后，由我們專門請(qǐng)來(lái)的美食大師林俊先生來(lái)品嘗，決出勝負(fù)。”
于海再度的開口補(bǔ)充道，接著，擂臺(tái)上方的牌子開始轉(zhuǎn)動(dòng)，最終停下時(shí)，上面的三道菜肴，則是映入到了眾人的眼簾之內(nèi)。
“錫紙氣泡魚…金牌香辣蟹…文思豆腐。”
漠北抬頭望著出現(xiàn)在牌子上的三道菜肴，這三道菜他并不陌生，尤其是最后一道的文思豆腐，雖然在刀工的處理上最為考驗(yàn)人，可他浸淫廚道這么多年，對(duì)于刀功這一項(xiàng)，也算的上爐火純青，且海鮮類的菜肴，蟹天蟹地明顯壓了梅江灣一頭，對(duì)于取勝心切的漠北來(lái)說(shuō)，文思豆腐，將是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
心中主意落下，漠北定下心來(lái)，選擇了文思豆腐之后，踏上了擂臺(tái)上的第二口炒鍋的位置，在墩前停了下來(lái)。
“梅江灣的行政總廚，好興致啊?！蓖蹉懽旖巧蠐P(yáng)，低聲的呢喃道，對(duì)于梅江灣此舉，他心知肚明，可卻沒(méi)有料到梅江灣會(huì)直接委派了漠北親自前來(lái)，此時(shí)在墩前站定之后，牛皮紙內(nèi)，許久未曾亮相的二號(hào)桑刀劃過(guò)一道白色的光，被王銘一把拿出，放在了身前的墩上。
隨著王銘亮出了二號(hào)桑刀，臺(tái)下頓時(shí)鴉雀無(wú)聲，一對(duì)對(duì)目光，皆是望著擂臺(tái)上方的兩人。
“開始吧?！庇诤ｉ_口說(shuō)道，接著對(duì)著后方退出一步，就在于海聲音落下的一瞬間，漠北神情頓時(shí)專注了起來(lái)，想來(lái)對(duì)于王銘的刀法也有一些耳聞，手中的一號(hào)菜刀快速的劃過(guò)豆腐盒的一角，接著快速的翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，刀尖輕輕的劃過(guò)之后，將包裝撕扯了下來(lái)，略微一磕，一塊完整的內(nèi)酯豆腐，頓時(shí)出現(xiàn)在了墩上。
與此同時(shí)，王銘手中的二號(hào)桑刀劃過(guò)一道亮光，刷刷聲下，即便是近距離的于海，也都只看到刀光閃爍，回過(guò)神時(shí)，王銘的墩上，也出現(xiàn)了一塊潔白如玉的內(nèi)酯豆腐。
“嘶…”
于海倒吸一口冷氣，有一陣子沒(méi)看到王銘玩刀，本以為隨著生意的忙碌他會(huì)將其擱淺下來(lái)，可沒(méi)有料到的是，王銘的刀法，又有了質(zhì)的飛躍。
同樣被王銘這一手震的有些愣神的漠北率先反應(yīng)了過(guò)來(lái)，手中的一號(hào)菜刀飛快的開始落下，隨著當(dāng)當(dāng)當(dāng)?shù)穆曧憘鞒?，均勻透亮的豆腐片，開始出現(xiàn)在他的案板之上。
王銘深吸口氣，對(duì)于漠北那邊絲毫不為所動(dòng)，手腕翻轉(zhuǎn)之下，二號(hào)桑刀猶如一道白色的匹練，極為炫酷的閃爍著森白的刀芒，僅僅不到一分鐘的時(shí)間，當(dāng)王銘再度收刀而立之時(shí)，他面前的墩上，赫然出現(xiàn)了一堆排列整齊的豆腐，顫悠悠的堆積在一起，放入水中之后，如同繡花針一般的雪白豆腐絲，頓時(shí)在水中飄蕩開來(lái)。而此時(shí)，漠北的最后一刀落下，方才將薄如蟬翼的豆腐片加工了出來(lái)。
“這…”(未完待續(xù)。)