水煮肉片兒，肯定要算作一道菜的，在使用了練習室販賣機的食材后，這道菜得到了質的升華。

    而蘇辰的理解就是，將肉片兒用水煮熟，這個過程可以讓肉片得到一次入味。

    然后再用沸油澆入碗中，給肉片兒進行二次的烹飪和入味。

    至于其他食材蘇辰也只選用了最為簡單的白菜。

    現(xiàn)在很多餐廳里的水煮肉

    《美食定制商》第223章 川八道