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    “唐玥,你待會(huì)在家里吧,我們?nèi)ズ笊秸恍┳厝~回來(lái)?!绷忠愫吞偏h說(shuō)道。

    唐玥噢了一聲,她就知道,爬山肯定沒(méi)有她的份的。

    “嗯,好的,那我在家里把糯米浸一下, 對(duì)了,毅哥,家里有沒(méi)有咸鴨蛋,我弄一些煮熟了,待會(huì)做蛋黃肉粽?!碧偏h詢問(wèn)林毅。

    “有的,我去給你拿。”林毅點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    粽子的種類五花八門,最常見(jiàn)的便是蜜棗, 白粽, 肉粽,蛋黃肉粽,還有板栗肉粽,豆沙粽子等等。

    林毅詢問(wèn)林曉和小石榴她們想要吃什么粽子。

    小石榴舉手,蛋黃肉粽和豆沙的。

    林曉都喜歡。

    唐玥最喜歡吃的是蜜棗粽。

    林毅綜合了一下,覺(jué)得包十種,蜜棗,豆沙,蛋黃肉粽和肉粽。

    “那我們就去摘棕葉了,小石榴,你和你媽要不也留在家吧,我一個(gè)人去摘就好,山上蚊蟲多,你們?nèi)チ耸俏刮米印!绷忠阏f(shuō)道。

    “老舅,你變了,我暑假的時(shí)候,還跟你在村里瘋玩,到處跑呢, 哼哼,那個(gè)時(shí)候,也有蚊蟲啊?!毙∈窈吡艘宦?。

    林毅...

    那好吧,林毅便讓林曉和小石榴跟著了。

    這次林毅他們還把家里的大黃,呆呆萌萌給帶上了。

    三條狗出了門,便撒丫子在草地里狂奔起來(lái)。

    “它們是不是被關(guān)久了?”林曉問(wèn)道。

    “不會(huì)啊,后面幾個(gè)院子又沒(méi)有鎖門,是相通的,那么大,它們有足夠的活動(dòng)空間?!绷忠阏f(shuō)道。

    狗子天生就是這樣,很容易興奮。

    有那么一個(gè)說(shuō)法,就是田園犬是由東亞狼馴化而來(lái),天生是打獵的好手,到了野外,便會(huì)亂沖亂鉆,看到了野雞野兔還會(huì)去撲。

    成功不成功那就是兩說(shuō)了。

    “前面便到了?!绷忠阏f(shuō)道。

    “老舅,粽子是用棕葉包的嗎?棕葉生長(zhǎng)著什么樹上的啊,是棕葉樹嗎?”小石榴好奇的問(wèn)道。

    林毅哈哈笑了一聲:“哪有什么棕葉樹,很多葉子都可以用來(lái)包粽子的, 有用箬竹的葉子, 也有用芭蕉葉、荷葉、蘆葦葉包粽子?!?br/>
    在南方的話, 大部分都是用箬竹葉子。

    箬竹是一種陽(yáng)性竹類,喜歡生長(zhǎng)在溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境下。

    這種竹子,生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境土壤也有一定要求,土壤松軟、透氣、排水性好且富含腐殖質(zhì)才行,這樣的土壤環(huán)境下才可旺盛生長(zhǎng)。

    一般只有南方才有。

    它的產(chǎn)量是比較大的,枝葉碩大、資源豐富,可以用來(lái)包裹粽子,香味四溢。

    北方則是大多用蘆葦葉來(lái)包。

    用蘆葦葉包的粽子,不如箬竹葉子包的香。

    林毅和小石榴解釋道。

    小石榴恍然,想不到包粽子的葉子,都有這么多門道和講究。

    不一會(huì),林毅他們便到了竹林。

    竹林外有一小片地方,生長(zhǎng)著不少箬竹。

    林毅讓小石榴和林曉戴了手套。

    粽子葉子很鋒利,手上稍微不慎便會(huì)被割一道。

    林毅小時(shí)候吃過(guò)不少這種暗虧。

    這是因?yàn)轶柚竦暮芗?xì)小,但很直,可以用來(lái)玩耍。

    林毅小時(shí)候上學(xué)的時(shí)候,路上看到箬竹,都會(huì)去拔一根,拿在手里,揮舞著,感覺(jué)很威風(fēng)。

    “摘大一點(diǎn)的葉子,就像這個(gè)。”

    箬竹葉子,此時(shí)已經(jīng)有些老了,不如端午時(shí)候那么嫩,但老一些,也是可以用的。

    就是煮起來(lái)可能沒(méi)有端午時(shí)候香了。

    “但不能太老,這種黃了的葉子,就不要了?!?br/>
    幾人挑選起葉子來(lái)。

    不一會(huì),大黃,呆呆和萌萌不知道從山里什么地方,轉(zhuǎn)悠了一圈,回到了他們身邊。

    呆呆不停的打起了噴嚏。

    小石榴還以為呆呆是昨天晚上睡覺(jué)著涼了。

    林毅??

    “哈哈,來(lái)的時(shí)候還沒(méi)有打噴嚏呢,肯定不是昨天晚上著涼,我覺(jué)得可能是剛才路上不小心聞了花粉?!绷忠惴治龅?。

    現(xiàn)在是夏某秋初,雖然說(shuō)山里花少,但也是有一些花是開(kāi)放的。

    林毅來(lái)的路上便看到有一些野花。

    “狗會(huì)對(duì)花粉過(guò)敏嗎?”小石榴有些好奇的問(wèn)道。

    “有的會(huì)過(guò)敏有的不會(huì)過(guò)敏,跟人一樣,得看狗的體質(zhì)?!绷忠銓?duì)小石榴說(shuō)道。

    但一般是在春天,這種情況比較多。

    沒(méi)想到呆呆今天中招了。

    “它們對(duì)花粉過(guò)敏,不會(huì)有什么事情吧?”小石榴有些擔(dān)心。

    “放心,田園犬,比寵物狗可要好養(yǎng)活的多,基本上不需要擔(dān)心,哪怕它們生病了,也會(huì)自己去野外找草藥吃的,有些草藥可以治病?!绷忠銓?duì)小石榴說(shuō)道。

    狗子的鼻子很靈,它知道什么草是治病的。

    就是...有些不老實(shí),對(duì)啥都好奇,沒(méi)事去聞花干啥?

    這不是多出來(lái)的煩惱嘛。

    “老舅,這里有一個(gè)鳥窩,好小的鳥窩呀,這是什么鳥的窩?!毙∈裨隗柚駞仓?,找到了一個(gè)很小的鳥窩。

    里面空空如也,沒(méi)有鳥蛋也沒(méi)有鳥,像是空巢一般。

    “可能是白頭鵯的?!绷忠阋膊皇呛艽_定,主要這鳥窩里啥也沒(méi)有。

    也有可能是小型的雀類和鶯類。

    山里的小型鳥類還是有不少的。

    “可能小鳥已經(jīng)長(zhǎng)大飛走了。”林曉說(shuō)道。

    一般鳥類開(kāi)春的時(shí)候,繁殖,到現(xiàn)在小鳥也長(zhǎng)大了,飛走了。

    約莫半個(gè)小時(shí)候,他們采摘好了棕葉,打道回府。

    “老舅,明年白頭鵯還會(huì)不會(huì)來(lái)這里?。俊毙∈駟?wèn)道。

    “會(huì)的吧?!绷忠阏f(shuō)道。

    有很多小鳥一個(gè)鳥巢都會(huì)用很多年,一般不被侵?jǐn)_的情況下,便會(huì)一直住下去。

    但要是感知到危險(xiǎn)的話,它們會(huì)第一時(shí)間逃走。

    回到了家里,林毅把這些椰子全部用盆子打水浸泡起來(lái),還望里面倒了一些鹽和醋。

    “老舅,為什么要往里面加入鹽和醋?。俊毙∈裼行┎唤?。

    “箬竹葉子很臟,上面有很多細(xì)菌,鹽和醋是可以殺毒的,漂一會(huì),待會(huì)還得用刷子反復(fù)的刷,洗干凈了才能用啊?!?br/>
    “洗干凈之后,還要放在鍋里煮,高溫消毒呢。”林毅對(duì)小石榴說(shuō)道。

    “老舅,我沒(méi)想到吃個(gè)粽子,居然這么麻煩?!毙∈裼行@訝。

    就這還沒(méi)有開(kāi)始包呢。

    還只是在處理包粽子的葉子而已。