如雪聽(tīng)了之后瞥過(guò)那些客人,心中感覺(jué)相公的絲毫不差,微微低下自己的腦袋,心中有些自責(zé)的說(shuō)道:“相公,雪兒不會(huì)再惹相公生氣,還請(qǐng)相公不要將此放在心上,雪兒定會(huì)好好學(xué)習(xí)蒸餾釀酒術(shù)。”
蒸餾釀酒術(shù)可是不傳之秘,楊鋒也不放心交給別人,畢竟這是舉世無(wú)雙的東西,萬(wàn)一落入陰險(xiǎn)小人的手中,事情的后果將會(huì)不堪設(shè)想,楊鋒只能將此交給自己的妻子,在這陌生孤寂的世界,如雪可是楊鋒最信任的人,只能將此交給如雪的手中,讓蒸餾酒傳遍天下各處。
兩人坐在客棧的大廳里面,有搭沒(méi)一搭的聊天說(shuō)話,那些客人走了一批又來(lái)一批,楊鋒緩緩站起自己的身體,朝著客棧的廚房慢慢走去,如雪小心翼翼的站起身來(lái),輕輕挪動(dòng)自己的腳步,發(fā)現(xiàn)雙腿沒(méi)有之前那么疼痛,一瘸一拐的跟在楊鋒身后,朝著客棧的廚房緩步走去。
如雪可是地地道道的鄉(xiāng)野女子,雖說(shuō)不知蒸餾釀酒術(shù),也知釀制酒液的必備物品,除了新出的那些糧食,也需干凈澄澈的深層井水,想要釀制出來(lái)香醇的美酒,定要認(rèn)真選擇這些材料,否則釀制的酒液很不好喝,味道也會(huì)發(fā)生很大的變化,到時(shí)也就不能再次飲用。
楊鋒輕輕掀開(kāi)廚房門(mén)口的簾子,看著里面忙碌不停的廚子,門(mén)口站著等待端菜的伙計(jì),楊鋒前腳來(lái)到廚房沒(méi)有多久,如雪就已緩步跟了過(guò)來(lái),看著眼前忙忙碌碌的廚房,心中就已感覺(jué)非常的滿意,畢竟這些廚子都在干活,沒(méi)人站在廚房偷奸耍滑,這比之前的時(shí)候就已好了很多。
那些廚子看到如雪站在門(mén)口,心中不敢存有絲毫的馬虎,朝著門(mén)口的方向看了過(guò)來(lái),如雪并未打擾這些忙碌的廚子,對(duì)著身旁的楊鋒說(shuō)道:“相公,這些廚子都在忙個(gè)不停,蒸餾釀酒術(shù)不如改日再試,客棧里面的生意可是馬虎不得,萬(wàn)一耽誤到了客人的飯菜,將會(huì)有損咱們客棧的名聲?!?br/>
楊鋒聽(tīng)了之后也知這個(gè)道理,畢竟吉祥客棧能有今天,斷然離不開(kāi)楊鋒的辛勤付出,看著眼前的嬌妻說(shuō)道:“雪兒,你就放心好了,相公只是準(zhǔn)備釀制酒液的材料,至于蒸餾釀酒的事情,到了晚上再辦也不遲?。 ?br/>
如雪聽(tīng)了之后只能點(diǎn)頭同意,兩人朝著客棧的大廳走去,正好遇到迎面走來(lái)的伙計(jì),那個(gè)伙計(jì)也是一陣膽戰(zhàn)心驚,朝著如雪低聲下氣的說(shuō)道:“夫人,對(duì)不起,小的并未有意撞你,剛剛沒(méi)有看到你的身影,還請(qǐng)夫人不要放在心上?!?br/>
如雪只是隨意擺了擺手,畢竟大家都在一個(gè)屋檐下面,這些伙計(jì)也是如同的百姓,如雪自然不會(huì)怪罪這個(gè)伙計(jì),語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)其說(shuō)道:“小五,咱們客棧已經(jīng)不比以前的時(shí)候,來(lái)此吃飯的客人都富家公子,自己日后定要多一個(gè)心眼,不要頂撞到了那些達(dá)官顯貴,否則掌柜也保不了你了?!?br/>
那個(gè)伙計(jì)聽(tīng)后也是微微一愣,畢竟客棧里面經(jīng)常人來(lái)人往,那些客人都是一些富貴人家,來(lái)到吉祥客棧喝酒吃飯,也是給吉祥客棧的一個(gè)面子,如果這些客人真的出了問(wèn)題,恐怕掌柜也會(huì)感到麻煩。
楊鋒輕輕拍著小五的肩膀,想讓這位伙計(jì)暫時(shí)放下心來(lái),這是一件微不足道的事情,楊鋒語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)道:“小五,你就完全放心好了,那些客人既然來(lái)到咱們吉祥客棧,那就必須遵從客棧的規(guī)矩,如果那些客人違反客棧規(guī)矩,咱們可以直接將他哄走,這樣的客人咱們寧可不要?!?br/>
小五聽(tīng)了之后心中很是高興,畢竟楊鋒的話語(yǔ)更有氣勢(shì),這里可是吉祥客棧的地盤(pán),那些客人來(lái)到吉祥客棧,那就必須遵從客棧的規(guī)矩,小五興高采烈的說(shuō)道:“捕頭,你就放心好了,咱們吉祥的伙計(jì)都很乖巧,不會(huì)主動(dòng)招惹那些達(dá)官貴族,定會(huì)好好招待他們吃飯喝酒?!?br/>
楊鋒要的就是這句承諾話語(yǔ),客棧之中的伙計(jì)有些心高氣傲,正好趁此機(jī)會(huì)說(shuō)上幾句,楊鋒緊接著說(shuō)道:“小五,咱們客棧的糧倉(cāng)在哪個(gè)地方?我想釀制幾壇上好的美酒,正好需要一些糧食材料,你就帶我們?nèi)ゼZ倉(cāng)看看,挑選一些糧食釀制美酒?!?br/>
小五聽(tīng)了之后頓時(shí)目瞪口呆,心中更是充滿疑惑不解,帶著兩人朝著糧倉(cāng)緩緩走去,原來(lái)客棧的糧倉(cāng)就在后院之中,三人站在糧倉(cāng)的門(mén)口,小五掏出糧倉(cāng)的那把鐵制鑰匙,輕輕一轉(zhuǎn)就已打開(kāi)鐵鎖,單手推開(kāi)眼前的這扇房門(mén),整個(gè)糧倉(cāng)里面出現(xiàn)在了眼前,三人朝著里面緩緩走了進(jìn)去。
楊鋒扶著如雪慢慢走了進(jìn)去,看著眼前堆積如山的糧食,楊鋒深深的吸了一口氣,看著身旁的客?;镉?jì),字字珠璣的說(shuō)道:“小五,給我找出今年新出的糧食,釀制酒液必須準(zhǔn)備一些酒曲,咱們客棧有沒(méi)有酒曲呢?”
聽(tīng)到“酒曲”二字的時(shí)候,小五感覺(jué)從未聽(tīng)過(guò)這種東西,口中支支吾吾的說(shuō)道:“捕頭大哥,咱們客棧似乎沒(méi)有酒曲,釀酒居然還要酒曲這種東西,要不我去大街上面買(mǎi)些回來(lái),就是不知道哪個(gè)地方有賣?”
如雪之前聽(tīng)過(guò)酒曲這種東西,酒曲可是釀酒的必備之物,楊鋒知道城中定有釀酒工坊,那些地方定有上好的酒曲,不過(guò)想要從中搞到一些酒曲,恐怕不是一件簡(jiǎn)單的事情。
楊鋒緩緩趴在伙計(jì)的耳邊,一字一句的說(shuō)道:“小五,你去城中的釀酒工坊,就說(shuō)你是吉祥客棧的伙計(jì),購(gòu)買(mǎi)一些釀酒用的上好酒曲,如果釀酒工坊還不賣給酒曲,你就直接搬出我的名字,釀酒工坊的老板聽(tīng)了之后,定會(huì)賣給你一些酒曲?!?br/>
小五聽(tīng)了之后便去購(gòu)買(mǎi)酒曲,臨走之前告訴新糧的準(zhǔn)確位置,楊鋒直接扛起百斤麻袋,麻袋里面全是今年的新糧,這些都是今年新鮮的高粱,楊鋒就要準(zhǔn)備開(kāi)始釀制酒液。
楊鋒找來(lái)一個(gè)很大的木盆,麻袋里面的高粱倒進(jìn)木盆,接下來(lái)便是淘洗高粱,去掉高粱之中的一些秸稈,或者其他的一些細(xì)小雜物,以免中間摻雜一些雜質(zhì),破壞釀酒的正常工序,更會(huì)破壞哦釀制酒液的品質(zhì)。
經(jīng)過(guò)仔仔細(xì)細(xì)的淘洗之后,楊鋒終于處理好了這些高粱,如雪想要?jiǎng)邮謳兔Φ臅r(shí)候,楊鋒立馬阻止妻子的行為,一臉沉重的表情說(shuō)道:“雪兒,這些井水可是凄神寒骨,你的身體還未完全恢復(fù)回來(lái),萬(wàn)一舊疾加上新傷的話,恐怕一時(shí)很難完全復(fù)原,留下病根的話就可大事不妙?!?br/>
如雪只能乖乖站在一旁看著,高粱全都已經(jīng)放在大鍋里面,蒸餾釀酒的工具全在這里,目前的任務(wù)就是蒸煮這些高粱,等到酒曲取回來(lái)的時(shí)候,就該蒸餾酒器發(fā)揮的時(shí)候,楊鋒對(duì)此可是非常的熟練了解。
蒸餾釀酒早就漢朝的時(shí)候,就已被人先行發(fā)明出來(lái),經(jīng)過(guò)幾代王朝的不斷發(fā)展,蒸餾釀酒也在不停的更新,這件事情是真是假無(wú)從得知,不過(guò)楊鋒掌握的蒸餾釀酒術(shù),可是來(lái)自幾百年后的現(xiàn)代社會(huì),恐怕沒(méi)人知道這種方法,在這南宋王朝更是只此一家。
不知過(guò)去多久兒的時(shí)間,小五已經(jīng)取回上好的酒曲,高粱也已達(dá)到半熟的狀態(tài),將兩者均勻的混在一起,緩緩裝進(jìn)那個(gè)蒸餾酒器之中,這個(gè)蒸餾酒器有些不同之處,這是楊鋒經(jīng)過(guò)改造之后,制造出來(lái)的釀酒器具。
只聽(tīng)“噼里啪啦”的聲音響起,團(tuán)團(tuán)火焰正在不停地燃燒,蒸餾酒器也在不停地升溫,估計(jì)還需很長(zhǎng)的燒制時(shí)間,兩人坐在院子里面慢慢等待,等待這些火焰熄滅的時(shí)候。()