這件事情雖然不值一提,但卻是不得不防,她便讓老古私下里找人打探一番,這一打探下來(lái)倒是得了不少消息,原來(lái)新安城里一家老點(diǎn)心店鋪已經(jīng)將鮮味齋視作了仇敵。
這原因不言而喻,這家店經(jīng)營(yíng)了數(shù)十年,所以也稱得上是老字號(hào),之前一直做得是新安城里傳統(tǒng)的糯米糕點(diǎn),這糯米糕點(diǎn)算是主打的招牌,因?yàn)槟觐^久遠(yuǎn),所以老顧客比較多,尤其是節(jié)日期間,銷售一直不錯(cuò),但自從鮮味齋開(kāi)張以來(lái),經(jīng)營(yíng)情況每況愈下,所以便將鮮味齋痛恨了起來(lái)。
若論起來(lái),這樣一家老字號(hào)的糕點(diǎn)店實(shí)在不會(huì)因著一家新店的開(kāi)業(yè)而陷入危機(jī),但真實(shí)情況又確實(shí)如此,所以的確讓人有些匪夷所思。
打探消息的是酒樓里一個(gè)平日里看上去頗有些機(jī)靈的伙計(jì),但因著這消息也不過(guò)是周圍街坊的傳言,所以容玉便也只是聽(tīng)了聽(tīng),因著還要忙修建園子的事宜,加之鮮味齋的經(jīng)營(yíng)暫時(shí)還算不錯(cuò),便暫時(shí)將這件事情拋在了腦后。
修建園子的樣圖雖然容玉已經(jīng)認(rèn)可,但因?yàn)榍捌诘臏?zhǔn)備工作頗多,所以正式開(kāi)工也是半個(gè)月后的事情了,這期間,蔣瑞清也找過(guò)容玉,在一些細(xì)節(jié)上兩人也討論了一些看法。
這這個(gè)過(guò)程中,容玉才慢慢了解了這個(gè)看起來(lái)面容清雅的男子,不僅有些本事,而且為人還很耿直。
譬如,容玉想要在園子中開(kāi)辟一處空地,專門用作花卉的栽培,她想著若是自己能專門種出一些鮮花,那么酒樓里的裝飾變又多了一樣吸引人的美景,可這個(gè)建議剛一提出便被蔣瑞清不容置喙的否決了,原因便是,這園子的韻致將會(huì)被打破。
不過(guò)是一處小花園,明明可以為這園子增些色彩,可到了蔣瑞清嘴里卻分明成了敗筆,容玉剛聽(tīng)到他拒絕的時(shí)候還有些氣悶,可是她回去仔細(xì)看了看草圖才發(fā)現(xiàn),似乎還真的是沒(méi)有空地呢。
于是這件事情便也就不了了之了。
這日晌午,容玉照例做了馬車來(lái)到酒樓,即便是換了廚師,增了菜色,酒樓的生意還是沒(méi)有什么起色,剛一踏進(jìn)大門,便能感覺(jué)到從里面撲面而來(lái)的一股熱氣。
這時(shí)節(jié),天氣正熱,坐馬車車廂里這一路過(guò)來(lái)容玉本就覺(jué)得難以忍受,可剛進(jìn)了酒樓卻覺(jué)得更加氣悶,容玉抬眸掃了掃大廳,便見(jiàn)三三兩兩的伙計(jì)正窩在大廳里的凳子上坐著。
而每個(gè)人面前幾乎都放了一只碗,那里面也許是水,也或者是酒,容玉無(wú)法猜測(cè),便順勢(shì)走到距離最近的一個(gè)伙計(jì)跟前端起碗送到鼻子下面。
果然,并沒(méi)什么氣味。
那伙計(jì)原還在打盹,察覺(jué)到桌上的碗被人端走,還以為是那個(gè)伙計(jì)在同自己玩笑,便勉強(qiáng)睜開(kāi)眼準(zhǔn)備呵斥一聲,可眼睛才睜開(kāi)一半,卻被面前站著的人嚇得直接從凳子上摔了下去。
地上是青面的磚頭鋪就的,這一下摔得太狠,可他顧不得喊疼便又飛快的爬了起來(lái),將身子繃得直直的,偏嘴里的聲音卻毫無(wú)底氣,“少,少夫人……”
容玉點(diǎn)了點(diǎn)頭,面容毫無(wú)變化,并不打算追究他的怠惰,這樣的天氣,別說(shuō)是伙計(jì),她都覺(jué)得眼皮快撐不住了。
“老古呢?”
“古,古管事這會(huì)可能還在賬房里同先生算賬”,老古是這群伙計(jì)喊出來(lái)的,可在容玉面前他們卻不敢有絲毫不敬。
聽(tīng)到算賬,身后一直沒(méi)有說(shuō)話的春曉總算得了機(jī)會(huì),忙說(shuō)道,“酒樓每月會(huì)有兩次結(jié)算,月中這次是為了清算上月中旬到本月中旬的食材費(fèi)用?!?br/>
酒樓的管理向來(lái)如此,所有食材都有商戶專門配送,但大多數(shù)都是各自的種植戶供應(yīng),一來(lái)是為了新鮮和方便,二來(lái),壓著的銀子也便于防著他們?cè)谑巢纳蟿?dòng)手腳,所以食材都是當(dāng)日一早送來(lái)。
當(dāng)然也有小部分食材只能通過(guò)中間的批發(fā)商來(lái)購(gòu)買,但這都僅限于稀有食材或者供應(yīng)量特別少的貨物,而這部分基本都是日結(jié)。
今日恰逢月中,剛好遇到上月賬戶結(jié)算,容玉便打算過(guò)去看看,春曉便要伙計(jì)去通知老古一聲,容玉反倒擺了擺手,示意自己只是隨便轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
伙計(jì)應(yīng)了一聲,便逃跑似得走了,容玉讓春曉自行安排,自己便去了賬房,而春曉也剛好去看看云想姐妹。
賬房里果然只有老古和那位賬房先生,還沒(méi)進(jìn)去便聽(tīng)到里面?zhèn)鱽?lái)的聲音,有些頹桑,正是老古的聲音。
“先生,你再算算,是不是算岔了?”老古的聲音帶了些質(zhì)疑和猶豫。
“岔了?古主事你這分明是在質(zhì)疑我的能力!”容玉聽(tīng)到一個(gè)有些蒼老的聲音,但底氣很足。
“可是……”老古還想再說(shuō),可話到了嘴邊卻又縮了回去。
容玉站了一會(huì),便推開(kāi)門走了進(jìn)去,屋子里老古正身體前傾雙手撐在書桌上,而且對(duì)面坐著的正是賬房先生。
這位賬房先生頭發(fā)有些花白,胡須也是白了,看上去年紀(jì)不小,但精神頭十足,此刻正吹胡子瞪眼的看著老古。
一見(jiàn)進(jìn)來(lái)的是少夫人,老古立刻收回身子站了起來(lái),面上也有些尷尬,“少夫人!”
那位賬房先生沒(méi)有站起來(lái),也沒(méi)有向容玉見(jiàn)禮,反倒是忽然耍起了脾氣,看著容玉不滿的說(shuō)道,“少夫人,這賬房先生我沒(méi)法繼續(xù)做了?!?br/>
咦——這居然是直接請(qǐng)辭了,容玉挑了挑眉,然后看了看一旁站立著的老古,想聽(tīng)聽(tīng)他的意思。
老古似乎也沒(méi)料到自己不過(guò)是質(zhì)疑了一下賬面,怎么就演變成了這樣,一收到容玉疑惑的眼神后就更加不好意思起來(lái),“少夫人,事情是這樣的,方才我同宋先生對(duì)賬,有幾處我覺(jué)得有些問(wèn)題,變相讓宋先生重新清算一次,可……”
老古的話還沒(méi)有說(shuō)完,酒杯一旁的賬房先生打斷,他瞪著眼睛不滿道,“古主事方才可不是這般客氣,我宋啟明雖然年事頗高,但還不至于老糊涂,古主事分明說(shuō)的是這賬面的幾筆肯定是我漏算了,才導(dǎo)致入不敷出,可我宋啟明自認(rèn)做了這行數(shù)十年來(lái),手底下過(guò)賬無(wú)數(shù),可從來(lái)沒(méi)有出過(guò)岔子?!?br/>
“是是是,您是沒(méi)有出過(guò)岔子,但這筆賬明顯有些出入,所以我才想讓您重新結(jié)算一次”,老古一臉為難,“我知道您的本事,但這筆賬的問(wèn)題很明顯。”
“我自然看得出有問(wèn)題”,宋啟明一臉不快,似乎被老古的態(tài)度激怒了,他扯著脖子嚷道,“因?yàn)槟銈兊怯浀哪菐坠P根本不對(duì),那明顯是入得,可有人卻記錯(cuò)在了出賬上?!?br/>
“這——”老古還想再說(shuō),卻突然一怔,然后財(cái)不可置信的又翻了翻賬簿然后忽然頹桑的坐了下去。