廚院的月末考核的內(nèi)容包括食材辨認(rèn)、刀工表演還有制作菜品，參加考核的學(xué)生總共九百人，一個(gè)分院一百。
主持整個(gè)考核的是青云學(xué)院的總院長(zhǎng)陳立，他先客套了一番，表示了一下歡迎的意思后，就介紹了這次月末考核的二十個(gè)評(píng)委。
這二十個(gè)評(píng)委一半是武院的院長(zhǎng)，一半是廚院的院長(zhǎng)，明顯看得出雙方的氣勢(shì)不一樣。
青云學(xué)院的總院長(zhǎng)陳立又說(shuō)了些表示鼓勵(lì)和期許的話，月末考核就真正開(kāi)始了。
第一輪考的是食材辨認(rèn)。
隨著陳立一聲令下，一筐筐的食材被搬了上來(lái)，整齊地?cái)[在條案上。
云涼站在考生隊(duì)伍里，好奇地張望了一下，就發(fā)現(xiàn)筐里不僅裝著各種食材，甚至還混入了長(zhǎng)相類(lèi)似的野草甚至是毒草！
豬牛羊肉更是被處理成了差不多的大小，混合著裝在一起。旁邊，還有一缸缸的活魚(yú)。
顯然，這樣一放，對(duì)食材了解不多的人肯定會(huì)弄混。
食材放好后，突然一聲清脆的鈴響。緊接著，陳立沉穩(wěn)的聲音就在整個(gè)廣場(chǎng)上響了起來(lái)：“你們只有一刻鐘的時(shí)間挑選食材，最好想清楚什么才是你們想要的，現(xiàn)在開(kāi)始吧?！?br/>
他話音一落，又是一聲清脆的鈴響，緊接著，廚院參加考核的考生們便一組一組地上前挑選食材。
每個(gè)考生手里都有一個(gè)精致的竹籃，用來(lái)裝挑選出來(lái)的食材。云涼是第九分院的學(xué)生，名次又一直都是吊車(chē)尾，所以她在最后一組。
等前面的人都挑選完了，總算輪到了他們。
鈴聲一響，云涼就跟著其他人一起，快步走到了擺放食材的條案面前。她的目光快速地一掃，很快就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題。
食材的數(shù)量是有限的，等輪到他們這組的時(shí)候，好些常見(jiàn)的食材全都被挑選得差不多了。剩下的不是沒(méi)人要的菜葉子，就是根本沒(méi)辦法做菜的野草。
這樣的東西顯然是不能選的，云涼的心微微一沉，隨后便將注意力放在了其他的食材上面。
這一看，她就發(fā)現(xiàn)，筐里的蘑菇竟然沒(méi)少多少。顯然，挑選蘑菇的人很少。
這也不是不能理解，所有的蘑菇全都混在一起，長(zhǎng)相還都差不多，偏偏里頭大部分還是有毒的，除非對(duì)蘑菇非常了解，否則誰(shuí)敢挑這個(gè)？
云涼只看了一眼就收回了眼神，不是對(duì)自己沒(méi)信心，而是她已經(jīng)想好挑什么了。
來(lái)之前，云壑就告訴過(guò)她，月末考核的慣例，是用挑選出來(lái)的食材做菜。到時(shí)候，評(píng)委會(huì)根據(jù)做出的菜來(lái)打分。
先前等待的時(shí)候，云涼就發(fā)現(xiàn)，前面的考生在挑選食材的時(shí)候都是有選擇的，并非一味多拿，正好應(yīng)了云壑的叮囑。
只是輪到她來(lái)挑的時(shí)候，很多常見(jiàn)的食材已經(jīng)被挑走了，無(wú)形中便增加了考核的難度。
好在云涼記了滿腦子的菜譜，只掃了一眼，她就有了決定。她走得飛快，先挑了一塊品質(zhì)最好的五花肉，接著又走到調(diào)料區(qū)，挑選出品質(zhì)上乘的生姜、八角、草果、冰糖和大蔥。
最后，她開(kāi)始挑選食用油。
食用油裝在無(wú)色透明的琉璃瓶子里，瓶口可以打開(kāi)，但是挑選的時(shí)候只能觀色聞味，不能品嘗。
這里的難度就有些高了，食用油都很清澈，顏色雖然有些差別，但是差別并不是很大，而且它們散發(fā)的香味都很淡，要想選出最適合的食用油可不是件容易的事。
若是挑選錯(cuò)了，最后做出來(lái)的菜肴不僅口感上會(huì)欠缺不少，功效也要大打折扣。
很多考生就是被卡在了食用油的挑選上，一些倒霉的糾結(jié)了好半天都沒(méi)挑選出來(lái)，鈴聲一響只能慌亂地抓了一瓶。
不過(guò)，這個(gè)可難不住云涼。她是食修，對(duì)于食物的感知最為敏銳不過(guò)。只需用精神力和真氣稍稍一探，她就知道哪個(gè)是自己需要的。
所以她毫不猶豫便挑選了一瓶食用油出來(lái)，小心翼翼地放進(jìn)竹籃里。
挑好了油，她就算是徹底挑完了。云涼剛松了口氣，就察覺(jué)到不對(duì)，好多人都在盯著她看！
她不解地看過(guò)去，才發(fā)現(xiàn)他們這一組人里面，她竟然是最先挑好的！只是，她怎么覺(jué)得那些人的目光不太對(duì)勁？
云涼微微瞇了瞇眼，仔細(xì)確認(rèn)了一番，果然發(fā)現(xiàn)那些人看她的目光充滿了不屑和嘲諷，就沒(méi)幾個(gè)善意的！
云涼頓時(shí)不樂(lè)意了，一個(gè)個(gè)看就看了，什么眼神??？她挑出來(lái)的食材都是品質(zhì)最上乘的好不好！居然敢鄙視她！
她看起來(lái)就那么沒(méi)用嗎？
云涼不知道，其實(shí)那些人是誤會(huì)了。別人都在小心翼翼地仔細(xì)比對(duì)，生怕挑錯(cuò)了，就她挑得飛快，仿佛隨便抓的一樣。
很多人隔得遠(yuǎn)，根本看不見(jiàn)云涼挑的是什么，更別說(shuō)分辨品質(zhì)好壞了。他們只覺(jué)得云涼挑得太隨便了，根本就不像是想要認(rèn)真考核的樣子，所以對(duì)她這種敷衍的做法非常鄙視。
怪只怪云涼以前的廢材名聲太過(guò)響亮，她又是最后一組，擺明了是差生中的差生，怎么可能被人高看？
如果她是第一組的精英，那么大家的目光肯定就不一樣了，只會(huì)覺(jué)得她是勝券在握。
云涼不傻，很快想明白了原因。她無(wú)語(yǔ)地翻了個(gè)白眼，直接抱著竹籃往前方的烹飪區(qū)走。
所謂的烹飪區(qū)，是學(xué)院里為了這一次月末考核，特意布置出來(lái)的烹飪場(chǎng)地。因?yàn)榈胤接邢?，每個(gè)考生只有一個(gè)爐子和一個(gè)案臺(tái)。
爐子上放著一口單柄鐵鍋，鍋里放著配套的鐵勺。爐子旁，還有整齊擺放好的木柴和裝滿了清水的木桶。
案臺(tái)上則整齊擺著案板、菜刀、木盆還有裝菜用的碗盤(pán)，東西齊全，卻又不多，只能說(shuō)勉強(qiáng)夠用。
云涼先把竹籃放好，接著便把待會(huì)兒要用到的東西全給檢查了一遍。其他考生也是這樣，所以她這么做倒也不顯得突兀。
只是大家看著她認(rèn)認(rèn)真真檢查的樣子，又想到她之前挑選食材時(shí)的隨意，心里就更鄙視了――誰(shuí)會(huì)故意暗算她這個(gè)極品廢材啊。
云涼剛檢查完，清脆的鈴聲便突然響起，時(shí)間結(jié)束了。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。