黑娃落腳到渭北一個(gè)叫將軍寨的村子里，給一家郭姓的財(cái)東熬活。將軍寨坐落在一道叫做將軍坡下的河川里，一馬平川望不到盡頭，全是平展展的水澆地。人說，下了將軍坡，土地都姓郭。郭家是個(gè)大財(cái)東，一家擁有的土地比白鹿村全村的土地還多，騾馬拴下三大槽，連駒兒帶犢兒十幾頭。郭家的兒孫全都在外頭干事，有的為政，有的從軍，有的經(jīng)商，家里沒留住一個(gè)經(jīng)營莊稼的。那么多的土地就租給本村和臨近村莊的佃農(nóng)去耕種，每年夏秋兩季收繳議定的租子。只是佃戶租種不完的土地才雇長工耕種，剩下不足百畝土地，其實(shí)用不了那么多畜力，那些牲畜一年到頭白吃草料，有的一年里幾乎連一回使役也輪不上。財(cái)東郭老漢特別喜歡騾馬，繁殖下小駒子，好的留下養(yǎng)，差的就賣掉了，槽頭的高騾子大馬全都是經(jīng)過嚴(yán)格篩選汰劣存優(yōu)的結(jié)果，一個(gè)個(gè)都像昭陵六駿。郭老漢是清朝的一位武舉，會(huì)幾路拳腳，也能使槍掄棍，常常在傍晚夕陽將盡大地涂金的時(shí)刻，騎了馬在鄉(xiāng)村的官路上奔馳，即使年過花甲，仍然樂此不疲。老舉人很豪爽，對(duì)長工不摳小節(jié)，活兒由你干，飯由你吃，很少聽見他盯在長工尻子上嘟嘟囔囔啰啰嗦嗦的聲音。

    黑娃來時(shí)，郭家已有兩個(gè)長工，一個(gè)四十多歲的中年漢子姓李，在郭家已經(jīng)熬過近十年活兒了，算是長工頭兒。另一個(gè)是二十幾歲姓王的小伙，還未娶妻，平素不大說話，見誰都抿嘴一笑，十分溫厚。黑娃年齡最小，又極伶俐，腳快手快，常被長工頭兒指使著去做許多家務(wù)雜活兒，掃庭院，淘茅廁，絞水擔(dān)水，曬土收土，拉牛飲馬。時(shí)日稍長，郭舉人的兩個(gè)女人也都很喜歡這個(gè)誠實(shí)勤快的小伙計(jì)，很放心地指使他到附近的將軍鎮(zhèn)上去買菜割肉或者抓藥。郭舉人本人也喜歡黑娃，有天傍晚又要出去遛馬，接過黑娃備好了鞍子的韁繩，突然問：“黑娃，你會(huì)不會(huì)騎馬?”黑娃說：“我騎過豬，沒騎過馬?！惫e人聽了樂得哈哈大笑：“你想不想騎馬?”黑娃說：“想!”郭舉人說：“你去把那副鞍子給紅馬備上，你試著騎上遛遛?！焙谕掾T上了紅馬，陪著郭舉人在官道上遛著，竟然不覺一絲害怕。郭舉人一邊勒韁揚(yáng)鞭，一邊喊著指導(dǎo)著黑娃控制馬的要訣；兩匹馬在鄉(xiāng)村官路上奔馳。

    晚上，三個(gè)長工都睡在馬號(hào)里的大炕上，一溜進(jìn)被窩就開始說女人。這時(shí)候，沉默寡言的長工王相關(guān)中地區(qū)的城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村，對(duì)被雇傭的工人、店員長、工稱為相公，王相是日?？陬^稱謂。就活躍起來：“頭兒，今黑該說‘四香’了?！遍L工頭兒李相洋洋自得地笑起來，裝得一本正經(jīng)地說：“不說了不說了，把鹿相教瞎了咋辦?鹿相娃娃還沒見過啥哩!”王相卻像背書一樣說起了李相昨晚或前晚講過的內(nèi)容：“李相我說說‘四硬’你看對(duì)不對(duì)?木匠的錛子鐵匠的砧，小伙兒的脧子金剛鉆。還有‘四軟’，姑娘的腰棉花包，火晶柿子豬尿脬。對(duì)不對(duì)?”李相這時(shí)就被逗引起來：“‘四香’嘛——你聽著，頭茬子苜蓿二淋子醋，姑娘的舌頭臘汁的肉。香不香?都把人能香死!”王相就笑得幾乎噎氣，又重復(fù)誦記起來。黑娃卻毫無察覺，甚至莫名其妙：“頭茬苜蓿香，二淋子醋也香，臘汁肉我嘗過一回，真香死人了。姑娘的舌頭有啥味氣?唾沫涎水還不惡心死人!”李相就對(duì)笑得失了聲的王相說：“黑娃是個(gè)瓜蛋兒!咱們得給他啟蒙。黑娃哎!你將來娶下媳婦了，你咂了媳婦的舌頭，你就嘗出味兒來了，你就會(huì)明白最香的還不是臘汁肉……”長工頭李相裝了一肚子有關(guān)男盜女娼的酸溜溜故事，有的隱秘含蓄，有的**裸毫無遮掩。黑娃有的聽不明白，有的就聽得渾身潮熱。長工頭李相煞有介事地問：“黑娃，你看咱們主兒家六十多快奔七十的人了，啥臉色?紅堂堂；啥身板?硬邦邦；說話像敲鐘，走路刮大風(fēng)。你說人家為啥這么結(jié)實(shí)?你要是猜著了，我把一年的薪俸全給你；你要是猜不著，罰你天天晚上取尿桶，天天早起倒尿桶?！焙谕捱B著說出了主兒家吃白米細(xì)面，山珍海味，雞鴨豬羊肉，以及遛馬又不干重活這些人皆能想到的原因。李相繃著臉兒連續(xù)說著不對(duì)。王相涵性不足，忍不住開口先揭出謎底來，剛開口自己倒先笑得說不成話：“郭舉人吃、吃、吃泡棗兒!”黑娃不以為然地說：“泡棗有什么好?燒酒泡人參才養(yǎng)人哩!”王相詭氣地笑著：“泡棗兒比人參酒養(yǎng)人多了。你聽李叔說怎么泡棗兒吧——”長工頭壓低聲說郭舉人娶下那個(gè)二房女人不是為了睡覺要娃，專意兒是給他泡棗的。每天晚上給女人的那個(gè)地方塞進(jìn)去三個(gè)干棗兒，浸泡一夜，第二天早上掏出來淘洗干凈，送給郭舉人空腹吃下。郭舉人自打吃起她的泡棗兒，這二年返老還童了。黑娃聽了覺得心里很難受，說不出是一種什么感覺，憋得堵得胸脯發(fā)脹。王相突然伸過手來抓住了他的下身，嘻嘻笑著向李相報(bào)告：“李叔李叔，黑娃的牛牛挺得像根竹筍!”黑娃一下子羞了。

    第二天一早，黑娃起來照例扛上長柄掃帚去打掃庭院，看見郭舉人的小女人提著一只瓷盆倒尿回來，進(jìn)了廂房，窗子里傳出撩水洗臉的聲音。黑娃竟然不敢抬頭，當(dāng)他掃完前院直起身準(zhǔn)備走出院子的當(dāng)兒，忍不住瞧了一眼敞開窗扇的窗戶，小女人正在窗前梳理頭發(fā)，黑油油的頭發(fā)從肩頭攏到胸前，像一條閃光的黑緞。小女人舉著木梳從頭頂攏梳的時(shí)候，寬寬的衣袖就倒捋到肩胛處，露出粉白雪亮的胳膊。黑娃又覺得氣堵胸憋，可別把泡著的棗兒掉下來，慌忙轉(zhuǎn)過身就要走掉。那女人在窗戶里說話了：“鹿相，掃了地，給那棵玉蘭樹澆桶水。樹旱了?！焙谕蘖滔聮咧闾羝鹉就埃竭^庭的井臺(tái)上絞了一桶水澆到玉蘭花樹下，又澆了院庭中間的玫瑰花。他對(duì)小女人指派他做活兒感到很榮幸，他還想澆什么樹什么花卻沒有了。他提著空桶別有興致地欣賞著玉蘭樹，花兒早已謝了，墨綠色的扁圓的葉子滴著露珠兒；玫瑰花正含苞待放。他又給廚房的水甕里絞了一擔(dān)水，竟然有點(diǎn)依依不舍地離開了?；氐介L工們住的馬號(hào)門口，長工頭李相和王相已經(jīng)扛著犁拉著牲畜要下地種棉花了。李相責(zé)問：“黑娃你碎驢日的掃地掃這長工夫?”王相蔫幾幾地說：“大概想討一顆泡棗兒……”黑娃不由地紅了臉，似乎自己真討過泡棗兒一樣，急忙解釋說自己掃了院子又絞水澆花耽擱了時(shí)辰。李相說：“澆人也用不了這長工夫?！?br/>
    收罷麥子進(jìn)入伏天，郭舉人就和他的大女人從廳房里屋搬進(jìn)后院的窯洞去下榻。微明的時(shí)候，郭舉人在院子里練一會(huì)拳腳，然后洗了臉喝了茶再回窯洞去睡個(gè)把時(shí)辰的套覺，此后就躺著或坐著抽煙喝茶，直到傍晚暑熱減退才興致勃勃地出去遛馬。

    大女人日夜廝守著老頭兒，給他搧涼，給他點(diǎn)煙，給他沏茶，陪他說話兒，伴他睡覺。三頓飯由小女人做好，用紫紅色的核桃木漆盤端進(jìn)窯洞，晚上提尿盆，早上倒尿水，都是小女人的功課，除此小女人就沒有什么正當(dāng)理由進(jìn)入涼爽的窯洞里去了。大老婆給舉人訂下嚴(yán)格的法紀(jì)，每月逢一(初一、十一、二十一)進(jìn)小女人的廂房去逍遙一回，事完之后必須回到窯洞(平時(shí)在廳房)。郭舉人身體好，精力充沛，往往感到不大滿足，完事以后就等待著想再來一次，廂房窗外就響起大女人關(guān)懷至誠的聲音：“你不要命了哇?”

    自從郭舉人和大女人搬進(jìn)窯洞避暑以后，前邊庭院就顯得冷寂了，黑娃去掃院去絞水也覺得自如自在了。他同時(shí)發(fā)覺，小女人指派他做什么事的聲音甜潤了，臉上的神色活泛了，前院里的空氣也通暢了。三個(gè)長工蹲在玉蘭樹的蔭涼下吃飯，小女人坐在對(duì)面廚房里的小凳上，聽見筷子刮響碗底的聲音就走出來，用一只條盤托了碗回去，然后盛滿了飯?jiān)儆脳l盤端出來。這樣的規(guī)矩是為了避免交接碗筷時(shí)男女間手指和手指接觸的可能。黑娃和這個(gè)小女人的全部有幸和不幸，就是從遞飯時(shí)破例廢掉木盤開始的。