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綜合另類先鋒 烈日下一輛馬車停在張

    ?烈日下,一輛馬車停在張家門口。

    “霍掌柜,數(shù)目對(duì)嗎?”張小柳站在屋前抹了抹汗,仰頭問(wèn)站在馬車上清點(diǎn)數(shù)目的霍掌柜。今日霍掌柜又親自帶小沈趕著馬車來(lái)拉酒,方才他們只把酒裝進(jìn)他指定的小壇子就忙活了半天。

    “沒(méi)錯(cuò)。柳哥兒做事向來(lái)周全,我可是放心得很?!被粽乒穹畔抡谧≤噹暮熥?十分滿意的說(shuō)。

    “那就好……霍掌柜下個(gè)月這個(gè)時(shí)候來(lái)就行,時(shí)間足夠我把酒釀好了?!边@次霍掌柜來(lái)的時(shí)間晚,酒已經(jīng)在屋里擺放了好幾天。屋里地方太小,活動(dòng)起來(lái)很不方便。所以張小柳希望能大約說(shuō)定是月中還是月初來(lái)取酒,以后也能有個(gè)準(zhǔn)備,否則心里總是惦記著。

    “好,這回是我從城里回來(lái)的時(shí)候耽擱了些時(shí)間。對(duì)了,柳哥兒,你每個(gè)月還能再多釀幾壇酒不?”霍掌柜從車上跳下來(lái),他因?yàn)樯硇畏逝?,在這樣的天氣里更是滿身大汗。

    “再多釀些?霍掌柜是只在下個(gè)月多要些,還是以后每個(gè)月的數(shù)目都要增加?”張小柳有些猶豫地問(wèn)。

    “柳哥兒如果可以多釀些的話,我們能不能把約定的數(shù)目再加十斗?”霍掌柜示意他往屋里走去再談,一邊說(shuō)。

    “再加十斗……”張小柳仔細(xì)想了會(huì)兒,無(wú)奈地說(shuō):“我們的屋子太小,根本就安置不下這么多酒桶。如果要加十斗,我一個(gè)月至少得釀兩批,暫時(shí)恐怕釀不成了。不過(guò)如果明年霍掌柜還需要,倒還可以再考慮?!边^(guò)了這兩三個(gè)月天氣就要轉(zhuǎn)涼,地里的作物也要收了,現(xiàn)在還真接不下這個(gè)事。若是到了年后,他們住進(jìn)新屋子倒是有空間可以折騰。

    “那也行,等年后柳哥兒可就別再拒絕了?!被粽乒褚豢此@里的環(huán)境,也真是有點(diǎn)為難。他之前也沒(méi)想到那些酒在城里賣得這么快,尤其是來(lái)店里打酒的人大部分是年輕的么么,都說(shuō)他家的酒甜而不上勁。不過(guò)若是今年剩下的幾個(gè)月不能多拉些酒到店里,也正好看看接下來(lái)的生意怎么樣。

    “好,如果到時(shí)候霍掌柜還需要咱們?cè)偕塘俊!睆埿×泊饝?yīng)了,既然有銷路就該抓緊賺一把,否則指不定什么時(shí)候他也能找到別人家代替。

    “那咱們可就這么說(shuō)定了。下回我就讓小沈來(lái)這里了,你還是按著這樣的小壇子裝好給他就行?!边@種大小的壇子也是他根據(jù)這段時(shí)間來(lái)店里打酒的人的需要做的,在這里直接裝好也正好省了拉回店鋪之后的事。

    “霍掌柜請(qǐng)放心,無(wú)論是你來(lái)還是小沈來(lái),保證都是一樣的按著你們的要求做。”張小柳笑道。

    等八月里過(guò)了兩次趕集日,就到了仲秋節(jié)。俗話說(shuō)十五月亮十六圓,這里的仲秋節(jié)便是在一年中月亮最圓的那天,八月十六。

    老人常念叨,人多好種田,人少好過(guò)節(jié)。對(duì)于下壩村大部分還在費(fèi)盡心思喂飽一家?guī)卓诘亩亲拥娜思襾?lái)說(shuō),過(guò)節(jié)也就是開個(gè)葷,還要額外多些花銷。但不管窮過(guò)富過(guò),應(yīng)景的吃食還是要弄的。

    仲秋節(jié)里第一個(gè)要做的就是油炸糖環(huán)。在這個(gè)節(jié)日的前后幾天里,公屋里的石磨幾乎是除了過(guò)年前最忙碌的時(shí)候。

    提前把白花花的糯米放入清水里泡開漲起,然后撈起在太陽(yáng)底下晾干。等表面的水分蒸發(fā)了,才放到石磨里反復(fù)磨成細(xì)面粉。回到家里拿溫水和了糯米粉,搓成尾指寬細(xì)的長(zhǎng)條,然后卷成中空的花狀,用油炸熟便是一道美味的零嘴。農(nóng)戶人家平日里下田,有時(shí)候也會(huì)帶上幾塊,餓了吃上兩個(gè)就能頂半天肚子?;蛘吡艚o家里的孩子,因?yàn)橛糜驼ㄟ^(guò),可以從仲秋一直吃到年底都不會(huì)變壞。

    張小柳是第一次聽說(shuō)這樣形狀古怪的東西,只聽大順么么比劃著也不知道該怎么做,最后還是決定比大順么么家遲一天做,先去觀摩一遍再說(shuō)。

    除了油炸糖環(huán),最受孩子歡迎的就是白松糕。在方形的特制鐵盒子里先厚厚撒上一層大米磨成的粉,然后中間撒一層霜糖和芝麻攪拌而成的餡,再撒上與底部差不多厚的粉末。在鍋里燒開水,然后將鐵盒子整個(gè)放入蒸一刻鐘,取出來(lái)將鐵盒子倒置,一整盒的白松糕便落在砧板上。最后用戒尺一樣的長(zhǎng)木條壓著,切成巴掌大小的片兒,在中間滴一點(diǎn)早準(zhǔn)備好的紅紙水,既好吃又好看。

    “大順么么做得真快!”福來(lái)在外面捏糖環(huán),大順么么便先蒸白松糕。張小柳站在旁邊看著他做,驚嘆道。那一整套動(dòng)作下來(lái)毫不拖泥帶水,不過(guò)兩刻鐘時(shí)間就看到布袋子里裝的大米粉變成了一塊塊疊好的白松糕。

    “做了二十多年,再不手熟怎么行?”大順么么將用過(guò)的鐵盒子洗干凈擦干,重復(fù)著撒粉,加糖和芝麻,等著出鍋的動(dòng)作。他家里有兩套鐵盒子,一邊在蒸時(shí)這邊就準(zhǔn)備著,等起鍋就把另一盒放下去,相比別人已經(jīng)是非常節(jié)省時(shí)間。

    “大順么么,我好像沒(méi)有見(jiàn)過(guò)你用的這種鐵盒子?”張小柳逮了個(gè)空問(wèn),越看就越覺(jué)得現(xiàn)在家里要用的什么用具也沒(méi)有。

    “這是我當(dāng)年第一次回門時(shí)么么送給我的東西了,我看現(xiàn)在別人家用的還要輕便一些……你在集上要是找不到,可以去鐵匠那里打一個(gè)?!贝箜樏疵匆皇终戳思t紙水在每塊白松糕上點(diǎn)一下,另一只手就快速地把切好的收起來(lái),嘴上還與張小柳說(shuō)話。

    “那為什么還要點(diǎn)上紅紙水?”張小柳看著他手邊一只大碗里泡著的紅紙,也不知道是什么東西染出來(lái)的,把半碗水都洗成了紅色。

    “哦,這是要送給富來(lái)的哥兒家里的,你們?nèi)绻蛔隽俗约撼?,也可以不用沾紅水?!贝箜樏疵窗亚械谜R好看些的收到布袋子里裝好,有些表面有脫落不怎么好看的就疊到籃子里。因?yàn)橹偾锕?jié)都要回門或者走親,所以一般會(huì)染些紅色喜慶些。

    張小柳看了兩遍,覺(jué)得蒸白松糕十分簡(jiǎn)單,便與大順么么說(shuō)一聲,又出去看福來(lái)捏糖環(huán)。

    “柳哥兒,我看小麥捏得就挺好,你也不用再學(xué)了?!备?lái)正與小麥在說(shuō)話,見(jiàn)他走出來(lái)努了努嘴朝他說(shuō)。

    “哎,這些是小麥做的?那還真不錯(cuò)?!睆埿×戳艘谎坌←溕砬棒せ戏诺奶黔h(huán),與福來(lái)的混在一起也看不出什么差別來(lái)。剛捏好的糖環(huán)就像一朵五瓣的花,只是花瓣和花蕊都是空的。

    “我就說(shuō)捏這個(gè)簡(jiǎn)單得很,不用怎么學(xué)--小麥連手繩都學(xué)得這么快,何況是這么簡(jiǎn)單的糖環(huán)?”福來(lái)一副“看我說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)”的表情,對(duì)自己的眼光十分自豪。

    “我原本還在擔(dān)心明天兩個(gè)人都不會(huì)做,白白要浪費(fèi)了兩斗米呢!”張小柳拍拍小麥的肩,說(shuō):“既然你學(xué)會(huì)了,就在這里幫福來(lái)捏完吧!我先回去把糯米泡下去,明天也能早點(diǎn)做。”捏糖環(huán)雖然并不復(fù)雜,但一個(gè)人要捏完這么大的面團(tuán)也十分無(wú)趣。富來(lái)和貴來(lái)大概都去幫忙喂雞了,他們家里只剩下福來(lái)一個(gè)人在幫大順么么打下手。

    “小麥,學(xué)堂里有趣嗎?”等張小柳出了門,福來(lái)才壓低聲音與小麥說(shuō)話。

    “有趣啊,先生教我們念文章,我們自己溫習(xí),還要考背書……”小麥細(xì)細(xì)數(shù)著每日在學(xué)堂里重復(fù)做的事,以為福來(lái)也對(duì)學(xué)堂有興趣,特意說(shuō)得十分詳盡。

    “你們光坐在下面聽先生說(shuō)課?學(xué)堂里有什么好玩的東西嗎?”福來(lái)瞪大眼,他昨天與人出去玩還聽說(shuō)學(xué)堂里的先生都十分兇惡,會(huì)拿著木棍打人呢!

    “有一半時(shí)間是先生在說(shuō)課,說(shuō)完了我們就誦讀。學(xué)堂里沒(méi)什么玩的,我們的位子都要擺不下了?!?br/>
    “那有什么好玩的……學(xué)堂里的先生真的會(huì)拿戒尺打掌心嗎?”福來(lái)問(wèn)出最后一個(gè)問(wèn)題。

    “先生不會(huì)隨便用戒尺,只有抽背書的時(shí)候背不出來(lái)才會(huì)打掌心。”小麥搖了搖頭,見(jiàn)福來(lái)一臉畏懼的樣子,不由地為陳先生正名。

    “你哥哥對(duì)你挺好的,還讓你去上學(xué)堂。不過(guò)聽起來(lái)一點(diǎn)也不好,一天在那里坐幾個(gè)時(shí)辰肯定好無(wú)聊?!睂?duì)于上學(xué)堂這個(gè)問(wèn)題,福來(lái)與別人玩的時(shí)候也曾討論過(guò),不過(guò)現(xiàn)在聽了小麥親口對(duì)他說(shuō)先生真的可能會(huì)打人,又覺(jué)得好像對(duì)學(xué)堂里的孩子沒(méi)有那么羨慕了。

    “先生說(shuō)的東西都很有趣,不會(huì)無(wú)聊?!毙←溡槐菊?jīng)地說(shuō)。

    “小麥,你哥哥有沒(méi)有說(shuō)你要念多久?”雖說(shuō)覺(jué)得學(xué)堂里的日子無(wú)聊了些,但是村里的孩子都知道小麥自從去了學(xué)堂,每天都是早出晚歸的,不用受爹么管束,也不用幫家里干活。

    “不知道。哥哥說(shuō)先念一年,看我以后還想不想去……”小麥?zhǔn)莻€(gè)實(shí)誠(chéng)的孩子,完全不知道福來(lái)糾結(jié)的心思,努力回想張小柳說(shuō)過(guò)的話。

    有了在大順么么家?guī)兔Φ慕?jīng)驗(yàn),雖然最后做出來(lái)的油炸糖環(huán)和白松糕的賣相都很一般,但總算也成功了。

    過(guò)節(jié)當(dāng)日他們殺了一只雞,跟村里人家換了幾塊豆腐,連著從自家菜地里摘的青菜做了三個(gè)菜,搬了四張小矮凳圍坐在灶旁已經(jīng)覺(jué)得十分豐盛了。他們?nèi)缃褚膊皇羌揖尘狡鹊靡^(guò)節(jié)才能開葷,張小柳講究細(xì)水長(zhǎng)流的過(guò)日子,趙正則和小麥、小松對(duì)此也十分滿意。

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    過(guò)了仲秋這一年便只剩下三個(gè)多月,張小柳才發(fā)現(xiàn)自己在這里也已經(jīng)過(guò)了挺長(zhǎng)時(shí)間。還記得剛來(lái)的時(shí)候小松瘦瘦弱弱的只能躺在床山哭,現(xiàn)在已經(jīng)皮得滿村子跑。難熬的時(shí)候覺(jué)得過(guò)得太慢,有時(shí)候又覺(jué)得過(guò)得太快。

    菜地四周種下的樹苗全都種活了,而且已經(jīng)抽高了許多。右邊在砌房子的幾人干得熱火朝天,給原先孤零零的兩件屋子增添了不少生氣。

    正午時(shí)候趙正則和小松都是被禁止出門的,直到日頭轉(zhuǎn)弱,小松才在張小柳的叮囑聲中一溜煙跑出去。

    張小柳沒(méi)好氣的看著他遠(yuǎn)去,轉(zhuǎn)頭朝趙正則道:“你去找啞叔的時(shí)候可得比劃清楚,要是把東西算少了可不好?!?br/>
    “我記得了,不會(huì)弄錯(cuò)的?!?br/>
    張小柳要去找賣糯米的人家,趙正則去定做床、柜等東西,兩人便分頭行動(dòng)。家里沒(méi)什么貴重物件,又有一群人在旁邊,他們只把木門掩上就算了。

    啞叔家在村西邊,也是比較僻遠(yuǎn)的地方。趙正則已經(jīng)去過(guò)一次,倒是熟門熟路。

    “大根么么,在摘紅薯葉?”啞叔家也只有并排的兩間屋子,不過(guò)看起來(lái)還有八/九成新,是啞叔的兩個(gè)兄弟在他成親時(shí)才幫忙蓋起來(lái)的。趙正則剛走到他家屋前,就看到一個(gè)身形瘦小的男子蹲在紅薯地手里挽竹籃摘葉子,忙大聲喊道。

    那塊地似乎就是在邊上自己用鋤頭開墾出來(lái)的,粗略看去還能見(jiàn)到許多細(xì)碎的石子。紅薯的長(zhǎng)勢(shì)也不太好,上面的薯藤還非常細(xì)幼。

    “阿正,你怎么到這邊來(lái)了?”大根么么聽見(jiàn)聲音轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),只見(jiàn)他左臉從眼睛下方到耳后,被一塊手掌大小的月牙形褐色傷疤覆蓋著。

    “啞叔在家里嗎?我要找他做點(diǎn)東西?!壁w正則上次已經(jīng)與他交談過(guò),也沒(méi)有對(duì)他臉上的疤痕感到吃驚。

    大根么么聞言一邊直起身從地里走出來(lái),一邊道:“在屋里,也不知道在琢磨些什么,這幾天凈是在那里刨木了。對(duì)了,你要做什么東西?急著要嗎?我來(lái)與他說(shuō)?!?br/>
    “東西有點(diǎn)多,你先幫我問(wèn)問(wèn)啞叔能不能做。我要打四張四尺寬的木床,兩個(gè)實(shí)木衣箱,兩張方桌,一張圓桌……”

    大根么么聽了也記不太清,走過(guò)去推開門道:“你要做這么多東西?我先去問(wèn)問(wèn)他?!?br/>
    趙正則隨著他進(jìn)去,他們這間屋子中間用一扇木制的屏風(fēng)隔開了,外面一截儼然成了啞叔做木工的地方,里面想來(lái)是放著床的。這時(shí)在門口就看到地上坐著一個(gè)人,幾乎被淹沒(méi)在蓬松的木屑里。

    “啞叔,還在做東西呀?”趙正則大聲喊著,雖然知道他聽不見(jiàn),但還是想引起他的注意。

    啞叔也感覺(jué)到了光線的變化,抬起頭看見(jiàn)他們兩人,動(dòng)了動(dòng)嘴唇卻幾乎沒(méi)有發(fā)出聲音,又咧開一個(gè)笑容。

    大根么么舉了舉手,把籃子放在地上走過(guò)去,朝他比劃了一陣。啞叔看了會(huì)兒,也伸出手比劃了兩下。

    “他說(shuō)有空做,你方才與我說(shuō)都要做些什么?”剛剛一長(zhǎng)串的東西念下來(lái)大根么么聽得也記不清,這時(shí)候仔細(xì)一想,平時(shí)幾個(gè)月可能也接不了這么多活,又有些高興起來(lái)。

    趙正則便照著記下來(lái)的東西和數(shù)目又說(shuō)了一遍,大根么么在一旁幫他比劃。他與啞叔朝夕相處,自然也比旁人更容易看懂彼此的動(dòng)作。

    “他問(wèn)你什么時(shí)候要?”

    “三個(gè)月左右,先把床和桌子做好,其他的還可以再遲些?!壁w正則一邊說(shuō),大根么么一邊點(diǎn)頭繼續(xù)幫他比劃。

    “他說(shuō)沒(méi)問(wèn)題,不過(guò)要先付一部分錢?!贝蟾疵锤鶕?jù)啞叔比劃的動(dòng)作如實(shí)說(shuō)了,又覺(jué)得啞叔說(shuō)得太直白,在一旁補(bǔ)充道:“不是么么信不過(guò)你,是要拿錢去買木材--雖然大部分都是從小哥那里買的,但是我們也得付給他?!?br/>
    啞叔爹么有三個(gè)兒子,他是家中的幺兒。也不知道是什么原因,他的喉嚨里自小就發(fā)不出聲音。兩個(gè)哥哥對(duì)他還算照顧,自從他學(xué)了木匠的手藝,平日里他幫人做木工,除了那些自己帶著木材來(lái)做的賺些手工錢,大部分都是兩個(gè)哥哥去深山里幫他找回來(lái)的木材。不過(guò)畢竟大家都已經(jīng)是成家立戶的人,啞叔也自覺(jué)地從收的報(bào)酬里抽出一部分還給哥哥,當(dāng)做買材料的錢,久而久之雙方也都習(xí)慣了。

    “我知道,要先給多少呢?”張小柳事先就與他說(shuō)過(guò)可能要先付定金的事,也取了銀子讓他帶來(lái),所以趙正則并不覺(jué)得意外。

    “你做的東西太多,他現(xiàn)在存的木材可能都要用完才夠,你先付二兩吧?!贝蟾疵从行┆q豫地看了看啞叔,見(jiàn)他依然含笑朝自己點(diǎn)頭,才繼續(xù)說(shuō)下去。這筆錢他們是留不住的,肯定要先送給大哥二哥家。

    “好,那啞叔記得最近不要接別人的活,幫我把東西做好才行。”趙正則從懷里掏出錢袋,取了二兩銀子遞給大根么么。雖然他付錢很痛快,但是心里也很吃驚。光是做這些東西就要用上幾兩銀子,最近柳哥兒的銀子恐怕都要花完了。

    “你放心,他既然說(shuō)能按時(shí)做好,肯定不會(huì)差太遠(yuǎn)的?!贝蟾疵葱⌒牡氐嗔苛艘幌裸y子,以前也有人打過(guò)大件的東西,卻幾乎沒(méi)收過(guò)這么完整的銀子。

    啞叔拍了拍大根么么的手,大根么么會(huì)意的說(shuō):“我先出去了,你做的東西有什么要求與他比劃就行,這些事兒我也不懂?!鄙洗嗡辉诩依飪蓚€(gè)人也溝通得很愉快,因此他并不擔(dān)心。啞叔幾乎很少見(jiàn)外人,有人能陪他坐會(huì)兒也好。

    “啞叔,最近做了些什么?”趙正則一邊大聲說(shuō)一邊比劃著。啞叔也做出側(cè)耳傾聽的姿態(tài)仔細(xì)看著他手上的動(dòng)作。

    兩人慢慢比劃了半個(gè)多時(shí)辰,趙正則才與他告辭離開。雖然他比劃的動(dòng)作理解起來(lái)比較費(fèi)勁,但是把柳哥兒的要求說(shuō)清楚了,又看了許多啞叔用木材邊角料子刻的東西,趙正則還是十分高興。

    他一邊走著一邊思考自己做的那些東西能不能賣出去--啞叔也能憑手工活養(yǎng)家,他怎么能被柳哥兒比下去呢?忽然聽到身后有個(gè)陌生的聲音喊住他。

    “哎,阿正!”

    作者有話要說(shuō):現(xiàn)在不但讀者的評(píng)論要審核,連我回復(fù)你們的評(píng)論也要審核……更糟心的是我的回復(fù)我自己不能通過(guò)審核的,也不知道誰(shuí)審核,我最近回復(fù)你們的評(píng)論全部超過(guò)24小時(shí)然后被屏蔽掉了。見(jiàn)諒

    1總以為自己能寫一萬(wàn)……真是要給渣手速跪了,從早上九點(diǎn)寫到現(xiàn)在就這么一點(diǎn)?。?!~~~~(>_

    2好挫敗,差點(diǎn)要以為自己寫的是無(wú)CP了。?!,F(xiàn)在預(yù)計(jì)字?jǐn)?shù)已經(jīng)完成了三分之二,他們還沒(méi)有長(zhǎng)大呀!and雖然旁觀者清,但是小麥那一對(duì)沒(méi)有那么快談情啦,石柱也懵懵懂懂只是覺(jué)得喜歡和小麥一起玩,沒(méi)想到對(duì)象上去

    3我是個(gè)起名廢……(例如李家那幾個(gè)孩子,本來(lái)想健康安寧什么的取下來(lái)的,結(jié)果發(fā)現(xiàn)李寧、李安都太有名了,只得取了果實(shí))

    4現(xiàn)在超市賣的薯葉是挺好吃的,不過(guò)這是重點(diǎn)摘葉吃的一種薯。平常那些在薯地里摘的好難吃,葉厚,葉背還長(zhǎng)著細(xì)毛,帶著一股澀味,不好下咽。

    5在醫(yī)院里陪了七天,回來(lái)兩天了還是緩不過(guò)來(lái),不小心就要睡著了。病例結(jié)果顯示是良性~還是無(wú)法直視排骨