朱由栩這才意識到明朝可能還沒有壞血癥這個名詞

    解釋道：“壞血癥的前期癥狀是牙齦出血、牙齒松動脫落、雙腿腫脹、關(guān)節(jié)疼痛，最終會導(dǎo)致患者死亡?！?br/>
    沈延揚(yáng)聞言雙眼放光道：“冠軍侯說的是掉牙病??！這個病在遠(yuǎn)洋船上經(jīng)常出現(xiàn)。用幾兩茶葉泡水喝，能夠預(yù)防壞血癥？

    朱由栩心說這我哪知道，他仔細(xì)想了想小時候吃的維生素C片，好像每片含維生素C一百毫克。估計人類一天補(bǔ)充一百毫克的維C就足夠了。

    可是茶葉中的維生素C含量他還真不知道。只記得茶葉是地球上維生素C含量最高的植物，好像是第二名檸檬的三倍。

    張世恒想起小時候看過的一個廣告，上面說每天一個檸檬，補(bǔ)充身體每日之所需維生素C。

    一個檸檬大約重一百克，那么三十三克也就是一兩茶葉，應(yīng)該能滿足人體所需的維生素C了。

    想到這里張世恒自信滿滿的說道：“每天用一兩茶葉泡茶，或者直接吞服都可以起到預(yù)防壞血癥的效果。”

    沈延揚(yáng)聞言興奮道：“這可真是太好了，聽聞泰西人的遠(yuǎn)洋船上，經(jīng)常有水手死于壞血癥。

    大明水手卻很少得壞血癥，原來是因為大明人有喝茶的習(xí)慣。

    想來蒙古人離不茶葉，也是因為草原上缺少蔬菜的緣故。

    如此大明多了一種暢銷海外的商品不說。這種商品還能起到治病救人的效果。真是兩全其美??！”

    眾人就海關(guān)成立事宜越聊越投機(jī)，不知不覺聊了一上午。

    中午自然是在定遠(yuǎn)伯府吃了頓便飯。

    丘禾嘉出身軍戶，不是什么大富大貴之家，便飯就真的只是家常菜而已。

    張世恒夾起一塊油燜筍，覺得稍微老了點，費力嚼了幾口勉強(qiáng)咽了下去。

    又夾起一塊香蔥炒臘肉中的臘肉，硬得嚼起來費勁不說還齁咸。連續(xù)吃了幾口白飯，嗓子眼才算舒服了一點。

    這時丘雨晴端著一只盤子走進(jìn)餐廳。

    沖著張世恒笑道：“我家廚娘做飯出了名的咸，我特意煎了甘薯餅，大家嘗嘗。”

    張世恒心想明朝就有紅薯了嗎？這玩意可是抗旱高產(chǎn)的農(nóng)作物啊！要是在陜西等鬧旱災(zāi)的地方推廣種植，流民問題或許就能緩解。

    沈延揚(yáng)說道：“甘薯是子先先生在武清試種的那種農(nóng)作物嗎？我早聞其名，卻始終沒見過。”

    丘雨晴笑道：“沈龍頭真是博聞強(qiáng)記，你說的沒錯，甘薯就是徐閣老一直在大力推廣的那種農(nóng)作物?！?br/>
    張世恒問道：“這是武英殿大學(xué)士徐光啟在武清種的甘薯？“

    丘雨晴道：“那到不是，這甘薯是我從貴州老家?guī)н^來的。冠軍侯還是快嘗嘗吧，涼了就不好吃了?！?br/>
    張世恒夾起一片撒了鹽的煎甘薯道：“丘姑娘的廚藝真好，這甘薯餅兩面煎得金黃，但不見一絲焦色。厲害，真是太厲害了?！?br/>
    丘雨晴撲閃著大眼睛看著張世恒道：“賣相好不如味道好，冠軍侯嘗嘗先?！?br/>
    張世恒咬了一口甘薯餅。入口軟糯香甜，一點點鹽味沖淡了些許甜膩。

    心想味道不錯，就是過于追求賣相火候差了點。

    要是再煎焦一些讓紅薯里面的糖分融化，在表面形成一層糖殼口感就更好了。

    張世恒咽下甘薯餅后笑道：“入口軟糯，味道香甜，真是太好吃了。丘姑娘的廚藝，絕對夠的上御廚級別?！?br/>
    丘雨晴聞言眼睛笑成了兩道月牙。

    低聲道：“我看邸報上說甘陜大旱，陛下?lián)軆?nèi)幣三十萬兩賑濟(jì)。如果能在受災(zāi)地區(qū)推廣種植甘薯，應(yīng)該能救不少黎民于水火?！?br/>
    張世恒詫異的看著丘雨晴，心想這般頭腦聰慧而又心地善良的姑娘，可真不多見。

    “不知這甘薯產(chǎn)量如何，種植起來可有難度？”

    丘雨晴說道：“甘薯畝產(chǎn)在七石以上，且非常耐旱。

    不過其種植時間長，在我們貴州都要春種秋收才能豐收。

    北方春日寒秋霜早，三月種下因天冷恐無法出苗。

    過了四月再種，即便拖到上霜再收，因種植時間不夠，想必產(chǎn)量也不會太高?！?br/>
    張世恒被丘雨晴這番條理清晰邏輯嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑掦@住了。

    能把種甘薯這件事，分析的如此鞭辟入里，對于沒接受過義務(wù)教育，沒有半點科學(xué)素養(yǎng)的古人來說，可謂是萬中無一。

    張世恒脫口而出道：丘姑娘可真是個天資聰慧的人??！分析問題鞭辟入里，真令世恒佩服?！?br/>
    丘雨晴聞言瞬間想吟唱一曲小重山。欲將心事付瑤琴，弦斷有誰聽。

    她自幼就對未知世界充滿了好奇。喜歡算學(xué)，格物，喜歡看《天工開物》，《夢溪筆談》等百科類書籍。

    丘雨晴心想他要是我的知己，想必不會在意我的無理，他要不是我的知己，我對他無理又何妨。

    “張公子，你對日之盈縮，其消長以漸，無一日頓殊之理怎么看?！?br/>
    張世恒被丘雨晴問愣了。大腦飛速運(yùn)轉(zhuǎn)憋出一個回答道：“日之盈縮、月之圓缺、花開花謝、四季輪轉(zhuǎn)，皆是因為我們所處的世界是個球體?！?br/>
    張世恒沒敢說出地球圍繞太陽旋轉(zhuǎn)這個驚世駭俗的結(jié)論。但世界是個球也驚掉了眾人的下巴。

    張世恒從一覽眾山小，站得高看得遠(yuǎn)，一直說道海上先看到帆再看到船。再座的都是聰明人，很快就接受了世界是個球的說法。

    丘雨晴第一問題得到滿意的答案后，一發(fā)不可收拾。

    又問了為什么先看到閃電在聽到雷聲。為什么早上冷中午熱等問題。

    張世恒絞盡腦汁回答了之后，丘雨晴接著問道：“如何測量光的速度與聲音的速度?！?br/>
    張世恒也不怕在美女面前丟面子了，直言他也不會。

    岔開話題問道：“甘薯是什么時候傳入大明的？”

    丘雨晴表情鄭重道：“甘薯是福建秀才陳振龍引進(jìn)大明的。

    他考取秀才后連試不第，為求生計下海跑商。

    但圣賢書畢竟沒有白讀，他經(jīng)商到菲律賓馬尼拉時，偶然吃到甘薯覺得味道不錯，一問得知此物畝產(chǎn)可達(dá)七石后。便想將此物帶回國內(nèi)推廣。

    但當(dāng)?shù)匚靼嗄嵛鱽喗y(tǒng)治者禁止甘薯外流，陳振龍巧妙的將薯芽藏在纜繩中帶回大明。并在家鄉(xiāng)免費推廣給農(nóng)人種植。

    從此之后，陳振龍放棄了收益豐厚的海商之路。帶著兒子陳經(jīng)綸，專心致力于甘薯的推廣事業(yè)。

    土地貧乏的八閩之地，沒有發(fā)生流民之亂，陳振龍父子居功至偉。

    讀圣賢書所為何事。橫渠先生的話深合我心。

    為天地立心，為生民立命。為往圣繼絕學(xué)，為萬事開太平。

    老百姓吃不上飯就要造反，陳振龍引進(jìn)推廣甘薯，就是為生民立命。是萬事開太平之根基??！”