林義只掰了一小塊薄脆，先嗅了嗅，才咬了一小口。

    油炸面餅的香氣讓林義都不知道該怎么形容，尤其是薄脆的口感。

    林立又小口地咬了一點。

    “他爹？算了不和你說。半夏，你看這薄脆，單獨賣行嗎？”王氏殷切地看著林半夏。

    “行啊，娘想怎么賣就怎么賣。也可以加在煎餅里，還可以泡在酸辣湯里。”林半夏笑著道。

    “這么多吃法啊?！蓖跏象@詫著，一邊將案板上全搟出來的面皮加到油鍋里。

    王氏是做飯的好手，一邊油炸薄脆，一邊就將其它的面團都搟出來，還在算賬。

    “二斤白面要四十文錢，六個雞蛋要三文，不貴，鹽得算進去，這油要怎么算錢？”

    林半夏道：“油不花錢的?！?br/>
    “傻孩子，你不花錢，油也不是平白就從地里生出來的。

    就是從地里生出來的，也要花功夫種，侍弄，都算著錢呢?！?br/>
    王氏心里明明白白的，說得也清清楚楚。

    林半夏就笑著道：“那娘辛苦和面、炸薄脆、灶下的柴火都要算錢的，這樣，就算個整數(shù)，就算……”

    林半夏看看油鍋里油的消耗。

    “就算七十文好了，高于這個價錢，就是賺錢了。”

    王氏盤算了下，點點頭，又看看面板上的面：“這，二斤面粉也就出四十張薄脆。一張就要快二文錢?。　?br/>
    王氏唬了一跳。

    薄脆薄薄脆脆的一張，兩個巴掌那么大，就要二文錢。

    這，誰買?。?br/>
    林半夏到?jīng)]有覺得貴，點點頭道：“那就賣三文錢一張好了?！?br/>
    “不行不行，貴了?！蓖跏蠐u頭，再做面皮就小了些，“就二文錢吧，小點，這也是賺了呢?！?br/>
    林半夏并不介意價錢，娘能開心就好。

    她轉(zhuǎn)身看看浸泡過的綠豆，又去后院推著小磨盤。

    推磨盤這活很是考教臂力，林半夏只當做鍛煉了。

    嗅著屋子里傳過來的香氣，聽著爹娘不時地小聲商議著什么，林半夏覺得這樣的日子也很安心。

    大豆不多，磨過之后將磨盤仔細沖洗干凈了，這才開始磨綠豆。

    鋪子的香氣也淡下來。

    綠豆都收集在盆里，林半夏將盆子端到鋪子內(nèi)。

    鋪子里燒著灶，溫度高些，方便縮短時間發(fā)酵。

    “半夏，我和你爹又調(diào)了醬汁，你嘗嘗這個味道怎么樣？”王氏端著盤子，巴巴地看著林半夏。

    林半夏伸指點了點，品了品道：“娘，我明天去糖廠，再拿回來點白糖，白糖不用省著?！?br/>
    “你這孩子可不行這樣，糖廠可不是俺家的，哪能隨隨便便就拿了？”王氏忙搖著頭。

    “記在賬上呢。”林半夏也不說自己有一半的利潤。

    “那也不成。咱家還要賠房子，人家房子里的東西。”王氏嘆了口氣。

    林義沒有言語，轉(zhuǎn)身去灶下將還燃著的火都滅掉了。

    林半夏沒接這個話。

    那些房子都已經(jīng)著落在她身上了，不是一斤二斤白糖就省出來的。

    爹娘愿意將債攬在他們身上，就讓他們攬好了。

    爹想兄友弟恭，也隨他去，娘愿意嫁雞隨雞，也是娘的自由。

    她卻是不肯應承一句的。

    王氏等了一會，見林半夏轉(zhuǎn)身將裝著綠豆豆?jié){的盆放在一邊蓋上，還沒有說話，在心里嘆口氣。

    見林義也沒有說話，便也不言語了。

    只盤算著還要添的柴米油鹽。

    過一會想起來，小心翼翼地道：“半夏，那邊的屋子太大了，還有那么多人，我和你爹都住得不自在。

    這邊鋪子要是開了，早晚都離不開人。半夏，你看我和你爹就住在鋪子里行不？”

    林半夏垂眸片刻，才抬頭疑惑地道：“那，我和石頭當歸自己住么？”

    王氏似乎也很為難：“我們也回去，鋪子不忙的時候就也回去。就是我們回去也沒事可做。

    也沒地種，沒雞養(yǎng)，飯也不用做，一天天就是坐著?！?br/>
    林半夏本來心是有些發(fā)涼的，聽了這話才釋然。

    她忘記了，爹娘在鄉(xiāng)下呆習慣了，也忙習慣了，忽然輕松下來無所事事，才是難的。

    “行啊，我明天去村里看看，回來就給石頭當歸準備筆墨紙硯?！?br/>
    王氏油炸了整整一大盆的薄脆，林半夏又想起上午在王爺府里吃的素丸子，也將方法一并說給了王氏。

    王氏仔細詢問了添加的東西，拿著銅板就去買菜。

    林義就將開始擠壓豆?jié){，做豆腐。

    “爹，我和管事說了，爺爺奶奶和大伯那邊另起爐灶，每天都送新鮮的菜過去。

    院門平時也不開，讓大伯能安心養(yǎng)病，少聽些閑言碎語的?！?br/>
    林半夏知道怎么說能讓林義聽得進去。

    “剛我回去的時候，聽管事說虎子被爺爺打了，又被奶奶和大伯罵了，我想也送虎子讀書去，爹你看行嗎？”

    林義沒想到林半夏竟然愿意送虎子也讀書，手里的動作頓了下，臉上難得地出現(xiàn)了些羞愧的神色。

    “這要不少銀子吧……”林義使勁擰著豆渣。

    林半夏坦然道：“是不少?！?br/>
    她為這個家做了什么，做了多少，她希望爹娘都知道，都看在眼里。

    林義垂下頭。

    他什么都知道的。

    王氏買了幾樣菜回來，連豆腐都買了一塊。

    素丸子比薄脆更吃油。

    眼看著一大鍋的油迅速變少，王氏心疼壞了。

    “娘，素丸子可以單獨拿出來賣，價錢上定高一點也無所謂，最好是邊炸邊賣，新出鍋的最好吃。”

    林半夏建議著，“還有這油，用了這些遍不能再用了。可以用在酸辣湯里，自家炒菜也行，包包子包餃子拌涼菜才香呢。”

    反復多次高溫油炸過的，不適合再食用了。

    但是就炸了這幾鍋的油，問題不但不大，還因為炸過面而特別香。

    王氏都記著了，將薄脆和素丸子先都裝了一碗，放在食盒里。

    “半夏，這都新鮮玩意，你給王爺送過去一份？”

    林半夏怔住了：“啊？送給王爺？”

    “是啊，王爺幫了咱家那么大的忙，咱這里也沒啥能謝謝王爺?shù)摹?br/>
    你不說這兩樣都是獨一份么，就請王爺嘗嘗?！?br/>
    王氏有些不好意思，“按說該我和你爹親自送過去的，這不是……你去吧，??？”

    真是，神助攻。

    (本章完)