“小姐，聽(tīng)說(shuō)三小姐許配給李大人的公子了?！碧K傾云一回府，乳娘田氏便把這件事告訴蘇傾云。據(jù)說(shuō)三小姐聽(tīng)到此事大聲尖叫一聲后，便暈了過(guò)去。醒來(lái)后也是哭鬧個(gè)不停?！鞍Γ蠣斠呀?jīng)決定的事情，怕是誰(shuí)也改變不了?！比槟飮@息到，好好一個(gè)小姐就要?dú)г谝粋€(gè)癡兒手上了。
“乳娘，這樣才好呢，幸好上次小姐躲過(guò)一劫，不然就慘了?！鼻嘤襁@回才是真正開(kāi)心起來(lái)。
酒樓開(kāi)業(yè)的那天早上，蘇傾云獨(dú)自一人易裝出府，把青玉留在院中，因?yàn)榫茦堑谝惶扉_(kāi)業(yè)，事情很多，怕是會(huì)比較晚回府。把青玉留在府中，好掩護(hù)她出去。
一直蒙著神秘面紗的祥云樓終于有動(dòng)靜了。聽(tīng)到消息的百姓，紛紛涌到酒樓門(mén)口，等待酒樓的正式開(kāi)業(yè)。酒樓一早放出消息，開(kāi)業(yè)三天，菜品打五折。被吊足胃口的百姓更是相互傳遞消息。一時(shí)間酒樓門(mén)前的人都擠到富云樓門(mén)口去。富云樓的小廝們招呼半天，愣是一個(gè)人都沒(méi)有進(jìn)酒樓消費(fèi)，但都是客人，又不好意思趕他們走。
在萬(wàn)眾矚目下，一身新衣的福伯出來(lái)講了幾句話(huà)后，在炮竹聲中接下招牌的紅布--楚云樓。“各位，今天是楚云樓開(kāi)張的第一天。今天菜品五折，希望各位以后多多關(guān)照?！辈坏雀２?huà)說(shuō)完，百姓們紛紛涌進(jìn)酒樓。當(dāng)然了，有錢(qián)有勢(shì)的，自然是驕傲地走上了二樓，不屑與樓下的窮酸老一起用膳。但是無(wú)論到大堂的，還是到二樓的，都被楚云樓的裝修所震懾到，感覺(jué)似曾相識(shí)，又有點(diǎn)不熟悉。等顧客紛紛入座后，發(fā)現(xiàn)四周的的墻壁上用紅絲繩纏繞著，上面有一些竹筒，竹筒上頭刻寫(xiě)著菜名與價(jià)格。一目了然，顧客看完可以根據(jù)情況下單。不識(shí)字的話(huà)便由小廝來(lái)一一介紹。讓顧客大吃一驚的是，上面很多菜色都是不曾聽(tīng)聞的。但由于不好意思說(shuō)出來(lái) 怕被他人嘲笑見(jiàn)識(shí)，所以都處于觀(guān)望狀態(tài)，想看看別人的菜色點(diǎn)。只見(jiàn)一位大腹便便的富商直接要了6個(gè)招牌菜，本來(lái)他是不想在一樓的，以他的財(cái)富，在富云樓包個(gè)廂房都是不成問(wèn)題的。奈何今天走慢兩步，二樓的位置都滿(mǎn)了。只好委屈自己到一樓就座。
第一道端出來(lái)的是陳皮鴨。整個(gè)鴨子奇香無(wú)比，色澤誘人。福伯向各位介紹：“陳老板真有眼光，此鴨名喚陳皮鴨。是我們獨(dú)創(chuàng)菜色。此鴨制作時(shí)間長(zhǎng)達(dá)八個(gè)時(shí)辰，多個(gè)繁瑣的工序，無(wú)論是飛水，上色蒸制，都是我們的獨(dú)門(mén)絕技?！痹缫寻茨筒蛔〉年惱习濉斑€不趕緊拿去斬件?！?br/>
福伯笑著搖搖頭：“陳老板不如直接一夾試試？”
陳老板半信半疑地伸筷一夾，一小塊鴨肉竟然被筷子夾起，陳老板趕緊入口一嘗，不由驚嘆到：“鴨肉鮮嫩多汁，入口即化，陳皮味香濃。妙呀！”
“大家都知道陳皮用來(lái)入藥，孰不知陳皮與鴨肉搭配，更有祛氣平喘消食的功效，多吃可行氣寬中，滋陰補(bǔ)血?！甭?tīng)了福伯的補(bǔ)充，眾人紛紛表示要一份陳皮鴨。
“各位，今日店內(nèi)陳皮鴨只供應(yīng)二十份。如果沒(méi)有吃到的人 還可以看看我們的其他招牌菜。”福伯補(bǔ)充到。本來(lái)聽(tīng)到只供應(yīng)二十份后有點(diǎn)不開(kāi)心的眾人，又燃起熊熊希望之火。
第二道菜也隨之上桌。只是飄來(lái)的味道卻沒(méi)有任何熟悉感。只見(jiàn)盆內(nèi)通紅一片。福伯用筷子撥開(kāi)上面的辣椒，夾起一塊牛肉放到陳老板碗中，陳老板嗅了嗅，平時(shí)自己走南闖北，吃過(guò)的東西不在少數(shù)，但今天這東西卻不曾見(jiàn)過(guò)。但這道菜顏色通紅，讓人食欲大增。
“此菜名喚水煮牛肉。所用配料主要是辣椒，具有健胃消食，驅(qū)寒止痛功效。只是這辣椒味道辛辣，剛開(kāi)始嘗試會(huì)接受不了，但是一旦嘗過(guò)后，便會(huì)欲罷不能。今天所有含辣椒的菜品，均是用了最低限度的辣，等大家習(xí)慣后便可以加大份量?！?br/>
陳老板夾起碗中的牛肉進(jìn)口，嚼著嚼著，額頭瞬間冒出很多汗，不停地吐著舌頭喊辣。福伯讓陳老板吃米飯。陳老板猛扒幾口米飯后，不禁稱(chēng)贊到：“果然辛辣，不過(guò)越吃越上癮呀，流得我一身汗，不過(guò)整個(gè)人都清爽不少?！?br/>
等水煮牛肉、宮保雞丁、辣子雞、麻婆豆腐陸續(xù)上桌，眾人都被辣得涕淚橫流，一時(shí)間，眾小二也成了救火隊(duì)，給食客們添茶加飯，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
食客們正大快朵頤的時(shí)候，福伯宣布：“今日是楚云樓開(kāi)業(yè)第一天，為感謝各位的大駕光臨。特別請(qǐng)來(lái)聽(tīng)風(fēng)樓的鳳靈姑娘，為大家唱個(gè)小曲助助興?！?br/>
鳳靈姑娘是聽(tīng)風(fēng)樓最近新捧的頭牌。一曲儂語(yǔ)小曲，柔柔軟軟，撩得食客們身體酥軟。一曲終后，食客起哄再來(lái)一曲。鳳靈姑娘嫵媚一笑，轉(zhuǎn)身下臺(tái)。福伯馬上上臺(tái)說(shuō)到：“諸位莫急，都說(shuō)用膳時(shí)聽(tīng)歌賞舞，乃一大樂(lè)事。現(xiàn)在小曲有了，舞肯定也得有。有請(qǐng)?jiān)莆栝w頭牌輕舞姑娘來(lái)為大家獻(xiàn)上一舞?！?br/>
臺(tái)下食客驚呼不斷，沒(méi)想到吃個(gè)飯還有這么多節(jié)目看，請(qǐng)來(lái)的都是數(shù)一數(shù)二的人物。一時(shí)間楚云樓成為城中最熱門(mén)的話(huà)題。而開(kāi)業(yè)那幾天，蘇傾云在廚房跟大廳靜靜觀(guān)看全場(chǎng)。一切井然有序。楚云樓僅僅幾天便進(jìn)金千兩。讓青玉樂(lè)得睡覺(jué)都笑醒。
楚云樓開(kāi)始步上正軌，蘇傾云也格外囑咐福伯。樹(shù)大招風(fēng)，以趙氏的性格，不可能讓富云樓的對(duì)手好過(guò)的。