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李宗瑞暴風(fēng)影音 參加這樣一個(gè)烹

    參加這樣一個(gè)烹飪比賽,一路上跌跌撞撞,什么倒霉的事兒都能碰上,這也是沒(méi)誰(shuí)了。

    也虧得陸小飛同志三觀端正,心態(tài)積極,要是在這種情況下能夠拿到冠軍,含金量才更高不是?

    隨著比賽的開(kāi)始,各位大廚紛紛開(kāi)始了個(gè)人的表演專(zhuān)場(chǎng),那菜刀剁得跟開(kāi)交響樂(lè)似的。

    拉出來(lái)的面團(tuán)轉(zhuǎn)得就像是阿拉丁的飛毯,估計(jì)在上邊躺個(gè)人都沒(méi)什么問(wèn)題。

    不過(guò)劉洋對(duì)眼前的這些材料卻犯起了愁。

    “老四,這難道就是你想的辦法?”劉洋手里掂量著倆西紅柿,差點(diǎn)沒(méi)感動(dòng)得哭出來(lái)。

    這是要做西紅柿雞蛋面的節(jié)奏?

    要是半夜三更的,在家里餓了,煮這樣的面那是完全沒(méi)問(wèn)題。

    可現(xiàn)在是廚神爭(zhēng)霸,看看別人那些山珍海味,恨不得把一整頭牛給塞進(jìn)碗里。

    他們這總共花費(fèi)加起來(lái)不超過(guò)五塊錢(qián)的材料,一開(kāi)始就輸在了起跑線(xiàn)上呀。

    這活脫脫的就是讓小奧拓去和奧迪賽跑,他就是一個(gè)小有天賦的小廚師,還沒(méi)到化腐朽為神奇的境界。

    再者就算是有宗師級(jí)人物坐鎮(zhèn),要用這些和別人爭(zhēng),他看也夠嗆的。

    “對(duì)啊,怎么著?有就不錯(cuò)了,難道你還嫌棄?誰(shuí)讓你自己不把材料保管好,交給趙帥那孫子?”

    小飛沒(méi)好氣的嗆了他一句,雖然他同樣沒(méi)抱多大的信心。

    可至少也不至于面臨無(wú)米之炊的窘境,姑且就死馬當(dāng)成活馬醫(yī)吧。

    庖丁依然只是樂(lè)呵呵的笑,他沾上水開(kāi)始和面。

    他和面的動(dòng)作沒(méi)有其他大廚那樣花哨,不過(guò)非常有韻律感。

    劉洋嘆了口氣,也開(kāi)始洗白菜,就算是輸,那也得倒在沖鋒的路上。

    他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看了趙帥一眼,這孫子還在前排對(duì)著鬼佬鼓掌叫好,真不知道他究竟是干嘛來(lái)的。

    “喲,你們這做得挺養(yǎng)生的呀,西紅柿雞蛋面,還伴著兩顆白菜,還真是豐盛?!眳墙仡^瞥了一眼。

    看到小飛他們這邊廚臺(tái)上的材料,不由得嘖嘖稱(chēng)奇。

    當(dāng)然諷刺意味明顯是多于贊嘆意味的。

    “沒(méi)想到你們極味軒竟然窮到了這種地步,連像樣點(diǎn)的食材都拿不出來(lái),小洋,如果實(shí)在混不下去,看在咱們是世交的份上,你到蔡叔的店里來(lái)打工,做兩年的墩子怎么樣?”蔡平也是冷嘲熱諷。

    雖然在昨天的時(shí)候他們表現(xiàn)驚人。

    可大閘蟹怎么說(shuō)也是上好的河鮮,材料上并不算吃虧。

    但西紅柿、大白菜和雞蛋是什么鬼?

    就憑這幾樣就想在復(fù)賽中一鳴驚人,他們真以為那群在美食界鼎鼎有名的評(píng)委那么好打發(fā)?

    這群評(píng)委和昨天那群美食記者和評(píng)論家可不一樣,個(gè)個(gè)都是一等一的老饕。

    非美味不得下咽,他們那舌頭,就連湯里多灑了那么幾粒鹽都能?chē)L出來(lái)。

    這美食可不比其他,山有山味,海有海味,河有河味。

    這咸菜還能做出燒鵝味兒來(lái)?

    雖說(shuō)川菜上的確有開(kāi)水白菜這么一個(gè)說(shuō)法,但開(kāi)水白菜可不是燒鍋開(kāi)水,把大白菜往里邊一扔就完事。

    這里所謂的開(kāi)水,用的是最上等的濃湯,用母雞、母鴨、火腿、干貝、肘子等上料吊成。

    味濃卻湯清,一點(diǎn)油星都不見(jiàn),清香淡雅,香味濃醇,不似珍饈,勝似珍饈。

    而且這些材料的產(chǎn)地也都很有講究,比如雞要九斤黃,鴨要桂花鴨。

    烹飪的火候更是關(guān)鍵,太久則湯稠膩,太短則湯寡淡。

    非幾十年的掌勺大師傅,不能調(diào)制。

    他們這廚臺(tái)上就只有幾棵大白菜,雞鴨的影兒都見(jiàn)不著,就算是開(kāi)水白菜那也做不成呀。

    看來(lái)他們這次是死定了!

    “還墩子,我看你還是老老實(shí)實(shí)的做你的鴨子吧,蔡大廚,別急著落井下石,等一會(huì)兒我們的超級(jí)無(wú)敵西紅柿雞蛋面出鍋了,就等著把臉貼過(guò)來(lái),讓小哥我狠狠的扇你一大耳朵刮子吧!”

    陸小飛雖然自己心里也沒(méi)底,可沒(méi)到讓蔡平這老東西上門(mén)來(lái)吆五喝六的地步。

    正所謂頭可斷,氣勢(shì)不可亂,血可流,從不二十投。

    可不正是這個(gè)理兒?

    蔡平和吳江均是冷笑沒(méi)有搭話(huà)。

    他們篤定這小子不過(guò)是在逞強(qiáng)而已。

    已經(jīng)過(guò)去半個(gè)多鐘頭了,也不見(jiàn)他們有什么動(dòng)靜,等時(shí)間到了,看他們?cè)撊绾问請(qǐng)觯?br/>
    “這兩個(gè)老東西,比賽還沒(méi)結(jié)束呢,他們就想著要痛打落水狗了,還不知道被打臉的是誰(shuí),庖……丁師傅,你這面還得捏到什么時(shí)候?都40分鐘了,別人都快煮好了呀。”

    陸小飛費(fèi)解的看著正笑呵呵的在捏面團(tuán)的庖丁。

    從比賽一開(kāi)始他就一直在做著這不慍不火的動(dòng)作,這也太沒(méi)時(shí)間觀念了。

    劉洋也同樣不解,和小飛這個(gè)看熱鬧的外行不一樣,讓他感到疑惑的是庖丁的手法。

    他那看似漫不經(jīng)心的隨手一捏,其實(shí)動(dòng)作快得出奇。

    就像是兩個(gè)人在賽跑,一個(gè)人慢悠悠的埋頭跑了兩圈兒,結(jié)果抬起頭來(lái),才看到另一個(gè)人還在他身后。

    他就以為自己一直處于領(lǐng)先狀態(tài),殊不知另一個(gè)人已經(jīng)跑了四圈兒,超出他兩圈兒了。

    他的速度也正是這個(gè)道理,捏得太快,反倒讓人覺(jué)得是慢悠悠的。

    試想別人用了十幾分鐘就揉好的面團(tuán),他用超過(guò)別人幾倍的速度,卻揉了足足半個(gè)多小時(shí)。

    速度和時(shí)間,甚至是力道,都超過(guò)了別人至少一倍。

    這揉出來(lái)的面團(tuán)是什么概念?

    “哎喲,已經(jīng)有人煮好面先下手為強(qiáng)了?!毙★w看著主席臺(tái),已經(jīng)有人將面端了上去。

    巧了,這個(gè)人依然是昨天在小飛他們菊廳最早完工的那個(gè)小姑娘。

    這小姑娘頭上裹著白色的頭巾,長(zhǎng)長(zhǎng)的一撮頭發(fā)上系著發(fā)帶。

    小飛記得昨天她的作品是一道香酥雞,而今天她煮的面是……

    他踮起腳探頭探腦。

    “噢,好像已經(jīng)有選手完成了,讓我們看看她給大家?guī)?lái)的美食是什么,這還真是令人期待呀?!?br/>
    美食記者小夭顯得有些興奮。

    無(wú)數(shù)雙目光紛紛投向托盤(pán)。

    不少人都咽了口唾沫。

    隨著她打開(kāi)蓋子的那一瞬,濃郁的香氣瞬間彌漫開(kāi)來(lái)。

    “這是……五香牛肉面!”

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