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柯梵感覺(jué)自己沒(méi)有童年,記憶中只有背不完的食譜,練不完的刀工以及做不完的菜。
每天早上都要提早一個(gè)小時(shí)起床扎馬步,做好早飯吃完了才去上學(xué),放學(xué)后回家快快寫(xiě)完作業(yè),就要開(kāi)始接受爺爺?shù)哪Ч碛?xùn)練。
能供給他練手的菜基本上都是便宜的素菜,畢竟?fàn)敔數(shù)耐诵萁鸩桓摺?br/>
可就算是最便宜的素菜,爺爺同樣要求自己做出不失高貴口感的美味佳肴,做好的菜便是爺孫倆的正餐。
只有到了逢年過(guò)節(jié)時(shí),爺爺就會(huì)買(mǎi)回好多食材,用僅剩的一條手臂手把手教他如何將那些食材烹制成一道道美食。
一到那些時(shí)候,柯梵總會(huì)無(wú)比崇拜能將腐朽化為神奇的爺爺,就算爺爺?shù)谋池E得不成樣子,但在他心里,爺爺一直都是那么的高大偉岸。
他也常常會(huì)羨慕別人家的孩子能盡情玩耍,會(huì)有想撒潑打滾也不要學(xué)菜的時(shí)候,但每每看到爺爺露出欣慰的笑容,他幼小的心靈瞬間明亮,不再對(duì)別人家的孩子眼饞心熱。
即便是和爺爺孤苦的相依為命,可柯梵依舊認(rèn)為那段短暫的時(shí)光是他有生以來(lái)最幸福的時(shí)光。
隔年清明節(jié)前,爺爺終于熬不住病痛地摧殘倒下。
在醫(yī)院簡(jiǎn)陋的病床上,爺爺彌留之際不舍地握著他稚嫩的手一遍又一遍囑咐該囑咐的事,聲音漸弱,眼瞼漸闔,潸然離世
柯梵年紀(jì)雖小,對(duì)死亡的認(rèn)識(shí)卻不陌生,父母的離去讓他明白生命可貴,奶奶的離去讓他知道親情可貴,但爺爺?shù)碾x去,讓他懂得幸福難能可貴。
爺爺曾說(shuō)過(guò),若是哪天自己不在了,讓他一定不要哭,也不要怨天尤人,一定要努力活下去,不要忘了柯家的信念,將美味的菜肴繼續(xù)傳播下去。
所以,爺爺閉眼的時(shí)候,柯梵忍住心底的悲慟,咬牙不讓自己哭出來(lái)。
爺爺?shù)纳砗笫率且粋€(gè)叫陳海的老人過(guò)來(lái)幫忙辦理的,陳海是爺爺當(dāng)年在公社食堂的同事,以前同樣也是炒大鍋菜的,爺爺早先拜托過(guò)陳海,求他照顧柯梵到能自立。
同樣爺爺也囑咐過(guò)柯梵,將來(lái)要好好回報(bào)陳老爺子,不要忘了養(yǎng)育之恩大于天。
柯梵就這樣從單位分給爺爺居住的房子搬到了羊城繁華地段陳海的家里,房子在他搬離之后被爺爺原單位很快收回,那個(gè)曾經(jīng)充滿(mǎn)了幸福時(shí)光的房子,變成了他腦海中最難割舍的回憶。
陳海家很富有,至少在當(dāng)時(shí)只有七歲的柯梵看來(lái),陳家寬敞的房子和無(wú)一不是流露出精貴的物件仿佛讓他以為自己見(jiàn)到了豪門(mén)。
陳家的家庭關(guān)系也很簡(jiǎn)單,陳海夫婦,兒子兒媳,孫子孫女,看似很其樂(lè)融融的一家子。
柯梵的空降像是帶給陳家無(wú)形的麻煩,陳家人客套的熱情讓他很不自在,但他想到這世上自己再也沒(méi)有別的親人,而爺爺也囑咐過(guò)自己,人在屋檐下,凡事都要忍耐,所以每當(dāng)陳家那兩個(gè)和他年紀(jì)相仿的小孩,常常故意在陳氏夫婦面前誣賴(lài)自己做壞事時(shí),他也只是沉默地回到自己的房間,默默地練字。
自從爺爺離世之后,他就再也沒(méi)拿過(guò)菜刀炒過(guò)菜,因?yàn)殛愂戏驄D說(shuō),小孩子就是要好好學(xué)習(xí),才能天天向上。他沒(méi)有反駁。
半年之后,陳家一家子舉家搬遷到遙遠(yuǎn)的島城,陳海把羊城這套房子賣(mài)了,帶上柯梵徹徹底底地搬走。
陳海祖籍在島城,解放前隨著部隊(duì)過(guò)來(lái)南方打仗,解放后干脆留在羊城生活。
許是陳海老了想落葉歸根,才動(dòng)了回老家的念頭。
柯梵本也沒(méi)想那么多,他們到哪兒他就跟到哪兒就是了。
但他沒(méi)想到的是,記憶中最陰暗的日子,卻是從羊城搬到島城那一天起。
陳海的祖宅還保留完好,同樣是位于島城象征著富人區(qū)的沿海岸旁,可能早前就提前讓人將別墅修整過(guò),他們一回到島城,就能直接住進(jìn)去了。
就在柯梵還來(lái)不及好好欣賞這幢不風(fēng)格迥異的新房子時(shí),當(dāng)晚就被陳海叫到了書(shū)房。
時(shí)至今日柯梵還忘不了陳海當(dāng)時(shí)一反偽善常態(tài),顯露出的那副貪婪而丑陋的嘴臉。
他竟然以供他上學(xué)為條件,誘哄他默出柯家食譜。
爺爺曾經(jīng)不止一次在柯梵耳邊叮嚀,柯家食譜絕不能讓奸人知曉,如果將來(lái)有機(jī)會(huì)將柯家美食技藝發(fā)揚(yáng)光大,也只能與抱有同樣崇高信念,人品正直的廚師伙伴交流。
柯梵是見(jiàn)識(shí)過(guò)陳家那兩個(gè)小鬼如何人前一套人后一套的。
他雖年幼,卻也記得爺爺說(shuō)過(guò)的一句話(huà)――上梁不正下梁歪,連小鬼都這么陰險(xiǎn),那陳海這上梁也正不到哪里去。
于是他告訴陳海,他不會(huì)做出背叛祖宗的事情,接著便招來(lái)面目猙獰的陳海好一頓毒打,之后又被鎖在房間里不能出來(lái)。
陳海威脅他,若是不默出食譜,連飯也不會(huì)給他吃。
柯梵清楚的記得當(dāng)時(shí)身上被皮帶抽過(guò)的地方是多么火辣辣的疼,以及又餓又渴的感覺(jué)是多么噬人心肺,痛苦不堪。
他被關(guān)了整整兩天,兩天里陳海多次進(jìn)到房間對(duì)他軟硬兼施,為的就是讓他默食譜,但不論陳海怎么虐他,他依舊咬緊牙關(guān)硬挺著,直到陳海打到手累了憤憤出去,他才放任自己默默流下眼淚。
不行!
再這樣下去會(huì)被打死的!
柯梵想到爺爺臨終前的囑咐,要好好活下去,要努力將柯家美食發(fā)揚(yáng)光大。
他在心里不停告訴自己,不能讓爺爺失望,不能就這樣死在這里。
抱著這堅(jiān)定的信念,他強(qiáng)撐著虛弱的身體,開(kāi)始仔細(xì)觀(guān)察房間里的格局。
這幢別墅的地理位置靠海,而柯梵的房間有一扇飄窗,從窗口向外看去,方向正好對(duì)著沙灘海面。
飄窗下方就是庭院,庭院里有個(gè)游泳池,游泳池邊栽種著幾棵高高的棕櫚樹(shù),其中一棵便種在飄窗一側(cè),粗長(zhǎng)的枝葉朝著飄窗這邊延伸,觸手可及
想過(guò)所有的可能性,除了爬樹(shù)下去,沒(méi)其他辦法了。
可房間在三樓,這樣的高度令只有七歲的柯梵感到恐懼。