鐘昇想得很遠(yuǎn)，鍋里的魚(yú)就炸干了。誒，這老大！婆婆媽媽的事兒真多。知道他敏感得很，還要在這個(gè)時(shí)候說(shuō)些個(gè)這些事，惹他心亂。他在心里埋怨著他大哥。
看著翹起的魚(yú)身，分明是鯉魚(yú)打挺的樣子，動(dòng)感非常強(qiáng)烈，他啞然失笑。今天，家里來(lái)了兩個(gè)新人，要是沒(méi)外人，他會(huì)有很多的吉祥說(shuō)辭。可話，當(dāng)不得味道。
不如就做個(gè)糖醋魚(yú)吧，干魚(yú)澆汁，把那汁調(diào)和得色彩喜慶些，干濕調(diào)和，掩蓋那魚(yú)的干、柴口感，以味道補(bǔ)過(guò)。這，和他想做一道紅燒魚(yú)的構(gòu)想差得太遠(yuǎn)。
這樣想好，他就撇去一切閑雜心事，專心致志地把那澆汁做得精道點(diǎn)。
糖、番茄醬、蔥、姜、蒜全活兒。不能讓糖結(jié)痂，恰到好處，水淀粉勾芡，芡汁要稀稠適中。
做好了。把那變形的魚(yú)，立在盤(pán)中，澆下了芡汁，
紅亮的色彩，讓那醬色的僵魚(yú)變成搖頭擺尾的錦鯉。又在兩邊灑了些黑加侖醬，幾株香菜，似水草一樣飄在魚(yú)的兩鰭。這才上桌亮相。
“哇，這是什么造型，太別致了。”鳳鳴八卦附身似地開(kāi)始了她的圍觀。
“這叫魚(yú)翔淺底，取的是蓄勢(shì)待發(fā)的寓意。昂得屎蛋！”鐘昇大神似地開(kāi)始顯擺。
“昨看起來(lái)像咸魚(yú)翻身，那得蓄多大的勢(shì)??？”小妹夫的烤肉，顯然關(guān)注度不高，他開(kāi)始?xì)藫品邸?br/>
“嘿、嘿，咋不濟(jì)，也比你那碳燒肉要環(huán)保些！哎，鳳鳴，這錢(qián)更生一輩子，連個(gè)烤肉水平都達(dá)不到你的標(biāo)準(zhǔn)，你竟還能縱容他活蹦亂跳的。我真是服了你！”他開(kāi)始挑撥那倆口子打口水仗去。
翻了一眼小妹夫，那意思像是在說(shuō)：哼！敢挑戰(zhàn)我？讓你老婆收拾你。還讓你沒(méi)脾氣！
“哼！他那樣，一輩子也改不了三心二意的病，是不是烤肉的時(shí)候，又想聞聞了？這黑不溜秋的，一會(huì)兒你全吃掉!”小妹就笑著開(kāi)始刺錢(qián)更生。
“你懂啥？這是原味，外焦里嫩！嘿嘿，就是有點(diǎn)火大了。”錢(qián)更生學(xué)會(huì)犟嘴了，不過(guò)，還是心虛地承認(rèn)了錯(cuò)誤。
“你不會(huì)在自我標(biāo)榜吧，嗯？小鮮肉！”網(wǎng)絡(luò)高手，你不得不佩服。
“香噴噴的羊肉湯來(lái)了?！贝蟾缭谛∶脙煽谧有∑匪频谋硌葜?，端上了他精心粗制的羊肉湯，那是他們小時(shí)候，父親最愛(ài)做的，家的味道，親情的滋味。只有大哥做的來(lái)。
“哇！大哥這靚湯，越來(lái)越像老爸做的了，點(diǎn)一百個(gè)贊，不給你們說(shuō)了，我先嘗一碗?！兵P鳴話音未落，就端碗盛湯。
等嫂子把抓肉上到桌上，大哥已經(jīng)把母親接到桌前坐定。新年的團(tuán)圓飯要開(kāi)始了。自然少不了祭拜先人的傳統(tǒng)禮數(shù)。母親一樣斂了一點(diǎn)，那是給父親的。
大哥接過(guò)，就進(jìn)到母親的房間去了。“老三，你來(lái)點(diǎn)香，倒杯酒過(guò)來(lái)！”他在里面喊。
“來(lái)啦?！辩姇N端著酒進(jìn)屋，看到父親正笑咪咪地看著他，兄弟兩人，燃香、敬酒鞠躬，一套流程做完，才從房間出來(lái)。
家里人也按順序分別進(jìn)去，祭拜完，又陸續(xù)落坐。大姐的女兒和他的男友到門(mén)外燒了些紙，哈手跺腳地進(jìn)屋來(lái)。
“璐璐，就等你倆了。”母親笑著朝外孫女說(shuō)道。
“等我一會(huì)兒，我給外公磕個(gè)頭去！”不一會(huì)兒，兩人就回到桌上，雙雙坐好。
大哥就大聲說(shuō)：今天是大年三十，一家團(tuán)圓，共同舉杯祝老娘新年體健康，萬(wàn)事如意，祝全家人心情喜洋洋、身體美洋洋，財(cái)運(yùn)太平洋！”
羊！羊！羊！小的們興高彩烈地高呼。全家人酒、果汁全都一口喝光，預(yù)祝一年來(lái)的好運(yùn)連連，喜事多多。
母親的表演開(kāi)始了，一一派發(fā)了壓歲錢(qián)，并對(duì)鐘昇介紹著，這是璐璐的男朋友，李開(kāi)心，在銀行工作。那個(gè)是鐘靖宇的女朋友楊雙雙，在城里開(kāi)了個(gè)服裝店。”
“還有我呢？”鳳鳴的女兒只有8歲，見(jiàn)繞過(guò)了她，就就撅起嘴來(lái)?！昂谩⒑?，還有錢(qián)多多?！蹦赣H就笑著對(duì)外孫女說(shuō)。
“不是錢(qián)多多，是錢(qián)雨！”小姑娘糾正外婆的話。“對(duì)、對(duì)，對(duì)，是錢(qián)雨！”
小的們領(lǐng)完紅包，一同敬奶奶、外婆健康快樂(lè)，萬(wàn)壽無(wú)疆！氣氛好不熱鬧。
一家人其樂(lè)融融地團(tuán)圓在一起，有說(shuō)有笑的，分享著各自一年來(lái)的高興事，在外面的遇到的有趣事，網(wǎng)絡(luò)上的希罕事。餐桌上不僅能品嘗到家的美味，也是聆聽(tīng)大千世界的窗口。
母親，品嘗著兒女們的手藝，不停地點(diǎn)著頭、稱贊：大哥燉的手抓肉，還是那樣的純樸，醇香。
嫂子做的鹵味，有最遙遠(yuǎn)的家鄉(xiāng)的古老味道。糖醋鯉魚(yú)雖經(jīng)了湯汁浸泡，還是傲骨錚錚，卻沒(méi)了那鮮活的滋味。
烤肉？少了孜然、辣子面的渲染，就少了草原上的熱情和豪放，平淡了些。
母親對(duì)著滿桌子的菜肴，酸、甜、苦、辣各種味道，一一嘗來(lái)，一一品評(píng)。她吃得不多，淺嘗即止。她不羨慕那誘人的美味，她更愿意享受兒孫滿堂的喜慶。那對(duì)于她而言，那才是最珍貴、最美味的。
全家人跟隨著母親的動(dòng)作，逐一品嘗，驗(yàn)證著母親所說(shuō)，跟著點(diǎn)頭或是搖頭。
大家吃著，說(shuō)著。嫂子和鳳鳴，忙著招呼小的們，端茶遞水的，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
大侄子和他女朋友兩人和她表姐兩人說(shuō)著悄悄話，探詢著外面世界的精彩。
鐘昇哥倆和錢(qián)更生，三人頻頻舉杯。男人的世界，沒(méi)酒，就是寂寞。
這三人像久別重逢的老酒鬼，端起杯子，話匣子就要開(kāi)了，不著邊際地漫天扯起諢。
“三哥，聽(tīng)說(shuō)最近說(shuō)媒相親跑斷腿呢？眼紅?。 卞X(qián)更生那小子，三杯酒下肚就說(shuō)話不把門(mén)了。
“錢(qián)更生——，皮癢了是不是？”鳳鳴聽(tīng)不過(guò)意，她知道就她三哥的事，最讓一家人煩心，這過(guò)年的，那小子偏偏又提起。
“去去，男人說(shuō)話呢，女人別摻和?！卞X(qián)更生長(zhǎng)脾氣了。鳳鳴瞪著眼，指了指他，沒(méi)說(shuō)話。很有威脅的意思。
切，錢(qián)更生梗著脖子，一副滿不在乎的樣子?！叭纾钦l(shuí)家的，說(shuō)來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)，給你參謀一下?！?br/>
鐘昇倒不在意錢(qián)更生的調(diào)侃，笑著說(shuō)：“看是看上了一個(gè)，就是忘問(wèn)人家答不答應(yīng)了?！?br/>
聽(tīng)他這樣說(shuō)，全桌的人一下就靜了，都支楞著耳朵聽(tīng)他說(shuō)下文呢。他卻慢條斯理地在夾他的糖醋魚(yú)，“comeon!吉米！”見(jiàn)撕扯不掉，干脆上下其手，掰了一塊下來(lái)，沾了一沾黑加侖塞進(jìn)嘴里，臉上立刻泛起陶醉的表情。心想：咋這么干，難怪沒(méi)人吃。
“你快說(shuō)呀，別賣(mài)關(guān)子了！”嫂子的眼睛跟著他的動(dòng)作跑，那一塊魚(yú)仿佛是自己在吃似的，噎得有些氣喘，就著急著催道。
鐘昇費(fèi)勁地咽下了魚(yú)，吁了口氣，才慢慢悠悠地說(shuō)道：“章曼玨。”也不看眾人就低頭喝茶了。
“我去！”鳳鳴聽(tīng)他這樣說(shuō)，一塊桔子皮就飛到了他的頭上?！澳强烧娴囊煤脝?wèn)問(wèn)呢！”就帶頭哈哈笑起來(lái)了。小的們，也被他無(wú)厘頭的言語(yǔ)，惹得不輕，笑得不停。
“去，去，我不聽(tīng)你瞎咧咧，我下餃子去了！”嫂子笑著起身，到廚房去了。
“你行，你真行！”錢(qián)更生擼著自己的烤肉，黑著嘴，拍著鐘昇的肩膀，笑得岔氣。
母親沒(méi)聽(tīng)明白他在說(shuō)什么，還在犯糊涂：咱家三哥咋啦，明天她就托人說(shuō)去，她還就不信了，三哥看上的人，那是她的福氣！只有母親在為他鳴不平。
“對(duì)，對(duì)，讓程大哥幫著問(wèn)去！”錢(qián)更生起哄道。
“那又是誰(shuí)？”母親更加困惑了。
“隔壁那個(gè)鄉(xiāng)里收破爛的?！贝蟾缗踔f(shuō)。這兩人一捧一哏的還蠻入戲的。
“不是，是收羊毛的！”錢(qián)更生糾正道。“收破爛”這三個(gè)字，臊著錢(qián)更生了。他原來(lái)就是干這個(gè)行當(dāng)?shù)摹?br/>
大哥聽(tīng)他這樣說(shuō)，就順坡下驢地說(shuō)：是、是、是，收羊毛的。也知道那小了硌意這稱呼。
“收破爛的咋啦？那叫廢物再生利用，綠色環(huán)保。咱還想當(dāng)個(gè)破爛王呢！”鳳鳴不樂(lè)意了，她最煩別人瞧不起錢(qián)更生是收破爛的出身。
“切，切，大過(guò)年的，一家人，沒(méi)啥大不了的?，F(xiàn)如今做啥都不丟人！別犯傻就行了?！辩姇N在和稀泥，搪過(guò)了事端。
“你們這是咋地啦？”母親見(jiàn)哥幾個(gè)人才笑著，又臉色嚴(yán)肅了，就奇怪地問(wèn)道。當(dāng)年，她是反對(duì)鳳鳴嫁給收破爛的錢(qián)更生的主打力量。
“你看你們一家一家的多好！就三哥光棍一條，你們多勸勸三哥！誒——錢(qián)多多，你昨天咋說(shuō)你三叔的？怪里怪氣的叫法？我記不得了?！蹦赣H側(cè)頭看正在玩手機(jī)的外孫女。
“單身狗！”小孫女頭也不抬地說(shuō)。
“對(duì)，就是這個(gè)名兒，挺新鮮的！”母親笑得合不攏嘴。
“哎喲，我的媽吔，您就別再縱容這個(gè)小家伙了。她知道個(gè)啥？”嫂子端著餃子出來(lái)。
“不是我說(shuō)的，是網(wǎng)上說(shuō)的！”小丫頭，不服氣地爭(zhēng)辯道。
“不許犟嘴，把手機(jī)給我，吃飯，哪有那么多事！你們一個(gè)二個(gè)地都滾過(guò)來(lái)，飯沒(méi)吃完，就跑去看電視了?！兵P鳴對(duì)著女兒和那四個(gè)小的，呼喝道。
“來(lái)啦！”侄子領(lǐng)著女朋友，侄女牽著男朋友，聽(tīng)話地又回到座位上。
“來(lái)來(lái)來(lái)，餃子就酒，越喝越有?！贝蟾缍似鹁票?，勸著鐘昇、錢(qián)更生，再喝一杯?！案闪顺燥溩?！”
中！三人一碰，一飲而盡。