得知價格如此便宜，楚明城當(dāng)即就開始在自己的筐魚內(nèi)將三十五公分以上鯖魚都給挑了出來。

    十斤也就八十塊錢，自己還不如多留點，還能制作成小魚干逗自家的貓。

    將大的都挑選了出來，剩下的全部賣掉。

    接著他把自己的這條青斑給拿了出來，魚販們當(dāng)即雙眼放光。

    只是他們最高價也就出到四十元一斤，顯然賣給他們很不劃算。

    其實這個收購價是正常的，魚販子從漁民這里收過來，還得賣給商店。

    商店再賣給顧客才是正常的市價，也就是八十元一斤。

    楚明城本來想問問群里的大款要不要，結(jié)果有個看熱鬧的路人想要，以一千零五十的價格給買走了，算下來差不多八十一斤。

    算下來就傍晚的這段時間，他賺了一千二百多點，這不比上班舒服？

    提著自己的魚跟釣具和趙俊告別，楚明城擠出碼頭，拿出手機打了個電話給張偉。

    “你人呢，在哪？”

    “我就在碼頭，欄桿這邊?！?br/>
    楚明城四處看了下，才發(fā)現(xiàn)還在甩竿不準備走的張偉。

    過去看了下他的收獲，估摸著只有自己釣到的一半，而且都是小魚。

    “還釣啊，魚早就跑完了，你還釣個der啊！”

    “這不是等你嘛！”張偉說著看了下楚明城的收獲，見他手里提著的全都是大魚，稍稍有些吃驚，“你找的位置這么好，都是大魚？”

    “我用沉水米諾釣底，鯖魚大點的都在下層，釣到的自然都是大的?！?br/>
    “看不出嘛，才幾天你釣魚就懂這么多了！”張偉聞言收桿打趣，然后看了下不遠處的魚販子，問道，“你不拿去賣嗎？”

    說起價格，楚明城略微無語，這算是他遇到最便宜的魚了。

    “小的四塊錢一斤，大的才八塊，賣個P。肥的留下來自己吃，瘦點的我打算制作成魚干，可以自己吃也可以給貓當(dāng)零食。”

    “哈哈，便宜就便宜了，反正我今天釣了個爽?！?br/>
    張偉對價格倒無所謂，他又不靠釣魚為生。

    只是對比了下自己釣的跟楚明城手里的魚后，他露出了個賊兮兮的笑容。

    “阿城，你看我這里的魚都這么小，味道肯定不咋地，你的魚這么大，給我兩條嘗嘗唄？”

    “行啊！”

    楚明城之前連青魚和鰱鳙都愿意送人，不過那是帶有目的性。但張偉可是自己多年的朋友，幾條鯖魚而已，沒有什么舍不得的。

    如果當(dāng)初要青魚的是他，那楚明城是絕對不會收錢。

    但真正的朋友也不會讓他吃虧的，所以張偉也不會提那種事情，像這種便宜的鯖魚倒無所謂。

    “你先去把這些魚給賣了吧，好歹也是點錢。等你賣好，我挑兩條肥的給你?！?br/>
    “好?！睆垈c點頭，提著魚先拿去賣了。

    過了小會，他一路罵罵咧咧的回來。

    “靠，我還以為很多呢，結(jié)果連一百都沒有?！?br/>
    楚明城忍住笑：“賣了多少？”

    “九十五塊七，那奸商連七毛都不給我，直接給我抹了?！?br/>
    “行了，先去我那吧！等會跟陳陽說下，晚上我請夜宵?！?br/>
    “哎呦，還有夜宵吃，不錯不錯。”

    兩人各自開車回去，回到家里，楚明城看了下天氣預(yù)報，得知最近兩天天氣很好，便將需要曬成魚干的鯖魚給分出來，只留了那九條特別肥的放冰箱冷凍，其中包括送張偉的那兩條。

    還順便弄了點水冰上，等會吃夜宵把魚帶上的時候不至于沒冰著會臭了。

    鯖魚是一種特別容易腐爛變質(zhì)的魚類，所以要么趕緊吃掉，要么制作成魚干。

    “阿偉，趕緊過來幫我殺魚，晚上我要晾魚干?！?br/>
    張偉已經(jīng)發(fā)信息通知了陳陽，這會正拿著一條鯖魚逗小咪玩呢！

    不過小咪今晚吃的很飽，聞了聞鯖魚便沒了興趣。

    聽到楚明城叫他幫忙，也沒拒絕，來到廚房拿起刀就開干。

    廚房的刀還算齊全，楚明城已經(jīng)拿著菜刀開始處理魚的內(nèi)臟。

    他不是從魚腹切開，而是從魚背切進去，將鯖魚切成兩半，但魚腹卻沒有碰到，這樣魚還是一個整體。

    去內(nèi)臟去鰓，然后扔在盆子里繼續(xù)下一條，很快兩人就把十六條魚給處理好了。

    楚明城用清水把魚洗干凈，又用廚房紙盡量擦干水分。

    他不打算把魚干腌制的特別咸，所以用粗鹽將魚身稍微搓了一下，放置三分鐘。

    接著又弄了一盆鹽水，倒入一點白酒，有殺菌去腥的作用。

    白酒是過年親戚朋友送的，他家不怎么喝酒，所以就這么放在家。

    不只是老房子這邊，鎮(zhèn)上的家里酒白酒和紅酒更多。

    浸泡半個小時，拿起來再次用廚房紙吸干水分，再用繩子竄起來，拿到二樓陽臺讓夜里的海風(fēng)晾干。

    他這種晾法叫隔夜干魚，跟傳統(tǒng)的曬制魚干方法不一樣，晾出來的魚干一般不會很硬。

    鯖魚要晾16個小時，想要軟一點，時間晾短點便是。

    楚明城不準備晾太久，他故意用鹽水浸泡就是為了到時候加點調(diào)料放烤箱烤起來吃，這樣吃起來會很香。

    等廚房收拾干凈，陳陽也開車到了。

    楚明城見到他時有點意外：“阿陽你怎么過來了？”

    “在家閑著也是閑著，還不如過來玩會。我聽阿偉說你辭職不干了，要不來幫我怎么樣？”陳陽長得并不算很帥，中等顏值。

    但身高跟他差不多，臉有點嬰兒肥看起來挺嫩的，加上家里有點小錢，小日子一直過的很不錯。

    楚明城沒回復(fù)這個問題，而是神秘的笑了笑：“你知道我這半個月釣魚趕海，賺了多少錢？”

    “釣魚趕海能賺多少？聽阿偉說你釣鱷雀鱔賺了九千，但這只是湊巧吧！”陳陽想象不到趕海釣魚能賺多少，聽他讓自己猜收入，頓時就想到了張偉告訴他釣鱷雀鱔的事情。

    “除了鱷雀鱔的九千，你再猜！”

    “這...”陳陽摸著下巴有點遲疑，看楚明城的樣子，賺的應(yīng)該不少，保守起見，他說出了個自己認為很高的數(shù)字，“有五千？”

    張偉聞言嗤笑：“你傻不傻，阿城每天去搞海蚯蚓就差不多有這個數(shù)了。更別說晚上還去釣魚什么的，我覺得能有八千?！?br/>
    “有八千這么多？”陳陽愕然，半個月八千一個多那不就一萬六嘛！

    就算收入不穩(wěn)定，但按著趨勢一個月一萬以上肯定不是問題，他可開不出如此高的工資，心里頓時熄了讓楚明城幫自己的想法。

    其實他店里也不缺人，就是覺得大家是兄弟帶一把的心思。

    等楚明城熟悉了他家的產(chǎn)品，并且積累一點的顧客后其實可以自己分出來單干，他這邊可以給業(yè)務(wù)。