真說起來，企業(yè)老板與職工的關(guān)系很簡單，老板做好老板自己的事，職工做好職工自己的事就行。吃飯，那個(gè)是私人的事。老板給職工提供便利，解決有沒有的問題就行了。吃不吃，怎么吃，沒人強(qiáng)求，更不會(huì)有人要求你怎么吃，在哪里吃，吃到什么標(biāo)準(zhǔn)。

    有這個(gè)要求的，恐怕只有國家那些紀(jì)律部隊(duì)，或者體育運(yùn)動(dòng)隊(duì)伍。其他地方，只要你自己能堅(jiān)持得住，不要耽誤正常工作。哪怕你一日三餐都不吃飯，也不會(huì)有人關(guān)心你，逼著你去吃。

    馬克思早就說過，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，決定上層建筑。

    個(gè)人在生活需求和生活習(xí)慣，更多情況下還是由其所處的生活環(huán)境，還有個(gè)人的經(jīng)濟(jì)收入來決定。

    生活的都市里面的人，哪怕他不從事任何工作，基本上都已經(jīng)習(xí)慣一日三餐的餐飲習(xí)慣。每天只要到那個(gè)時(shí)間點(diǎn)，哪怕沒任何饑餓感，都會(huì)習(xí)慣性地找地方吃東西。環(huán)境習(xí)慣變成生物習(xí)性了。

    人是生活習(xí)慣不會(huì)一成不變，滇中農(nóng)村的生活習(xí)慣和餐飲習(xí)慣也不是一成不變，不是不能改變，得看具體的人從事具體的工作，處于什么樣的工作環(huán)境當(dāng)中。最為關(guān)鍵的還是經(jīng)濟(jì)收入，衣食無憂了，都會(huì)朝著更加舒適，更加享受的層次發(fā)展。

    在果園里面工作，祁家人每個(gè)月定時(shí)發(fā)放基本工資福利，村子里來務(wù)工的農(nóng)業(yè)工人都有了固定的現(xiàn)金收入。而且，這份現(xiàn)金收入，是只要那些農(nóng)業(yè)工人能遵守果園制度，認(rèn)真工作，保住這份工作，每個(gè)月都有的基本工資收入。

    目前，果園里面雇傭的工作人員不少，人數(shù)已經(jīng)超過八百多人。果園職工的工種也不僅僅是農(nóng)業(yè)類別的工種，保安、食堂員工、后勤服務(wù)人員、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員、管理人員都已經(jīng)逐步配備齊全。糧倉河果園，已經(jīng)不是一個(gè)普普通通的果園，已經(jīng)朝著農(nóng)場(chǎng)的模式邁進(jìn)。

    果園職工的基本月工資，根據(jù)工種不同，分列出多個(gè)考核體系。600元起步，最高的達(dá)到3600多元，在這個(gè)時(shí)期的滇中地區(qū)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)算高工資。1997年，祁景燾在南煙也不過26000來塊的年收入，其他國營企業(yè)平均月工資不過600多，還時(shí)刻面臨著下崗分流的威脅。

    俗話說得好——大丈夫不可一日無權(quán)，小丈夫不可一日無錢。酒壯英雄膽，錢壯慫人腰，手里有了固定的還不算低的基本工資收入，果園那些工人自己的心思也開始活泛了。

    大家都是聰明人，大家心里都有一本賬，與自己相關(guān)的賬更是人人都會(huì)算的清清楚楚。果園職工食堂的賬自然也會(huì)算，平時(shí)去街上吃碗最普通的雜醬米線，或者燜肉米線也要1.5元軟妹紙。果園食堂里面才賣五毛錢一碗，油水和分量比街道上賣的更足，味道也是地地道道的滇中特色。除了各式米線，其他品種各種式樣的特色早點(diǎn)品種都能提供。

    食堂給職工提供著這么便宜的、這么經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的早點(diǎn)，自己干嘛不吃？他們都知道果園里面已經(jīng)補(bǔ)貼伙食費(fèi)進(jìn)去了，要不然成本價(jià)都不止五毛錢一碗。哪怕賣米線回自己在家里做，也別想吃到五毛錢一碗的雜醬米線、燜肉米線。其他種類的早點(diǎn)食品就不用說了，好多都是平時(shí)聽過見過，卻沒那份閑錢去享受的城市早點(diǎn)樣式，更別說能天天去吃了。

    這么多好東西，又這么便宜，干嘛要虧待自己，干嘛不去吃？肚子里有貨，身上才有力氣，干活才不累。慢慢的，果園里面那些村子里來的職工也有人開始吃早點(diǎn)了。有一個(gè)，就有兩個(gè)三個(gè)，更多人慢慢加入吃早點(diǎn)的行列當(dāng)中去。

    人是社會(huì)動(dòng)物，有從眾心理。慢慢的，吃早點(diǎn)成為一種時(shí)髦，成為那些農(nóng)業(yè)工人炫耀的資本。而且越吃，去的人越多。大家都去吃早點(diǎn)了，自己又不差那份錢，干嘛要餓著肚子和大家干同樣的活計(jì)？這么虧待自己干嘛，腦子有毛病??！

    特別是春節(jié)前，去年的年終獎(jiǎng)勵(lì)、提成一次性核算發(fā)放下去后，在果園里面工作那些村民什么后顧之憂都沒了。他們這些人，只要兢兢業(yè)業(yè)工作的人，最低的年終獎(jiǎng)勵(lì)提成都達(dá)到四萬七千多，最高的達(dá)到十五萬多，都是有條款，有執(zhí)行依據(jù)的。

    現(xiàn)在是1998年，在這個(gè)年代國內(nèi)工資收入都不是太高，哪怕滇中地區(qū)赫赫有名的南煙集團(tuán)公司，他們的職工平均收入也不過兩萬多塊軟妹紙，連三萬都拿不到。祁景燾在南煙混在不錯(cuò)了，他的年工資就沒超過3萬元軟妹紙，這個(gè)情況果園的職工都知道。

    那個(gè)號(hào)稱彩云第一村的唐琪村委會(huì)，他們那些在村委會(huì)所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)里面工作的村民，年平均收入也才八千塊不到。這都哪跟哪??！還彩云第一村呢！

    不怕不識(shí)貨，就怕貨比貨。他們這些在果園上班的農(nóng)業(yè)工人，每個(gè)月的基本工資收入就已經(jīng)足夠家庭的日常花用了，年底這筆獎(jiǎng)金提成堪稱巨款，該咋個(gè)花？按照果園的發(fā)展勢(shì)頭，這種巨額的年底獎(jiǎng)金提成去年有，今年有，以后還會(huì)有。這筆豐厚的，可以實(shí)實(shí)在在期盼到的年終收入，著實(shí)給在果園工作這些農(nóng)業(yè)工人家庭吃了枚定心丸。

    農(nóng)村人有什么人生大事需要花大錢？無非就是生老病死，婚喪嫁娶，加上孩子的讀書、加上蓋房子。手里有錢了，以往那些令人頭痛的人生大事都可以從容進(jìn)行規(guī)劃了。人生大事都不用斤斤計(jì)較，更沒必要在吃喝上虧待自己了。

    在果園食堂里吃飯，雖然不是免費(fèi)提供，可是，人家祁家根本沒賺一分錢，還在里面補(bǔ)貼著伙食費(fèi)。自己身邊就這么好的食堂，，自己手里又不是沒錢，自己干嘛還要扣扣索索，干嘛還要對(duì)不起自己？該吃，吃，該干，干！

    果園里的工人都開始吃早點(diǎn)了，而且中餐、晚餐也知道果園里面有補(bǔ)貼，大家該咋吃咋吃，也不用像以前一樣能回家吃就回家吃了。這樣一來，在食堂就餐的人員相對(duì)固定，食堂的工作也更好安排了。

    就餐人員相對(duì)穩(wěn)定，食堂主管可以根據(jù)果園里面工人的日常消費(fèi)習(xí)慣，組織安排更加豐富合理的餐飲供應(yīng)，花色品種更多，大家吃得更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，更加營養(yǎng)美味，形成良性循環(huán)。

    經(jīng)過一段時(shí)間的打理，現(xiàn)在的果園就是一個(gè)自我循環(huán)的農(nóng)業(yè)物資生產(chǎn)單位。果園自產(chǎn)的新鮮瓜果蔬菜，生態(tài)放養(yǎng)的雞鴨魚肉，蛋類供應(yīng)已經(jīng)逐步自成體系。果園食堂的食材更新鮮，更豐富，口味更好，成本反而更低。

    剛開始，祁家人還自己在家里開伙。家里的飯菜還是陳惠芬和婆婆親自操持打理。蘇敏這位廚藝不錯(cuò)的祁家未來媳婦也經(jīng)常秀一秀廚藝，徐曼麗偶爾也會(huì)到廚房展示下她不俗的廚藝，表示下她的存在。

    食堂的餐飲愈來愈豐富起來后，正常情況下，祁家人更喜歡到食堂吃早點(diǎn)。慢慢的，覺得食堂的伙食更豐富，更方便，味道更好，花色品種更多。沒什么特殊情況，祁家人都懶得自己另外開伙做飯了，基本上由食堂提供飯菜，或者直接去食堂吃飯。

    當(dāng)然了，他們家如果有特殊需要，食堂里都是開小灶，單獨(dú)給他們家的成員做。那些特聘的大廚手藝絕對(duì)比祁家人自己做的更好，更講究營養(yǎng)搭配和口味。

    現(xiàn)在，果園里面可不止一個(gè)職工食堂，櫻桃谷餐廳經(jīng)常接到婚慶服務(wù)，果園里面的大廚師傅不止食堂里面那幾位特聘大廚。近水樓臺(tái)還能先得月呢，更何況身為果園主人，大老板家自個(gè)花錢享受下那些大廚的高級(jí)服務(wù)也是應(yīng)該的。

    果園食堂步入正軌，對(duì)于當(dāng)初徐曼麗以祁景燾特派員身份，頂住祁家奶奶和祁正明夫婦的壓力，堅(jiān)持不給果園農(nóng)業(yè)工人提供免費(fèi)早點(diǎn)的那份固執(zhí)和冷血，蘇敏佩服的五體投地。

    如果當(dāng)時(shí)是她來執(zhí)行，她自認(rèn)為頂不住那份煎熬，根本就堅(jiān)持不下去。不過，從最終的結(jié)果來看，蘇敏還是認(rèn)可徐曼麗的堅(jiān)持。

    徐曼麗在果園的地位本來就超然，經(jīng)過食堂的事情，她的地位更加超然，更加引人注目。

    在果園里面工作那些村民都明白天下沒有免費(fèi)的午餐，自然也就沒有免費(fèi)的早餐。沒付出就沒有收獲，道理都一個(gè)樣！他們?cè)诠麍@工作，有付出才會(huì)有收獲，果園不是慈善機(jī)構(gòu)，果園是有規(guī)矩的生產(chǎn)勞動(dòng)場(chǎng)所。對(duì)待工作，這里沒那么多親戚朋友，街坊鄰里關(guān)系。多勞多得，一視同仁。