魏巧依成為特一級(jí)面點(diǎn)師的事情,迅速傳開。
甚至《風(fēng)味》雜志也對(duì)其進(jìn)行了專題報(bào)道。
一時(shí)間,魏巧依成為面點(diǎn)師圈子里最耀眼的那個(gè)人,被眾多人成為最年輕的特一級(jí)面點(diǎn)師。
在可考的歷史中,魏巧依的確是最年輕的特一級(jí)面點(diǎn)師。
畢竟廚師等級(jí),是近些年才有的,以往可沒有什么廚師等級(jí)。
那時(shí)候廚師最高成就,就是御廚。
或許曾經(jīng)有比魏巧依更加年輕的天才,不過消失在歷史洪流中,不知其名。
最年輕的特一級(jí)面點(diǎn)師,雖然不是最厲害的面點(diǎn)師,可是也足夠響亮。
高典可謂是最近面點(diǎn)師圈子里,最閃耀的新星。他崛起的時(shí)間很短,進(jìn)步極快,而且有些耀眼的成績(jī)。
可是在魏巧依成為特一級(jí)面點(diǎn)師之后,高典的光芒就被掩蓋下去。
在魏巧依成為特一級(jí)面點(diǎn)師之后,對(duì)于典心樓的重視程度,也陡然上升一個(gè)層次。
高端飯店總共也就那么多,市場(chǎng)也就那么大,多一個(gè)進(jìn)來,他們就要被分走很多利益。
典心樓之前的勢(shì)頭是挺猛,但是……也沒有過于重視。
要知道,像典心樓這樣的飯店,在以往并不少見,可是這些飯店最終都沒落或者消亡。
沒有特一級(jí)面點(diǎn)師坐鎮(zhèn),有些顧客就接待不了!
沒落是遲早的事情。
可是如今典心樓有了特一級(jí)面點(diǎn)師坐鎮(zhèn),那情況就完全不一樣了。
這代表著,典心樓有了真正成為高端飯店的資本,并且魏巧依還很年輕,未來的成就誰也說不準(zhǔn)。
或許就是下一位魏連章,而典心樓也可能是下一家賞味樓。
這樣的情況,讓大家對(duì)于典心樓重視直線上升。
一時(shí)間,一些飯店酒樓迅速達(dá)成聯(lián)盟,想要遏制典心樓的答應(yīng)。
然而他們卻被賞味樓給阻攔!
如今的賞味樓,雖然失去了魏連章這根定海神針,可是杜大偉還在,賞味樓的名聲還在,依然是如今面點(diǎn)方面最大的飯店。
賞味樓的阻攔,讓他們的一些計(jì)劃,在半路夭折。
一個(gè)賞味樓,可不簡(jiǎn)單,賞味樓的老板是魏旭,這位雖然廚藝不通,但是商業(yè)上的手段,卻相當(dāng)厲害。
…………
日子慢慢過去,又快要到過年的時(shí)候。
這一年的時(shí)間,過的很快,高典感覺還沒什么感覺,一年就已經(jīng)過去了。
當(dāng)然這一年里,他也經(jīng)歷了很多,成長(zhǎng)了很多。
典心樓準(zhǔn)備放假,過年期間,就不準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)了。
高典和魏巧依都覺得,在過年期間,大家就應(yīng)該回家多陪陪父母,不用一直待在典心樓工作。
放假的通知已經(jīng)貼出來,免得大家一直在想著這些。
距離放假,還有幾天時(shí)間。
這日,高典和魏巧依正在聊天,兩人聊的都是一些家常的話題。
魏巧依已經(jīng)有很久沒有和高典談過廚藝方面的話題了,不是兩人沒有可以交流的地方,而是魏巧依覺得,如今高典處于明確自己道路的關(guān)鍵時(shí)刻,不宜談?wù)撎噙@方面的話題。
她也是怕影響高典走出自己的路。
高典的情況,和她不一樣。
魏巧依屬于是比較特殊的情況,她受到自己爺爺影響太深,需要不同的思想碰撞來幫助她走出影響。
但是高典沒有受到太深的影響,一路走來,已經(jīng)逐漸形成了自己的道路,只是他自己還沒有明確。
這個(gè)時(shí)候他需要的,不是去接受外來的思想,而是把自己的道路明確出來。
聊了一會(huì)兒,魏巧依忽然問到:“你最近有沒有什么想法?”
高典知道魏巧依問的是他廚藝上,他苦笑著搖頭道:“沒有?!?br/>
說起這個(gè),高典心里就有些煩悶,以前他進(jìn)步很快的,就算進(jìn)入一級(jí)面點(diǎn)師,也沒有遇到太大的瓶頸。
后來,進(jìn)入一級(jí)面點(diǎn)師之后,進(jìn)步慢了下來,但是依舊在不停的進(jìn)步著。
可是如今卡在特一級(jí)面點(diǎn)師的門口許久,一點(diǎn)突破瓶頸的跡象都沒有。
這多少讓高典有些受打擊。
魏巧依說到:“不著急,這個(gè)瓶頸卡住無數(shù)人,當(dāng)初我也被卡住幾年時(shí)間?!?br/>
高典聞言,只能點(diǎn)頭。
他知道魏巧依說的沒錯(cuò),可是一直被卡在這里,心里就覺得很不舒服。
魏巧依心里一動(dòng),說到:“要不你去報(bào)名參加全國(guó)面點(diǎn)師大賽吧。”
高典有些疑惑道:“這是什么比賽?”
全國(guó)面點(diǎn)師大賽,從名字上來說,高典是能夠懂的。只不過這個(gè)比賽具體是個(gè)什么性質(zhì)的比賽,高典就不得而知了。
要知道,他雖然現(xiàn)在廚藝水平很高,可高典入行的時(shí)間很短,他還有很多事情是不知道的。
魏巧依解釋道:“這個(gè)比賽是面向全國(guó)的比賽,沒有什么限制,只要報(bào)名就能參加。”
高典聞言,說到:“那這個(gè)比賽豈不是群魔亂舞?”
不加限制,只要報(bào)名就能參加,那參加的人就太多了,說是群魔亂舞,也毫不過分。
魏巧依笑道:“當(dāng)然不是了,雖說只要報(bào)名就能參加,但是前面還有海選賽,真正的比賽,要通過海選之后,才能夠參加的?!?br/>
“還要海選?這么麻煩?”高典疑惑道,“這樣的話,還不如直接加個(gè)限制,那樣可以省下很多麻煩事?!?br/>
“可是怎么限制呢?”魏巧依問到。
“廚師等級(jí)啊?!备叩湔f到。
魏巧依笑道:“廚師等級(jí)的話,萬一有人實(shí)力遠(yuǎn)超廚師等級(jí)呢?這樣一來,不就無法參加了?”
高典聞言,點(diǎn)頭道:“有道理?!?br/>
“你自己其實(shí)就是這樣,你現(xiàn)在還是二級(jí)面點(diǎn)師,可是真實(shí)的廚藝水平,卻已經(jīng)達(dá)到了一級(jí)頂尖水準(zhǔn)?!蔽呵梢勒f到。
高典點(diǎn)點(diǎn)頭。
他廚藝和等級(jí)不匹配,主要是由于一級(jí)面點(diǎn)師考試還沒到時(shí)間,上次考試他的水平還不夠,下一次考試時(shí)間還沒到。
但是如同他這樣的,也還有人。舉近一些的例子來說,李冬陽也是如此。
他達(dá)到了一級(jí)面點(diǎn)師的水平,不過名義上還是二級(jí)面點(diǎn)師。
“既然是全國(guó)面點(diǎn)師大賽,面向的是全國(guó),所以沒有限制才是最好的。這樣才真正有含金量,至于海選,其實(shí)并沒有你想的那么麻煩?!蔽呵梢佬Φ?。
高典看著魏巧依,有些疑惑道:“為什么?”
“主要是很多人有自知之明,并且沒有這么多時(shí)間,會(huì)選擇不來參加。真正來參加的,十有八九是對(duì)自身實(shí)力有信心的。至于一些想來體驗(yàn)的,并不是很多。所以參加比賽的人,并不是很多,海選也就沒有那么麻煩?!蔽呵梢佬χf。
高典恍然,原來如此。
不是誰都有時(shí)間和信心來參加比賽的,雖然這個(gè)比賽的含金量很高,贏了以后的好處很大,可是那是贏了以后,沒贏就什么都沒有。
高典已經(jīng)明白了這個(gè)比賽的性質(zhì),高典說到:“你為什么想讓我去參加?”
魏巧依說到:“或許你通過這個(gè)比賽,能夠?qū)δ阌行﹩l(fā)呢?并且,這次比賽匯聚了全國(guó)有實(shí)力的面點(diǎn)師,是一個(gè)很好的交流機(jī)會(huì),錯(cuò)過這次的話,就要等五年之后,才會(huì)再有這個(gè)機(jī)會(huì)?!?br/>
“你不是說,我現(xiàn)在不宜接受太多外來的理念嗎?”高典問。
“對(duì)啊,但那是我一個(gè)人和你說,你接受太多我的理念,對(duì)你沒有什么好處。可是你參加比賽,又不會(huì)接受太多別人的理念,這樣淺層的接觸,反而有好處。”魏巧依說到。
“呃……”高典一時(shí)不知道該怎么說。
他思索一會(huì)兒,點(diǎn)頭道:“那好吧,我去參加?!?br/>
“嗯?!蔽呵梢佬χ鴳?yīng)了聲。
“這個(gè)比賽你也會(huì)去參加嗎?”高典忽然想起這個(gè)問題。
“肯定會(huì)去啊,這個(gè)比賽有實(shí)力的人都不會(huì)錯(cuò)過。”魏巧依笑著說到。
“那這樣說的話,會(huì)不會(huì)有大師級(jí)水平的人參加?”高典問到。
魏巧依笑道:“這個(gè)倒是不會(huì),他們的追求已經(jīng)不一樣了,這個(gè)比賽最厲害的,也就是特一級(jí)面點(diǎn)師參加?!?br/>
高典點(diǎn)點(diǎn)頭,說到:“我明白了,比賽在什么時(shí)候?”
魏巧依說到:“明年四月,距離現(xiàn)在還有幾個(gè)月時(shí)間。”
高典說到:“這樣啊,那還早著,就不著急?!?br/>
魏巧依應(yīng)了聲,兩人也就沒有再討論這個(gè)話題。
幾個(gè)月時(shí)間,高典或許能夠突破瓶頸,但是也有可能還沒有突破。
這一步,有時(shí)候很看運(yùn)氣,運(yùn)氣好的話,很快就能突破,可運(yùn)氣不好的話,那可能幾年幾十年都突破不了。
“對(duì)了,你什么時(shí)候回去?。俊蔽呵梢绬柕?。
高典聞言,笑著說到:“我應(yīng)該是五天后吧?!?br/>
距離放假,還是四天時(shí)間。
高典準(zhǔn)備五天后,也就是放假后的一天回去。
“那你要不要來我的車回去?”魏巧依問到。
高典聞言一愣,說到:“我為什么要開你的車回去,我有車啊?!?br/>
魏巧依歪著頭說:“我聽說男生過年回家,要有面子啊?!?br/>
高典聞言,只覺得好笑,搖頭說到:“不用了,我就開自己的車回去就行。這車其實(shí)也有面子,雖然是二手的,可是不說,也沒人看的出來是二手的。”
自身有了底氣之后,對(duì)于用汽車來撐起的面子,并不在意。
再說,他開這輛車回去,他們老家也不會(huì)有人專門來研究這輛車是不是二手車。單單從外表來看,其實(shí)很難分辨新車還是二手車。
他這輛車雖然不是什么豪車,但這是他就自己買的,沒有靠父母出錢,這就是面子。
在他這個(gè)年紀(jì)能夠自己買車,已經(jīng)是很優(yōu)秀的。
“是嗎?”魏巧依有些將信將疑。
“真的,我不騙你?!备叩湫χf到。
魏巧依展顏笑道:“行叭,那我就信你。”
“嗯?!备叩湟残α似饋?。
…………
最近,閆森有些心事,他以為自己隱藏的很好,高典卻看出來,他有些悶悶不樂的樣子。
中午忙完這一陣,高典把閆森叫到一邊。
典心樓的三樓,是辦公區(qū)域、更衣室和休息區(qū)。
這里向前走,有一個(gè)陽臺(tái),通常作為抽煙的地方使用。
此時(shí),陽臺(tái)上沒有人。
中午這一陣雖然忙完,不過還要收拾廚房,準(zhǔn)備晚上的食材,真正要休息,還得過一會(huì)兒。
閆森有些疑惑道:“老師您叫我來,有什么事嗎?”
高典問到:“你跟著我還是挺久了吧?”
閆森說到:“有好幾個(gè)月了?!?br/>
“最近有沒有遇到什么困難?”高典問?
閆森連忙搖頭道:“沒有,沒有遇到困難?!?br/>
“真的?”高典再問。
“老師,真的沒有遇到困難,您對(duì)我很好,其他的哥哥姐姐對(duì)我都挺好?!遍Z森急忙說到。
高典沒有說話,就這樣直愣愣盯著他,閆森在高典的目光下,漸漸低下頭。
高典心里微微嘆了口氣,轉(zhuǎn)身趴在陽臺(tái)的欄桿上,憑欄眺望。
下面是車水馬龍的街道,人來人往,甚是喧囂。
閆森站在原地,也不說話,站也不是,走也不是。
高典等待著,他看出閆森有心事,問他是遇到了什么困難,看看自己能不能幫他解決。
閆森畢竟是自己學(xué)生,作為老師,應(yīng)該多關(guān)心自己學(xué)生。
并且,高典對(duì)于閆森的印象挺好的。
他年紀(jì)輕輕出來打工,并不是因?yàn)槌煽?jī)不行,而是家里條件困難,逼不得已。
他出來打工時(shí),雖然什么都不會(huì),但是勤奮好學(xué),再苦再累也不抱怨。
只是閆森在面點(diǎn)的天賦不是很好,不然的話,高典都有心收他當(dāng)徒弟的??上熨x不好,高典再怎么傳授,他能學(xué)會(huì)的東西也不會(huì)太多。
高典有心幫助閆森,但是也要看他說不說,如果他不說,高典想幫忙也沒有辦法。
他在這里站著,就是為了給閆森時(shí)間,讓他去思索愿不愿意說出來。
閆森過了一會(huì)兒,也明白了自己老師的意思。
高典年紀(jì)比他大不了多少,可是在閆森心里,是非常尊敬高典的。
是高典給了他第一份工作,也是高典愿意教他安身立命的本事。
可正是因?yàn)檫@一份尊敬,讓閆森不愿意去麻煩高典。
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