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不管之前愿不愿意嘗試，但當看到店伙計端上來的各色看著就美味的魚，鼻尖環(huán)燒著魚香味，還是忍不住嘗試，可這一嘗是就再也停不下筷子了，一份魚很快見底。
幾乎所有人免費的一盤吃完后都要求上第二份，可卻被告知今天是免費試吃，不對外銷售。
顧客有沒有怨念？有，可他們卻沒有其他的辦法，只能眼巴巴的看著，等著。
看到此情景，蘇歌又在佟掌柜耳邊耳語了一句，佟掌柜立馬眼睛一亮，對著蘇歌就豎起了大拇指，然后就告訴了大家可以提前預(yù)定的消息。
這下子，大堂里熱鬧了，嘗到的趕緊去預(yù)定了，剛進店還沒有嘗到的也湊熱鬧去預(yù)定了。
一時間，第一酒樓內(nèi)空前熱鬧，一傳十十傳百，第一酒樓參與預(yù)定的人越來越多，也越來越多的人知道，魚肉也是很美味的。
前堂，預(yù)定還在繼續(xù)。
后堂，佟掌柜看著龐大的預(yù)定量，笑的嘴都沒合攏過。
“怎么樣？”蘇歌淺呡了口茶，淡笑著問道。
“一個禮拜，已經(jīng)預(yù)定出去一個禮拜的量了?！辟≌乒窦拥膿u晃著手中的紙，高興之情溢于言表。
“那恭喜佟掌柜了?！碧K歌淡笑著道喜，心中也算了筆賬。
佟掌柜每天限量二十條，如果市場價還按照現(xiàn)在的標準來計算的話，蘇歌每天就可以得四五兩銀子，可隨著魚類食物的暢銷，市場價肯定會有所提升，也就是說自己的收入也會跟著提升。
“哈哈，蘇姑娘，這可是多虧了你呀，只是不知蘇姑娘是否有意與我們第一酒樓繼續(xù)合作？”佟掌柜笑聲一止，談起了正事。
“佟掌柜，我們現(xiàn)在應(yīng)該就是在合作吧?！碧K歌不動聲色的笑了笑，靜等佟掌柜的下文。
“哈哈，蘇姑娘，我沒有開玩笑，我想買斷你做魚的菜譜，不知道蘇姑娘意下如何。”
佟掌柜雖然是笑著，但目光中卻透著一股勢在必得的凝重，似是要讓蘇歌知道，他說的是認真的般。
蘇歌靜靜的喝茶，也不看佟掌柜，眼中似乎只有手中的茶杯，別的都入不了她的眼。
時間空間仿佛靜止了一般，佟掌柜剛開始還能淡定的等著蘇歌答復(fù)，可空氣中莫名升起的凝重氣氛讓他漸漸變得有些煩躁了起來。
從今天的情況來看，魚這一樣新鮮菜品已經(jīng)算是被大眾接受，接下來肯定是銷售旺季，雖然與蘇歌是有合作，但只是買賣關(guān)系。
如果蘇歌再去教別的酒樓做魚，然后賣魚給別的酒樓，那對自家酒樓將是個不小的打擊，而且自己還沒法說蘇歌做的不對。
自古有錢不賺的少之又少，況且如果自己處在蘇歌的位置上，他也一定會這么做，畢竟一家的銷量有限，可一個鎮(zhèn)上的銷量可就不好計算了。
可偏偏自己急的像熱鍋上的螞蟻，她卻安然若素，靜靜的坐著品茶，那神情模樣，就好像沒有聽到自己剛才所說一般。
時間一分一秒的過去，蘇歌還是沒有開口的意思，佟掌柜卻是等不下去了。
“蘇姑娘，你只管開個價吧。”佟掌柜開口說說道。
蘇歌終于沒有再保持沉默，她放下手中的茶杯，微微一笑：“佟掌柜，你想多了。”
佟掌柜還沒來得及納悶自己想多了什么，可蘇歌接下來的一句話卻讓佟掌柜老臉漲紅。
“眼下，我還沒有想要教別的酒樓做魚，更沒有想買魚給別的酒樓，而且佟掌柜難道真的認為只要買斷了我的菜譜，別人就做不出來？”
蘇歌停頓了一下，含笑望著佟掌柜繼續(xù)說道：“佟掌柜，相信過不了多久，各大酒樓也會推出各種魚?！?br/>
蘇歌的話并不是無的放矢，每個大廚都有自己的獨門秘技，這些秘技不會被人輕易學(xué)去，但基本的做法只要這個菜一出來，別的大廚稍微研究一番就能做的出來，雖然味道上會差一些，但一些在第一酒樓訂不到還想吃魚的人還是會去光顧。
所以說佟掌柜想在這方面做買斷生意絕不可能，最多只能做到領(lǐng)先，讓別人一說起魚就能想到第一酒樓。
蘇歌說的，佟掌柜又何嘗不知道，只是他覺得魚的做法絕不是一般的大廚能研究出來的，畢竟以前也有不少自稱大廚的人嘗試著做過，可每一個都以失敗告終。
見佟掌柜還是堅持，蘇歌稍微想了一下就笑道：“不過佟掌柜還是給我提了個醒，沒有利益上的糾葛可能彼此之間很難產(chǎn)生信任，這樣說吧，我愿意和貴酒樓合作，但不是賣配方?！?br/>
“哦，那蘇姑娘的意思是？”
佟掌柜畢竟是商場上的老狐貍了，雖然剛才覺得自己有些小人之心，但很快就鎮(zhèn)定了下來。
“我愿意用我的配方入股貴酒樓，而貴酒樓只需每月給我一成的紅利?！?br/>
蘇歌這話一出，佟掌柜臉色立馬就難看了起來，雖然他需要蘇歌的配方，但是卻要攤上一成的收益，這也太獅子大開口了吧。
之前還覺得蘇歌人不錯，可現(xiàn)在佟掌柜覺得蘇歌就是一順桿子上的長蟲，一成的收益，她也想的出來，還敢開口，簡直是老鼠吞大象，不怕?lián)嗡馈?br/>
佟掌柜正要開口拒絕，忽然有一個聲音在自己耳邊響起：“答應(yīng)她?！?br/>
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