眾人談論了一會兒帝國的國情,很快宴會的飲食就準備好了。
為了宴請趙桓這位貴客,楊宅準備了足足十八道菜,擺滿了餐桌。
趙桓由衷的說道:「太豐盛了,老哥這可是破費了?!?br/>
楊員外笑著說道:「我還怕這不夠呢。主要是臨時起意,家里不知道要來客人,只能準備這么多菜。就怕賢弟這兩位侍衛(wèi)吃不飽啊。」
趙桓看了一下賀擒虎跟魏勝,說道:「加上他們倆也足夠了。他倆沒有魯智深那飯量。」
關于大宋民間飲食,趙桓印象最深的就是魯智深在桃花莊的那一幕,他行俠仗義,所以莊主劉老太公熱情的招待他吃肉喝酒,給他準備一只鵝,外加一盤牛肉,三五個葷素菜,還有二三十碗酒,這花和尚不飽,最后又來了三兩碗米飯。
那可是太上年間,號稱腐朽黑暗的朝堂,百姓都能準備出來這么多飯菜。
而如今距離宋江起義已經(jīng)過去了近三十年,平定了宋江起義的大宋樞密使張叔夜都已經(jīng)去世。
顯然大宋朝民間的財富更攀升了一個臺階。
有菜有湯,整整十八樣擺滿了桌子。
關鍵是這些菜也沒有很簡單,除了燒鵝、牛肉這種硬菜,還有非常精致的檸檬雞。
菜里面放著檸檬汁,清香撲鼻。
而其他菜里更是麝香草、丁香、肉桂、皆齊備。
甚至趙桓還看見一道手撕雞,由雞腿肉、蝦仁、蔥姜、辣椒、香油、花生、香菜涼拌而成。
僅是這道菜里的各種香料、調(diào)料,就讓人不得不感慨食物之豐盛。
大宋如今社會還很傳統(tǒng),女人不上桌,所以這么一大桌子菜,圍在旁邊的就是六個人,楊家兩位老太公和小巧的父親,還有趙桓主仆三個。
等坐下后,趙桓問道:「老哥,你就獨自在家?兒女呢?」
楊員外一邊招呼趙桓吃飯,一邊說道:「老朽這一生也算是坎坷啊??偣采巳齼簝膳?,其中兩個兒子死在了金人手中,兩個女兒,一個嫁給了外莊,在洪水里直接沒了。一個還年幼,是家里的掌上明珠,在后院里呢。」
趙桓嘆息一聲,這也是河北的一個縮影啊。
因為戰(zhàn)亂,兩代人死傷無數(shù),家破人亡者難以計數(shù)。
趙桓到河北路,就是要看看這天下究竟在戰(zhàn)爭創(chuàng)傷和洪水天災中恢復的怎么樣了。
他勸道:「逝者已去,生者要節(jié)哀,好好過下去才是啊?!?br/>
楊員外點頭,說道:「這些都是幾十年前的事情了。感謝圣天子在位,小老兒已經(jīng)近三十年未見兵戈,安享太平?!?br/>
趙桓問道:「老哥還有個兒子沒提,做什么去了?」
說到這里,楊員外一臉怒氣,說道:「那個逆子,氣死我了?!?br/>
恩?
趙桓詫異。
按楊家的家教,還能出現(xiàn)逆子這種事情?
楊清在旁邊解釋道:「其實也沒做什么壞事。就是年輕人有雄心壯志,不肯待在這小小的楊家莊里?!?br/>
「跟著府里的一位高門子弟,下了南洋。去南洋闖蕩去了。」
楊員外沒好氣的說道:「這就是個逆子,我就剩下他這一根獨苗了,是靖康之后生下的兒子,指望著他傳承香火呢,平時一向是寵著他?!?br/>
「他沒事就勾搭一些狐朋狗友,在一個什么英略社里舞刀弄棒。」
「我以為他到了年紀,去軍中廝混三年,就被軍紀管教過來了。」
「誰曾想,他在軍中待了三年又三年。上過河湟,去過隴右。更跟隨韓相公北征大漠,千里迢迢追擊過蒙古人?!?br/>
「我是提心
吊膽,就怕他戰(zhàn)死沙場。以老命相逼,才使得他在第三期士官應募時選擇退伍回到家鄉(xiāng)?!?br/>
「我想著回到河間府,給他說一房妻妾,他能安穩(wěn)下來。所以他去河間府廝混也就沒攔著?!?br/>
「可誰曾想,他在河間府看到了大街小巷的招募告示,又動了闖蕩的心思。應募了一個高門大戶人家的雇傭,跟著船去了南洋?!?br/>
趙桓停下快子,雙眼帶光,問道:「令郎隨船去了南洋?這一趟應該是不少賺吧?」
楊員外生氣說道:「是不少賺,可也得有命花啊。」
魏勝見楊員外對這個話題似乎不感興趣,主動說道:「老太公能否詳細講講?我對下南洋這事也非常感興趣。如果我家大官人不要我這侍衛(wèi)了,我也下南洋謀個差事?!?br/>
楊員外目光轉向了魏勝,端詳了他片刻,說道:「看好漢你也是農(nóng)家出身吧?要說這下南洋還真是個普通人的好出路?!?br/>
雖然他對兒子下南洋這件事本身很有意見,但提起他的兒子,他還是充滿了驕傲的。
他說道:「我那犬子,平日里就愛廝混。身邊有一群兄弟,他又是從軍多年的士官,打過仗,更帶過隊伍,懂得兵法、布陣?!?br/>
「所以得到的薪酬是二十貫一個月,同時他自己拉來了十五個人的隊伍,所以東家額外給他十五貫的領隊津貼。他每個月能得三十五貫錢?!?br/>
「好漢你也從過軍吧?」
魏勝笑著點了點頭,說道:「從軍九年,還曾是個軍官?!?br/>
軍官多了去了,軍虞侯是軍官、指揮使是軍官、都指揮使也是軍官,皇城司都指揮使也能算作軍官得范疇當中。
楊員外沒有多想,畢竟魏勝這么年輕,還是個農(nóng)戶子弟,他怎么也不會想到魏勝是都指揮使一級得***。只當他是軍中最低級得軍虞侯。
不過軍官、軍官,只要帶了官字,那在大宋都是有品級的!
每一個都掛名在吏部,兵部。是絕對無法輕易開除官籍的。
楊員外贊嘆道:「真是年少有為啊,居然能升到軍官。你這可是人才啊,是市面上難求的稀缺人才?!?br/>
「據(jù)我所知,在河間府,一位軍官只要應募,一個月至少有五十貫的薪酬,還有各種津貼。如果帶著舊部去應募,甚至能跟主家單獨談薪酬?!?br/>
「而且據(jù)說,士官、軍官開拓南洋,會有額外分成?!?br/>
「這方面我跟犬子置氣,沒有詳細聽說。」
趙桓跟魏勝對視一眼,同時有了決斷,去河間府看一看這方面詳情!