以后飯店只干包桌了，小萍還是飯店有活到飯口時，去把菜幫助上完，然后回家里商店賣自己的貨。2018年6、7月份的一天（一年多前），嫂子說，她累了，再加上10月份她就要有孫子了，她要看孫子，也要歇歇了。

    讓小萍要學(xué)習(xí)打菜，以后飯店就要交給我們管理了。按小萍的本意，小萍是不想管理飯店的，因為她在飯店這幾年，受盡了氣，她怕管理不了這些員工。

    回來就問我，怎么辦。我們要是不接飯店，她就去和嫂子說，我們干不了飯店，你看咋整吧？我說不行，因為嫂子在咱倆面前說過，咱們凈借人家光賺錢。不管有多難，我們也要把飯店拿起來，還嫂子這幾年為飯店出力的這份情。

    2018年9月29日，嫂子叫小萍去飯店，到店里小萍才知道嫂子要交接飯店，拿出賬本。賬本不全只有2018年的賬。（當(dāng)然，后面我在描述賬是怎么記得吧。）這是飯店開業(yè)5年來，我們第一次看到賬本是什么顏色的，更別說里面的賬目了。

    5年來，我沒看過一眼嫂子的賬，因為我清楚，買、賣菜都是她一家的，記賬也是她，這樣的賬還有看的必要嗎？都憑良心吧！就憑這些年我對她們家的一次次付出，也不會太過分的吧！再說肉都是爛在鍋里，都是一家人，誰多誰少點，我都沒往心里去。

    當(dāng)時交給我時，沒留一分周轉(zhuǎn)資金。（以前嫂子干時，每年分完紅，一家還要再交回一萬元，周轉(zhuǎn)資金。）冰箱里也是空空，沒有什么可用的食材。

    第二天，是父親看不下去，給我拿了4萬元周轉(zhuǎn)資金，飯店才能正常運轉(zhuǎn)。