清晨四點,李尕娃穿著一件破舊的軍大衣,站在了飯店的門口。寒風(fēng)吹過房檐,發(fā)出了‘嗚嗚’的聲音。李尕娃使勁的搓了搓臉,努力讓自己從睡意中清醒過來。說實話,他并不是十分愿意做這份工作??蓯蹏蟾栝_口了,自己總不能駁他的面子不是?李尕娃還有一個特點,交代給他的事情,他總是能盡心盡力的做好。這不,雖然約定的時間是早晨四點半,可剛剛到了四點,李愛國就出現(xiàn)在了飯店的大門前。
又過了差不多二十分鐘,畢豐君才打著哈欠,從遠(yuǎn)處走過來。直到他來到了這輛面包車的跟前,他才發(fā)現(xiàn)小臉凍得通紅的李尕娃。“哎呦,嚇我一跳!我以為是偷車的呢?!焙鋈粡暮诎抵斜某鰜淼睦铈赝?,真的把畢豐君嚇了一跳??吹剿哪樢呀?jīng)被半夜的寒風(fēng)吹紅,畢豐君一邊打開車門,一邊說:“你早就到了?以后不用來這么早。準(zhǔn)點來就行。你看看你,嘴巴子通紅???,上車暖和暖和?!?br/>
飯店的生意在解放前被稱為勤行!意思就是說,想要做這門買賣,不但要有做菜的好手藝,還要勤奮!每天早晨天不亮,畢豐君就要開著車,去王頂?shù)膛l(fā)市場,把飯店里面一天所需要的肉、菜、蛋、禽,以及時令海鮮買回來。如果去晚了,需要采買的東西不是已經(jīng)賣完,就是價格變高。當(dāng)然了,也不是說去晚了就買不到菜。主要是去晚了之后,新鮮的菜肉都被別人挑走了,再有就是價格要比早晨起來要高。
買菜這個活兒,還有一點需要注意,那就是每天飯店需要消耗多少食材,必須做到心中有數(shù)。買多了,當(dāng)天用不完,明天再用肯定就不會新鮮。買少了,到了晚上客人點菜時沒有了食材,你這買賣還做不做?所以說,這么多年來,早晨采買的工作都是由畢豐君來做。他們家的這個飯店說大不大,說小也不小。每天要采買的食材總重量才三、四百斤,畢豐君總鬧喚著一個人干活累。今天有了李尕娃幫忙,他顯得挺高興。
“對了,你是怎么認(rèn)識我大舅哥的?”畢豐君開著車,有一句沒一句的和李尕娃閑聊起來。
李尕娃蜷縮在副駕駛的座位上,用軍大衣把自己裹了個嚴(yán)嚴(yán)實實。聽到畢豐君的話,他開口說道:“我和愛國哥是在監(jiān)獄里面認(rèn)識的。在監(jiān)獄的時候,愛國哥特別照顧我。我是個孤兒,出來之后家里面也沒有什么人了。我一琢磨,與其在家里面瞎混著,還不如到愛國哥這里,看看能不能干點什么營生。君哥,愛國哥把我放到你的飯店來上班,不會給你們填什么麻煩吧?”
“嗨!你看你這話說的。添什么麻煩?我正打算找個人跟我早晨起來一塊兒上菜呢!可這個活兒必須要早起,沒有人愿意干。你愿你干,這是給我們解決了大問題。我謝謝你還來不及了!誒,你剛才說你是在監(jiān)獄里面認(rèn)識我大舅哥的。你才多大啊,怎么就進(jìn)了監(jiān)獄了?犯得什么案子?”畢豐君好奇的問道。
李尕娃笑了笑,說:“別提了,我唱了個歪歌,把縣委書記得罪了。縣委書記的兒子,是我們縣的公安局副局長,人家這么大的勢力,隨便找了個由頭,就把我送進(jìn)了監(jiān)獄里面。呵呵,當(dāng)時還是小啊,不是太懂事…………”
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王頂?shù)剔r(nóng)貿(mào)批發(fā)市場!這是海河市最大的副食品批發(fā)市場,不單單是附近的菜農(nóng),附近幾個省的菜農(nóng)都愿意把各類副食運到這個批發(fā)市場來銷售。一是因為人多,而是因為價格比較高。當(dāng)然了,運到首都的價格更高。但運到首都還需要再走將近兩百公里的路程,而且進(jìn)首都的手續(xù)太麻煩。所以,王頂?shù)膛l(fā)市場算是華北地區(qū)最好的選擇了。
畢豐君一進(jìn)菜市場,市場里面的商販全都爭著跟他打招呼。那場面,就像是中央首長來視察一般。人家跟你打招呼,你也不能悶著頭往里面走啊。這一路走下來,畢豐君的臉都快笑僵了。嘴巴子咧的直發(fā)酸。不但如此,應(yīng)付這幫菜販子,也不是一件容易的事情。
“畢老板,今天來的夠早的!我這新來的茄子,你看看來點?”
“得了吧!現(xiàn)在嘛月份?茄子還能吃嗎?好家伙,你這茄子別再是去年夏天剩下的吧!你自己留著當(dāng)古董吧!對了,賣古董的可不在這,你這個點趕緊去沈陽道,沒準(zhǔn)還能趕上鬼市收攤。哈哈…………”
馬上就要到年底,正是單位里面聚餐的日子。海河人的餐桌上,少了什么也不能少了海貨。畢豐君第一站笨的就是賣海貨的區(qū)域。水產(chǎn)批發(fā)的這一片很是熱鬧,來來往往的都是些熟臉的人。畢豐君徑直走到了一家相熟的店鋪里,沖著正在低頭忙乎著的老板大聲喊道:“老何,昨兒跟你說螃蟹上來了嗎?我看看…………”
老何一抬頭,看到來人是畢豐君之后,連忙笑著說:“哎呦,畢老板來了!快進(jìn)來,您交代的事我肯定辦到?。〗裉煸绯科饋韮牲c直接從船上運來的,您看看個個活!”說著,老何打開了網(wǎng)箱的蓋子,青灰色的螃蟹順著網(wǎng)箱的蓋子就往外面爬。
畢豐君抓起了一個螃蟹,看了看眼睛。這批螃蟹確實是新?lián)粕蟻淼?,只要輕輕一碰,螃蟹的眼睛就會迅速的縮回去。而且,螃蟹的兩個大爪十分的有力,差一點就夾住畢豐君的手指頭。畢豐君趕緊把螃蟹放進(jìn)了網(wǎng)箱之中。笑著說:“老何,直到我為嘛就從你這上貨嗎?就是因為你從來不糊弄人!”說著,他回頭看了看正在東瞅西逛的李尕娃,大聲的招呼道:“尕娃,趕緊把螃蟹搬車上去。你一個人搬得動嗎?”
“搬得動!沒問題!”李尕娃跑了過來,抓起網(wǎng)箱的提手就往車上走。
看著李尕娃的身影,畢豐君笑了笑。這小伙子確實是不錯,大舅哥介紹的人就是靠譜!此時,他還不知道,李尕娃是他媳婦派來監(jiān)視他的。畢豐君拉開了腰包,沖老何說:“還是原來那個價錢吧,一共是…………”
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買完了菜,時間已經(jīng)將近早晨六點。兩人開著車行駛在返回飯店的路上。早晨起得太早,這個時侯畢豐君有些犯困了。他把車窗戶打開了一條縫,涌進(jìn)車窗的冷風(fēng)讓他精神一振。李尕娃坐在他的身旁,看著他不時的換擋,擺弄方向盤,心里面十分的羨慕。要知道,在他們老家,汽車可是個稀罕物。別說是開汽車,就連坐他都沒有坐過幾次。
“君哥,這汽車好開嗎?”看到畢豐君有些發(fā)困,李尕娃也開始跟他搭起話來。
畢豐君一手握著方向盤,笑著問:“怎么著,你想學(xué)開車?”
李尕娃就像是磕頭蟲一樣快速的點著頭,嘴里說著:“想學(xué),想學(xué)!
“想學(xué)好辦,一會兒咱們回到飯店里面卸完了東西,咱倆找個地方吃點早點。吃完了之后,咱就找個空地,我開始教給你開車。開著這東西,會者不難,難者不會!說起來很簡單,可實際做起難,就沒那么簡單了。我媳婦你看見了吧?”
李尕娃點了點頭,問:“咋了?五姐也會開車?”
“哈,她會開車?也別說,她還真會開。人家有交警隊發(fā)的駕照,你總不能說她不會開吧?可是她上了路,簡直就是個女魔頭!你知道嘛叫女魔頭嗎?”
“我知道,西游記里面那個白骨精就是個女魔頭!不過那個玉兔精咋看也不像是個女魔頭,我要是唐僧,沒準(zhǔn)就留下來跟玉兔精過日子了。不對,還是女兒國的過往比較好。咋說人家也是個國王啊。當(dāng)了她男人之后,那還不成了皇上嗎?”李尕娃的腦子,確實不像一般人。說著開車,居然給你扯到了西游記上。
尕娃的這幾句話惹得畢豐君一陣狂笑,差點把車開到了馬路牙子上。好不容易止住了笑,畢豐君這才說道:“這個女魔頭可跟電視里面的女魔頭不一樣。你五姐拿了車本,第一次開著這輛車跟我去上貨,這一路上嚇得我差點沒背過氣去。剛才咱倆出來的時候,路上沒有幾輛車吧?你五姐倒好,只要是馬路對面過來車,別管是汽車還是自行車,沖著人家就撞過去。要不是我怕手疾眼快的拉住手剎,這一路上還不知道除了多少條人命呢。我說了她兩句還跟我急,從那天以后我就給她起了個外號,叫女魔頭!女司機(jī),磨合,頭一次上路!”
李尕娃剛要說話,畢豐君腰間的大哥大忽然響了起來。畢豐君一邊開著車,一邊叨咕著:“這大早晨起來的,是哪個催命鬼?”說著,他掏出了手機(jī)看了看來電顯示。一看屏幕上的號碼,畢豐君面色一緊,他稍稍的側(cè)過頭去,按下了接聽鍵,低聲說:“健哥,這么早就起來了。您有嘛事?”
聽筒那邊傳來了一個男人的聲音:“沒嘛事,我就是告訴你一聲,你那筆賬今天就到期了。畢老板你看今天什么時候有時間,上我這來算算賬吧!”
畢豐君用有些顫抖的聲音說道:“好好,健哥,我一會兒有空就過去。我現(xiàn)在開著車呢,咱們見面再說?!闭f完,他快速的按下了掛斷鍵。
因為有些犯困,畢豐君把車窗降下來一點。車廂內(nèi)的溫度可以說是有些寒冷。但是,接完了這個電話之后,畢豐君的額頭上竟然出了一層細(xì)細(xì)密密的冷汗。李尕娃瞥了他一眼,淡淡的問道:“君哥,是不是有啥事???”
“沒有,沒有,業(yè)務(wù)上的事。”這句話聽起來,有那么一些心虛。