只是何碧也不曾輕松多久，廚房大管事趙慶宏就來(lái)了，進(jìn)門(mén)就高喊大家都先放放手里的活兒，聽(tīng)他說(shuō)幾句話，人也是往里又走了幾步，就站在了她身邊。
何碧心頭立刻一緊，手上的小石磨也緩緩?fù)Ａ讼聛?lái)。
好在趙慶宏不但沒(méi)點(diǎn)她的名，連看也沒(méi)看她，張口就說(shuō)起了之后幾日的重要安排。
“我前幾天就跟大伙兒說(shuō)過(guò)了，大少爺既然回來(lái)了，梅府肯定要大排宴筵、招待幾天客人，我們廚房恐怕該大忙起來(lái)了。”
“大帥今早已經(jīng)把日子定了下來(lái)，第一天宴客就從大后天開(kāi)始，宴客三天整?！?br/>
“說(shuō)起來(lái)這還是我們梅府自打搬到津門(mén)來(lái)，頭一回這么大規(guī)模的宴客。大帥本人也十分明白這個(gè)任務(wù)的艱巨，定了日子就叮囑我來(lái)給大伙兒鼓鼓勁兒?！?br/>
只不過(guò)趙慶宏領(lǐng)命前來(lái)鼓勁兒歸鼓勁兒，實(shí)則他這個(gè)大管事也要格外精心。
畢竟眼下離著宴客的日子還有不到三天整的準(zhǔn)備時(shí)間，到了第四天頭上就是正日子，這時(shí)間算起來(lái)著實(shí)有些緊張。
這就更別論梅府自打搬到了津門(mén)，廚房里也就是將舍不得背井離鄉(xiāng)跟來(lái)的那些人騰出的位置補(bǔ)了補(bǔ)缺，一直都沒(méi)再正經(jīng)添人。
而這梅府既然已經(jīng)成了大帥府，這么點(diǎn)兒人手卻還是過(guò)去的規(guī)模，也就勉強(qiáng)應(yīng)付應(yīng)付日常飲食和尋常宴請(qǐng)罷了，遇上大事肯定會(huì)麻爪兒。
那他趙慶宏要不趁著眼下這個(gè)機(jī)會(huì)將人補(bǔ)了，還能叫三姨太說(shuō)不出半句不好的話來(lái)，又何止是他白白浪費(fèi)了個(gè)大好時(shí)機(jī)？
一旦等人手不夠用搞砸了宴請(qǐng)，再叫人得知他手下的這個(gè)廚房根本配不上大帥府的規(guī)模，他這還是自己個(gè)兒砸了自己的場(chǎng)子、又捎帶著大帥跟著丟臉呢！
趙慶宏也就先給大伙兒打了個(gè)底兒、叫眾人務(wù)必仔細(xì)應(yīng)對(duì)，就轉(zhuǎn)頭叮囑起幾位大廚，你們老哥兒幾個(gè)列好了宴請(qǐng)的菜單子之后也別閑著，回頭都別忘給我多出些主意。
“譬如還有哪個(gè)位置要添人應(yīng)付這種大型宴請(qǐng)的，或是灶頭和廚具也要添置什么，再不然就索性再做個(gè)灶間出來(lái)，都幫我打算打算。”
“還有三丫兒你，你如今已經(jīng)進(jìn)府快一個(gè)月了，你手下要不要固定兩個(gè)幫廚，你們都仔細(xì)琢磨琢磨，趕在今天中午午飯過(guò)后給我回話兒?！?br/>
“這樣也好叫我有時(shí)間去添人添東西，再把這廚房大院歸置歸置。”
何碧這才笑起來(lái)：“瞧瞧趙大叔說(shuō)的這話，我自己個(gè)兒還是個(gè)幫廚呢，我哪里還用得著兩個(gè)幫廚？”
言之意下就是哪怕尋常宴請(qǐng)會(huì)用到她，譬如前兩天的梅府家宴，過(guò)幾天這個(gè)大型宴請(qǐng)肯定也輪不到她上灶，還請(qǐng)趙慶宏千萬(wàn)別再趕鴨子上架了。
與其叫她到時(shí)候非得鼓搗兩個(gè)拿不上席面的菜，不但無(wú)功反而有過(guò)，還不如哪里缺人就暫時(shí)頂上，能幫些什么就幫些什么。
“倒是趙大叔前幾日不是說(shuō)過(guò)，要叫宋媽將她大閨女領(lǐng)進(jìn)來(lái)瞧瞧，人要是合適就留下？”
“我看不如就把這孩子給我吧，就算她剛進(jìn)來(lái)當(dāng)差，手下難免生疏，大不了慢慢教，我有這么一個(gè)幫手也就夠了?！?br/>
何碧知道自己也不用非在這當(dāng)口替宋媽遞好話，既然趙慶宏早就答應(yīng)了這事兒，如今廚房又要正經(jīng)添人，他趁著這個(gè)機(jī)會(huì)就叫宋媽把人帶進(jìn)來(lái)那是一定的。
她也只是想要進(jìn)一步試探試探，她媽昨天雖然給她和她哥潑了盆臟水，大帥或是大少爺是否也不曾真正在意。
就算大少爺從此不愿用她做的吃食又有什么？
只要她還能留在這個(gè)廚房繼續(xù)做幫廚，她哥也還能留下做采買(mǎi)，她哪里就非得添兩個(gè)人當(dāng)幫手？她就是再累些也心甘……
趙慶宏一聽(tīng)就笑了。
他既是做了這么多年的廚房大管事，其實(shí)他又怎會(huì)沒(méi)有個(gè)自己的想法兒，譬如如今的廚房都還差些什么。
那么他又怎會(huì)不知道依著何碧如今的差事，根本就不需要給她添兩個(gè)人？
他不過(guò)是多那么一句試探而已，好在這丫頭還真是個(gè)明白? 你現(xiàn)在所看的《民國(guó)美廚娘》 臟水沒(méi)潑成只有小半章，要看完整版本請(qǐng)百度搜：() 進(jìn)去后再搜：民國(guó)美廚娘