第五話：崛起
飲食的創(chuàng)新之路并不容易，反而道路崎嶇。杜曉不知道時(shí)間到底浪費(fèi)了多少，也不知道嘗試了多少次失敗，被史提芬周苛刻地譴責(zé)了多少次，做飲食的最重要是要用心，這種屁話對(duì)杜曉來說，完全沒有作用，因?yàn)樗緛砭褪且粋€(gè)死宅，平時(shí)的起居飲食都是叫外賣偏多，就算自己煮也只會(huì)宅男三寶，蛋炒飯，方便面，煎荷包蛋。保證不會(huì)餓死自己。
不過他這時(shí)顯得很拼搏，對(duì)于瀨尿牛肉丸這個(gè)創(chuàng)新的理念，它那歷史性的一刻誕生，他想貢獻(xiàn)一份力量，想親眼見證，只是多少影迷都無法像自己這樣切身體驗(yàn)的，自己難得有這樣的機(jī)會(huì)，當(dāng)然得好好把握。
不斷地改良著牛丸和瀨尿蝦的配份，這段時(shí)間里，即便在睡夢(mèng)中，杜曉感覺自己腦袋中充滿的都是牛丸和瀨尿蝦之間加減乘除般的公式。
他們四個(gè)人當(dāng)初決定瀨尿牛肉丸這個(gè)提議，已經(jīng)過去一個(gè)多月了，貌似一直都沒有再進(jìn)展過，鵝頭和火雞都有點(diǎn)想要退縮的意圖了，可是杜曉勸止了他們，難道努力了這么久，就打算如何放棄了嗎？
“希望這次能成功了，不然我怕我以后看到牛丸或者瀨尿蝦，我都想找別的路繞過它們，否則我怕我的心臟承受不起?！笔诽岱抑芊鲋~，臉色顯得有點(diǎn)蒼白，他拿起那雙筷子，手有點(diǎn)顫抖地夾起了那粒瀨尿牛肉丸，思想掙扎一番后，還是把它送入口中。
一口咬下去，牛丸的鮮味和瀨尿蝦的甜味瞬間噴涌而出，混合在一起的味道，比“老鼠斑”還要鮮美，爽滑的嚼勁讓人回味不窮，一口滾燙的鮮汁融入口中，史提芬周提著的心終于放下了，他心目中的瀨尿牛肉丸就應(yīng)該是這樣。
杜曉看見史提芬周那享受的神情，沒有像之前那樣吃完之后，愁眉苦臉，心想付出這么多的努力，還是得到了回報(bào)，他們終于成功了。
“怎樣？成功了嗎？”火雞迫切地問道。
“嗯，味道是成功了，不過我還想嘗試一件事。”說罷，他便拿起一粒牛丸，狠狠地往地面扔去，只聽見砰的一聲，那個(gè)牛丸沒有砸爛，反而彈性十足地反彈而起，足足有三米高度，然后落到地面后，彈跳了許久才靜止下來。
以前看電影的時(shí)候，杜曉覺得這一切都只是夸張而已，但是親身體驗(yàn)后，卻是說不出的震撼，他有信心，這粒小小的瀨尿牛肉丸，將會(huì)震響全港，甚至到了世界的舞臺(tái)上，也會(huì)聲名大噪。
“哇，這牛丸那么有彈性，估計(jì)都可以打乒乓球了。”鵝頭還沉迷在牛丸的彈起的畫面，自言自語地說著，杜曉也沒想過乒乓球這個(gè)新奇的觀點(diǎn)，居然是看著憨厚的鵝頭所提出的。
“或許真的可以，那么我為我們的牛丸想到了很霸氣的名字和口號(hào)?！睂?duì)于鵝頭的想法，史提芬周覺得可以，這個(gè)想法雖然他以前也臆想過。既然味道已經(jīng)可以了，那么還需要點(diǎn)別的綽頭才能引起社會(huì)的關(guān)注。
“什么口號(hào)？說來聽聽?！贝蠹矣悬c(diǎn)按耐不住地好奇心。
“****瀨尿牛肉丸，口號(hào)就是：好吃，新奇又好玩！”史提芬周咬牙有力地將口號(hào)一字一句地念出來，從這一刻起，他們的瀨尿牛肉丸正式誕生在這個(gè)食神的世界里。
****牛肉丸的道路是一帆風(fēng)順，杜曉提議到一開始不能只把它停留在廟街里出售，其他可以像外賣形式般或者餐車進(jìn)行售賣和宣傳，畢竟廟街這個(gè)地方雖然人流很多，可是比不得大城市那里繁榮。
杜曉主動(dòng)裝飾了一輛餐車，離開廟街，周居勞頓地來到那些白領(lǐng)工作的寫字樓底下進(jìn)行擺攤，畢竟他作為瀨尿牛肉丸的創(chuàng)始人之一，那么他就不能讓它沉寂地等待著世人將它發(fā)現(xiàn)，而是通過自己的努力把它推向市場(chǎng)。
杜曉的頭腦無疑是很成功的，一些白領(lǐng)在中午休息的時(shí)段都很喜歡到處逛街，再看到杜曉這樣別樹一格的餐車，還有新奇的瀨尿牛肉丸后，都忍不住想買一碗來嘗試，而這嘗試就漸漸形成了一個(gè)圈子，附近的白領(lǐng)都慕名而來嘗試，免費(fèi)為它做宣傳。
每一天的瀨尿牛肉丸很快就售完即止，即便杜曉準(zhǔn)備再多的分量，餐車已經(jīng)不能夠滿足于這片區(qū)域的需求了，回到廟街和眾人商量后，史提芬周對(duì)杜曉的想法大為贊同，在寫字樓的附近開一間店面，不但體面大方，而且還能吸引更多的關(guān)注，畢竟餐車的影響力很有限。
這是第一間分店，也是踏出世界的第一步，那些白領(lǐng)一聽聞****瀨尿牛肉丸要在他們的附近開店，個(gè)個(gè)都踴躍地詢問到杜曉，有什么需要幫忙的，杜曉只是微笑地回絕了他們的一番好意，只要他們到時(shí)可以繼續(xù)支持他的那間小店就可以了。
杜曉的店鋪里每天都客滿如潮，他從來沒想過自己也有這樣的一天，看著那些來到他店鋪里，洋溢著幸福離開的人們，他覺得一切就已經(jīng)很滿足了，可是他還不能就此停止腳步，因?yàn)檫@是史提芬周東山再起的開端而已，要想全港的人們知道它的存在，還需要媒體的宣傳和設(shè)立工廠，推出各大超市市場(chǎng)。
這間****瀨尿牛肉丸很快就得到了記者媒體的關(guān)注，對(duì)它進(jìn)行了一系列的采訪，也對(duì)史提芬周這位前食神進(jìn)行了訪問。
“史提芬周先生，我想問為什么你們家的瀨尿牛肉丸，會(huì)這么受歡迎呢？”女記者拿著話筒，訪問著他。
“我想你這個(gè)問題，應(yīng)該問每一位來這里嘗試它的顧客，美味都是大家所追求的，而且還有我的兄弟，杜曉一直對(duì)為它付出的努力，所以它才有如今的成功?！笔诽岱抑芎敛谎陲椝麑?duì)杜曉的感激之情，如果當(dāng)初沒在路上遇到他，沒吃那碗雜碎面，他估計(jì)就已經(jīng)餓死在街頭，哪里還有現(xiàn)在風(fēng)光的一面。
“看來你對(duì)這位先生，評(píng)價(jià)很高啊，那我想問一問，你們成功的秘訣是什么？”女記者繼續(xù)追問著。
“很簡(jiǎn)單，七個(gè)字就能概括?！笔诽岱抑苜u了了關(guān)子，并沒有把秘訣直接說出來。
“哦？哪七個(gè)字？”記者好奇地問道。
“好吃，新奇又好玩！”史提芬周所說出的秘訣，正是他們當(dāng)初所決定的口號(hào)?！皝?，兄弟，好久沒和你打一場(chǎng)了，就來一決勝負(fù)吧?！笔诽岱抑馨咽种心橇ＥＭ钂伒煤芨撸S機(jī)拿出兩副球拍和一張乒乓球桌，和杜曉斗得酐暢淋漓，周圍的人吃驚地閉不上口，心中忍不住罵一句，這樣也行？！
“來吧，讓你輸?shù)眯姆诜！倍艜晕⑽⒁恍Γ诽岱抑艿那蚣疾徊?，可是他卻一次都沒有贏過自己這個(gè)宅男，老是想找自己挑戰(zhàn)，而杜曉出來開店的時(shí)候，也正好避開了他，樂得清閑。
經(jīng)過這次的采訪，他們的****瀨尿牛肉丸的名聲更加名揚(yáng)全港，甚至達(dá)到了一種風(fēng)靡社會(huì)的狀態(tài)，一些富人甚至不辭勞苦的，也想要來這里嘗試一番，這粒奇跡般的牛丸。
從杜曉的第一間分店，然后很快地設(shè)立其他分店，在香港不同區(qū)域都有著一家客滿如潮的店鋪，甚至還開設(shè)了工廠，對(duì)瀨尿牛肉丸進(jìn)行批量制造和包裝，推出市場(chǎng)，讓更多的人能夠嘗試，當(dāng)初不怎么看好的瀨尿牛肉丸，就這樣浩浩蕩蕩地崛起了。
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