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口述和非洲男人性生活 展也不多解釋順便跟潘

    展_也不多解釋,順便跟潘掌柜問了附近的書肆,這就離去了。

    鎮(zhèn)上人多,展鶴就有些怕怕的,展_也怕把小孩兒擠丟了,就直接抱在懷中,一應(yīng)東西都叫鐵柱和二狗子提著。

    快到晌午了,展_也覺腹中饑餓,略一合計(jì),決定先去吃飯,正好也正經(jīng)見識(shí)下這里的飲食水平,完了之后再去書肆。

    二狗子比較摳,覺得這野豬是展_好容易打來的,他們跟著蹭吃蹭喝已經(jīng)十分過意不去,又哪里舍得在外頭吃飯?故而一聽這話簡(jiǎn)直要跳起來,“不必了吧?我們趕緊買了東西,家去一遭吃也就罷了。”

    到底展_是花過信用卡的,與他們的消費(fèi)觀念有本質(zhì)上的不同,即便心疼也只是一時(shí),便笑道:“等回去只怕天都要黑了,難不成一直忍著?且我跟你們大爺也都餓了,便去吃飯?!?br/>
    拿銀子的是大爺,這會(huì)兒展大爺發(fā)話了,事情便這么定下來,一行四人當(dāng)即改道。

    正是飯點(diǎn),大街小巷的大小食肆都坐了不少人,滾滾香氣充斥在每個(gè)角落。

    客人們滿足的吃相就是最好的宣傳,更有機(jī)靈的小二、伙計(jì)當(dāng)街招呼,比賽似的扯著嗓子喊,生怕對(duì)方把自己的嗓門壓過去,那此起彼伏的,鬧得不想吃的都有些撐不住。

    “來啦,又香又濃的魚羊湯,鮮啦!”

    “趙婆婆酥皮餅,酥脆適口,一碰掉渣,吃了還想吃!”

    “客官里頭請(qǐng),新來的驢肉燒餅來一個(gè)不??jī)晌腻X一個(gè),五文錢三個(gè),多買多實(shí)惠!”

    “肉饅頭,肉饅頭,好大好香的肉饅頭,一個(gè)管飽!”

    “湯餅湯餅,關(guān)中湯餅,大骨頭熬出來的雪白濃湯!”

    幾個(gè)人都沒近距離見過這樣的場(chǎng)景,看的眼睛都有些不夠用,展鶴也不怕人多了,一雙黑葡萄似的大眼睛亮閃閃的,咯咯直笑。

    鐵柱和二狗子更不必提,這幾年來兩人哪里還敢往這樣的地方湊?才剛說不餓,可這會(huì)兒肚子也跟著咕咕叫起來,口中唾液瘋狂分泌,口水咕嘟嘟直咽,看見哪個(gè)都好吃,可誰(shuí)也不敢主動(dòng)開口。

    一行人伸著脖子瞪著眼挨著看了一遍,最后腦子里什么都沒記住,只覺得快被香昏了。到底還是展_做主,便去二狗子口中那王婆包子鋪門前的一張桌上坐了。

    展_先看了一回,瞧瞧旁的食客都要了些什么,心下稍定,開口要了十個(gè)招牌包子,沒多會(huì)兒就由伙計(jì)用一個(gè)竹條編的小笸籮端了上來。

    如今還沒有后世的精加工面粉,面食都是微微帶點(diǎn)黃的天然小麥色,這已是難得的細(xì)糧了。包子足有成年人拳頭這么大,估計(jì)是剛出籠,這會(huì)兒還咕嘟咕嘟冒熱氣,裊裊升騰的白霧中滿是濃香。

    二狗子和鐵柱都忍不住吞口水,肚子里打雷似的叫,可還是等著展_拿了一個(gè)之后,這才敢動(dòng)手。

    展_兩只手倒騰著把包子使勁吹了吹,覺得不燙了,這才掰了一塊給展鶴。

    包子是豬肉大蔥的,典型北地風(fēng)味,粗獷又豪放。

    因?yàn)榧Z食有些粗糙,面皮不免也有點(diǎn)硬,不過餡兒調(diào)的極好。細(xì)細(xì)的肉蓉里面混著翠綠的大蔥,很大程度上緩和了油膩——當(dāng)然,這會(huì)兒的豬想長(zhǎng)點(diǎn)肥膘都難,之所以蔥多,很可能是因?yàn)槭[價(jià)便宜。

    掰開之后邊緣都滲出肉汁兒來,吸一口,咸香適宜,美得很。

    單吃包子有些噎得慌,展_四處看了幾眼,見不少食客桌上都擺著湯碗,遂招手叫伙計(jì)過來,“勞煩小二哥,替我們叫三碗湯過來,稍后一同結(jié)賬。”

    街面并不大,各處食肆也都是挨挨擠擠,不過都很有默契的分隔開來,以免造成惡性競(jìng)爭(zhēng)。

    就好比王婆周圍一丈之內(nèi),包括街對(duì)面,再?zèng)]有賣主食的:左右一個(gè)開酒館的,一個(gè)賣湯羹的,對(duì)面賣蜜餞果品。

    都是做小本買賣的,心里門兒清,只要不是被逼到絕路上,一般沒有上來就跟左鄰右舍撕破臉的。

    而食客們坐下吃包子時(shí),也都會(huì)從旁邊叫一碗魚羊湯;或是在酒館喝夠了酒,順便叫伙計(jì)買幾個(gè)肉包子、叫一碗湯,再要幾個(gè)果碟子進(jìn)來醒酒……甚至某些店家之間關(guān)系好,便是食客不主動(dòng)要,他們也會(huì)幫忙推銷,互惠互利。

    小二麻利的去了,不多時(shí)就端著三碗奶白色的湯過來,聲音清脆響亮,“魚羊鮮湯三碗,共計(jì)十二個(gè)大錢!”

    那湯碗那樣大,托盤又沉重,他瞧著瘦瘦小小的,可竟也托的穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),穿花兒似的繞過過往行人,任憑碗中高高濺起漣漪,可半滴湯汁也未曾灑出。

    這魚羊湯是用羊腿骨和魚頭熬的湯底,燉成漂亮的奶/白色,里頭加了好些碎魚肉,上頭撒著一點(diǎn)碧綠的芫荽和蔥花,十分好看。

    二狗子他們已經(jīng)喜得不知怎么是好了,顧不上燙嘴,端起來就喝,一口下去,滿嘴里都是說不出的鮮香。湯汁順著喉嚨一條線走下去,五臟六腑都跟著暖和起來。

    湯又濃又香,一點(diǎn)兒也不膩人,運(yùn)氣好的話,里頭還能吃到好些魚肉、羊肉沫呢,這可是肉!

    展_嘗了一口,滋味兒果然不錯(cuò),且里頭好似還加了胡椒,多喝幾口,額頭上就細(xì)細(xì)的出了點(diǎn)汗,這個(gè)時(shí)節(jié)喝正好防風(fēng)除寒。

    她小心的端著碗,給展鶴挑了幾塊細(xì)嫩的魚肉、羊肉。羊肉性燥易上火,小孩子不能多吃,倒是魚肉可以多來點(diǎn),補(bǔ)腦。湯也喝了幾口,半張臉都埋進(jìn)去,抬起頭來的時(shí)候,鼻尖兒上還頂了一片芫荽,他自己先就咯咯笑起來。

    小家伙就這點(diǎn)最好,一點(diǎn)兒也不挑食,給什么吃什么。

    展_笑著給他抹抹臉,又忍不住親了一口,“還喝不喝?”

    小孩兒搖搖頭,瞇著眼睛指了指她,展_就喝了幾口,他這才繼續(xù)喝。

    吃飽喝足了辦正事,頭一站便是書肆。

    鐵柱和二狗子就站在門口不敢進(jìn)去,恐褻瀆了。

    他們沒念過書,斗大的字不識(shí)一籮筐,卻也知道讀書人的尊貴,且如今又是這幅模樣,故而離著一丈遠(yuǎn)就將腦袋甩成撥浪鼓。

    “展姑娘,您同大爺進(jìn)去吧,我們?cè)谕忸^等,在外頭等。”

    展_也不強(qiáng)求,“也罷,就在那頭茶肆坐著吧,別生事?!?br/>
    說著,又將先前的銅錢抓了些給他們。

    才剛吃飽了葷腥,喝點(diǎn)茶解膩是再好不過的,可兄弟倆并不敢要,只說站著就成。

    展_硬塞了過去,“街上人來人往的,你們帶著這木排卻去哪里站?回頭擋了人家做生意,或是磕著碰著呢,巡街的衙役也不是好耍的。還是去坐著,一碗茶也不過一個(gè)大錢,如今我有了銀子,便是你們多喝幾碗也喝不垮,哪里就這樣小心了?!?br/>
    鐵柱和二狗子這才面紅耳赤的受了。

    回頭兩人果然去了茶肆,原本小二要來攆人,可見他們有錢,這才換了笑模樣,又叫點(diǎn)茶。

    兄弟倆雖拿著二十多個(gè)大錢,卻不敢亂花,飛快的瞅了瞅四周,只叫了一壺最便宜的粗茶。說是茶,卻都是沒什么滋味的茶葉沫子、茶梗兒,滾滾的沖上一大壺,就能慢慢坐著喝,只要四個(gè)大錢,也不會(huì)有人攆了。

    二狗子有些心疼,低聲道:“大哥,如何不要一碗?”

    足足四個(gè)錢呢,都?jí)蛸I個(gè)肉包子了。

    鐵柱往鄰桌撇了撇嘴,“你看那碗,大口淺底敞開的,天又燥,幾口就沒了。展姑娘說要慢慢瞧,咱們吃完茶卻如何是好?再買卻又不合算了。倒不如這一大壺,還能加水哩,不緊不慢也能喝上小半時(shí)辰,解渴又管飽,誰(shuí)也說不出甚么來?!?br/>
    左右只要臉皮厚,就敢叫小二續(xù)水,他們?cè)僮簿屠碇睔鈮蚜恕?br/>
    二狗子恍然大悟的點(diǎn)點(diǎn)頭,“到底是大哥,果然想得周到。”

    頓了頓又道:“展姑娘當(dāng)真是個(gè)厚道人。”活著都不容易,能叫人吃飽已然艱難的很了,可展姑娘竟還給他們錢,叫他們來喝茶!

    鐵柱嗯了聲,又點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里不知道想什么。