凱瑟琳拿起一個(gè)雖然有些燙,但是她還是迫不及待的放在嘴里,味道非常好。
雖然沒(méi)有肉味,但是卻有一種特殊的香味,讓人很有食欲。
凱瑟琳豎起大拇指,“沒(méi)想到簡(jiǎn)單的蘿卜和面粉雞蛋一起炸,居然就有這么好的味道!我能試試嗎?”
孫盈盈點(diǎn)了點(diǎn)頭,“當(dāng)然可以!你學(xué)著我的樣子跟著做就行了,多做幾個(gè)就熟練了!”
凱瑟琳一開(kāi)始做的并不熟練,丸子有大有小而且形狀并不圓,不過(guò)很快就熟練了。
孫盈盈看到凱瑟琳做的這么好笑著說(shuō):“現(xiàn)在就交給你了,我去和面醒面,待會(huì)包餃子!”
凱瑟琳接替了孫盈盈炸丸子的位置,孫盈盈開(kāi)始和面。
今天的人多,所以活的面也挺多,面揉的細(xì)膩,會(huì)更好包餃子。
和好面,用保鮮膜在上面套一層開(kāi)始醒面。
孫盈盈要分注意力,觀察凱瑟琳炸丸子,見(jiàn)凱瑟琳完全能夠勝任,這才放心。
孫盈盈快速調(diào)了肉餡,肉餡散發(fā)出很好聞的香味兒。
能想象出來(lái),待會(huì)包餃子這些剛收獲的蘿卜,能給大家?guī)?lái)非常不錯(cuò)的享受。
丸子炸好了,在外面玩累的三個(gè)小饞貓,此時(shí)從外面跑進(jìn)來(lái)。
“媽媽,好香!”白元元大聲說(shuō)。
愛(ài)莎的藍(lán)眼睛瞪得大大的,“我也要吃,媽媽。”
凱瑟琳笑著說(shuō):“先去洗手,再吃?!?br/>
里歐帶著愛(ài)莎和白元元去洗手,等他們回來(lái),凱瑟琳已經(jīng)裝了一盤(pán)子,并且端到了桌上,另外,還給他們倒了溫水。
“好吃。”白元元拿了一個(gè),咬了一口。
愛(ài)莎已經(jīng)不說(shuō)話了,吃的很開(kāi)心。
里歐對(duì)媽媽和孫盈盈暑期大拇指,“真棒?!?br/>
孩子的笑容和夸獎(jiǎng),是凱瑟琳最高興的。
凱瑟琳透過(guò)窗戶,看到勞恩跟周彩玉相談甚歡,不時(shí)還能聽(tīng)到周彩玉的笑聲。
炸好丸子,凱瑟琳過(guò)來(lái),準(zhǔn)備幫孫盈盈包餃子。
另外,凱瑟琳還拿出小本本,把剛才的炸丸子的方法記錄下來(lái),以后給孩子做。
餡料弄好了,面也醒好了,現(xiàn)在可以包餃子了。
孫盈盈搟皮,“凱瑟琳,其實(shí)包餃子簡(jiǎn)單的,搟皮的時(shí)候,如果你不能一手提著面皮,一邊搟,你就兩只手,這樣也是可以的。”
孫盈盈一一示范。
凱瑟琳認(rèn)真的學(xué)習(xí),不得不說(shuō),凱瑟琳在廚藝方面,很有天賦。很快就能夠做得很好了。
凱瑟琳搟皮,包餃子,從生疏到熟練,只不過(guò)是幾分鐘的事情。
孫盈盈稱贊,“凱瑟琳,你真棒。”
接下來(lái),孫盈盈開(kāi)始快速搟皮,等到皮足夠多了,她再跟著一起包餃子。
凱瑟琳一邊包餃子,一邊小聲說(shuō):“蘇珊,你覺(jué)得勞恩怎么樣啊?”
孫盈盈看向窗外,稱贊說(shuō):“是個(gè)熱情洋溢的德國(guó)小伙子,他做農(nóng)活,很擅長(zhǎng)?!?br/>
凱瑟琳點(diǎn)頭,“嗯,是的。他家里有農(nóng)場(chǎng),從小在農(nóng)場(chǎng)長(zhǎng)大,會(huì)做這些。你覺(jué)得他和黛兒,合適嗎?”
“啊?”孫盈盈一愣,“彩玉跟勞恩認(rèn)識(shí)嗎?好像第一次見(jiàn)面吧?!?br/>
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