?夏天的夜晚有些涼,清冽微風(fēng)拂面,帶來(lái)一陣撲鼻的鹵肉香味,直刺人的味蕾,帶著幾許醉人腸的熏然。
有人在鹵東西,在這夜深人靜的小村莊,自己聞到的是鹵貨的香氣!
臨近的幾戶人家也聞到了這種特別刺激人食欲的味道,有人打開(kāi)窗戶往外張望,只看見(jiàn)一個(gè)幾個(gè)人神情陶醉地站在原地。
聞香而望的人,都扒著眼往這邊瞧,都不敢出聲。
“發(fā)生什么事情了?”
“好像是鹵肉的香味!”
小銀像是從夢(mèng)中被驚醒一般,吱聲尖叫一聲,撒開(kāi)兩條腿,扔掉懷里的野果以常人難以企及的速度奔向了郭家的廚房。
鹵肉!
鹵肉?。?br/>
鹵肉?。?!
只留下門(mén)外三個(gè)人愣愣地沐浴在越發(fā)濃郁的香氣里。
“發(fā)生什么事情了?”
姚峰捅捅背后的小李,先被香味刺激了一下,深吸了一口氣,才表情迷醉地問(wèn)他。
“肉……”小李強(qiáng)忍著咽唾沫的沖動(dòng),茫然地回答道。
“尋香”而來(lái)的幾人吞著口水站在了廚房門(mén)前,事實(shí)上,才發(fā)現(xiàn)他們不是第一個(gè)被**來(lái)的人。
這些人里或是這家里的小主人或是客人,有剛從外面風(fēng)塵仆仆回來(lái)的男人,有光著上身的露出六塊腹肌的男人頂著一頭亂發(fā),還有一對(duì)揉著朦朧睡眼穿著縫著小動(dòng)物拖鞋的小男孩。
坐在客廳里的古煜倒倒成了另類,如果忽略他偷偷吞咽的口水。
這個(gè)并不太晚的夜晚,他們像是一群等待哺喂的幼鳥(niǎo),伸著頭看著這個(gè)再平凡不過(guò)的廚房。
年齡最大的一代名醫(yī)姚峰——姚院士,在人群的外面站了半天都沒(méi)人發(fā)現(xiàn),他重重地咳了兩聲,而此時(shí)眾人的眼里只有吃的,誰(shuí)還會(huì)想到后面還有個(gè)老的。
靜謐的村子里,不時(shí)傳來(lái)貓狗的叫聲,和小孩兒的哭鬧,亮光只能靠著天空中淡淡的月輝灑進(jìn)郭家小院,月兒透過(guò)云層悄悄的咽口水。
喬雅把豬肉洗干凈,肉切大塊,過(guò)水焯10分鐘,撈出切小,香菇洗凈切丁,鍋里熱油,加姜片與洋蔥頭碎小火煎炸至金黃。加入肉丁與香菇翻炒。倒入老抽與生抽繼續(xù)翻炒。然后倒入紫砂煲,加水沒(méi)過(guò)肉。放八角,桂皮,蔥段,蒜。
做完這些,喬雅轉(zhuǎn)過(guò)身,準(zhǔn)備煮個(gè)粥,剛轉(zhuǎn)過(guò)身便門(mén)口就已經(jīng)擠了幾個(gè)人,都扒著眼往里頭望,也不敢出聲。喬雅一轉(zhuǎn)身,看到幾個(gè)人有點(diǎn)驚訝,但不過(guò)下一秒,又微笑著看向他們,看神情似是有點(diǎn)高興。
“稍等一下,大概還要半個(gè)小時(shí)?!彼χf(shuō)道。
幾個(gè)人圍在廚房里,深深的吸氣,好香啊!
誰(shuí)也不會(huì)拒絕被美味吸引來(lái)的‘客人’,能被吸引到廚房門(mén)口,神情迷醉,本就是對(duì)對(duì)方廚藝最大的贊美。
一群人被喬雅引出了廚房,小小的客廳里,一對(duì)小男孩坐在女孩兒拿出的小凳子上,大人們擠在了長(zhǎng)凳上,眼神一直往廚房飄的小李慢了一步,只能和看起來(lái)很嚴(yán)肅的小楊面對(duì)面坐在茶臺(tái)旁邊。
喬雅湊了幾個(gè)杯子端出了幾杯果汁,轉(zhuǎn)身又進(jìn)了廚房。
吃貨們沉浸在更加濃郁的熬煮的氣息里,只覺(jué)得靈魂都在蕩漾了。
小李揉了揉自己的肚子,越來(lái)越餓了……但是完全不想吃懷里這個(gè)該死的肉包子怎么辦?他隨手拿起一旁的果汁,漫不經(jīng)心的喝了一口,頓時(shí)眼神一震,這一嘗可不得了,深紅微紫的色澤,細(xì)滑濃稠的口感,葡萄香,清新鎮(zhèn)神,以及果漿特有的淡淡清香融兌一處,含在嘴里都舍不得咽。
小銀按捺不住,跑進(jìn)了廚房里,過(guò)了一小會(huì)兒就聽(tīng)見(jiàn)“哇哦”的驚叫聲。
喬雅掀開(kāi)鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來(lái),她把鍋蓋攤平在一旁,小心翼翼地夾了幾塊試吃的肉到盤(pán)子里。
“吱吱!”
“唔,燙死我了,燙死我了。”小銀眼疾手快地抓了一個(gè)咬了一口,立刻像是被踩了尾巴一樣跳起來(lái),又舍不得放下手里的鹵肉又舍不得吐掉嘴巴里的,生生表演起了猴戲。
“姐,姐,我也要吃,我要吃!”聞聲而來(lái)的小男孩早看得流口水了,可是個(gè)頭太矮,夠不上灶臺(tái),只能抬頭看著小銀吃得噴香,急得都要哭出來(lái)了。
“這熊孩子,這么急做啥。”喬雅對(duì)張牙舞爪的小銀搖搖頭,端了兩個(gè)捏成小豬形狀的豆沙給他們。
兩個(gè)小男孩開(kāi)心地像是從天堂滿載而歸的小天使,他們滿臉笑容地拿著兩只白色的小豬跑了出來(lái)。
小豬惟妙惟肖,大概比小孩子的巴掌略大一點(diǎn),還散發(fā)著熱氣。小李吞了吞口水,好可愛(ài)的小豬,看起來(lái)也很好吃的樣子!
小男孩笑得大眼彎成月牙,張開(kāi)小嘴兒咬了一口,一邊吸著氣一邊有些含混不清的說(shuō)道:“唔!好甜,豆沙好細(xì),好吃……”
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