這妞……
什么今天離開節(jié)目?
老子還沒似好不好?
幾分鐘后,
安曼酒店二樓宴會廳。
不但兩位一直在演播室負責(zé)點評的專家宋老爺子和弗朗索瓦在場,
早上出門自由活動的兩對CP也全都回來了,
眾人圍著長桌坐好。
桌面上,四分之三的面積擺放著楊志宇大廚的作品,
法式蝸牛上沾著豐富的法式黃油,令人垂涎欲滴。
法式砂鍋燉雞鮮嫩多汁,搭配上洋蔥、胡蘿卜、土豆等蔬菜,呈現(xiàn)出五彩繽紛的色澤。
草鞭草冰淇淋的外觀清新雅致,呈現(xiàn)出淡淡的綠色,邊上點綴著幾片新鮮的香草葉,襯托出
酥脆的蛋白甜餅呈現(xiàn)出金黃色的外觀,表面覆蓋著薄薄的一層糖霜,閃閃發(fā)光。
而張揚的作品……
一個不銹鋼桶,一個白瓷盤,上面放著一個寒磣的白菜菜包。
且不說好不好吃,美食講究色香味俱全,光是這視覺效果就被楊志宇爆出渣來了好嗎?
徐導(dǎo)演本來心里對張揚能贏都不報希望了,早上在演播間聽宋老爺子的點評又燃起點念想來。
看到餐桌上的擺盤賣相,一桶冷水又從頭直接澆到腳底板。
這怎么贏?
觀眾們也開始擔(dān)心起來:
“我靠,畜生做得菜好像看起來就很高級啊”
“壞了,感覺揚子還是要寄?!?br/>
“畜生這個燉雞我看了都流口水了?!?br/>
“寄了啊。我看了兩邊的菜也不會去吃那個白菜包啊!”
“看看楊神后面會不會做自媒體了,要不真沒啥好看的了這節(jié)目?!?br/>
“楊神楊神你給點力啊,直接沖上去把桌子踢翻了重賽吧!”
CKTwo剛剛回來,看到張揚端來地竟然是這么兩盤東西,笑得嘴都合不攏了,小聲對身邊的楊志宇嘲笑道:
“這小丑是來整爛活出丑給節(jié)目最后搞點效果來了?!?br/>
“估計是導(dǎo)演讓他這么搞的吧?”
“哥們,這下可以把心放回肚子里了,等他滾了他引來的這些流量足夠我們剩下的嘉賓吃個飽飽了。你不要來跟我搶黃思萌,徐佳琪我讓給你?”
楊志宇卻沒有他那么樂觀,面色發(fā)沉:
“開水白菜?糟糕,還真是川菜一點調(diào)味料都不加,沒想到他會做這一道……”
他看到趙若曦跟著張揚一起過來,甚至還向他招招手打招呼,真是恨得牙牙癢的。
這女人外貌長得這么清純漂亮,骨子卻是一個什么樣的綠茶啊?
明明是自己的搭檔,一整個早上都待在張揚那邊不過來西廚房給自己幫忙就算了,居然還傳遞假情報?!
張揚明明做的是開水白菜,她卻告訴自己是什么不加辣椒的宮保雞??!
畢竟不是什么正式的國際賽事,
也就不搞那么多繁文縟節(jié),
兩位專家直接開始品評。
首先是楊志宇的法餐。
真是色香味俱全。
從開胃酒,前菜,主菜到餐后甜點,特別邀請過來的酒店工作人員殷勤地一件一件端到兩位專家面前。
擺盤精致如同一件藝術(shù)品。
改良過的焗蝸牛,口感嫩滑,黃油里應(yīng)該是使用了藏紅花,有種特別的奶香口感。
法式燉雞,色澤金黃,黃葡萄酒滲入其中。
再鵝肝、錦雞蠔、羊肚菌、豌豆和蘆筍等搭配合理的配菜……
弗朗索瓦對每道菜都贊不絕口:
“Bravo,這是絕對的杰作。楊,你超越了自己?!?br/>
“唯一可惜的就是受限于時間了,應(yīng)該做成傳統(tǒng)的十三道菜法餐?!?br/>
“用今天這幾道菜作為骨架,你可以考慮開一家自己命名的餐廳了。”
連宋老爺子也不得不承認,這楊志宇雖然人品令人作嘔,但業(yè)務(wù)能力上確實有兩把刷子:
“火候的確拿捏得不錯?!?br/>
今天早上比試開始之前,基本上沒有哪個觀眾覺得張揚能贏得了楊志宇這個專業(yè)廚師。
之所以到了現(xiàn)在這個時候,有不少觀眾開始對張揚抱有希望,都是因為宋老爺子一個上午時間在演播室對張揚的點評時稱贊有加。
這時看到宋老爺子夸楊志宇,彈幕頓時坐不住了:
“完了玩了,連宋老爺子都不看好張哥了嗎?”
“張狗真是扶不起的阿斗啊!白瞎了若曦妹妹幫他搞來對面的情報!”
“也不怪他,畢竟人家是專業(yè)的,只能說不要拿自己的愛好去挑戰(zhàn)別人的飯碗吧?!?br/>
“寄!”
“作為川渝人有點失望了。嘴炮打那么響,什么要給川菜正名,結(jié)果就這?”
楊志宇滿臉得意之色,嘴上卻謙虛:
“過獎了過獎了?!?br/>
“其實我沒有貶低川菜的意思,只是法餐,意餐,甚至西班牙的沒事比川菜更加健康,是一個不爭的事實。”
“刀叉,也確實比筷子好用。”
“當(dāng)然啦,昨天有些話我可能是說的過分了一點,今天還是要向那些比較敏感的觀眾道個歉?!?br/>
昨天晚上他已經(jīng)和MCN機構(gòu)商量好了,今天就是專門來提純粉絲的。
幾百萬觀眾呢,總有對西方文化比較崇拜,覺得西方的月亮就是圓空氣就是清新的人。
只要能讓這些人滿意,其他人得罪了也就得罪了——反正那些攻擊自己的“愛國”low逼,本來也已經(jīng)討好不了了。
“?????”
“好好好,我敏感了是吧?”
“這種人不糊還有天理嗎?”
“張狗你倒是支棱一下?。 ?br/>
“哎,人家又是鵝肝,又是藏紅花,又是法國蝸牛的,伱好歹整個熊掌啊,整個白菜包這怎么贏?。俊?br/>
除了CKTwo和楊志宇,
現(xiàn)場其他嘉賓臉色都有些凝重,就連郭俊豪聽了楊志宇這番陰陽怪氣的言論都感覺生理不適。
他轉(zhuǎn)頭看一眼白雪梅,發(fā)現(xiàn)她倒是一臉淡定,笑意吟吟地看著長桌另一端的張揚。
奇怪了,
這位姐姐今天早上和郭俊豪一起出門,根本不搭理郭俊豪的各種建議,
非常干脆地開著自己的法拉利直接找了個咖啡店坐下來,除了離開接電話處理工作上的事情,就是盯著看一號直播間張揚做菜看了一個上午的。
張揚都要輸了,她怎么還笑得出來?
等宋老爺子和弗朗索瓦都品鑒萬楊志宇最后的甜點,得出一致好評。
張揚才站了起來,端起裝著白菜包的瓷盆。
鏡頭切換到近景特寫,觀眾們這時才看清,瓷盆里裝著清水,水里還浮著冰塊。
張揚戴上手套,小心翼翼地把這白菜包拿到一邊備用的青花瓷盤上。
在菜包正中間擺上一顆紅色的枸杞。
然后對著正在近處拍攝的三位攝影師揮揮手,指揮走位:
“老張你從上面給俯視特寫鏡頭,小李你站到我后面來給側(cè)面特寫鏡頭,趙哥你張遠一點,給一個中景鏡頭。”
好家伙,這陣仗,不知道的以為他擱這里拍新年晚會呢。
等三位同事全部到位。
張揚舉起裝滿了“開水”的水壺,緩緩傾斜。
一股淡金色的水柱從壺口傾倒而出,灑落在青色磁盤上與白色的菜心上。
霧氣氤氳中,
被精心修剪過的菜心如同一朵蓮花,一層層、一片片,輕輕地舒展開來。
當(dāng)整個菜心完全綻放開來之時,這朵“蓮花”如同以為優(yōu)雅的少女,婀娜多姿地立于盤上。
花瓣潔白如玉,閃爍著晶瑩的光芒,美得如同仙子下凡人間。
4K攝像機的拍攝之下,所有看到這一幕的觀眾都不自覺地屏住了呼吸。
幾百萬人在線的直播間,竟然有足足幾秒鐘沒有一條彈幕飄過。
“啪啪啪啪啪,牛逼牛逼太牛逼了!這是藝術(shù)??!”
直到弗朗索瓦一邊鼓掌一邊用蹩腳的中文大喊大叫,所有人才如夢初醒。
“突然好感動啊”
“臥槽”
“太好看了?!?br/>
“媽耶真的好看”
“饞死我了”
“這就是我們龍國美食的藝術(shù)啊”
“剎那,蓮花綻放,太美了。老外都激動了?!?br/>
還不等充當(dāng)導(dǎo)演的主持人宣布開始品嘗,弗朗索瓦已經(jīng)快步繞過長桌走到張揚面前,雙手合十一臉誠懇地請求:
“我有這個榮幸嗎?”
張揚微笑著等宋老爺子也走過來,先拿一根湯匙遞給這位老泰斗,才拿一只遞弗朗索瓦:
“兩位專家請?!?br/>
趙若曦非常乖巧地搶了禮儀小姐的活,已經(jīng)用兩只小瓷碗分別盛好了一碗湯。
弗朗索瓦漱口之后,鄭重其事地端起瓷碗,淺淺抿了一口,閉上了眼睛皺起眉頭細細品味。
很快,他的眉頭舒展開來,再睜開眼睛時已經(jīng)滿臉陶醉:
“太棒了。清鮮淡雅,香味卻非常濃郁。無論是剛才那一場豪華的視覺盛宴還是味道,全都是藝術(shù)品??!”
宋老爺子感覺比他更勝一籌——這哪里是一個二十歲出頭小伙子能掌握得了的火候?哪怕是歷史上有名有姓的川菜大師再世,做出的開水白菜,恐怕也就是這個水平了吧?
他看著張揚滿意地點點頭,問弗朗索瓦:
“福師傅,您覺得這次比試,應(yīng)該算誰贏了?”
弗朗索瓦不假思索:
“這沒有什么可以比較的。”
“楊的作品固然很棒,但那充其量不過是一件最精細的流水線上生產(chǎn)出來的產(chǎn)品罷了?!?br/>
“張的這款蓮花白菜,可是不折不扣的藝術(shù)品,太牛逼了。”
“在我看來理所當(dāng)然是張贏了。”
他這番話一說出口,
幾秒鐘沉默。
黃思萌抓住張揚的袖子,開心得眼睛笑成了彎彎的月牙:
“你真的贏了誒!”
趙若曦高興得拉住他的手臂連蹦帶跳,還伸手要抱抱:
“太好了太好了太好了!”
楊志宇渾身一震,臉上瞬間變得蒼白如紙。
徐導(dǎo)演簡直是喜出望外,
根本一秒鐘都不帶等的,直接給身邊的執(zhí)行導(dǎo)演使個眼色。
執(zhí)行導(dǎo)演立刻會意,拉住楊志宇的胳膊:
“楊先生,走吧,我們?nèi)ヅ赃吷逃懸幌潞罄m(xù)合同的問題?!?br/>
楊志宇無助地看向昨天約定好同進退的“盟友”CKTwo,
CKtwo卻根本不和他眼神接觸,兩眼望著天花板好像天花板上正在上演什么了不起的大型魔術(shù)。