龍王鎮(zhèn)最著名的飯店還不是供銷(xiāo)社飯店，而是農(nóng)村飯店。農(nóng)村飯店已有三、四十年的歷史。兩年前，一位名叫方小兵的年輕人承包了這家店，成為了店主。
小兵的口頭禪就是“我們?nèi)纾覀內(nèi)纭睅讉€(gè)字，小兵的“我們?nèi)纭本褪驱埻蹑?zhèn)赫赫有名的酒王應(yīng)天賜應(yīng)主任。弄得許多人以為小兵就是酒王的親弟弟。
小兵將農(nóng)村飯店做了不小的整改，一樓是大眾餐廳，雅座設(shè)在二樓，在三樓更新設(shè)了兩間雅上之雅，閑人莫入的超級(jí)貴賓室，專(zhuān)供一些特殊人物的特別用餐。這些貴賓通常是一些吃香喝辣又由別人買(mǎi)單自己的腰包只進(jìn)不出的飲食菩薩。
這天傍晚，首先到來(lái)的飲食菩薩就是他口中的“我們?nèi)纭薄＝又€該有鎮(zhèn)長(zhǎng)，徐計(jì)辦等幾位?？蛇@幾位卻遲遲沒(méi)來(lái)。
端午節(jié)已經(jīng)過(guò)去了四五天，應(yīng)主任雖說(shuō)是胖了，但畢竟是作小勞作，又當(dāng)了幾年兵，身體的底子還是很好，那天“打兔兒”回去，只躺了一天兩夜就起了床，他現(xiàn)在的體力已經(jīng)完全恢復(fù)，走起路來(lái)又是虎虎生威。
約定的時(shí)間已到，酒王在三樓的餐桌旁邊坐下，見(jiàn)四味主菜已上桌，就問(wèn)小兵：“請(qǐng)我們的人哪？”“他說(shuō)在這里等你們?！薄昂昧?，你再去請(qǐng)請(qǐng)鎮(zhèn)長(zhǎng)?！?br/>
酒王獨(dú)自一人在吸著紅梅香煙等著，很快他就發(fā)現(xiàn)這高檔的香煙到了這抽卻變得不那么香了。還是桌子上的菜才香，特別是正中那大盤(pán)中的小紅鯉。九十年代的沱江小紅鯉上了一斤重的，每斤至少要賣(mài)十元錢(qián)以上。象這只四、五斤大小的，已經(jīng)是可遇而不可求的了，最少也得兩百元以上才有可能買(mǎi)得到手。
這條魚(yú)是怎么弄的呢？雖然為了保溫，已經(jīng)用玻璃罩蓋住了，但只是從縫隙中傳出的香氣就這么濃郁了，逗得他這位嘗多吃廣的人都食指大動(dòng)，忍不住想偷嘴，這就太不簡(jiǎn)單了。這一家的大廚什么時(shí)候長(zhǎng)本事了？這還不是此前的他所能達(dá)到的水準(zhǔn)。
這道魚(yú)是怎樣烹飪出來(lái)的呢？這位闊氣的請(qǐng)客之人又是哪個(gè)呢？他花上這么大的本錢(qián)，又想要辦怎樣的大事呢？
酒王東想西想，還是分散不了這盤(pán)沱江小紅鯉的吸引，他湊近了仔細(xì)觀察，這條魚(yú)的弄法酒王絕對(duì)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，也沒(méi)有聽(tīng)過(guò)。
這條魚(yú)還是整個(gè)兒的，就連胡須魚(yú)翅都還在上面，魚(yú)鱗未去除，通體鮮紅閃亮，鱗片還透出一股子活氣。這條魚(yú)仿佛還是鮮靈靈，活生生的?？蛇@撲鼻的，沁人心脾的濃香卻又表明，這條魚(yú)弄好了，熟透了，只等著他們來(lái)吃了，這到底是咋個(gè)弄的呢？
獨(dú)自面對(duì)這一條魚(yú)，只能先看著，卻又不太好先吃進(jìn)嘴里。其實(shí)先吃上一些也沒(méi)有太大關(guān)系，畢竟都是些只差還沒(méi)有熟進(jìn)肉里的鐵桿同僚。只是酒王對(duì)自己這一張嘴太了解了，只要吃上第一口，這樣的美食一旦吃啟了預(yù)口，他就是想收也收不住。這就跟那個(gè)破處差不多，一但有了第一次，鐵定是沒(méi)完沒(méi)了地繼續(xù)，收得住的就不是人了。
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別看這條魚(yú)是同類(lèi)中的大鱷，以酒王在農(nóng)村中也能算得上是飯量大的，只要吃起興了，等那幾位姍姍來(lái)遲，看到的八成就只有一副光架架。
抽完第三支煙，咦，他們?cè)趺催€沒(méi)有來(lái)？
二十分鐘后，方小兵氣喘吁吁地回來(lái)了，他說(shuō)鎮(zhèn)長(zhǎng)不在，徐計(jì)辦他們都說(shuō)沒(méi)有人請(qǐng)過(guò)，不好過(guò)來(lái)。
酒王一聽(tīng)心中就咯噔一下，這事不點(diǎn)不妙，到底是誰(shuí)扯的這個(gè)妄旺子，是不是只想整個(gè)寃枉，還是有別的不可告人的企圖。照說(shuō)花上這樣大一筆錢(qián)整上這一頓，就不可能是鬧著玩的。
“那么請(qǐng)我們的人到哪里去了？”
“單單說(shuō)我去請(qǐng)你后，那人獨(dú)自等了一會(huì)兒，說(shuō)是去找鎮(zhèn)長(zhǎng)就走了?！眴螁尉褪驱埻蹑?zhèn)的第一美女簡(jiǎn)單，農(nóng)村飯店能成為龍王鎮(zhèn)人氣第一旺的館子，跟單單的魅力不無(wú)關(guān)系。
“也許那人還不想跟我朝面，他是找個(gè)借口走了?！本仆跽f(shuō)。
他也是在官場(chǎng)混過(guò)幾年的人了，根據(jù)他已經(jīng)有了的經(jīng)驗(yàn)，他重新做了“正確的”判斷。那人真正想請(qǐng)的，說(shuō)不定就是我一個(gè)人，別人都是拿來(lái)當(dāng)幌子的。
我雖然還不是龍王鎮(zhèn)政府的前三把手，可我是唯一確定了明年能調(diào)進(jìn)縣上去的人，這風(fēng)聲早就傳了出去。
這個(gè)請(qǐng)客吃飯的神秘人說(shuō)不定就是從那邊過(guò)來(lái)的，他這是未雨籌謀，是要等我到縣上之后再求我辦事，這一回算是先打個(gè)招呼。這條魚(yú)就只有那邊的沱江里才出產(chǎn)，這就是明顯的證據(jù)呀！
越是這樣的人所求越大，他酒王也愈是有便宜可占，酒王已經(jīng)遇上人過(guò)幾回，他心下有底。
酒王這一分析是有理有據(jù)，把事情想象得無(wú)限美好，也給自己要吃那一盤(pán)菜找到了充足的理由。
要是簡(jiǎn)洛知道了天賜的心理活動(dòng)已經(jīng)變成了這樣，已經(jīng)完全不復(fù)當(dāng)初定下理想時(shí)的所思所想，他會(huì)不會(huì)徹底失望呢？會(huì)不會(huì)干脆就不再理這位已經(jīng)完全變質(zhì)了的大齡老同學(xué)了呢？
“我們?cè)俚仁昼?，小兵你也坐下?lái)歇會(huì)兒，給我講講，你們這魚(yú)是怎么弄的？”
“三哥，你肯定沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這種弄法，我也是今天才算開(kāi)了眼界，人家那才算是對(duì)得起食材，那么簡(jiǎn)直就不是我們這些開(kāi)館子的人能達(dá)到的境界，哪是皇帝老兒才該享受到的美食做法，原來(lái)弄個(gè)魚(yú)還有這么弄的，說(shuō)起來(lái)你也不會(huì)相信……”
“廢話，快說(shuō)上得了橋的。”
今天逢場(chǎng)，上午小兵去采買(mǎi)，發(fā)現(xiàn)一這條少人問(wèn)津的沱江小紅鯉，本想欺賣(mài)主不識(shí)貨圧個(gè)半價(jià)，哪知道人家比他還在行。只是別人都給不起那么高的價(jià)，才一時(shí)沒(méi)有出手。
他到底還是花了兩百元買(mǎi)了回來(lái)，這條魚(yú)重四斤七兩，傳說(shuō)到了五斤重就會(huì)變成鯉魚(yú)精，從來(lái)就不會(huì)有人能吃得到那么重的，這一條魚(yú)的珍貴還要遠(yuǎn)遠(yuǎn)在價(jià)格之上。他買(mǎi)回去即使不能高價(jià)出手，也可以自家人吃了延年益壽不是？