剔出來的羊骨，用來熬湯。

    熬一大鍋，一半今晚喝，留著一半明早下面條吃。

    早上吃上一碗熱騰騰的羊湯面，既暖胃又營養(yǎng)，撒一點(diǎn)蔥，又香又好吃。

    甘霖先把羊骨湯燉上，然后把切好的羊肉用香料腌制上。

    竹簽用井水浸泡了一段時間后，甘霖又用開水燙洗了兩遍，才撈起來晾干水分。

    隨后，她又把早上買回來的蝦和蟹清洗干凈。

    清洗蟹是個麻煩活兒，尤其這么一大簍蟹，清洗完十分需要耐心和時間。

    好在有許多人幫忙打下手。

    前面鋪?zhàn)雨P(guān)門后，甘家兩兄弟過來幫忙。

    周傾和周存浙也各自帶著自己的手下來打下手。

    這么多人圍在井邊，一大簍蟹，一人分幾只，沒一會兒就搞定了。

    甜寶跟幾位哥哥一起在旁邊圍觀，他們倒是也想撩起衣袖親自動手，可又怕螃蟹的大夾子。

    甜寶站在甘霖身邊，緊張的說：“娘，這螃蟹的夾子好大，你當(dāng)心點(diǎn)，別被它夾到了，它夾著人就不松手的?！?br/>
    甘霖笑著道：“娘會當(dāng)心，不會讓它夾到的?！?br/>
    把蝦和蟹都洗干凈之后，甘霖吩咐其他人用竹簽將肉片串好，她則開始燒菜了。

    這雖然是河蝦，但個頭不小，每個都有拇指大，做油燜蝦最合適不過。

    而螃蟹則打算做香辣蟹。既能當(dāng)零嘴吃著玩，又能當(dāng)下酒菜。

    就在甘霖做飯的時候，鋪?zhàn)油饷嬗謬瞬簧偃恕?br/>
    那油燜蝦的香味饞人，香辣蟹的香味更誘人。

    左鄰右舍的人每到飯點(diǎn)，都遭受美食的折磨，聞得到香，偏偏還吃不到，簡直太痛苦了。

    昨天買了火鍋湯底的那名中年男子又來了，這次是專門來買菜的。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到聚在“甘氏皂角鋪”門前的人，他笑呵呵的打招呼，問：“能聞得出來里面在煮啥菜不？”

    “聞是聞不出來，但是特別香?！庇腥藨?yīng)了他一句，然后又好奇的問：“你昨天買回去那鍋湯汁，味道咋樣，好喝不？”

    中年男子說：“那味道當(dāng)真沒辦法用語言形容，真是太香了，不管是什么菜，放進(jìn)去一煮，立刻就不一樣了，特別好吃，又下酒又下飯。得，沒空跟你們閑聊了，我先去看看今天還有沒有那湯底賣，我再買一鍋回去，招待幾個老友吃一頓?！?br/>
    說完，就上前去敲門。

    開門的仍是甘霜降。

    甘霜降認(rèn)出對方后，愣了一下，“你……又來買菜來了？”

    中年男子笑呵呵的說：“沒錯！老弟，可還有昨天那個湯底？我再要一鍋……”

    說著，就要掏錢。

    甘霜降忙擺手道：“今天沒有煮那個，沒得賣，你還是回吧！”

    “沒有？”中年男子很是失望，可聞到里面飄來的香味，他吞了吞口水，說：“不拘是啥菜，只要味道好就成，給我來兩盤唄，我特意買菜回去招待貴客的。有一位是從京城來的貴客，我得好生招待，不能得罪人。老弟，你幫個忙，進(jìn)去問問那燒菜的姑娘吧！”