?叮!君主系統(tǒng)綁定,請宿主選著模式。“幺爹,你回來啦,我好想你喲”小時候幺爹是很寵他的,她同學給她什么好吃的都是帶回來給陳曉云吃,每周五毛錢的零花錢都是存在哪,給他買東西的,很少用在自己身上。
陳祝一看到小侄子在樹下等自己,飛快的走上來一把抱住他,在臉上親了一口,陳曉云羞的臉紅到耳根了
“幺爹,我已經(jīng)是個男子漢了,不能再親了”
“喲,才四歲的小男子漢呀,哪我再親口”說完又在另一邊臉上親一口
我是小孩,我才四歲,陳曉云窩在他幺爹的懷里這么一直的催眠自己
看著懷里小侄子一臉嚴肅的表情,可愛的不得了,又親了他一口。
陳曉云徹底沒脾氣了,想著反正我現(xiàn)在是小孩,親就親吧。反而抬起頭在幺爹的臉上也來一口
不能老讓你占我便宜啊,我也親回來,就這樣倆姑侄就這樣你親我一下我親你一下的走進家里,看的爺爺奶奶都大笑道“你們倆快別親了,知道你們倆好,趕緊去洗洗手吃飯”
臥槽,身體變成小孩,難道心里也變成小孩了咩,陳曉云有點接受不能自己了
陳祝上桌一看小侄子咬著筷子沒動,夾了一塊臘肉到他碗里“在想么子(什么)飯都不吃”
“么想么子,這就吃哈”搖了搖頭,什么也不想,趕緊吃飯。
幺爹每五天才能回一次家,在學校都是自己帶米蒸著吃,菜就是咸菜,所以今天奶奶就割了一塊臘肉和蒜苗炒著吃,爺爺也順便可以下酒。
每次都是這個時候全家在一起的時候才會吃肉,臘肉也是去年殺的過年豬,每家都是這樣,殺的過年豬淹成臘肉,掛在墻吃這一年,平時家里來客人或者是過節(jié)才會去街上買點新鮮豬肉回來吃。平時家里的菜除了當季的蔬菜都是炒洋芋片片、打洋芋絲絲湯、硿洋芋坨坨,主食還是大米飯,這還是田多的人家才全是大米飯。
陳曉云記得隊上有一家后來搬過來的人,他們家田少,地還可以,大米不夠吃,小麥還多,每天都是早上吃面條,中午把洋芋和大米煮在一起,這樣能少點米,晚上也是面條。
陳曉云老家屬于南方,這里的人都是習慣吃米,不習慣是面食,面食對于他們來說可以偶爾吃吃,不能當主食,吃不飽。而且這邊的人都不會做包子饅頭啥的,種出來的小麥都是有面坊的老板來收,然后記賬每家有多少小麥,可以換多少斤面條。
所以他們家田地還挺多的,從來都沒有餓過肚子。
吃飯的時候奶奶還把他種菜的事情當做笑話講給陳祝聽。
說完以后又是全家人笑話了他一頓
陳曉云:笑吧~笑吧,等我種出來不了,分分鐘鐘的打你們臉,哼哼╭(╯^╰)╮
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咕~咕~咕,一大早陳曉云就被家里的定點鬧鐘大公雞叫醒,穿好衣服下床,拿著水瓢舀了一瓢水,拿著牙膏牙刷蹲在水缸旁邊刷牙。
陳曉云家的水缸是在廚房外面,沒在屋里。
刷好牙回到廚房就看到他幺爹把洗臉水到好,揪好帕子準備給他洗臉,記得上輩子都是他幺爹給他洗臉,只是后來陳祝去街上讀初中了才自己洗。
“幺爹,我自己洗”他躲開自己搶過帕子自己洗
“哎喲,還害羞了”陳祝捏了捏他小臉蛋
現(xiàn)在他畢竟有成年人的思想,再也不好意思的讓他幺爹給他洗臉。畢竟現(xiàn)在他可是個成年人了,幺爹可是比他小好多,這不是欺負小孩子嘛。
顯然陳曉云這貨已經(jīng)忘了他現(xiàn)在是三頭身的小正太啊.
一家四個人坐在桌子上吃著早飯,早飯還是稀飯下咸菜,這是他們家的標配。
吃完飯,爺爺要去干農(nóng)活,奶奶昨天已經(jīng)煮了一大鍋豬食,所以今天不用再煮了,也要跟著去做農(nóng)活。
陳祝要去山上放牛,陳曉云也跟著去,他想去逮野雞和兔子,別人肯定是逮不了兔子,但是他肯定能逮的了的。
陳祝在前面牽著繩子走在前面,他騎在大黑牛背上,聽著陳祝講著學校里的事情,聽到津津有味。
“你在這玩,別到處跑,我去砍柴”到了自家的山坡上,把牛趕上山,陳祝就去砍柴。
在農(nóng)村每家都有自己的山林,每家都是在自己砍柴燒,不會去別人家砍,要是去別人家被發(fā)現(xiàn)了,那可就慘了,會被罵死的。
看著幺爹進林子里砍柴了,他也鉆進林子里,靠著異能感受著哪有野雞窩和兔子窩。
剛鉆進去沒多遠,在一片茅草林里面就發(fā)現(xiàn)了野雞。
他發(fā)動異能把野雞周圍的茅草繞成一個圍籠籠住野雞,讓它們飛不了。
走進里面一看,哇塞,不錯嘛有3只,野雞尾巴上的毛特別漂亮,在陽關的照耀下閃閃發(fā)亮。
陳曉云還是太小了才四歲,這三只野雞大概20來斤重,他是全拿不走的。
眼珠一轉,有了。
“幺爹,幺爹,快來喲”
“啷個了,啷個了(怎么了)”陳祝聽到他在叫,還以為他摔跤了,急匆匆的跑過來
“幺爹,你看這有好多野雞啊”在叫陳祝過來的時候,他就把茅草圍攏給分開了,只是讓茅草纏在幾只野雞的腳上,讓它們飛不了,這樣只會認為是野雞自己纏住了,飛不走被陳曉云撿個便宜。
陳祝過來先看看陳曉云有沒有哪受傷之后才去看野雞,一看有三只也很高興。
在農(nóng)村除了過年,平時很少有人吃肉的,更何況是雞,現(xiàn)在有這三只野雞,可以吃一只,然后買兩只的,野味在農(nóng)村不值錢,但是在街上或者縣城里面是很值錢的。
陳祝把野雞用茅草纏好,兩人抱著野雞放到陳祝背的背簍底下,上面放著干柴,捆好背簍。
他們也不砍柴了,直接背著就回家了,反正現(xiàn)在也快要中午,回家正好煮午飯了。
回到家小姑把柴抱進柴蓬里面,然后把雞丟在雜物房用背簍筘著,等中午大人回家商量著是吃還是賣。
陳曉云在灶門口幫他幺爹燒火,陳祝就在灶上做飯,先把米飯放在鍋里煮一遍,然后就在廚房刨洋芋的皮,等把洋芋刨好,鍋里的米飯也差不多可以瀝起來了。
陳祝拿過筲箕放在盆上,然后把米飯到在筲箕里面把米湯漏到盆里,筲箕上就只有米飯了。
然后鍋里放油,把切成片的洋芋放進去翻炒,放點自己做的泡辣椒,有點酸辣味,很可口下飯的,鍋里煮煮著土豆片。
陳祝又把剩下的土地磨成洋芋茉,加點自己做的紅苕粉和在一起。
鍋里洋芋片片耙了,舀到洋瓷碗里面,農(nóng)村的洋瓷碗相當于現(xiàn)在的湯碗那么大,有些洋瓷碗比湯碗還要深還要大,農(nóng)村裝菜從來不會用盤子裝,因為盤子裝一盤子完全不夠吃。
陳祝又把昨晚沒吃完的臘肉拿出,再切點蒜苗和泡的酸蘿卜到在一起在炒一遍。
然后鍋里留著油把和好的洋芋饃饃倒進鍋里面,一下子就炕成一大塊,兩面都炕的焦黃焦黃的,掀起來切成幾塊放在一個白色的盤子里。
就剩下最后一個湯了,陳祝打算做個酸菜粉絲湯,酸菜是自家壇子里泡的酸菜,粉絲也是自家做的洋芋粉絲。
三菜一湯做好了,就是控干飯了(蒸米飯)鍋里最下面墊幾塊紅薯,紅薯上面蓋著米飯,旁邊摻點水,蓋上鍋蓋,小火慢慢控(kong)著,慢慢的紅薯和米飯熟了,鍋低上也會有一層鍋巴,甜甜的。
陳曉云聞著這股香味,口水都快要流出來了
“口水流出來”陳??粗莻€樣子取消到,他趕快用手擦一下嘴角,瞬間反應過來幺爹是逗他的,一下子臉紅到耳根了
真是的,都這么大了,還這么貪吃.
不過真的好香啊,上輩子離開家之后再也沒有吃到過這么香的飯菜。
飯剛好,正準備去叫爺爺奶奶回來吃飯,剛走到地壩里就看到爺爺奶奶提著鋤頭回來了。
“爺爺奶奶,你猜我今天跟幺爹做么子了”陳曉云跑過去幫著把鋤頭接過來放在屋檐下面。
爺爺奶奶邊洗手邊問道“哪你說你跟你幺爹做么子了呀”
“你們不是去砍柴了嘛,還能做么子啊”洗完手奶奶拿著毛巾擦干凈手上的水,然后把毛巾遞給爺爺
“你們看,我撿到的野雞”陳曉云把背簍掀開,讓爺爺奶奶看看野雞。
“喲,真是你們撿的”爺爺看著這幾只野雞,很驚訝。
著山里的東西是很難捉到的,除非是那些專門去帶著狗去打獵的人,別人很難的。更何況還是兩個孩子。
“真的~真的,真的是我撿到的,不信你問幺爹嘛”陳曉云一聽爺爺不信著急了。
真么可以不相信呢….
“是真的”陳祝把撿雞的經(jīng)過跟爺爺奶奶說了一遍。
“喲,我家云娃子就是個有福氣的人咯“奶奶高興的很,抱著陳曉云就往飯桌上走去。
“那奶奶我們吃一只,然后把另外兩只去賣掉好不好,我想吃雞腿”陳曉云做著可憐兮兮想吃肉的表情
奶奶果然心疼了,想著孫子剛生了病,而且這雞也是孫子撿的,白來的。就做主到“好,咱們吃一只,另外兩只明天你爺爺去趕場買點,買的錢給你買糖吃”
“奶奶,我不要吃糖,咱們把錢攢著明年交學費”
“好好好,我孫子就是懂事“奶奶夸獎道,還給他夾一塊瘦肉在碗里。
“快吃”
“爺爺奶奶也吃,幺爹也吃”
陳爺爺洗好磨子,陳奶奶就把泡著的黃豆端過來,陳爺爺推著磨子,陳奶奶就在旁邊添黃豆,陳爺爺推幾圈,陳奶奶就添一勺黃豆,一會黃黃的豆?jié){就開始從磨子里面流出來了,磨子下面放了有個桶,這豆?jié){就流在了里面。
大概推了半個小時左右,黃豆都全部推成豆?jié){了,這后面就是陳奶奶的事了,陳爺爺背著手就去大棚轉轉。
陳祝在幫忙燒火,陳曉云也坐在她旁邊,等著一會喝豆?jié){,陳奶奶把豆?jié){全部倒在鍋里,慢慢的煮著。
大概煮了半個小時左右,豆?jié){就熟了,陳奶奶早就在屋梁上架了一個過濾架子,陳奶奶把鍋里的豆?jié){舀在過濾架子里面,然后開始慢慢的搖,把豆?jié){搖在下面干凈的盆子里,架子里面就只有過濾完的豆渣,這么幾次下來,鍋里的豆?jié){都過濾完了。
這個豆渣也是一道美味的,陳奶奶裝好豆渣放在一邊。如果要喝豆?jié){,現(xiàn)在就可以喝了,陳奶奶舀了兩碗豆?jié){給陳曉云和陳祝倆人喝,又另外舀了一大碗放在旁邊。
陳奶奶就開始準備點豆腐了,強烈要求陳曉云跟陳祝兩人不要說話,具體是啥原因陳曉云也不知道,反正他記得上輩子也是,陳奶奶點豆腐的時候誰都不能說話,這好像是他們這的一個風俗,不只他們家,別家點豆腐的時候也是一樣。
陳奶奶拿出石膏,開始嚴肅的往豆?jié){里面添加,一邊添加一邊攪拌,她覺得差不多了之后,就停下來不添加石膏了,在裝豆?jié){的盆上面搭上一塊紗布,如果是要吃豆腐腦的話十幾分鐘后就可以了。
陳奶奶這次也舀了一大碗豆腐腦后繼續(xù)蓋上紗布,等過個半個小時小時候就可以起豆腐了,如果是要老豆腐可以多一會在起,如果想要嫩豆腐十幾分鐘就可以起了。
陳奶奶家的豆腐因為是要從過年吃到正月十五,還要做干豆腐,所以起的就有點老了。
用一個篩子里面鋪上布巾,把豆腐放進去包好,然后上面用重東西或者尋一塊合適的石頭壓著,如果是嫩豆腐就用木頭啥的壓著。
陳奶奶用了一塊石頭壓著,這塊石頭還是陳爺爺專門去河里找的一塊圓石頭,專門給陳奶奶壓豆腐的,陳奶奶每次打完豆腐后就把石頭洗干凈放在哪下次繼續(xù)用。
陳奶奶把壓好的豆腐放好,陳曉云的豆?jié){也喝完了。
“你把這碗豆?jié){喝豆腐腦給你席爺爺他們端去”陳奶奶把豆?jié){喝豆腐腦裝好讓他送過去。
“好的”陳曉云把碗里最后一口的豆?jié){喝完放下碗檫了一下嘴,就端著豆?jié){喝豆腐腦走了。
“慢點,別灑了”“知道了”
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二十七,陳爺爺又收獲了一次大棚,裝好打包好,準備去縣城賣。
下午陳爺爺把東西全部收好,這次是年前最好一次了東西有點多,連陳祝都要背一背簍,還有之前陳曉云跟席墨涵捉的那只傻孢子,當時沒有殺掉,養(yǎng)了兩天,今天上午才讓陳曉云的四爺爺殺掉,,四爺爺家分點,席爺爺家分點,還給街上五爺爺家分點,陳曉云自家留點,剩下的大概還有10斤左右,然后裝好今天下午也一起帶走明天賣掉。