與季琰說定之后葉茂就開始行動了起來，買鍋買料買雞蛋，買壇子買袋子削竹簽，豬肉豬下水都被她毫不嫌棄地給弄到了廚房里，還與廚房里的廚子商量好了大家分開弄上下午，互不相擾。
但既然借用了廚房勢必要給伙頭軍師們一點好處，這些葉茂倒是不吝嗇。
人家看她一個嬌滴滴的姑娘忙上忙下都沒喊累，能幫上忙的也就忙上一把，橫豎也是給了銀子的，不做事心虧啊，更何況聽說這位葉姑娘還是被季家少主季琰給安排進(jìn)商會客棧里來住的，誰知道是什么來路，結(jié)個善緣總沒錯。
老錢雖然不會這伙頭上的差使，但能給葉茂削竹簽啊，他使起刀來虎虎生風(fēng)，削的竹簽又細(xì)又長。
流云聞風(fēng)而動，實在是吃過葉茂的鹵味就忘不了，還有那個什么山藥片，越少他越想吃，總也忘不了。
“山藥片留下的少，我要留到交流會上用，鹵味你可以多吃點。”葉茂正在往鍋里下要鹵煮的肉，順勢插了一個鹵蛋遞給流云，“這個你嘗嘗，很入味?！碑?dāng)然也很管飽。
“我還是覺得肉好吃一點……”流云一邊嫌棄一邊將鹵蛋一點不剩地吃下了肚，順勢又插了一個，“味道好像還不錯。”
葉茂笑了笑沒多說什么，若是味道不好“逢葉”怎么賺錢打開市場，她就是以口味取勝的。
大堂里，殷鳳亭聞到飄來的鹵味還動了動鼻子，這味道怎么似曾相識？
“小二，過來！”殷鳳亭招了跑堂的伙計問他，“廚房里在做什么好吃的，給咱們加個菜！”
“是啊，咱們這也來一份！”
“我們也要！”
好幾桌的客人都嚷嚷了起來，正是飯點這滿堂飄香的，誰能受得了這味道，不吃都對不起這胃。
小二有些為難，因為這東西壓根不是他們客棧的廚師做的，賣不賣還得看那位姑娘的意思？
小二回稟給了掌柜的，掌柜的思忖良久還是準(zhǔn)備去找葉茂，這些主顧可不只是來住店的，他們還是商會的客人，總不能不盡力去滿足客人的要求吧。
“有人想要我的鹵味？”葉茂眼睛一亮，這不是現(xiàn)炒現(xiàn)賣嘛，不過她也有幾分這個主意，眼下就是她辛苦一點，不過資金會很快回籠。
“是啊葉姑娘，我也知道這樣不好，可客人想吃我也沒辦法，好幾桌的客人都鬧上了?！闭乒竦囊部嗔四?，葉茂是季琰特別交待過要照顧的客人，他也不敢硬行勉強(qiáng)，但其他客人也不好得罪，還有那殷家少爺來自安縣，一看就是不好得罪的主。
“行，給他們端上去，價錢我來定?！比~茂唇角一翹，眸中現(xiàn)出一抹狡黠的笑容，明月酒樓的黃掌柜的定價她是知道的，不過既然已經(jīng)到了西洲府這距離隔得遠(yuǎn)價錢肯定也要漲上一漲，這才對得起她的辛苦付出，鹵味三寶拼盤能夠照上，鹵蛋算是贈送，多買多送。
掌柜的將葉茂的意思說了，沒想到一百文一盤的鹵味三寶也沒人嫌貴還紛紛爭搶，上一盤兩盤的多了去，多買多送鹵蛋，還有預(yù)定晚飯也上這個菜色的葉茂也照單收。
但只供應(yīng)這一天，今天算是她練練手，明天她要準(zhǔn)備交流會的食物，不過先收攏一筆資金怎么看都劃算，就是自己辛苦了一點。
不過賺了錢后她明天就把洗肉切肉的活都包出去，她只負(fù)責(zé)買料和炒料，再做做指揮工作，這樣一想明天的活計也輕省了不少。
殷鳳亭吃著熱乎乎的鹵蛋，只覺得這味道怎么吃怎么熟悉，怎么那么像在安縣時明月酒樓吃過的，還有這鹵味三寶拼盤，分量是要足一些可價錢也翻了一輩，還真敢賣。
“味道還不錯，我來這客棧都住了幾回，竟沒有吃過這美味。”殷鳳樓就著酒還在回味，這些鹵味簡直是下酒的經(jīng)典菜色，從前竟然還給錯過了？
“大哥喜歡？”殷鳳亭笑著看向殷鳳樓，雙眸晶亮，“就咱們安縣明月酒樓都有得賣，價錢還比這里便宜呢！”
他沒說出口的是這鹵味還是葉茂做出來的，葉茂是誰，那是殷鳳樓今后的弟妹。
殷鳳亭此刻心里竟然還有點小小的自豪。
不過回過味來他又在犯嘀咕，怎么葉茂的鹵味還賣到了幾百里外的西洲府城來，這的確讓人詫異得很。
難道是……
想到幾天之前那個一晃而過的人影殷鳳亭臉色一變“唰”得一下站了起來，直接攥住了路過的小二，“后廚在哪兒，快帶我過去！”
此刻的葉茂早就脫下了圍裙，她手里的活計都忙完了正是身乏力，交待了老錢一通后就回自己房里歇息的，若是鹵料保存得好明日得用她也不用再去采買，怕味道變淡的話至多再加幾味料進(jìn)去就是。
老錢雖然不會干這些廚房的活，但看人他拿手啊，指揮著上菜收錢忙得不亦樂乎，嘴里還嘀咕著，“怪不得咱們沈大人那么喜歡葉姑娘，這妥妥地是個小財神啊，到哪里都能賺錢！”
殷鳳亭這目光一進(jìn)后廚就四處打量，沒見著葉茂他還有些失望，但轉(zhuǎn)而一想又放下心來，都是要嫁進(jìn)殷家的女子自然不適合再拋頭露面什么的，今后在家安心地相夫教子就行。
“慌慌張張地干什么？”老錢一轉(zhuǎn)頭便見著小二被一個穿著華貴的公子給揪了進(jìn)來，他直覺里十分警惕，前面已經(jīng)有了季琰，這再出來一個是怎么回事？后廚可不是這些貴公子樂意踏足的地兒，再說這一進(jìn)門就東張西望的一看就有蹊蹺。
“錢老哥，這位殷二爺是要問這鹵味的主人，小的這不就給你領(lǐng)進(jìn)來了?！毙《遣桓业÷篪P亭的，殷家是商會的?？停m然這位殷二爺不怎么來，但那位大爺殷鳳樓卻是眼熟的，得罪不得。
“殷二爺有何貴干？”老錢操著一副江湖口氣，橫眉吊眼的態(tài)度就讓人不喜。
殷鳳亭皺了眉頭，直覺里認(rèn)為葉茂這樣的姑娘不會和老錢有什么交道，卻還是問了一句，“這鹵味是你家的？”
“當(dāng)然是我家的，不然還能有假？”老錢應(yīng)了一聲，接著嘿嘿一笑一副見錢眼開的模樣，“怎么客官還想再來一份？”
“不用了。”殷鳳亭沉下了臉色，一甩衣袖轉(zhuǎn)身就走，他覺得和老錢多說兩句話都降低了他的格調(diào)，這商會客棧是怎么回事，什么人都能進(jìn)得這后廚，萬一吃壞了肚子或者是有人下毒季家負(fù)得起這責(zé)任？
“有病吧？！”老錢哼了一聲，這人不買，他還不想侍候呢！
一看就知道醉翁之意不在酒，虧得葉姑娘不在這里，不然這登徒子眼睛不都得掉下來。
這樣一想老錢便拉了小二到一旁說話，“若是還有人問起這鹵味，你就說是我老錢家的，有事盡管來找我，別把咱們家姑娘牽進(jìn)去?！闭f著還塞了半錢銀子給小二，小二眉開眼笑連連應(yīng)是，“老錢哥的話小的記住了，一定不說漏嘴?！?br/>
再說葉茂還是季琰安排進(jìn)來住著的，為這位葉姑娘聽說少主還大開了許多方便之門，小二自然是個機(jī)靈的，能夠巴結(jié)少主的機(jī)會可不多，眼下不就是一個。
客房里葉茂讓小二的提來了幾大桶熱水，這才鎖好了門泡在澡盆里好好松快松快。
今日的鹵味她也嘗過味道適中，明日恐怕要再加幾味料，她傾向于稍微帶點甜味和辣味的，這個地方的人口味也重，甜辣味有一種回味的甘甜，比那種只辣不香的吃食要受歡迎得多。
其實葉茂在做鹵味以后也有去市場上采買比較過，酒樓小食店她也去過不少，一邊學(xué)習(xí)一邊進(jìn)步，哪些地方需要改良的她也會適時地做出調(diào)整，做小食品這一行也不能閉門造車，畢竟受大眾歡迎和喜歡的食物才能做得更長久。
“鏘！”
“誰？！”
有門栓被人挑起的響動，葉茂驚得坐了起來，一手便抓下屏風(fēng)上的衣服囫圇地穿在了身上，“是誰在外面，再不說話我要叫人了！”
葉茂心里打鼓，眼神卻在四處瞄，她頂著一頭濕漉漉的長發(fā)順手抄起了腳邊的矮板凳站在屏風(fēng)后戒備著，不是說商會客棧的治安很好，怎么趁老錢不在的時候竟然還敢有人撬門，還有沒有王法？
“砰砰！”
來人似乎比她還慌張，這還沒出聲便奪門而出，中途還帶倒了什么似的發(fā)出一陣響聲，葉茂驚詫不已。
等著一會兒沒有了動靜葉茂才轉(zhuǎn)出屏風(fēng)后一看，眼前已是一片狼藉，桌椅板凳倒了一地，她警惕地又檢查了一遍房中四周，確實沒有人才松了口氣。
這怎么回事？
難道是誰進(jìn)錯了房間不成？
葉茂不敢多想趕忙關(guān)上了門，幸好這澡是洗完了。
不行，得讓老錢多看顧著她，特別是洗澡沐浴的時候要著重交待一聲，不然統(tǒng)共沒在這商會客棧里住幾天，吃了大虧可怎么得了？
她還是未嫁人的黃花大閨女，在這禮儀貞潔大過天的封建社會，只要她還沒有想不開，也不會想讓自己被這些唾沫星子給淹死。
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