許世龍還想繼續(xù)嘚瑟,聽(tīng)見(jiàn)他的聲音,立刻老老實(shí)實(shí)切土豆絲。
宋承喜關(guān)心道:“景明,你感冒了嗎?廚房有蜂蜜,我給你沖杯蜂蜜水?”
“沒(méi)事,不用,我就是嗓子有點(diǎn)干。”謝景明趕緊制止她,不想再給她添麻煩。
今天只有宋承喜自己做菜,出餐的時(shí)間晚了點(diǎn),上午十一點(diǎn)半才開(kāi)門(mén)。
小飯館外已經(jīng)圍了不少人,一看到開(kāi)門(mén),一股腦地涌了進(jìn)來(lái)。
許世龍站在門(mén)口,嗓門(mén)大,喊了一聲,“大家別擠,排好隊(duì)!”
謝景明板著臉,坐在收費(fèi)臺(tái)后,等著收錢(qián)。
幸好郭軍強(qiáng)當(dāng)時(shí)幫忙做收費(fèi)臺(tái)的時(shí)候,特地做成了可以活動(dòng)的,謝景明坐在輪椅上也不耽誤什么。
才開(kāi)店三天,就有了不少熟客,看見(jiàn)收費(fèi)臺(tái)后面換了人,有膽大的還打聽(tīng),“同志,原來(lái)那個(gè)女同志呢?”
“今天廚子請(qǐng)假,老板下廚?!?br/>
聽(tīng)到這個(gè)消息,不少客人都有些激動(dòng),沒(méi)想到老板不光長(zhǎng)得好看,還會(huì)做飯。
礙于謝景明的氣勢(shì),沒(méi)人敢大聲討論,只能迅速付錢(qián),趕緊去打飯,生怕晚了就吃不上老板做的菜了。
門(mén)口有許世龍鎮(zhèn)守,收費(fèi)臺(tái)那兒有個(gè)謝景明,客人不像之前那樣熱火朝天地聊天,吃飯速度快了不少。
劉振東到的時(shí)候,已經(jīng)是下午三點(diǎn)了,店里的客人少了一些,后廚一派忙碌景象。
后廚里,宋承喜一刻不停地炒著菜,素菜賣(mài)得快,也不能一鍋出,只能不停地炒。
一開(kāi)始,她還覺(jué)得胳膊酸痛,到最后,已經(jīng)麻木了,只知道機(jī)械的翻炒。
因?yàn)槿耸植粔?,只留了孫桂香打飯,王真秀專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)刷碗,但還是忙不過(guò)來(lái),臟碗筷堆成了小山。
看著宋承喜雙眼麻木地顛勺炒菜,劉振東趕緊接過(guò)她手里的鍋,“嫂子,你去歇一會(huì)兒吧。”
宋承喜這才看到他,“振東,這幾天真是辛苦你了?!?br/>
宋承喜自認(rèn)是喜歡做飯的,今天體驗(yàn)了一番劉振東平時(shí)的工作,只覺(jué)得自己再也不想碰廚房的東西,太累了。
“我不辛苦,嫂子,你先去吃點(diǎn)飯吧?!?br/>
劉振東趕緊把她送出后廚,再待一會(huì)兒,說(shuō)不定就累得想關(guān)店了。
宋承喜搬了個(gè)凳子坐在謝景明身邊,上半身靠在墻上,累得夠嗆,動(dòng)都不想動(dòng)。
謝景明看著心疼,遞給她一杯水,“喝口水,緩一緩?!?br/>
宋承喜一飲而盡,忍不住吐槽:“我本來(lái)以為我力氣大,做菜也好吃,當(dāng)個(gè)廚子也沒(méi)問(wèn)題,但這真是超出我想象的累。”
“你已經(jīng)很棒了?!敝x景明不知道該怎么安慰,只能蒼白地夸了她一句。
宋承喜點(diǎn)點(diǎn)頭,剛想靠在墻上睡一會(huì)兒,肚子響了起來(lái),“咕——”的一聲,響亮悠長(zhǎng)。
尷尬地看向謝景明,見(jiàn)他一副想笑又不敢笑的樣子,有些羞惱:“我只是沒(méi)吃午飯餓的!”
從早上九點(diǎn)到現(xiàn)在,她一直在廚房忙著炒菜,連水都沒(méi)空喝,更別提吃飯了。
店里人少,謝景明招招手,讓許世龍幫忙給她打了一份飯。
米飯上鋪著滿(mǎn)滿(mǎn)一層紅燒肉,宋承喜接過(guò)來(lái),道了聲謝,狼吞虎咽地吃完,“再來(lái)一份,謝了?!?br/>
吃完第二份,宋承喜才感覺(jué)自己活了過(guò)來(lái)。
靠在謝景明身上瞇了一會(huì)兒,下午五點(diǎn),店里客人逐漸多了起來(lái),宋承喜也被吵醒。
看謝景明收錢(qián)記賬很熟練,宋承喜放心地去了后廚,幫著刷碗筷。
晚上七點(diǎn),飯菜全部賣(mài)光,還有不少人沒(méi)買(mǎi)上。
有客人不耐煩,“老板,你們家得多準(zhǔn)備菜啊,大家都餓著呢,要是去別人家不早吃上飯了?”
有人附和,“就是啊,支持你們才來(lái)你們家吃飯,現(xiàn)在天天排隊(duì)還買(mǎi)不到,這不是耍我們玩嗎!”
不少客人都借著這個(gè)時(shí)機(jī),發(fā)起脾氣來(lái)。
許世龍看不下去,想幫忙說(shuō)話(huà),被宋承喜搖頭制止了。
“實(shí)在不好意思,確實(shí)沒(méi)想到有這么多客人都喜歡咱們家的盒飯,下次一定多買(mǎi)些菜,讓大家都能吃上。”
宋承喜故技重施,再次靠著真誠(chéng)的歉意安撫顧客。
她態(tài)度誠(chéng)懇,客人們也不好再說(shuō)什么難聽(tīng)的話(huà),只能念叨著讓她多買(mǎi)點(diǎn)菜。
打發(fā)走客人,許世龍抱怨,“嫂子,你脾氣也太好了,要是我早就跟他們鬧起來(lái)了?!?br/>
宋承喜看得開(kāi),“咱們開(kāi)門(mén)做生意,講究的就是和氣,本來(lái)就是咱們的錯(cuò),人家抱怨幾句也沒(méi)什么?!?br/>
“景明,你先和許大哥回家吧,我在店里幫忙收拾?!?br/>
“行,你回家早點(diǎn)休息?!?br/>
謝景明看著她疲憊的臉,心疼,卻也沒(méi)有辦法,只能怪自己是個(gè)殘廢,幫不上忙。
“你也是?!彼纬邢踩嘀嵬吹母觳?,走進(jìn)后廚跟劉振東商量雇人的事。
“振東,咱們得趕緊雇人了,要不然根本忙不過(guò)來(lái),還有,你明天去一趟蔬菜基地,讓他們?cè)俣嗨臀迨锶夂筒?。?br/>
劉振東這幾天炒菜也是很累,今天幸好有宋承喜幫忙,才沒(méi)像前兩天一樣累得胳膊都抬不起來(lái)。
“行,店里的事你說(shuō)了算,我都支持你。”劉振東只懂怎么炒菜,其他的真幫不上忙。
“我媽說(shuō)過(guò)一個(gè)星期能來(lái)幫忙,再雇一個(gè)專(zhuān)門(mén)洗碗的,一個(gè)切菜洗菜的就行,王嬸子和孫嬸子以后就專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)打飯?!?br/>
宋承喜盤(pán)算了一下,不招人他們不僅忙不過(guò)來(lái),還會(huì)累趴下,耽誤招待客人。
劉振東說(shuō):“行,那我明天寫(xiě)個(gè)招工告示貼在店里。”
王真秀聽(tīng)到她說(shuō)要招人,欲言又止。
宋承喜看到她為難的表情,“怎么了?王嬸?”
“承喜,我家大丫來(lái)幫忙行不行?”怕她不同意,王真秀急忙說(shuō),“管吃就行,沒(méi)工資也沒(méi)事?!?br/>
宋承喜本不想再招和店里人有關(guān)系的,劉巧珍是個(gè)例外,她主動(dòng)提出來(lái),宋承喜作為晚輩也沒(méi)辦法拒絕。
她想拒絕,一想到王嬸家的情況,又開(kāi)不了口,猶豫了一會(huì)兒,“那大丫手腳麻利嗎?先說(shuō)好,新招的人算是幫工,目前只能給二十塊錢(qián)一個(gè)月?!?br/>
聽(tīng)到還有工資,王真秀喜出望外,“你放心吧,我家大丫干活是一把好手,也有力氣,搬米飯這種活也能行?!?br/>
他們店里蒸米飯用的是大蒸屜,一屜米飯四五十斤,一般人真搬不動(dòng)。
要不是家里實(shí)在窮,又看著宋承喜脾氣好,王真秀才厚著臉皮幫自己閨女要份工作。
想到這里,她心里有些羞愧,想著以后多讓大丫使勁干活,才能報(bào)答宋承喜的好意。
“那明天讓大丫來(lái)店里干一個(gè)星期,試試看,能行就留下,不行也會(huì)給工錢(qián)。”