“怎么了?”過來幫忙打下手的江若涵,看到京蘇這有些動搖的身形,問道。
“我也不知道是怎么了,就感覺不知道該怎么去做那道紅色餃子了?”京蘇癡癡看著自己張開的雙手,莫名感覺到一絲空洞。
“不會吧,我都知道,用核桃粉、番茄汁和面,餃子餡放菌菇,豬肉和菜,其他的也沒有什么啊?哦,對了,要注意相應(yīng)的比例!”江若涵說著,后知后覺,眉頭緊皺,用懷疑的眼神看著京蘇,旋即低著聲音問道:“難不成,你忘記了配比?”
“不是,相應(yīng)食材相應(yīng)的比例我是知道的,而且每一步我也都知道,但就是少了一種感覺,一種下定決心制作這款餃子的感覺?!本┨K反復(fù)強調(diào)著自己的感覺。
“既然知道是什么配方不就行了,趕緊的吧,師傅還等著吃呢!”江若涵坦然地說著這與自己三星廚杰身份不相合的話來。
在江若涵的催促之下,京蘇便帶著這絲對餃子的陌生,開始制作起來,一炷香的時辰過去,餃子也便完成了。
此時,味典場上,除夕夜的氛圍已經(jīng)達到了鼎盛,篝火堆旁,不管男女老少,長幼尊卑,都各自牽著手,圍著巨大的篝火堆相互唱跳,玩得不亦樂乎。
味典場外的空地上,焰火的攻勢也已經(jīng)進行到了第三波。無愧是御膳院欽點的學(xué)院,這燒起錢來還真就是不含糊。滿地的焰火,估摸著就是尋常百姓家一年的收入錢了。
“師傅,餃子好了!”
江若涵興致沖沖地叫來了冷松,迫切地希望冷松能夠嘗到京蘇那登峰造極味道的三味紅色餃子。
“是嗎?”冷松淺淺一笑,有些驚喜的樣子,旋即從篝火堆旁離開,做到了不遠處的座位上。
騰起熱氣的紅色餃子,散發(fā)出獨特的味道,視覺上不一樣的餃子呈現(xiàn),也讓不少人好奇的人跑到冷松身旁,屏氣凝神地看著餃子進入冷松的口。
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與江若涵的興奮不同,京蘇對眼前這盤餃子,并沒有太高的認可。如果說自己參加比賽的餃子是滿分,眼前這盤餃子,完全就是及格線的邊緣。
“怎么樣?”等冷松吃了一只餃子后,江若涵迫切地問道。
只是,冷松一味地皺著眉頭,細細品味口中的餃子,貌似并沒有林伯所說得那般離奇和驚艷:“普通的味道而已,說不上來好壞!”
“怎么可能呢?”江若涵兩眼滿滿的詫異。
“是嗎?”林伯也帶著滿滿的疑問,緩緩地夾來一只餃子。餃子確實算不上壞,但是就是少了催人淚下的那一味,直白點來說,就是少了一絲感覺,缺少那一絲驚艷的感覺。
“京蘇,這餃子是你做的嗎?”林伯也愣是不敢相信,同一個人制作出來的餃子,會這般天差地別。
“是他做得啊-->>