?提起茶膏，多少讓人有些神秘的感覺。

    不菲的價格，甚難尋覓的品飲經(jīng)驗，加上頗有來歷的歷史資料，如同隔霧看花一般，讓人有所好奇，卻又不明不白，躊躇猶疑。

    有幸得到同學普洱茶膏的茶樣，自然要認真品飲一番了。

    茶樣共兩袋，生熟各一袋，每袋兩粒茶膏。

    對茶膏的第一印象是小，還沒一顆鐵觀音的體積大，只比大米粒稍微強點。

    據(jù)說明規(guī)格，一粒是0.4-0.5克，按1：1000的比率，可以沖出400-500毫升的的茶湯。

    沖泡前，先是進行含服。

    生茶膏入口，很快就感覺到了苦澀，放在舌面上，根本不存在什么回甘不回甘的，就像吃糖般，苦味源源不斷。果然，還是要放在舌下才成。

    離開苦味源頭，口中的苦味漸漸開始消散，體會到了回甘的感覺。身體的反應，類似喝過多泡生普，尤其是喉嚨部位，感覺涼意明顯。

    沒有喝酒，所以對重頭之一的解酒效力，沒有感受。但一會功夫，竟然感覺到餓了！

    至于滋味么，含服的感覺，完全是在含藥片，沒什么飲感可談。

    清一書提到：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”，“普洱茶膏能治百病，如肚脹，受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即可愈?？谄坪眍?，受熱疼痛，用五分茶膏噙口內(nèi)，過夜即愈”。

    這段話被很多文章引用過，但不得不說，當?shù)闷鹨谩?br/>
    論起做為藥的效力，茶膏確實不錯，立桿見影，迅速體驗。

    吸取了朋友之前的經(jīng)驗，對茶膏的沖泡，放在了數(shù)小時之后。這時，口中的茶味，已經(jīng)散去，不至于影響到品飲效果。

    用蓋碗沖泡，茶膏像是有色的糖塊，逐漸飄起一股股色帶，然后溶解。

    湯色略變的時候，試飲了一下，隱約清香帶甘，似乎不錯。放著自然溶解，感覺稍緩，就晃了一會，等到湯色明顯變金黃后，進行了第二次試飲。

    很苦！和直接含服的感覺也是差不多?？戳讼虏韪嗟挠嗔浚蠹s化了2/3，按1：1000的比例，稍微濃了一點點。

    連忙換杯，加水，等到?jīng)_淡，漱口后進行了第三次試飲。

    口感立刻就好了很多，甚至有種冰糖的甜意。

    飲下，然后就結束了。

    相比生普的反復沖泡，干脆利落。

    總之，飲感比直接喝生普要少一些層次，滋味上差一些，效力上則強一些。

    至于熟茶膏茶樣，隔天進行了品飲，過程基本類似，只是飲感和效力比生的要弱不少，兩者的質(zhì)量不在一個層次。

    整體來說，茶膏的品飲優(yōu)勢，和袋泡普洱茶類似，價錢也基本相似，還額外多個藥用優(yōu)勢，如果推廣得當，市場競爭力應該不錯。

    2009年7月11日陣雨轉(zhuǎn)晴

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