“學(xué),長(zhǎng)?”
因?yàn)榭康煤芙脑?創(chuàng)真可以聞到他身上淡淡的甜味,那是常年浸淫奶油和蛋糕才會(huì)留下的氣息。
如果幸平創(chuàng)真有積極關(guān)注各大社團(tuán)的話,大概會(huì)認(rèn)出來杉田原崇是誰(shuí)。但是很遺憾的,目前正忙于打工的某人,根本沒心情參加什么社團(tuán)活動(dòng),自然也對(duì)這方面的資料一無所知。
所以在少年眼中,對(duì)方就是一個(gè)不知道比他高幾個(gè)年級(jí),碎發(fā)像女生一樣夾起,露出光潔的額頭的學(xué)長(zhǎng)而已。你問為什么幸平創(chuàng)真知道對(duì)方比他大……因?yàn)楦咧胁康男7遣灰粯拥陌 ?br/>
幸平創(chuàng)真:……長(zhǎng)頸鹿發(fā)卡什么的,學(xué)長(zhǎng)的品味真奇怪啊。
杉田原崇的長(zhǎng)相有點(diǎn)偏向偶像劇里的花美男那種,這種頭發(fā)夾起,露出光潔的額頭,一般人超難駕馭,一不小心就會(huì)被認(rèn)為變態(tài)或是娘炮的造型,放在他身上竟然意外地合適。
不知道為什么想起了前段時(shí)間遇見的超能力者,帶著棒棒糖發(fā)卡的國(guó)中生,總感覺他們兩個(gè)人能在頭飾方面好好地交流一下呢。
齊木楠雄:喂!
“可以嗎?幸平創(chuàng)真同學(xué)?”看著面前毫無波動(dòng),甚至還有點(diǎn)走神的小學(xué)弟,杉田原崇不得不又提醒了他一次。
“哦,啊,當(dāng)然可以啊?!卑阉季S從頭飾上拉回來的創(chuàng)真并沒有做太多的思考,當(dāng)即點(diǎn)頭答應(yīng),“說起來,我也很想嘗一下那天的仿真檸檬慕斯蛋糕啊,學(xué)長(zhǎng)是原作的話,那就再好不過了。”男生眼里露出饒有興致的表情。
幸平創(chuàng)真這邊材料從簡(jiǎn),唯一難搞的就是高品質(zhì)的牛奶?!斑?,還要麻煩舍友一下啊……”畢竟憑他本事是沒辦法自己拿到這種牛奶的?!芭叮@個(gè)啊,不用擔(dān)心,因?yàn)樽鰪男∽鎏鹌返年P(guān)系,和那些優(yōu)質(zhì)的供貨渠道我都有聯(lián)系,你需要什么直接報(bào)給我就好了。”杉田原崇拍著胸脯表示。
“啊,真是太幸苦學(xué)長(zhǎng)了?!?br/>
“哪里哪里,畢竟是我主動(dòng)邀請(qǐng)的?!?br/>
坐車到了淺草區(qū),杉田學(xué)長(zhǎng)所住的公寓非常大,客廳里養(yǎng)了綠植,晚上的時(shí)候可以透過窗外可以看到下面輝煌的夜景。
兩個(gè)人走進(jìn)廚房?!巴叟丁!毙移絼?chuàng)真情不自禁地發(fā)出了一聲贊嘆。
不只是普通的廚具,均質(zhì)機(jī),碎冰機(jī),封口機(jī),藥材粉碎機(jī),冰箱,冰柜,烤箱,蒸柜……各種專業(yè)設(shè)備一應(yīng)俱全,杉田原崇硬生生將自己的廚房改造成了小型的甜品加工廠。
這些東西肯定不是用來擺好看的,設(shè)備雖然被抹得锃亮,但已經(jīng)可以看出不是新機(jī)器了,只有常年的操作才會(huì)留下那樣的痕跡,他突然意識(shí)到這個(gè)學(xué)長(zhǎng)在甜點(diǎn)方面,可能會(huì)比他想象的還要厲害一些。
“幸平特制*法式焦糖布蕾撻——”
剛剛用噴槍掃出漂亮焦糖的布蕾撻還冒著熱氣,杉田原崇用手拿起來,稍微吹了幾口氣。
入口還有些燙,布蕾嫩得像豆腐腦,濃郁的牛奶香氣在口腔中爆發(fā)開來,焦糖的滋味沁入心間,谷物的香氣悠長(zhǎng)撲鼻。對(duì)于甜點(diǎn)非常熟練的杉田原崇,在入口時(shí),就在不斷地分析著,這個(gè)是什么,那個(gè)是什么……
這并不是什么很難猜的事情,他面上不表,但心中隱隱有些震驚,這個(gè)味道他實(shí)在是太熟悉了,熟悉得……有些難以置信。
“Calbee家的……水果谷物營(yíng)養(yǎng)麥片?”
忍成雄大和幸平創(chuàng)真食戟當(dāng)天他并沒有去看,所以并不知道這個(gè)新生使用的材料。在杉田原崇看來,雖然忍成雄大跟他這個(gè)原作比起來差得太遠(yuǎn),但自己交付的菜譜也足以擊垮一個(gè)國(guó)中生了,電話里跟風(fēng)間良子說的不一定,也只是原崇式的玩笑。
然后某人的烏鴉嘴就變成了現(xiàn)實(shí)。
風(fēng)間良子氣得直接上門怒懟。據(jù)說她這些小動(dòng)作已經(jīng)被她家主子阿黛爾殿下發(fā)現(xiàn)了,在公主面前一向裝成小綿羊的良子也只好停下動(dòng)作。
雖然小蘿莉八嘎八嘎氣得俏臉通紅的樣子估計(jì)會(huì)滿足一些宮釘病的愛好者,但是對(duì)于是歐派黨的杉田原崇來說……真的好煩啊。
“黃油,雞蛋,面粉,麥片,香草莢……有趣,有趣……”食材的樣貌一步步在腦海中被他還原,除了牛奶,這個(gè)學(xué)弟使用的都是普通超市就可以買到的東西。
杉田原崇第一次吃到這樣的法式撻,嚴(yán)格來說,他更傾向于把這種東西叫做脆皮牛奶麥片布丁。不同于普通撻濃重的水果氣息,學(xué)弟的牛奶布蕾,猶如在美好的清晨,用牛奶沖開一把散裝的麥片,等被浸得半軟,再把這濕軟送入口中。
半脆半軟,混合著牛奶的香氣,很有生活的市井氣息。用鼻子吸一口,仿佛還能吸進(jìn)濕軟的空氣,幸平創(chuàng)真硬生生地把精致的外國(guó)下午茶甜點(diǎn),做出了日本人間煙火的氣息。
“一吃就吃出來了?”幸平創(chuàng)真有點(diǎn)驚訝。
在食戟的時(shí)候,那些評(píng)委只能吃出來他加了麥片,試嘗的時(shí)候,舍友也都猜了半天,像學(xué)長(zhǎng)這么快,這么準(zhǔn),猜出來的可是頭一個(gè)。
幸平創(chuàng)真:你為什么會(huì)這么熟練???
杉田原崇:……這個(gè)牌子是我家的。
Calbee是他們杉田家的家族企業(yè),作為嫡系對(duì)熱銷商品自然有所了解。連續(xù)2年獲得日本麥片銷量第一,內(nèi)含四種谷物,四種水果,三種堅(jiān)果,既可以當(dāng)早點(diǎn),也可以當(dāng)零食,即便干吃也是異常美味。
系列產(chǎn)品還推出了楓糖口味,日清燕麥口味,椰奶燕麥口味,巧克力香蕉口味。
夾層的燕麥,玄米,麥片,蕎麥一股子焦糖的甜味,杉田原崇猜測(cè)這個(gè)小學(xué)弟本身是想用楓糖口味的谷物麥片做夾層,但是楓糖口味是Calbee家的秋冬限量版,所以用了焦糖來代替。
“你是怎么想到用麥片來構(gòu)建這個(gè)核心的?”麥片的加入就像是點(diǎn)睛之筆,倘若把甜品比喻成女孩的話,后來塑造的女孩遠(yuǎn)沒有先前的覆盆子撻那樣精致漂亮,但是她把頭發(fā)挽到耳后,那種親切溫軟的樣子,好像每天早上,為你泡好燕麥牛奶的姐姐。
“唔……是很偶然的機(jī)會(huì)吧。委實(shí)說那時(shí)正陷入瓶頸,然后人去超市里散心,不知道怎么回事,就走到麥片那條通道上了……”
覆盆子撻他做不出靈魂,這樣務(wù)必就要換新。起碼要加入自己的東西。
抱著過去的經(jīng)歷,即一生的寶庫(kù)的想法,幸平創(chuàng)真開始思考,有什么是可以利用的。那東西務(wù)必是要自己熟悉的,有感觸的。然后,他就發(fā)現(xiàn)自己站在了麥片區(qū)。
那是他小時(shí)候非常熟悉的通道,經(jīng)常和爸爸一起過來買麥片。[做燕麥牛奶味的法式撻吧],這個(gè)想法忽然就從腦子里冒出來了。很瘋狂的想法,但是真的很有趣。從來沒有人試過這么搭配,他們或許會(huì)覺得太矯情或者太遜了,但是幸平創(chuàng)真覺得這個(gè)主意不錯(cuò)。
所謂美食的荒野,就是一片荊棘之地,你永遠(yuǎn)不知道自己會(huì)開發(fā)出來什么。也許失敗連連,也許一步登天。
做好了以后創(chuàng)真沒有告訴舍友材料是什么,但是舍友說“我的天,這是什么?”“非常溫暖的味道?!薄盀槭裁磿?huì)想要流淚呢……”的時(shí)候,幸平創(chuàng)真知道,是它了,就是它了。
“原來如此?!鄙继镌琰c(diǎn)頭。
他在里面吃出了廚心的味道,雖然甜品的手法還有瑕疵,但是料理人的心意,非常強(qiáng)烈,有麥片味道的牛奶,他把最精彩的地方用顛覆性的手法展示出來,讓人如同身臨其境。難怪那個(gè)不良會(huì)輸。
“那么,也讓我來品嘗一下學(xué)長(zhǎng)的仿真檸檬慕斯蛋糕吧?!毙移絼?chuàng)真舉起了刀叉。
光從造型上來說,杉田學(xué)長(zhǎng)的蛋糕就甩了不知道忍成雄大幾條街。原作的功力可不是蓋的,同樣是仿真,不良做出來的總有一股子僵硬之感,雖然盡力挑選,但還是能感覺到其中的虛假,杉田學(xué)長(zhǎng)的蛋糕,紋路逼真,深得其神,連水珠都做得跟真的似的,跟真檸檬一起賣都會(huì)有人買走。
巧克力,瓊脂,慕斯……檸檬的香氣在口腔中盤繞沖撞,猶如精靈在舌尖上跳舞。每一口都是享受,閉上眼,猶如來到法國(guó)海岸,街上崖邊都是檸檬的清香。
真厲害啊。如果說創(chuàng)真的作品是鄰家姐姐,那學(xué)長(zhǎng)的作品就是身著盛裝的法國(guó)公主。檸檬的酸與甜達(dá)到平衡,每一步都經(jīng)過精妙的配比。
“啊喏,可以問一下這個(gè)葉子是怎么做的嗎?”幸平創(chuàng)真舔了舔舌頭。本身他以為檸檬的葉子是不可以吃的——不良和他食戟那天用的真葉子,拿火燒過頭后給它接上去——但是學(xué)長(zhǎng)這里的葉子是可以吃的,那么清翠自然,葉子上的紋路栩栩如生。
難不成用巧克力雕刻的?那不可能吧?
“啊,如果覺得為難的話,不用說也可以?!?br/>
“唔,也談不上什么商業(yè)機(jī)密啦,學(xué)甜品的人都懂吧?”杉田學(xué)長(zhǎng)摸了摸下巴,隨意道。
幸平創(chuàng)真:……
抱歉,我不懂。
“其實(shí)就是把巧克力弄到真葉子上,撕下來就有紋路了。選那種葉脈清晰的葉子,洗干凈后用融化的巧克力覆蓋葉片的背面,拿勺子抹平,放進(jìn)冰箱里凍十分鐘,從根部慢慢撕下來就好?!?br/>
“注意葉子不要選擇太軟或者太硬的,太軟的葉子做不出自然的弧度,太硬的撕不下來,巧克力會(huì)碎掉?!?br/>
“用手撕?這樣不會(huì)融化么?”
“烘培專用巧克力的熔點(diǎn)比普通巧克力的熔點(diǎn)要高,不容易化咯。不過你也不能抓太久,熟了撕也很快的?!?br/>
“這個(gè)的話,調(diào)色比較難,要把巧克力調(diào)成樹葉的顏色,然后正面和背面是不同的,就要刷兩層。為了營(yíng)造光澤度,適當(dāng)噴點(diǎn)鏡面果膠??雌饋砭秃驼嫒~子沒什么差了?!?br/>
“哦,這樣……”
兩個(gè)人交流得蠻愉快,杉田原崇發(fā)現(xiàn)這個(gè)學(xué)弟似乎比他想象的還要有趣。聊得正歡時(shí),突然跑進(jìn)來一團(tuán)白色的團(tuán)子,旋風(fēng)樣地沖到杉田的腳邊。
“汪汪汪——”小家伙沖著主人叫了幾聲,小短腿搭在學(xué)長(zhǎng)的褲子上,小尾巴歡快地?fù)u著。
“欸,學(xué)長(zhǎng)你還養(yǎng)了狗???”幸平創(chuàng)真看著這只黏在對(duì)方腿邊的小型犬,白色的毛發(fā)蓬松柔軟,一看就是被精心護(hù)理過的,“是泰迪嗎?”不怎么懂狗的幸平創(chuàng)真隨便猜測(cè)道。
“不是,是比熊犬?!鄙继镌鐚⒐饭繁饋?,“來,糯米糍,跟客人打個(gè)招呼——”學(xué)長(zhǎng)抓著比熊犬的爪子,像招財(cái)貓那樣地?fù)u了搖,白團(tuán)子也很給面子地汪了幾聲,一雙烏黑黑的圓眼水潤(rùn)潤(rùn)地看著他,無辜的表情超級(jí)可愛。
“竟然給狗狗取雪糕的名字啊?!闭鞯脤W(xué)長(zhǎng)同意以后,幸平創(chuàng)真將手伸過去,糯米糍乖乖地任由他撫摸著,還熱情地舔他的手。
糯米糍是一種相當(dāng)常見的雪糕,造型有點(diǎn)像和果子里的大福,外層的冰皮糯米Q彈軟糯,里層包裹的雪糕入口即溶。不過也有些細(xì)小的差別,比如大福一般是常溫食用,里面包裹的也應(yīng)該是奶油而不是冰激凌。
狗狗的舌頭有點(diǎn)粗糙,被舔的地方有點(diǎn)癢癢的,又濕又暖,幸平創(chuàng)真被舔得一直笑。
“嘛嘛,從外形上來說,這種蓬蓬松松,好像一大團(tuán)沒有雜色的棉花糖樣的狗狗,確實(shí)很適合糯米糍這個(gè)名字呢。但是學(xué)長(zhǎng)養(yǎng)這種嬌小的,叫聲也比較嬌嗲的比熊犬……總感覺有哪里違和呢……”ιΙйGyuτΧT.Йet
大概知道對(duì)方想要表達(dá)什么的杉田原崇不置可否,他擼著比熊犬,一邊擼一邊問道。
“創(chuàng)真君喜歡大型犬?金毛?阿拉斯加?比利時(shí)牧羊犬?比利時(shí)特伏丹?”
“……雖然你說的這些我只見過金毛,但是確實(shí)覺得大型犬比較威猛咯?!蹦泻⒆泳蛻?yīng)該養(yǎng)大型犬嘛。威風(fēng)凜凜地出門,好像皇帝帶著他的侍從巡游,這種洋娃娃一樣的狗未免顯得太過女氣。
“創(chuàng)真君你這句話就像那些說[機(jī)甲才是男人的浪漫]的笨蛋吶,機(jī)甲再帥,能當(dāng)老婆嗎?應(yīng)該說[緊身衣才是男人的浪漫]才對(duì)!”某位學(xué)長(zhǎng)毫不猶豫地暴露了他紳士的一面,他一手搭上學(xué)弟的肩膀,一副今天學(xué)長(zhǎng)傳授你泡妞,啊呸,是人生之道的表情。
重量壓過來,創(chuàng)真感覺自己肩膀一沉,“男生是通常喜歡高大的大型犬,但是這又怎么樣呢?養(yǎng)小小的,可愛的,會(huì)黏人撒嬌的小型犬,才是吸引女生的正道??!你指望硬派的大型犬吸引女生的目光?不,不可能的,除了極少數(shù)的稀有種,大部分女生都喜歡這種毛茸茸的小東西?!?br/>
夾著長(zhǎng)頸鹿發(fā)卡的男生言辭鑿鑿道,“人生第一件重要的事情就是妹子,然后是料理。有妹子才有老婆,這么說不是想要對(duì)方做飯給你吃什么的,而是你有了喜歡的妹子你就會(huì)想要給她做很多很好吃的料理?!?br/>
“你會(huì)想把最好的東西奉獻(xiàn)給她,然后你就會(huì)想要做這世上最棒的料理。有了愛事情就不一樣了,端給咸濕大叔與端給青春無敵的美少女,哪個(gè)更具有誘惑力?”
“我,我感覺哪個(gè)都一樣啊……食客應(yīng)該都是相等的……”老實(shí)人*幸平創(chuàng)真如是回答。
杉田原崇用一種朽木不可雕也的表情看他,“學(xué)弟你這是打算憑實(shí)力單身嗎?這樣說話會(huì)沒有女朋友的!”
幸平創(chuàng)真:……
喂,才多少歲,學(xué)長(zhǎng)你不要一副已經(jīng)花叢老手的樣子啊,放過早戀吧,它還是個(gè)孩子啊!
雖然前世老爹也曾經(jīng)說什么好吃的秘訣就是,遇到一個(gè)喜歡的人,想給Ta做料理。但是怎么想都覺得不太靠譜……
“等下,學(xué)長(zhǎng)你在做什么!快住手??!”看見某人用檸檬喂狗的創(chuàng)真突然從回憶中抽出,雖然沒有養(yǎng)過狗,但是給狗吃檸檬肯定是不行的吧!
快住手啊學(xué)長(zhǎng)!不然你的狗狗會(huì)進(jìn)院洗胃的吧!一命嗚呼也有可能?。?br/>
“沒事的,沒事的?!睂W(xué)長(zhǎng)并不在意地讓糯米糍繼續(xù)舔著,“雖然說狗胃液的酸度是正常人的幾十倍,非常酸檸檬會(huì)刺激狗狗的腸道,引起身體不適,但是糯米糍舔的是意大利的阿瑪菲檸檬,甜度很高,只是舔舔的話并沒有什么大問題。”
“瞧,它自己也喜歡這個(gè)味道。”似乎聽懂了主人的話語(yǔ),比熊犬舔得更歡了。尾巴搖得跟花兒似的。
“學(xué)長(zhǎng)找我過來應(yīng)該不止這個(gè)事情吧?”不應(yīng)該只是想要嘗嘗他的料理。
“嗯……是的?!鄙继镌绨涯抗庖葡蛩?,表情突然變得認(rèn)真起來,“吶,幸平創(chuàng)真,之前只要五萬日元就能任意挑戰(zhàn)的規(guī)則現(xiàn)在還在嗎?”
幸平創(chuàng)真深深地看了他一眼,語(yǔ)氣也變得有些低沉,“怎么,學(xué)長(zhǎng)也想要讓我退學(xué)嗎?”
“啊,不,不是?!鄙继镌鐡u頭,“你退學(xué)對(duì)我有什么好處呢?我只是想要跟你賭一個(gè)你有的東西而已。”
“什么?”
“阿黛爾*博爾吉亞的名片——”
杉田原崇想了很久,既然風(fēng)間良子那么急切地想要對(duì)付這個(gè)國(guó)中的新生,那么說明傳言中的東西肯定是有真實(shí)的。真真假假真真,以對(duì)方的尿性,會(huì)想要出手,那極星寮這個(gè)新生和公主碰面肯定是真的了,不管是不是深夜,這都?jí)蜃屗匣鸬牧恕?br/>
欣賞估計(jì)也有,不然不會(huì)這樣偷偷摸摸地想要靠他這條線來毀掉那個(gè)新生。而這次失敗后就龜縮不動(dòng)了,則更加加深了他的觀點(diǎn),肯定是公主有關(guān)注這個(gè)事情,不然這個(gè)女人絕對(duì)會(huì)再動(dòng)的。
既然這樣,那么傳言中新生拿到那位意大利公主的名片也就有很大幾率是真的了。杉田原崇想要拿到這個(gè)名片。
這位意大利公主的名片還有一個(gè)作用就是,對(duì)方會(huì)在力所能及的范圍內(nèi),答應(yīng)你一件事情。這個(gè)規(guī)矩新生估計(jì)是不知道的。就他那樣,一副憑實(shí)力單身的樣子,根本就不會(huì)去了解相關(guān)方面的事情吧。
“公主的名片,50萬日元,賭不賭?”