?李衛(wèi)見弟弟他們走了之后,蹲到雅茹身邊幫忙洗著菜問道“你買那些東西要干什么?”李衛(wèi)心里相信雅茹,自家這個妹子一腦子古靈精怪的注意,光是一個豆腐就能做出那么多花樣來,想著店里的豆腐腦、豆腐乳、豆腐干、豆腐皮、霉豆腐、臭豆腐,自家做了一輩子的豆腐都不知道有這些花樣,但凡和豆腐沾邊的都能變成吃的。好多大戶人家每天都來店里大批量的進貨,說是府里頭的貴人就喜歡吃咱們一品豆腐坊里的這些東西,這么小小的一家豆腐店,不僅養(yǎng)活了院里這幾十口張嘴,每個月還賺那么多錢,這是之前自家想都不敢想的。不過這錢都是妹子的,自己要幫她攢起來,免得以后離開那個男人后生活沒有依靠。李衛(wèi)心里暗暗下著決心。
看到這里大伙明白了吧,雅茹開的是穩(wěn)賺不賠的豆腐店,李衛(wèi)想著當初雅茹忽悠自己的一番話不由得好笑,“咱們做豆腐是穩(wěn)賺不賠的,你想想啊,做硬了是豆腐干,稀了是豆腐腦,薄了是豆腐皮,做沒了是豆?jié){,賣不掉放臭了是臭豆腐,這就是一門穩(wěn)賺不賠的生意啊。”李衛(wèi)當時也不知道自己中了什么魔,楞是聽了雅茹的話,重操舊業(yè)做起了豆腐來,在雅茹的幫助下還開發(fā)了這么多的品種,直叫那家小店生意好的不得了。
“叫你們每天都買些肉來你們又舍得的,今個我就教你們幾道物美價廉的菜,好教你們以后不用花錢也能吃上肉,不是我說你,錢賺來不花你留著干嘛?虎子二丫他們都正在長身體,大娘這又病著,伙食跟不上哪行?!毖湃阈跣踹哆兜恼f著,想著這里的老肥肉貴的要死,五十文錢就買到那么一小斤,大肉包子才兩文錢一個了。不過這里的廋肉倒是和便宜,三十文一斤,那些骨頭、排骨、內(nèi)臟的都沒人買,白送都沒人要,都是拿回去喂狗,雅茹知道后一陣的心疼,可是在羅府里孫嬤嬤又不讓弄來吃,說是都是些下賤玩意兒,那次弄那個毛血旺自己都頂著極大的壓力,而且過來那次之后就再沒有吃過了。這叫喜好這口的雅茹百爪撓心啊,現(xiàn)在借著這個機會,既教會了大家,又過了嘴癮,一舉兩得?。∠胫紴樽约旱念V球湴烈话?。
李偉和似月很快就回來了,剛好和張嫂子一起進來,平日里張大哥去幫人扛麻包賺些銀錢,張嫂子就負責一大家子的伙食。見到李偉買了這么多豬下水,指著李偉的腦門一陣的責罵,潑辣的脾氣盡顯無疑。
看到李偉紅紅的腦門,雅茹心疼的趕緊上前拉住張嫂子解釋道“嫂子,你別罵他了,這些都是我吩咐買的,今個你幫我打下手,我給你們露一手?!?br/>
“嗨!我就是難得娘子來一次,這個小兔崽子就拿這些玩意糊弄你怕是找他哥收拾他,不過啊,羅娘子,這些東西你打算怎么弄啊,嫂子可不會?!睆埳┳右荒樀囊苫蟆?br/>
“
你瞧著吧?!毖湃愎逝摰恼f道。轉身開始處理這些東西。
粉腸叫李偉翻過來用面粉用力洗,那些心啊肝啊的都交給了李衛(wèi),自己帶著張嫂子開始在廚房里忙活了起來。
蘿卜和豆腐干切絲,放點辣椒油涼拌。廋肉一半切絲做魚香肉絲,一半切片弄成水煮肉片。再加上一個開水煮白菜,剛剛弄好李衛(wèi)兩兄弟手里的東西收拾好了,剛好遇到虎子二丫他們回來,于是一群小蘿卜頭勤快的端著大盆小盆沖了進來。
“姐姐,姐姐,你怎么才來看二丫和寶兒啊,我們都想死你了?!笔嶂鴥蓚€小羊角辮的二丫和寶兒圍在雅茹身邊拉著她的衣角撒著嬌道。
“姐,今天你要做什么好吃的給我們?。亢孟惆?!”正是半大小子,吃窮老子時候的虎子早就覺得肚子餓了。
“是啊,姐姐,我們都好想你,可是你都不來看我們~~~“剩下的小蘿卜頭也紛紛開口。
“好了,好了,姐姐也想你們,想著你們都出去幫大哥和二哥打掃衛(wèi)生,一會吃飯的時候在聊。想著都出去吧?!笨粗鴶D得廚房滿滿的小腦袋們,雅茹笑著打發(fā)到。
手腳麻利的炒了一盤溜肝尖,剩下的豬肝配著找到的一些干蘑菇做了一鍋香辣蘑菇豬肝湯,紅彤彤的顏色看的人胃口大開。加上一個溜肥腸。滿滿的一大桌子的菜香味四溢,惹得小蘿卜頭們圍在院子里的大石桌邊流口水,可是沒有一個人伸手去拿,常年食不果腹的流浪生活叫他們異常珍惜現(xiàn)在的一切,平日里也都格外懂事,生怕惹大人一個不開心就再次失去這一切。看的雅茹心酸不已。