饅頭象山話叫“麥糕”，感覺這個叫法更注重于內(nèi)容，畢竟是用大麥作為主要原料制成的糕點(diǎn)，說明象山的先人還是挺有文化的。

    錢倉車站的西邊有一排二層的樓房，樓上是個招待所，樓下是個面包店，店主就是大隊(duì)書記的姐姐，叫“阿瑛”，大家都叫她“麥糕瑛”。

    阿瑛30多歲，嫁了個當(dāng)?shù)馗邆€子的男人“昌林”，兩夫妻都很隨和，與所里的關(guān)系特別好，人人都很熟。

    他們家與所里并不近，但所里的戰(zhàn)士都喜歡去他們家串串門，聊聊家常，某種程度也緩解大家對家鄉(xiāng)的思念。

    另外的原因，阿瑛還有一個未出嫁的妹妹，比我大一歲，長得非常漂亮。名字叫“小花”，長得比電影渡江偵察記里的演員“小花”還要好看，號稱錢倉的一朵花。

    長年在外的兵哥哥喜歡美女也是常理。

    有一天吃好晚飯，我和沈國興、張國興三人散著步到阿瑛家里。

    他們也剛吃好飯，在聊天。

    小花和她的一個閨密也在。

    這個閨密后來我知道和所里的一個老兵找過對象。當(dāng)時部隊(duì)有規(guī)定，戰(zhàn)士不準(zhǔn)在駐地找對象。在部隊(duì)集中的地方，連干部都不允許。

    后來那個老兵被開除軍籍、押送回家。

    小花的那位閨密跟著老兵去了海寧一段時間，又回到了娘家，據(jù)說是因?yàn)槟蟹降募彝l件太差的原因。

    大家都熟，圍著飯桌閑聊。

    阿瑛家也就低低的兩間平房，一間做飯，一間做房，一男一女兩個10來歲小孩，很普通的家庭，條件不算好，但活得挺自足。

    張國興向阿瑛討教了很多做饅頭的技術(shù)，我也在旁邊很仔細(xì)的聽，記得最牢的是要用“老糕”發(fā)粉和用小蘇打使面包豐滿。

    第二天，我去塗茨買菜，順便去糧站買了一袋面粉。晚上快息燈時，我陪著張國興用從阿瑛店里討來的“老糕”把面粉發(fā)好，希望第二天能做出自己的饅頭供大家吃。

    當(dāng)天晚上我?guī)缀鯖]有睡著過，擔(dān)心做不成功，第二天天沒亮我就起床，看沈國興已在燒稀飯。

    部隊(duì)沒有吃隔餐飯的習(xí)慣，主要考慮衛(wèi)生安全。

    所里養(yǎng)了一只豬，吃剩下的飯都喂豬，現(xiàn)在想想挺浪費(fèi)的。

    燒稀飯想當(dāng)于燒二次干飯的時間，炊事員得早起。

    張國興小學(xué)畢業(yè)，比我大4歲，做過長時間的農(nóng)民，農(nóng)村來的人吃苦精神還可以。

    等大家起床出好早操，饅頭也蒸熟了，總體上有點(diǎn)黃，大家吃得很有味道。

    后來也做過沒發(fā)糕成功，硬棒棒一小塊，吃起來粘牙齦那種，好在大家也理解，勉強(qiáng)吃一點(diǎn)。

    經(jīng)過阿瑛幾次指點(diǎn)，我也買了好一點(diǎn)的面粉，張國興的面包做的越來越好。

    不過我很快發(fā)現(xiàn)，吃面包的支出費(fèi)用明顯比吃米飯要高，特別是周六晚上那一頓肉包。

    當(dāng)時的肉價是6角4分一斤，腿肉和條肉都一樣。做一餐肉包光是買肉的錢就抵每人一天的伙食費(fèi)。

    做肉包時大家一起幫廚包好，蒸好一籠拿上來吃，往往是吃完一籠下一籠還沒熟，好象大家都吃不飽！

    邊吃相互之間還要比誰吃多，記得沈國興一次連吃20個，那可是象成年人拳頭那么大的大肉包?。?br/>
    我其實(shí)也能吃10多個，但我基本上吃過3一4個就不吃了，我怕準(zhǔn)備的東西大家不夠吃。

    ，