?麥子入倉(cāng)后開(kāi)始種黃豆,按道理不需要耕地。然而杜家村的旱地靠近山邊,土地硬,小麥割掉之后不犁地,麥根會(huì)緊緊扒著土地,根本沒(méi)法播種。
趕在再一次下雨,杜家村的村民才開(kāi)始種豆,栽棉花。
衛(wèi)若懷見(jiàn)村民再次忙起來(lái),三妞家三天兩頭做肉吃,三妞依然慢慢瘦下來(lái),別提多心疼,“豆子種下去就該沒(méi)事了吧?”
“再過(guò)半個(gè)多月收稻?!比そ拥?。
衛(wèi)若懷僵住,“這么,這么快?”
杜三妞說(shuō):“這次熟的是早稻,不好吃,村里人種早稻主要是為了交稅。家里常吃的是晚稻,晚稻生長(zhǎng)的時(shí)候是一年中太陽(yáng)最烈的時(shí)候,而且下半年少雨,每天被太陽(yáng)使勁曬,打出來(lái)的米才香?!?br/>
“米香是因?yàn)樘?yáng)曬的?三妞姐。”衛(wèi)若愉很懷疑,就差沒(méi)說(shuō)她胡說(shuō)八道。
豈料杜家三妞微微頷首,“別不信,聽(tīng)說(shuō)在亓國(guó)的西北地區(qū)有一種瓜,甜如蜜,那邊的葡萄也比我們的甜,就是因?yàn)楫?dāng)?shù)馗珊瞪儆耆疹^足?!薄?br/>
“有沒(méi)有甜如蜜的瓜我不知道,西域葡萄酒有名倒是真的?!毙l(wèi)若懷說(shuō):“從張騫出使西域帶葡萄入中原已過(guò)去幾百年,這幾百年間我卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)中原哪里有美味的葡萄酒。”頓了頓,“你家有個(gè)葡萄架,今年能收很多葡萄吧?你會(huì)用葡萄釀酒?”
“會(huì)啊?!比さ溃骸捌咸厌劸铺貏e簡(jiǎn)單,我家的葡萄樹(shù)去年結(jié)的葡萄除了我們吃的都被我娘送人了?!逼咸褬?shù)是三妞四歲時(shí)栽的,而葡萄三年掛果,去年葡萄樹(shù)才爬滿架,結(jié)出一串串葡萄來(lái)。
去年秋天,三妞把家里的雞鴨鵝的翅膀剪掉,葡萄樹(shù)根莖用草包裹住,就把雞鴨鵝趕到葡萄架下面居住。冬天天冷便在葡萄架上鋪一層茅草,以致于雞鴨鵝拉撒皆在葡萄架下,今年的葡萄樹(shù)明顯更茂盛。而有蔥蔥郁郁的葡萄架遮擋,雞屎臭味都淡去幾分。
衛(wèi)若懷說(shuō):“回頭我買(mǎi)些葡萄,你幫我釀酒?”
“小事一樁,到時(shí)候再說(shuō)?!比ふ跀倳癜荩斑@個(gè)曬干了裝荷包里可以祛蚊,你要不要?”
“我要?!毙l(wèi)若愉道:“你幫我做個(gè)荷包。”
“也幫我做個(gè)?!毙l(wèi)若懷不甘其后。三妞想說(shuō):你家現(xiàn)成的丫鬟。話到嘴邊,“我做的不好看?!?br/>
衛(wèi)家哥倆不嫌棄,“不好看有特色?!?br/>
三妞無(wú)言以對(duì)。第二天開(kāi)始動(dòng)針線,可把丁春花稀奇一陣,不住地說(shuō):“今兒太陽(yáng)打西邊出來(lái)了?!?br/>
杜三妞干脆端著針線盒去找村里的小姐妹玩耍,在她兩個(gè)荷包做好后,村里人開(kāi)始編或者補(bǔ)麻袋,過(guò)些日子裝稻谷用。挑揀稻種,秧苗,收下早稻后也不耽誤種晚稻。反正在衛(wèi)若懷眼里,進(jìn)了五月,杜家村的人就沒(méi)閑過(guò)。
以前覺(jué)得在村里住很舒服,每天日出而作,日落而息,看花開(kāi)花落,望云卷云舒。直到麥穗金黃,衛(wèi)若懷可算深刻體會(huì)到,杜三妞常常掛在嘴邊的“粒粒皆辛苦”。
于是,衛(wèi)若懷得空就和家里的護(hù)院上山,捉野雞,套兔子,杜家村的人很少往山上去,結(jié)果養(yǎng)的山上的動(dòng)物膽特肥,見(jiàn)著人也不躲,便便宜了衛(wèi)若懷。
衛(wèi)若懷若是買(mǎi)塊豬肉送到三妞家,杜三妞絕對(duì)不要,但是野雞、兔子,三妞不好拒絕。衛(wèi)老又在旁邊說(shuō):“我家倆小子不知道吃了你家多少東西,一點(diǎn)野物,你也要跟我生分?!”
以致于連著幾天沒(méi)收到衛(wèi)家送來(lái)的東西,丁春花竟然有些不習(xí)慣。晌午做飯的時(shí)候便跟三妞念叨:“衛(wèi)小哥這幾天忙什么呢?”
“衛(wèi)小哥和衛(wèi)老去建康府了,衛(wèi)老說(shuō)他每天在家看書(shū),跟閉門(mén)造車(chē)似的,就讓他和書(shū)院里的學(xué)生多交流交流?!比ふf(shuō)。
丁春花不禁感嘆:“老爺子想的真周到?!?br/>
說(shuō)曹操曹操到。衛(wèi)若愉拎著兩個(gè)盒子,“三妞姐,三妞姐,我們買(mǎi)的點(diǎn)心,拿給你嘗嘗?!边€沒(méi)進(jìn)門(mén)就嚷嚷。
“謝謝若愉。”三妞已打定主意,來(lái)日幫衛(wèi)家多釀些葡萄酒,反正他們有錢(qián)買(mǎi)葡萄和糖,收下禮物倒是毫無(wú)心理壓力。
衛(wèi)若愉卻沒(méi)離開(kāi),“三妞姐,我家的護(hù)院捉了兩條菜花蛇,你去教錢(qián)娘子怎么做好不好?”
“在哪兒捉的?”杜三妞被他突然轉(zhuǎn)移話題弄的一愣,“不是剛回來(lái)?”
衛(wèi)若愉拍拍小胸口,“你不知,嚇?biāo)牢依病?lái)的路上我想撒尿就去野地里,誰(shuí)知一低頭看到個(gè)蛇腦袋,差點(diǎn)嚇掉魂。”
“咳,夏天蛇多,墻邊地頭都能看到,不過(guò)大多都沒(méi)有毒,別拍。”三妞拍拍他的肩膀,“走,我這就和你過(guò)去。”飯做的差不多,丁春花接過(guò)三妞手里的東西,也沒(méi)攔著他。
杜三妞到衛(wèi)家見(jiàn)蛇皮已掉:“蛇是個(gè)好東西,村里人饞了就去水田那邊晃一圈,總能捉到條蛇打牙祭。這兩條蛇一個(gè)燉了,一個(gè)做香酥蛇段吧?!?br/>
“怎么做?”錢(qián)娘子忙問(wèn)。
三妞說(shuō):“蛇段在開(kāi)水里煮一會(huì)兒去浮沫,然后放到大料水里煮軟,瀝水,倒油鍋里炸至金黃。”
“不用加油鹽醬么?”
杜三妞搖頭,“倒點(diǎn)醋把砂糖融化,澆在蛇段上面,還可以切點(diǎn)菜放上面,黃黃綠綠的好看?!蹦┝擞值溃骸澳銈兛蓜e因?yàn)槲业脑捥焯烊プ缴甙 !?br/>
“好東西吃再多也會(huì)吃膩?!毙l(wèi)老笑吟吟道。
三妞登時(shí)放心了,“若愉,今晚我?guī)闳プ街撕?,明天我們做干煸知了猴,吃著比蛇肉還好吃?!?br/>
“真的?!”衛(wèi)若愉大喜,“需要準(zhǔn)備什么?”大有現(xiàn)在就捉的節(jié)奏。三妞好笑:“拿著盆,拿根撈魚(yú)的網(wǎng)兜就行了?!?br/>
干煸知了是村里孩子的零食,知了這東西今天捉明天還有,杜家村又到處都是樹(shù),孩子們雖然天天捉,三妞和衛(wèi)家兄弟晚上倒也有不少收獲。
杜三妞雖說(shuō)不在意她娘的囑咐,也知道自個(gè)十歲不適合整天和男孩子混在一起,便在自家做好,給衛(wèi)家兄弟送過(guò)去。
衛(wèi)若愉第一次吃知了猴,不太敢伸筷子,可他一猶豫,衛(wèi)若懷就吃下去三四個(gè),嚇得小孩顧不過(guò)來(lái)知了猴長(zhǎng)相嚇人,邊吃邊嘀咕,“我明天就給大伯寫(xiě)信,你天天欺負(fù)我,沒(méi)有一點(diǎn)兄弟愛(ài)?!?br/>
“寫(xiě)啊?!毙l(wèi)若懷根本不怕,“只要你不煩叔父又問(wèn)你還有沒(méi)有果酒?!?br/>
衛(wèi)若愉一噎,上次他父親來(lái)信,小若愉回信時(shí)說(shuō):“村里人都在忙,沒(méi)有人有時(shí)間釀酒。”他爹消停一段時(shí)間。如今是七月中旬,村里人真正地閑下來(lái),即便他爹分不清韭麥,也知道離秋收還得很多天。
“他又不是沒(méi)喝過(guò)好酒,干嘛盯著果酒不放啊?!毙l(wèi)若愉奇了怪了。衛(wèi)大少笑道:“酒?我覺(jué)得他們把果酒當(dāng)成冰飲來(lái)喝了?!?br/>
“什么?那得多少才夠他們喝的?!毙l(wèi)若愉瞪大眼。
衛(wèi)若懷道:“正常。果酒放井里冰半天,你也說(shuō)涼涼的,甜甜的,很是爽口,何況他們?!边@點(diǎn)倒是讓衛(wèi)小哥猜對(duì)了,遠(yuǎn)在京城的兩位衛(wèi)大人真把果酒當(dāng)成飲料來(lái)著。
衛(wèi)炳文看著日歷本越來(lái)越薄,心情跟著越來(lái)越好,八月的第一天,早上卯時(shí)就起床,喊他夫人趕緊收拾。
衛(wèi)夫人是個(gè)土生土長(zhǎng)的京城人,一輩子去的最遠(yuǎn)的地方是京城郊外的莊子。之前她和她兒子一樣對(duì)杜家村沒(méi)半分向往。在衛(wèi)老偶爾提到老家時(shí),她還在心里嘀咕老爺子好日子過(guò)煩了。如今卻是迫切希望早點(diǎn)到那個(gè)神奇的村落,嘗嘗那里神奇的美食。
與此同時(shí),三妞家的青葡萄也變紫了。和村里人一塊把之前釀的果酒送去段家酒樓時(shí),一路上到處都是賣(mài)葡萄的。
村民拿到可觀的酒錢(qián),手頭也松了。臨去時(shí)拉著滿滿一車(chē)東西,回來(lái)也是拉一車(chē)。衛(wèi)若懷在樹(shù)蔭下乘涼,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去還以為段守義不要三妞的酒,正想跟堂弟說(shuō):“段家小老板出息了?!贝ぷ呓?,衛(wèi)大少扭臉就沖著家門(mén)的方向喊:“鄧乙,把車(chē)弄出來(lái),我們也去買(mǎi)葡萄。”
“快晌午了,哪兒去?!毙l(wèi)老瞪他一眼,“明天早上再去。”當(dāng)天下午,衛(wèi)小哥只能看著三妞和村里人歡歡喜喜的做葡萄酒。
為了和三妞獨(dú)處,衛(wèi)小哥可謂是煞費(fèi)苦心,第二日把縣里的葡萄全包了,衛(wèi)家大少是個(gè)吃貨的名聲也傳遍整個(gè)廣靈縣。
杜三妞也忍不住問(wèn):“你很喜歡吃葡萄?衛(wèi)小哥?!?br/>
衛(wèi)若懷心想,我喜歡我洗葡萄,你捏碎葡萄做的酒,更喜歡我們倆一起干活。可是這話能說(shuō)么?不能!便裝作不好意思的“嗯”一聲,耳尖微微泛紅——欺騙三妞,羞愧所致。
三妞當(dāng)他害羞,想了想,“葡萄干也好吃,衛(wèi)小哥既然這么喜歡,派人再買(mǎi)點(diǎn),不過(guò)做葡萄干比做葡萄酒麻煩?!?br/>
“沒(méi)事,錢(qián)娘子他們閑著也是閑著?!毙l(wèi)若懷心想,只要你待在我家,天天做葡萄都沒(méi)關(guān)系。然而就在做出十斤葡萄干的時(shí)候,杜家村村口出現(xiàn)兩輛豪華馬車(chē)。
三妞拎著老南瓜正往家去,見(jiàn)此駐足觀望,只見(jiàn)從車(chē)?yán)锵聛?lái)個(gè)中年男子,沖著路邊的小孩、大人作揖,“請(qǐng)問(wèn)衛(wèi)家怎么走?”
“你是何人?”村中老人一臉警惕,小孩子們機(jī)靈擋住去路。
作者有話要說(shuō):我也是無(wú)語(yǔ)了
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