只見新開張的鋪?zhàn)娱T口,身著圍裙的蘇婉兒站在一口油鍋前,鍋里的油被熬的熱滾滾,她正用一雙極長(zhǎng)的筷子,將里面炸得金黃的東西夾出來。
“我說小娘子,你這做的是什么???”有人湊到油鍋前,滿臉好奇地問道。
“我這鍋里的是黃金糕!”蘇婉兒頭也不抬地回答道。
“什么黃金糕啊,我瞧著不過就是幾塊發(fā)臭了的豆腐干而已!”有人指著蘇婉兒旁邊放著的幾塊還未油炸的青色豆腐嗤笑道。
蘇婉兒將最后一塊炸好的臭豆腐撈了出來,然后抬頭道:“這位客官,你可別小瞧了我這幾塊黃金糕,它雖聞著臭,可吃起來那是唇齒留香的,你要是不相信,大可以試吃一塊!”
說完,蘇婉兒清了清嗓門,朝著熱鬧的眾人朗聲道:“各位,今日是我們陳氏鹵味食鋪開張的第一天,我這炸出來的黃金糕大每人可以免費(fèi)試吃一塊!大家若是覺得好吃,再買便是了!”
一聽免費(fèi)吃,圍在鋪?zhàn)娱T前的眾人眼睛一亮,原本還滿臉不屑的男人立馬高聲道:“那給我來一塊!”
緊接著,他身旁剛剛問話的男人也道:“給我也來一塊。”
“沒問題!”蘇婉兒說著,便將炸好的黃金糕遞給兩位。
,原本嫌棄黃金糕的男人瞧著手里頭金燦燦,卻散發(fā)著奇怪味道的豆腐干細(xì)細(xì)看了許久,最后,在眾人的期待中,閉上眼睛咬下了第一口。
待咀嚼了幾口后,男人臉上原本嫌棄的表情漸漸變成了享受的模樣。
只見那人吃完第一口,又迫不及待去吃第二口、第三口……
一整塊全部吞下肚后,男人砸吧了下嘴,意猶未盡道:“好吃,鮮美的很,聞著臭,吃著香,這可真真是別有一番滋味兒啊!”
蘇婉兒做的臭豆腐表皮酥脆,一口咬下去,里頭的豆腐卻十分軟嫩,汁水又鮮香無比,簡(jiǎn)直是讓人回味無窮!
“真有這么好吃?”另一個(gè)同樣拿了臭豆腐的男人聽著他的話,滿臉不相信地咬了一口自己手里的臭豆腐……
結(jié)果,這男人的表情比第一個(gè)還要夸張!
“我滴個(gè)娘啊,這可真是太好吃了!”男人拍著大腿,一臉陶醉道:“我可還沒吃過這么好吃的豆腐干呢!”
見試吃的兩個(gè)男人俱是一副贊不絕口的模樣,圍觀的人也露出躍躍欲試的表情。
“小娘子,給我也來一塊黃金糕嘗嘗味道!”
“我,還有我!”
“我也要!”
一時(shí)之間,蘇婉兒的油鍋前熱鬧了起來。
“別急,別急,大家伙都有!”蘇婉兒一邊將炸好的臭豆腐遞給伸手的人,一邊將還未炸的臭豆腐放入油鍋中。
鋪?zhàn)永锏年惥吧铰犞忸^鬧哄哄的動(dòng)靜便走了出來,在看到一大群人圍著自家娘子要臭豆腐時(shí),臉上露出詫異的表情,緊接著,便也系上圍裙過去幫忙了。
也不知是陳景山冰冷的氣場(chǎng)太足,原本吵著要臭豆腐的眾人瞬間安靜了下來,然后,在陳景山的注視下,大家伙都乖乖排起了隊(duì)伍。
“小娘子,你這黃金糕怎么賣???”頭一個(gè)嘗了味道的客人見大家伙兒吃得津津有味,嘴巴里的饞蟲也被勾了出來,立馬問道。
“我這黃金糕五文錢一塊,買兩塊送一塊!”蘇婉兒低頭炸著臭豆腐回答道。
“買二送一,那也將近三文錢一塊?。 蹦腥烁袊@道:“這可比肉包子還貴了!”
“可肉包子沒我這黃金糕來的有滋味兒?。 币蛑惥吧降膸兔?,蘇婉兒得空朝男人笑了笑道。
蘇婉兒本就生的很看,哪怕一身的粗布麻衣,也絲毫遮沒有遮擋住她的美麗。
尤其在油鍋前站久了,一張小臉熱得紅通通,比涂了胭脂還好看。
那男人看得當(dāng)下一愣,當(dāng)下掏了十文錢買了三塊臭豆腐。
這第一單生意成了,沒一會(huì)兒的功夫,第二單、第三單生意也就成了!
蘇婉兒原本是覺得自家鋪?zhàn)与m在集市這邊,可到底不夠惹眼,所以,想出了這招打算開張第一天吸引大家伙兒的注意。
可最后讓她沒想到是,這一整個(gè)上午下來,賣的最好的竟是臭豆腐。
別說聞著味兒過來特地買臭豆腐的,就連慣常來買鹵味的客人瞧著這臭豆腐新奇,也愿意掏錢買幾塊嘗味道。
也虧得她腌制了兩大缸,否則,怕是不夠賣的!
到了中午時(shí),就連聚仙樓的掌柜都被蘇婉兒炸的臭豆腐味兒給吸引過來了。
瞧著她家鋪?zhàn)忧芭牌鸬拈L(zhǎng)龍,錢掌柜著實(shí)吃了一驚,心里頭更是佩服蘇婉兒的手藝。
“掌柜的,你說那小娘子怎么就如此厲害呢?”跟在身旁的伙計(jì)摸著自己的下巴納悶道:“她做的鹵味,至今咱們后廚的大師傅都沒研究出來,結(jié)果,她又搞了個(gè)什么黃金糕?!?br/>
“我聽人說,其實(shí)就是發(fā)臭了的豆腐塊,可她偏偏就能做出一道美食來,也真是奇了怪了!”
錢掌柜聽著身旁伙計(jì)的話,冷冷地看了他一眼:“奇怪?人家那是天資聰慧,你以為誰都跟你似的,長(zhǎng)著一顆榆木腦袋,光知道吃,什么都不會(huì)?!?br/>
還在思考蘇婉兒怎么把臭豆腐變成人間美味的伙計(jì)一聽掌柜的話,立馬低下了頭,不敢啃聲了。
“還愣著干什么?趕緊給你家老爺買幾塊臭豆腐去?。 卞X掌柜氣得朝伙計(jì)后腦勺上拍了下道。
“是是是,小的這就去!”伙計(jì)一聽,立馬屁顛顛地朝蘇婉兒家的鋪?zhàn)尤チ恕?br/>
排隊(duì)的人里頭也有去過聚仙樓的,當(dāng)下就把那伙計(jì)給認(rèn)出來的。
一聽是給聚仙樓掌柜的買黃金糕,眾人瞬間又多了個(gè)茶余飯后的談資。
連聚仙樓掌柜都要去買陳氏鹵味食鋪的黃金糕吃,那想必這黃金糕定是好吃的不行。
店鋪新開張,蘇婉兒和陳景山忙得腳不沾地,正當(dāng)大家伙忙忙碌碌時(shí),只見王昌文扶著手纏滿紗布的王嬌走了進(jìn)來。
一瞧這倆人,蘇婉兒的臉色瞬間難看下來:“王昌文,你們來干什么?”
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