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第一百五十七章：包餃子
張秀娥現(xiàn)在也是非常了解張婆子的。
在張婆子眼中，孫子是寶貝，可是孫子再寶貝能有銀子寶貝嗎？到時(shí)候張婆子肯定是要鬧騰的！
到時(shí)候大不了來個(gè)魚死網(wǎng)破，總之若是三丫受了委屈，她也絕對不會(huì)讓張寶根好過！
張春桃聽到這點(diǎn)了點(diǎn)頭：“姐，還是你有辦法！”
張秀娥笑著問道：“再剁點(diǎn)碎蔥，我去個(gè)揉面。”
“姐，你這是要蒸包子嗎？”張春桃到了這個(gè)時(shí)候才回過神來想問問晚上吃什么。
“吃餃子?！睆埿愣鹦χf道。
張春桃驚喜的說道：“吃餃子！”
其實(shí)這個(gè)朝代是有餃子的，不說別的，張秀娥在迎客居就見過那種玲瓏剔透的小蒸餃，只不過對于窮苦人家不管是白面還是肉，都是非常精貴的。
所以也沒什么逢年過節(jié)吃餃子的傳統(tǒng)。
張秀娥笑著說道：“嗯，上次在姥姥家我看你們就喜歡吃這個(gè)，今日再做些?！?br/>
在周家的時(shí)候，吃的餃子可沒放多少肉，但是大家還是吃了個(gè)噴香。
等著豬肉小白菜餡兒做好了，鍋里面的油渣也烤出來了。
這油渣很好吃，張秀娥把油瀝干凈了，就拿起一塊放在口中，一股噴香的味道在口中蔓延。
她笑了笑拿了個(gè)盆子把油渣裝了，鍋里面的豬油就被張秀娥裝到了壇子里面，要不了多久這豬油就會(huì)凝固成白色的塊狀，吃的時(shí)候放到鍋里面一熱就會(huì)融化了。
接著張秀娥把油渣拿出一半兒剁碎，里面又?jǐn)v了豆角，做了一個(gè)油渣豆角餡兒。
這樣一來就有了兩盆子餡了。
家中沒有面板，張秀娥每日揉面的時(shí)候就用一個(gè)大桌面。
這個(gè)桌子的桌子腿已經(jīng)斷干凈了，張秀娥索性就直接把桌面掰下來，洗涮干凈之后當(dāng)面板用。
此時(shí)天色已經(jīng)有一些黑了。
張秀娥的動(dòng)作更是利落，搟皮兒包餃子一氣呵成。
張春桃在旁邊看著，驚嘆的說道：“姐，你也會(huì)包餃子！你手也太巧了！”
一般人家哪里會(huì)包餃子？周婆子會(huì)，那還是因?yàn)橹芗乙郧暗娜兆硬诲e(cuò)，趕上大日子能吃一次。
張秀娥淺笑著說道：“姐姐教你，咱們兩個(gè)一起。”
都是農(nóng)家姑娘，學(xué)做飯當(dāng)然不是什么難事兒，張春桃嘗試了兩個(gè)之后就已經(jīng)熟練了起來。
如此一來姐妹兩個(gè)人就一個(gè)人搟皮兒一個(gè)人包餃子配合起來，速度也是越來越快。
等著趙二郎和張三丫回來的時(shí)候，餃子終于下鍋了。
趙秀才這個(gè)時(shí)候還沒過來，因?yàn)榻袢杖ゼ猩匣貋淼挠悬c(diǎn)晚，所以他沒過來教書，這自然就不好意思過來吃飯。
張秀娥直接就吩咐了張三丫和趙二郎去喊人。
沒多大一會(huì)兒，趙秀才就過來了。
他進(jìn)了張家院子之后，臉上有一些不好意思的神色。
張秀娥笑著說道：“快點(diǎn)趁熱吃！”
此時(shí)餃子已經(jīng)都煮好了，擺放在桌子上看起來很是好看，聞著也有香氣飄出。
趙秀才看了有一些驚奇：“餃子？”
他以前是教書先生，也過過好日子，這個(gè)時(shí)候已經(jīng)認(rèn)出來張秀娥做的東西是什么了。
張秀娥笑著說道：“是了，快點(diǎn)趁熱吃，一會(huì)兒涼了可就不好吃了。”
等大家都端起碗的時(shí)候，張秀娥也夾起餃子往口中送。
張秀娥在現(xiàn)代的時(shí)候可以說是經(jīng)常吃餃子，但是這個(gè)時(shí)候，張秀娥卻覺得之前吃的每一頓餃子都沒有這次的香，也許是這身體太渴望吃肉，也許是這餃子的來之不易，總之，讓張秀娥感覺到了一種別樣的味道。
此時(shí)除了趙秀才還抑制著吃相斯文之外，其他幾個(gè)半大孩子，都是悶聲不吭的吃了起來。
張三丫一口氣吃了十多個(gè)，才抬起頭來喘了口氣兒，含糊不清的說道：“姐！真是太好吃了！我以后還要吃?！?br/>
張秀娥看到這一幕，心中竟然涌起了一種滿足感。
天上繁星閃爍，院子里面的槐樹被風(fēng)吹的搖動(dòng)，上面還有掛著零星的槐花兒，院子的正當(dāng)間則是擺放著大家吃飯的桌子。
在這一瞬間，張秀娥竟然有一種不知道今夕是何年的恍惚感。
這一頓飯，大家都是吃的暖烘烘的。
吃完了，張秀娥拿了一塊油紙，往里面裝了好些個(gè)餃子，讓張三丫帶回去。
這油紙還是她特意買的，這東西可不便宜！但是沒法子，誰讓周氏不能每日都光明正大的到她這吃飯？為了方便給周氏帶東西吃，張秀娥哪里會(huì)舍不得銀子。
這樣的事兒張三丫不知道做了多少回了，早就輕車熟路了，不等著張秀娥叮嚀什么，她就道：“不給爹知道！”
張秀娥摸了摸張三丫的頭，道：“乖三丫，回去吧，再晚就要挨罵了?！?br/>
張三丫點(diǎn)了點(diǎn)頭，戀戀不舍的看了一眼這院子，這才背起豬草往回走去。
張三丫回去的時(shí)候，張家人已經(jīng)吃完飯了，沒有人會(huì)等張三丫。
周氏也跟著張家人一起吃了飯，她這要是總不吃飯也不是個(gè)事兒，一來是周氏想給張秀娥省點(diǎn)糧食，二來是，要是一直這樣容易露餡。
不過就算是吃了，周氏也不可能吃飽。
不是周氏不想吃，而是張家這些人哪里會(huì)讓周氏吃飽飯呢？
張三丫回來的時(shí)候，張玉敏吃飽喝足了正倚在門上乘涼。
她看到張三丫忍不住的嘲諷了一句：“賠錢貨回來了？不過就是讓你打點(diǎn)豬草，你也能拖拖拉拉的忙活在晚上?！?br/>
張三丫悶不吭聲的看了一眼張玉敏。
不知道怎么的，就是這一眼，竟然讓張三丫有一種心悸的感覺。
張玉敏打量著張三丫，這看著看著竟然從張三丫的身上看出來張秀娥的影子了，這一下子可了不得了！張玉敏的心中一下子就升起了無名火！
要是張三丫以后也和張秀娥一樣難以掌控可怎么辦？
不行！一定不能讓這樣的事兒發(fā)生！
當(dāng)初一定是自己沒有拿捏住張秀娥，所以才讓張秀娥長了反骨！現(xiàn)在可不行，她一定要把張三丫給拿捏住。
不然這三個(gè)姐妹豈不是都要踩在自己的頭上了嗎？
張玉敏這么想著，這個(gè)時(shí)候?qū)埲揪涂瘫×似饋怼?br/>
“張三丫！你個(gè)賠錢貨！你沒聽到我說話嗎？”張玉敏怒聲問道。
張三丫點(diǎn)了點(diǎn)頭語氣平靜的說道：“聽到了?！?br/>
“聽到了還不承認(rèn)錯(cuò)誤？”張玉敏冷笑著。