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福星評價(jià)也不錯，看看好像像雪落和小乖這樣的滸客也不太多，生意相當(dāng)?shù)暮?，那說明應(yīng)該沒有找錯小餐館衛(wèi)生程度一般般，店里二十幾張桌子是坐無虛席，一進(jìn)餐館是滿屋的臭香，為什么臭香吶？
又臭又香，那是因?yàn)橐坏啦恕?隨-夢>小說щww.39txt..com菜單自己看，點(diǎn)單自己寫，很有特色。記住福星，值得一去的小餐館淮揚(yáng)菜系，獅子頭是必點(diǎn)之物，湯比較有油，獅子頭很入味，肉是嫩而不硬，微甜入口，還是不錯的將軍過橋，菜名很豪邁，黑魚片成魚片，鮮甜味道不錯。
這個(gè)菜不是一個(gè)人存在的，此魚是兩吃，還有魚骨敖成的魚湯。臭大元，該店的名菜，基本上每桌都會有，先前有說進(jìn)店后聞到的臭香味就是這個(gè)朋了，大腸、臭豆腐、青椒相煲而成，鮮咸臭香都俱全了，很好吃，而且量也很大。
宮煲雞丁，淮揚(yáng)風(fēng)味，細(xì)甜味，很下飯紅燒飯，每個(gè)城市都會有一道自己的紅燒肉。淮揚(yáng)風(fēng)味的紅燒肉，就是比較甜，但肉燉的還是很嫩爛的。將軍過橋二吃之一魚湯，色澤很漂亮，魚肉很鮮美。
再加上兩個(gè)素菜什么的，一共是一百三十幾塊，價(jià)格還是很平民的，而且量也大，這樣的店才會受市民的喜歡吧。
雪落和小乖吃完中飯已快兩點(diǎn)了，接下去睡覺的睡覺，逛街的逛街，雪落去了揚(yáng)州博物館，了解一個(gè)城市從早點(diǎn)開始之后，還得去逛逛博物館，那是一個(gè)城市的精髓所在。
揚(yáng)州博物館在新區(qū)，建筑面積不是新建成的，將中國雕版印刷博物館和揚(yáng)州博物館合并起來了，就是現(xiàn)在所說的揚(yáng)州雙博館。在沒進(jìn)來之前想像的是博物館應(yīng)該不會太大，而且布展陳設(shè)文物不會特別多，但個(gè)人實(shí)在是太喜歡博物館了，所以只是隨便來看看。
但是進(jìn)館后感覺揚(yáng)州博物館的館藏品的精彩已超過這座城市的規(guī)模，還是值得一去。博物館還是一如繼往的免費(fèi)，這個(gè)博物館沒有可租的導(dǎo)游講解器，人工導(dǎo)游50元一次，但講解很簡單。
小乖好可愛的偷偷拍，松下2快門聲音太大了，邊上的管理人員及時(shí)阻止拍攝了。對古時(shí)的書法是很感嘆，要是自己有這么漂亮的字就好了古時(shí)的小楷書可以寫的如此漂亮，那得下多少功夫。
價(jià)值36億元的鎮(zhèn)館之寶霽藍(lán)釉白龍紋梅瓶，全世界僅存三件，此件是個(gè)體最大最完整的。梅瓶頸細(xì)小口，短頸溜肩，肩豐圓腹，腹部以下明顯收斂，圈足微外撇。
梅瓶是宋朝出現(xiàn)的一種小口、短頸、豐肩、瘦底、圈足的瓷器瓶子，開始的時(shí)候作為盛器，后來因?yàn)榭谘貥O剛好為插梅枝所用，被稱作為“梅瓶”。梅瓶宋、元時(shí)期各地瓷窯均有燒制，以元代景德鎮(zhèn)所產(chǎn)梅瓶最為精湛。
這件霽藍(lán)釉白龍紋梅瓶造型端莊雋秀，是梅瓶中的極品。明朝的物品，放在中間隨便摸，估計(jì)是仿品吧進(jìn)入了中國雕版印刷展示區(qū)了，雕版印刷大大推進(jìn)了歷史的發(fā)展，加大了傳播速度對此雪落表示了相當(dāng)?shù)臒o語。
看來在國內(nèi)還是信佛的多，你看釋加摩尼上面的錢多多了，可憐的亞力山大才幾塊錢，還不夠買個(gè)包子吃的校書郎，很可愛的造型，感覺很曖昧印刷要走這么多道的程序，在古代印一本書也是一番大工程古代代表的幾個(gè)字體，除了瘦金體外雪落喜歡比較喜歡。
現(xiàn)在小孩子基本上不會接觸毛筆字了，這個(gè)中國傳統(tǒng)文化應(yīng)該要延續(xù)下去。排好版的，然后紙張?jiān)谏厦鎵鹤。倌脡K木塊一樣的東西在上面抹，就會印在紙上。現(xiàn)場直接刻字，當(dāng)時(shí)還沒有活版印刷的時(shí)候，每頁紙都需要刻一遍，很辛苦也很浪費(fèi)。
在書法這一行，都是鍛煉人心境界的，一定要靜下心來，拋開煩惱才能完成很漂亮的字，而且是用小毛筆書寫的，字字剛勁有力，抄的好像是佛經(jīng)，然后在這排臺子對面有一個(gè)柜臺專門出售這些物品的，印刷的二三十塊一樣，手寫的就貴了在所有歷代的皇帝中。
雪落覺得清朝的皇帝是最勤冕的，康熙帝朱批的字還是過眼的，像清朝之前很多都是內(nèi)閣朱批的吧。喜歡黃金的東西，揚(yáng)州博物館介紹揚(yáng)州歷史的一個(gè)展館也是相當(dāng)?shù)牟诲e，揚(yáng)州在隋唐，清朝時(shí)期是很輝煌，歷史就會一本書。
晚飯?jiān)臼侨ナ碁樘炀频瓿缘?，車子到了，雪落一問前臺，人家結(jié)婚酒店被包了，今天運(yùn)氣不好啊，兩次要吃的地方都被包了，只能郁悶的再找，最后來了這家離酒店只有一百米路的怡園飯店。
雪落和小乖轉(zhuǎn)了一個(gè)小時(shí)又回到原地。怡園飯店生意也很好，可能是周末吧，游客比較多鹽水鵝，做的很不錯，肉質(zhì)松軟，鵝肉不肥不膩價(jià)格單，不貴也不便宜，但就餐環(huán)境還可以的。
早上吃了拌干絲，晚上點(diǎn)了一份煮干絲，味道比較清淡，干絲很均勻，湯汁比較鮮口，菜的口感比較一般油燜茄子，比較普通，用的是大茄子，酒店里可以用大油鍋，比較容易燒這餐飯里最好吃的一個(gè)菜，蟹粉獅子頭，雖然沒有吃出什么蟹的味道。
但肉質(zhì)真的很松軟，有點(diǎn)入口即化的感覺拆燴鰱魚頭，淮揚(yáng)菜里的三頭之一，還有一道菜是拆燒豬頭，但雪落和小乖人太少了，所以就沒點(diǎn)。淮揚(yáng)菜與魯菜、川菜、粵菜合稱為中國四大菜系。雪落和小乖吃完飯繼續(xù)閑逛，去便宜門游船碼頭夜游古運(yùn)河
排隊(duì)上船的人不太多，60元一張船票就坐了區(qū)區(qū)二十分鐘左右，有點(diǎn)不太值，而且運(yùn)河邊上也沒什么風(fēng)景。運(yùn)河是一般厚厚的歷史書，而揚(yáng)州是這本書里最重要的一個(gè)注釋。
邗溝，周敬王三十四年吳王夫差筑邗城古廣陵，并于側(cè)近開溝，引江水北兩湖之間，下注樊梁湖，東北流至博芝、射陽兩湖，再西北至今淮安北古末口入淮，以通糧道。這條運(yùn)河利用當(dāng)時(shí)江、淮之間的瀉湖加以聯(lián)綴而成，運(yùn)道曲遠(yuǎn)，是今里運(yùn)河的前身。
運(yùn)河邊上會有很多故事，當(dāng)年乾隆皇帝六下江南也是從這邊過，當(dāng)年揚(yáng)州也是因?yàn)檫\(yùn)河而繁榮，當(dāng)年荒淫無度的隋煬帝因?yàn)檫\(yùn)河也被留在了揚(yáng)州，揚(yáng)州還有隋煬帝陵。
小乖玩的很是開心，只要小乖高興了，雪落也會覺得很開心的。
今天細(xì)雨綿綿，在這種氣氛中逛揚(yáng)州城不失為一件美妙的事。原本今天雪落和小乖要去共和春茶社吃早餐，順便逛逛邊上的綠揚(yáng)旅社，可是計(jì)劃不如變化快，今天早上還要去逛老街，去個(gè)園，還要去瘦西湖，算了，還是隨便路上買點(diǎn)吃吃吧。
這一次是最近幾次旅行時(shí)間最緊的一次。揚(yáng)州燒賣，跟這邊的燒賣不同，個(gè)頭大，糯米是肉汁浸過蒸出來，燒賣皮很薄，微甜，很好吃。路過昨天買過的燒餅攤，又買了幾個(gè)，火熱的很美味路過昨天買過的燒餅攤，又買了幾個(gè)，火熱的很美味揚(yáng)州三把刀。
即天下聞名的揚(yáng)州廚刀、修腳刀、理發(fā)刀，綠揚(yáng)春雪落在盧氏古宅有喝過，喝的是普通級別的，還比較清香，但茶的品像不太好。喝了好幾年龍井，感覺龍井越來越貴，同樣的價(jià)格可以買到很好的毛峰跟雀舌了清代揚(yáng)州的鹽商開始營造園林。
至今還保留著許多優(yōu)秀的古典園林，其中歷史最悠久、保存最完整、最具藝術(shù)價(jià)值的，要算坐落在古城北隅的“個(gè)園”了。個(gè)園由兩淮鹽業(yè)商總黃至筠建于清嘉慶23年。個(gè)園是以竹石取勝，連園名中的“個(gè)”字，也是取了竹字的半邊。
應(yīng)合了庭園里各色竹子，主人的情趣和心智都在里面了。此外，它的取名也因?yàn)橹褡禹敳康拿咳袢~都可以形成“個(gè)”字，在白墻上的影子也是“個(gè)”字。門票45元，淡季30元一個(gè)普通的水缸，一個(gè)普通的瓷碗，又見幾枚硬幣，這個(gè)是求好運(yùn)嗎個(gè)園面積挺大。
花園跟住宅涇渭分明，園內(nèi)亭臺樓閣，小徑綠竹，一幅詩意美圖。透過扶欄看假山邊上的亭子，這些假山的石頭都是從遙遠(yuǎn)的太湖邊上運(yùn)過來的湖石頭堆徹而成，要是得閑，捧杯綠茶，聽個(gè)小曲，享樂人生揚(yáng)州的游客并沒有想像中的多。
在景點(diǎn)能找到這樣一個(gè)空無一人的場景難得啊。小孩子長大了，有機(jī)會要多帶他出來見見世面。個(gè)園里的藏書樓叢書樓，“叢書樓”的原主人并不是個(gè)園主人黃至筠，而是清代中葉揚(yáng)州鹽商馬曰琯、馬曰璐兩兄弟。
馬氏兩兄弟，家中的藏書數(shù)量之多，校書的用功之勤，同唐宋以來的名家相比毫不遜色?！皡矔鴺恰弊钶x煌的一頁是在清代朝廷編撰四庫全書。時(shí)成為南方藏書家中獻(xiàn)書最多的一家。揚(yáng)州民間有“早上三片姜，賽過喝參湯”之說。
作為傳統(tǒng)小吃的姜糖也經(jīng)歷了百年榮華。代時(shí)，揚(yáng)州醬菜被列為宮廷御膳小菜。三和四美醬園是保存下來最有名的品牌了。同行的朋友買了幾箱，雪落嫌太重沒有搬。因?yàn)闀r(shí)間有限，東關(guān)街只逛了一小段立馬趕至瘦西湖。
乾隆年間寓居揚(yáng)州的詩人的一首感慨富商揮金如土的詩作“垂柳不斷接殘蕪，雁齒紅橋儼畫圖也是銷金一鍋?zhàn)?，故?yīng)喚作瘦西湖。”瘦西湖也由此而得名。隋唐時(shí)期，瘦西湖沿岸陸續(xù)建園。及至清代，由于康熙、乾隆兩代帝王六度“南巡”。
形成了“兩堤花柳全依水，一路樓臺直到山”的盛況門票據(jù)說五一剛剛漲價(jià)，現(xiàn)在是90元一張，現(xiàn)在有關(guān)部門正在討論要將門票漲至120元沒來過瘦西湖之前，根本想像不出瘦西湖能有多美，頂多是湖邊柳樹多點(diǎn)，湖光山色而已。
雪落身臨其境，和小乖漫步于湖畔，感覺一點(diǎn)也不亞于西湖。瘦西湖因?yàn)楹M所以放眼望去兩岸春柳傍水，亭臺樓宇依水而建，怎一幅美麗的畫卷。歷代多少的文人墨客都在這兒留下了經(jīng)典之作，煙花三月下?lián)P州，也非浪得虛名很有特色的人力車。
看著好大的鋼圈細(xì)小的輪子，真擔(dān)心會被壓扁外國鳥游瘦西湖如果把西湖比較大家閨秀，那瘦西湖就是小家碧玉，湖、綠樹、鮮花、小橋、輕舟相輔相成，組成了一幅山墨畫。雪落站在橋上看風(fēng)景，看風(fēng)景的人在船上看雪落。
隨處一小院，綠意盎然如果你來瘦西湖，建議你花一天的時(shí)間悠哉悠哉的逛，如果能拿把折扇那是最好不過了，想像著像唐伯虎這樣風(fēng)流倜儻的四大才子漫步于瘦西湖邊上，鳥語花香，推杯飲酒。
可以先來揚(yáng)州瘦西湖練習(xí)一番，成本低，見效快五亭橋上建有極富南方特色的五座風(fēng)亭，挺拔秀麗的風(fēng)亭就像五朵冉冉出水的蓮花，所以又名蓮花橋。著名橋梁專家這樣評價(jià)：最古老的橋是趙州橋，最壯美的橋是盧溝橋，最具藝術(shù)美的橋就是揚(yáng)州的五亭橋。
每個(gè)城市如果有這樣一個(gè)西湖，這樣一個(gè)綠地，那是多么幸福的事，所以揚(yáng)州很幸福瘦西湖只逛了一個(gè)多小時(shí)就出來了，因?yàn)檠┞浜托」在s時(shí)間。
鹽水鵝，很入味，肉質(zhì)鮮嫩，比昨天的要好一點(diǎn)。對雪落來說這樣的旅行可能不會記憶深刻，但沒有關(guān)系，走了就是有收獲，走了就是有見識。
清炒蝦仁，取料河蝦，清淡爽口，肉質(zhì)鮮美銀魚羹，銀魚是太湖的特產(chǎn)，身形透明，口味極鮮，做湯羹是最佳選擇，濃稠適合，淡淡的鮮香，很好喝也是特色菜，麻香鴨掌跟珊瑚皮牛肉拼盆。鴨掌是剔骨的，因?yàn)轼喨獠挥湍?，所以這道菜是油而不膩，下酒好菜。
珊瑚皮到現(xiàn)在為止也不知道是什么東西做的，有點(diǎn)像百葉又有點(diǎn)像粉皮，這個(gè)菜味道一般般。美食這個(gè)好東西，雪落總是吃不夠的，身為血丹宗師，不多吃點(diǎn)簡直對不起人啊。
昨天吃了拆燒鰱魚，今天來個(gè)紅燒鰱魚頭吧，燒法不同，口味不同，沒有魚的泥腥味，沒了昨天清湯寡水，今天的更適合雪落竹筒肚肺，濃湯夾雜著杏仁的清香，入人心脾，肚片也煮的剛剛適口，輕咬而折。
淮揚(yáng)菜的最有名菜之一獅子頭，昨天吃了蟹粉的，今天來份紅燒的吧，獅子頭做的特別的出色，肥瘦相間，香而不膩，有點(diǎn)入口即化的感覺。
揚(yáng)州炒飯，飯粒粒、蛋絲絲，加十幾種配料，看似油膩實(shí)則清口，實(shí)質(zhì)名歸。
飽餐之后，雪落和小乖悠然四處散步，這才是生活嘛。。