聽(tīng)到李逸的話(huà),劉藝菲和趙金麥的眼神都落向了盆中的河豚皮。
煮熟的河豚皮上,依舊可以看到絨絨的毛刺,看上去有些嚇人。
但劉藝菲和趙金麥都知道,李逸這么問(wèn),一定有他的道理。
他的手里,還從來(lái)沒(méi)出過(guò)不好吃的東西。
“這個(gè)要怎么吃?”
劉藝菲好奇的問(wèn)著。
她拿起筷子,用筷尖碰了下河豚皮。
上面的刺刮著筷尖,讓她微微瞪大了眼睛。
“肯定不能直接這樣吃了?!?br/>
李逸笑著拿起一雙筷子,按著河豚皮,另一只手拿著湯匙往里推著,很快就將套筒狀的河豚皮內(nèi)外翻卷了過(guò)來(lái)。
外部的毛刺被包裹在了里面,內(nèi)部的膠質(zhì)則來(lái)到了外面,閃爍著油潤(rùn)滑嫩的光澤。
“要這樣吃?!?br/>
李逸解釋?zhuān)骸俺院与嗥げ荒芙?,要一口吞下去,不然咬到刺,?huì)很影響口感。
這樣吃下去的河豚皮,會(huì)有養(yǎng)胃的效果,你們倆誰(shuí)胃不好,可以多吃一點(diǎn)?!?br/>
聽(tīng)他這么說(shuō),劉藝菲兩人這才明白。
趙金麥笑道:“我胃還蠻好的,還是藝菲姐吃吧!“
劉藝菲想了想,沒(méi)有拒絕,點(diǎn)頭答應(yīng)了下來(lái):“那我試試吧!”
說(shuō)著,她就夾起了河豚皮,放在了碗里,又往上淋了點(diǎn)湯汁。
夾著彈性十足的河豚皮,劉藝菲忍不住笑道:“這看上去和肘子皮好像??!”
“是有點(diǎn)像,都是膠原蛋白。”
李逸笑著說(shuō)了句。
趙金麥在一旁聽(tīng)到,一臉羨慕:“多吃膠原蛋白,可以美容的,對(duì)皮膚好。”
聽(tīng)到她的話(huà),直播間觀眾紛紛在直播間里發(fā)著彈幕反駁。
“膠原蛋白沒(méi)辦法美容,我看過(guò)報(bào)道,多吃膠原蛋白只會(huì)變胖?!?br/>
“都是謠傳,不管哪種膠原蛋白,都沒(méi)有美容的效果。”
包廂里,是有屏幕顯示直播間彈幕的。
李逸看到了觀眾們的彈幕,笑道:“膠原蛋白的確不能美容,但也要看怎么理解了,變胖了以后,皮膚質(zhì)量是會(huì)變好一些的,因?yàn)樽匀环置诘挠椭黾恿??!?br/>
“……”
劉藝菲放下了筷子,無(wú)奈的看著他:“你還讓不讓我吃了?”
“哈哈,沒(méi)事的,待會(huì)兒你別吃主食就好了?!?br/>
李逸笑道:“其實(shí)膠原蛋白最大的美容效果,是因?yàn)樗芎贸?,吃到好吃的東西,人自然就會(huì)露出開(kāi)心的笑容,開(kāi)心的笑容,就是最好的美容?!?br/>
聽(tīng)到李逸的解釋?zhuān)w金麥忍不住拍起了手,笑道:“太對(duì)了!開(kāi)心才是最好的美容藥!”
“真能吹。”
劉藝菲笑著搖了搖頭,重新夾起了河豚皮。
仔細(xì)打量了下,她就將河豚皮整個(gè)塞入了口中。
滑嫩的河豚內(nèi)皮掛著鮮濃的汁水,入口滑膩,仿佛是一塊柔嫩的果凍。
劉藝菲下意識(shí)的就嚼了一下。
牙齒穿透了膠質(zhì)內(nèi)皮,很快就碰到了外層的毛刺。
嗑糝!
像是咬到了沒(méi)刮干凈的豬皮毛,毛刺透過(guò)了內(nèi)部的膠質(zhì)層,刮擦著牙齒,糟糕的口感頓時(shí)讓劉藝菲皺起了眉頭。
“別嚼,直接咽?!?br/>
看到她的表情,李逸就知道她嚼了,笑著提醒了句。
劉藝菲沒(méi)敢再嚼,直接一口將河豚皮吞了下去。
“怎么了?”
趙金麥看著她奇怪的表情,疑惑詢(xún)問(wèn):“不好吃嗎?”
“不是?!?br/>
劉藝菲搖了搖頭,拿過(guò)一張餐巾紙,擦去了嘴角的湯汁,解釋?zhuān)骸皽呛荃r的,里面那層皮的口感也很好,膠質(zhì)感滿(mǎn)滿(mǎn),但就是外面的那層刺,嗯……有點(diǎn)奇怪?!?br/>
說(shuō)完,她又笑著補(bǔ)充:“就是第一次吃,有點(diǎn)不習(xí)慣,但吃下去感覺(jué)還好,胃里好像暖暖的。”
“多吃幾次就習(xí)慣了。”
李逸笑道:“很多人最喜歡吃的其實(shí)是這個(gè)皮,就要吞的這一下,吃著很爽?!?br/>
劉藝菲笑道:“我還是更喜歡魚(yú)白?!?br/>
“我也是?!?br/>
趙金麥連連點(diǎn)頭。
很快,她們兩人的條紋豚也燒好送上來(lái)了。
河豚師傅幫她們燒成了紅燒的口,味道多了幾分豉油的香氣,格外開(kāi)胃。
老板很熱情,還多上了幾道菜,算是贈(zèng)品。
贈(zèng)菜量不是太大,但都是好東西。
兩道小菜是油炸魚(yú)籽,和紅燒河豚肝。
這兩道菜是老板的拿手絕技,還有兩個(gè)響亮的名字,叫“豚之最”和“賽奶酪”。
河豚肝的鮮美,剛剛劉藝菲她們都是品嘗過(guò)的。
看到老板大方的送了一份河豚肝過(guò)來(lái),她們很是開(kāi)心。
趙金麥連連道謝,還沖著鏡頭幫老板打著廣告,哄得老板笑得合不攏嘴。
李逸對(duì)油炸魚(yú)籽很感興趣,上來(lái)后,就夾起了一塊,品嘗了起來(lái)。
河豚魚(yú)籽同樣含有劇毒,一顆就能毒死人。
老板之前講的那個(gè)故事里,那位靖江的廚師,就是被河豚魚(yú)籽毒死的。
不過(guò)老板送的這份魚(yú)籽,是用無(wú)毒的養(yǎng)殖河豚做的,并沒(méi)有什么危險(xiǎn)性。
相應(yīng)的,它的味道也沒(méi)有野生河豚魚(yú)籽那么驚艷。
但和河豚肝一起炸過(guò)之后,它浸透了河豚肝特殊的香氣,也讓它的滋味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其他魚(yú)的魚(yú)籽,吃得劉藝菲和趙金麥很是滿(mǎn)意。
吃了李逸的那條菊黃河豚皮,劉藝菲等自己的河豚上桌后,就把里面的河豚皮給了李逸:“這塊河豚皮還伱吧!”
李逸沒(méi)有拒絕,拿碗接過(guò)后,就送入了口中,品味了下師傅調(diào)的紅燒口。
或許是被他之前在廚房的表現(xiàn)刺激了,河豚師傅也拿出了看家手藝,紅燒口調(diào)得很正,除了咸了一點(diǎn)點(diǎn)之外,其他沒(méi)得說(shuō)。
不過(guò)紅燒河豚是配米飯的,稍咸一點(diǎn)也正常,畢竟要下飯。
一頓飯吃完,李逸一行人吃得很是滿(mǎn)意。
等吃過(guò)了飯后,李逸前去結(jié)賬,老板卻執(zhí)意不肯收。
于是,李逸就沖后方的劉藝菲使了個(gè)眼色。
劉藝菲心領(lǐng)神會(huì),趁著老板阻攔之際,直接掃碼付款,買(mǎi)了單。
聽(tīng)到傳來(lái)的到賬聲,老板有些尷尬:“你看,你們這是干嘛?好不容易來(lái)一趟,還給我們做宣傳,請(qǐng)你們吃一頓飯也是應(yīng)該的嘛!”
“老哥,一碼歸一碼。”
李逸笑道:“你幫了我這么大的忙,我還沒(méi)謝謝你呢!”
說(shuō)著,他就湊到了老板近前,低聲笑道:“節(jié)目組付錢(qián),不用跟他們客氣?!?br/>
“哦?!?br/>
老板聞言,頓時(shí)不再多說(shuō)了。
他還以為是李逸他們自己付款,既然是節(jié)目組報(bào)銷(xiāo),那就沒(méi)必要替公家省錢(qián)了。
于是,他直接從前臺(tái)拿了車(chē)鑰匙,沖李逸招呼:“那你跟我走吧!我送你去學(xué)校,把證先考了。”
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(本章完)