“有學(xué)問(wèn)，快說(shuō)說(shuō)！”其實(shí)黃朝英已經(jīng)在心底里接受了所謂的鄉(xiāng)村味道的特別的豬粉腸，但是賈曉農(nóng)要是不給他一個(gè)完美的答案，就算勉為其難的吃下一塊，心里也會(huì)咯噔一下的?，F(xiàn)在好啦，賈曉農(nóng)說(shuō)豬粉腸有學(xué)問(wèn)，自然要弄個(gè)明白再說(shuō)了。
賈曉農(nóng)咳嗽一聲，說(shuō)道：“這個(gè)，我也不曉得豬的內(nèi)部結(jié)構(gòu)為什么會(huì)有這么一節(jié)腸子，首先，這粉腸的位置處于胃和小腸的接頭處，說(shuō)白了其實(shí)就是小腸，只不過(guò)這一節(jié)小腸和豬肚子特別的接近而已！”
“然后呢？”黃朝英似乎已經(jīng)想到了什么，但是那依舊很臟??！
“然后？沒(méi)有然后！”賈曉農(nóng)呵呵一笑，說(shuō)道：“要說(shuō)那一節(jié)粉腸里邊沒(méi)有豬屎，我想著肯定是假話，不過(guò)呢，這一段腸子里邊的豬屎，和整個(gè)豬肚子里的豬屎都不一樣。首先豬屎進(jìn)入豬肚子以后，它要經(jīng)過(guò)消化才能進(jìn)入腸道。從豬肚子進(jìn)入腸道的豬屎，首先肯定的認(rèn)為，那是經(jīng)過(guò)獨(dú)自第一遍消化過(guò)后的。那只能算是豬食而不是豬屎！話說(shuō)，就算是豬食也很臟啊，其實(shí)不然，在這一節(jié)粉腸你，我們可以清楚的看到，其實(shí)這一節(jié)粉腸是最最細(xì)微的一節(jié)，看起來(lái)它幾乎是實(shí)心的，似乎中心也就一個(gè)小孔罷了。通過(guò)豬肚子消化了一次的豬食，在肚口那兒，硬生生的通過(guò)一個(gè)小孔被擠壓到了小腸里邊。這一節(jié)粉腸，其實(shí)只是一個(gè)通道，它的韌性特別好，平時(shí)的時(shí)候，幾乎是沒(méi)有任何殘?jiān)?。也或許，這一節(jié)粉腸，他能分泌出一種潤(rùn)滑的東西，才能讓那么多豬食從中穿過(guò)。呵呵，怎么說(shuō)呢，總之這一節(jié)腸子，就是要這么吃才好吃，尤其是燒烤過(guò)后！”
“額......”黃朝英沉吟了半晌，說(shuō)道：“這么說(shuō)，這一節(jié)粉腸還是有些特別的，那好吧，待會(huì)兒我還真的就要嘗一嘗。”
其實(shí)說(shuō)這話的時(shí)候，黃朝英心里在想，你們都能吃，而且吃的很有滋味，那么我不妨也嘗一嘗吧！
“我看現(xiàn)在就差不多了！”賈曉農(nóng)拿著燒火棍，在草木灰你扒拉了一下，那一節(jié)粉腸早就被滾燙的草木灰和木炭燒灼成了一根焦炭，那依舊冒著白煙的豬膩?zhàn)?，也是一團(tuán)烏黑。
“就這樣吃？”黃朝英可是看到了賈曉農(nóng)手里燒火棍扒拉出來(lái)的就是一團(tuán)焦炭，整個(gè)人就又迷糊了。
“當(dāng)然不！”賈曉農(nóng)將烤好的豬膩?zhàn)雍拓i粉腸扒拉出來(lái)，然后對(duì)著張昆他們喊叫：“好東西可以吃啦，大家都來(lái)嘗嘗吧！”
“有沒(méi)有變成焦炭？”張昆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地問(wèn)道。
“成了焦炭了！”賈曉農(nóng)回答。
“好！”張昆住了手，招呼劉富貴、李魚(yú)兒和岳父就走了過(guò)來(lái)。
張昆此刻貌似最具權(quán)威性，他先就著草木灰你的兩團(tuán)焦炭研究了一番，這才說(shuō)道：“還真是時(shí)候，讓我來(lái)處理吧！”
說(shuō)完，張昆直接將那兩團(tuán)豬膩?zhàn)咏固堪抢鰜?lái)，又將那蜷縮成一團(tuán)的粉腸也扒拉出來(lái)，直接用小木棍不斷地敲打，漸漸的，兩團(tuán)焦炭表皮被碳化的物質(zhì)掉了下去，露出了金黃的一層肉質(zhì)。
張昆十分小心地將仍舊有黑色物質(zhì)殘留的幾樣寶貝都拿出來(lái)，放在旁邊的石板上冷卻不過(guò)一分鐘，他先抓起那一節(jié)粉腸，看了看，問(wèn)道：“內(nèi)個(gè)，咱們一共七個(gè)人，我先分成七段好了！”
被烤得焦黃的粉腸，瞬間就被張昆分成了七段。
張昆率先拽起了一段，然后對(duì)其他人說(shuō)道：“每個(gè)人都領(lǐng)一段吧，如果還剩，那就是我的咯！”
七個(gè)人，七段粉腸，如果還剩，那就說(shuō)明有人不吃。
現(xiàn)場(chǎng)不吃的，大概也就只有黃朝英和黃月英兩個(gè)。
然而，張昆話應(yīng)剛落，黃朝英一把就抓了兩節(jié)，分一節(jié)給黃月英年后，說(shuō)道：“我覺(jué)得吧，既然是美味中的美味，為什么不一起分享呢？”
嘴上說(shuō)是大家一起分享，但實(shí)際上，黃朝英和黃月英還是遲疑著，不肯率先吞食這烤好的粉腸。
直到看著賈曉農(nóng)、張昆、劉富貴、李魚(yú)兒、楊大錘都將半截粉腸在嘴里津津有味的嚼著，并成功吞了下去，眼瞅著那張昆就要開(kāi)始分發(fā)豬膩?zhàn)恿耍S朝英眉頭一皺，閉上了眼睛！
“不要怕，也就是心理作用，我保證你吃了第一次，還想吃第二次！”楊大錘這時(shí)候說(shuō)道。
“真的嗎？吃了第一次還想吃第二次？”黃朝英沒(méi)有睜開(kāi)眼睛，嘴巴張開(kāi)，，右手高高的舉著那半截粉腸。
“吃不吃啊，不吃給我吧？你這么遲遲不動(dòng)嘴，弄得我口水又流出來(lái)了！”張昆說(shuō)道。
“呵呵，的確是太好吃了！”劉富貴也說(shuō)道。
“黃書(shū)記，吃吧，真的，還有黃領(lǐng)導(dǎo)，吃吧！”賈曉農(nóng)也說(shuō)道。
黃月英似乎膽子要大一些，也是閉著眼睛，張大嘴巴，手里的半截粉腸直接伸進(jìn)嘴里，試著嚼了一下，再嚼一下，?。旷r嫩美味，十分有嚼勁，這就是豬粉腸？這就是韌性很好的豬粉腸？
“啊......”黃月英咋咋嘴唇，不知不覺(jué)地，入口的粉腸早就進(jìn)了肚子，她等圓眼睛：“這是我吃過(guò)的最好吃的味道啊......還有嗎？那個(gè)，姐姐，給我吧，你要是不吃的話1”
黃朝英本能反應(yīng)，后退半步，她可是眼睜睜的看著黃月英吃了那半截粉腸的，此刻，她終于堅(jiān)信，這不用洗的豬粉腸，還真的就是最美最美的味道了！于是，黃朝英迫不及待地將手里的半截粉腸給吃了！
美美的嚼著，緩緩地吞下，黃朝英最后意猶未盡地說(shuō)道：“這......這真的是最最純真的鄉(xiāng)土味道，我感動(dòng)得都快哭了......”
“哈哈哈......”楊大錘見(jiàn)黃朝英的樣子，忍不住首先發(fā)笑，其他幾個(gè)姑爺也是忍不住噴笑出來(lái)。
黃朝英有些不好意思，連連擺手說(shuō)道：“別笑，別笑，我說(shuō)的是真的，真啊，內(nèi)個(gè)，賈總，你的農(nóng)家樂(lè)里有沒(méi)有這個(gè)豬粉腸？要不待會(huì)兒再弄一個(gè)？”
“那怎么可能有，一頭豬也就那么一小節(jié)......”賈曉農(nóng)搖頭說(shuō)道。
“不不不，這么好的美味，一定要在農(nóng)家樂(lè)弄出來(lái)當(dāng)成招牌菜，一頭豬只有一小節(jié)，十頭豬就是十節(jié)，不就成了？”黃朝英說(shuō)道。
“那哪行，總不能有客人點(diǎn)了這道菜，就得現(xiàn)殺一頭豬吧？”楊大錘皺起了眉頭。
“假如一頭豬兩千塊，而這道菜三千塊，你說(shuō)現(xiàn)殺一頭豬行還是不行呢？”黃朝英說(shuō)道。