在酒店spa俱樂部的一個(gè)單間里,金志愛躺在一張專用的躺椅上,臉上涂著一層白se的面膜,只露兩只眼睛。駐店經(jīng)理和客務(wù)總監(jiān)站在她的身前,通報(bào)著關(guān)于貼身管家的事情。
駐店經(jīng)理的英文表達(dá),接近一種外交辭令:“如果由于我們服務(wù)的不夠周到而給您帶來了不快和麻煩,我們表示由衷的歉意?,F(xiàn)在,我們在本店優(yōu)秀的工作人員當(dāng)中,列出了幾位更加勝任貼身管家工作的人選,請您看一看,您可以從中選擇一位,或者兩位?!?br/>
駐店經(jīng)理說完后,金志愛側(cè)過頭來,她看見駐店經(jīng)理和客務(wù)總監(jiān)的身后,四男兩女排成一排,全都身著貼身管家的筆挺禮服,面目親切、笑容專業(yè),顯示著五星飯店職工應(yīng)有的風(fēng)度。金志愛的目光從那六位男女的臉上緩緩掃過,她用英語問道:“潘先生,去哪里了?”
客務(wù)總監(jiān)回答:“潘先生已經(jīng)調(diào)任到其他地方去了,不再擔(dān)任您的貼身管家,我們……”
客務(wù)總監(jiān)還沒說完,金志愛就把他打斷:“他為什么不再當(dāng)我的貼身管家了?”
駐店經(jīng)理和客務(wù)總監(jiān)面面相覷。駐店經(jīng)理不解地詢問:“金小姐的意思是……仍然用潘先生做您的貼身管家?”
金志愛說:“是。不可以嗎?”
駐店經(jīng)理看一眼客務(wù)總監(jiān),不知該如何解釋:“呃……他的經(jīng)驗(yàn)和技能,難以保證良好的服務(wù),難以……”
金志愛打斷駐店經(jīng)理:“不!他的服務(wù)很好,我很滿意。”她停了一下,又改口正se說道:“但是你們必須要求他做出保證,保證服從我的命令!”
楊悅和其他幾位酒店干部正和酒店總經(jīng)理在會議室里開一個(gè)小會。駐店經(jīng)理和客務(wù)總監(jiān)趕過來。打斷了他們,匯報(bào)了金志愛關(guān)于貼身管家的旨意。
總經(jīng)理聽完匯報(bào),表示不解:“服從命令?那是應(yīng)當(dāng)?shù)难?貼身管家服從客人的安排,這是貼身管家應(yīng)盡的職責(zé)呀!”
駐店經(jīng)理頓了一下,詢問道:“那……如果客人還是要讓潘玉龍帶她上小飯館吃飯,潘玉龍去還是不去呢?”
總經(jīng)理想了一下,說:“如果客人堅(jiān)持要貼身管家?guī)鋈コ燥埖脑?,我看可以出去。但是必須注意:第一,一定要注意安?第二,一定要選擇正規(guī)的餐廳用餐。第三,一定要和飯店保持聯(lián)系,如果發(fā)生什么意外情況,要及時(shí)向飯店報(bào)告?!?br/>
總經(jīng)理講完以后,駐店經(jīng)理轉(zhuǎn)臉對李總監(jiān)說:“那你馬上給佟家彥打個(gè)電話,看看他和潘玉龍談了沒有。要是還沒談,就別談了?!?br/>
潘玉龍坐在醫(yī)務(wù)室的外屋,醫(yī)生俯身為他檢查手腕上的傷勢。
“上次那個(gè)藥的藥效怎么樣啊,你的背還疼嗎?”
“好像不那么疼了,不碰就不疼。”
“那就是沒傷著骨頭。你呼吸的時(shí)候疼不疼?”
“不怎么疼?!?br/>
“那骨頭沒事。你這手腕也是軟組織挫傷,骨頭也應(yīng)該沒事,不過上次那個(gè)藥沒有了,現(xiàn)調(diào)的話只能等明天了?!?br/>
“那就用點(diǎn)松節(jié)油吧?!?br/>
“松節(jié)油?你們在一線工作的人不是不讓用松節(jié)油嗎,不是怕客人聞著有味嗎?!?br/>
“我不怕了,我下崗了?!?br/>
“下崗了?”
潘玉龍看到醫(yī)生驚訝的表情,他還沒來得及解釋,佟家彥推門走進(jìn)了屋子。
潘玉龍從椅子上站了起來,叫了一聲“佟經(jīng)理”。
佟家彥領(lǐng)著潘玉龍來到客務(wù)總監(jiān)辦公室??蛣?wù)總監(jiān)坐在辦公桌后面,示意潘玉龍坐下,然后問佟家彥:“到底怎么回事?”
佟家彥回答:“他不愿意再去當(dāng)貼身管家了。我把道理都跟他講了,但他還是寧愿回俱樂部去當(dāng)實(shí)習(xí)生,也不愿再做貼身管家了?!?br/>
客務(wù)總監(jiān)的目光移向潘玉龍,嚴(yán)肅問道:“為什么?”
潘玉龍情緒低落,想了一下答道:“我沒有這個(gè)能力,我不知道貼身管家原來這么難當(dāng),我的心理素質(zhì)……還達(dá)不到這個(gè)要求。”
客務(wù)總監(jiān)口氣不那么僵硬:“現(xiàn)在不是你有沒有能力,而是……”
潘玉龍打斷了客務(wù)總監(jiān)的話,他似乎并不掩飾自己的抵觸情緒:“這么多貼身管家,為什么非要選我?”
客務(wù)總監(jiān)被潘玉龍公然頂撞,愣了一下,壓著火,說:“不是我選你,我也不想選你!但沒辦法,是客人選你!”
潘玉龍低下頭,不再言語。
客務(wù)總監(jiān)站了起來,語氣嚴(yán)厲:“我們?nèi)f乘大酒店的宗旨,就是讓客人完全滿意!客人選你,我們只好選你。”見潘玉龍把目光投向了窗外,臉上沒有一點(diǎn)快感,客務(wù)總監(jiān)放緩了語氣:“潘玉龍,你在旅游學(xué)院學(xué)的就是酒店管理,你應(yīng)當(dāng)知道,酒店就像一艘輪船,船在航行的時(shí)候如同軍隊(duì)作戰(zhàn),船長的命令好比軍令,軍令如山!所以,咱們干酒店就和軍人打仗一樣,第一條就是服從命令。面對客人的要求,永遠(yuǎn)不說‘不’。你可以不在萬乘大酒店干,但是我告訴你,你今后無論加入中國或者世界任何一家五星飯店,到哪里都是這個(gè)規(guī)矩!”客務(wù)總監(jiān)的訓(xùn)導(dǎo)讓潘玉龍投向窗外的目光慢慢收了回來。佟家彥冷冷地站在一邊,用yin鷙的眼神靜觀著事態(tài)的發(fā)展。
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